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  • Atividades Pancs

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    jonathan.nunes92
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    O documento discute Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs), que são plantas com potencial alimentício que caíram em desuso. Os alunos devem fazer uma pesquisa sobre PANCs, elaborar uma apresentação sobre a importância dessas plantas para a segurança alimentar e nutricional atualmente, e citar pelo menos 5 receitas utilizando PANCs. A apresentação deve ser feita em grupo no Canva ou PowerPoint no dia 12 de maio.

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    Título original

    ATIVIDADES PANCS

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    O documento discute Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs), que são plantas com potencial alimentício que caíram em desuso. Os alunos devem fazer uma pesquisa sobre PANCs, elaborar uma apresentação sobre a importância dessas plantas para a segurança alimentar e nutricional atualmente, e citar pelo menos 5 receitas utilizando PANCs. A apresentação deve ser feita em grupo no Canva ou PowerPoint no dia 12 de maio.

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    CURSO: TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

    DOCENTE: KARLA GOMES DOS SANTOS OLIVEIRA


    UNIDADE CURRICULAR 5

    Plantas Alimentícias Não Convencionais – PANCS, são plantas com potencial


    alimentício que foram substituídas ou caíram em desuso pela população. Não
    são comercializadas em mercados, mas sim encontradas em quintais e
    terrenos abandonados, podendo ser confundidas com matos e/ou ervas
    daninhas. (KINNUP, 2008)

    1-Faça uma pesquisa sobre PANCs e elabore uma apresentação a respeito da


    importância dessas plantas para segurança alimentar e nutricional atualmente.

    2-Ainda sobre a temática, cite pelo menos 05 receitas com a utilização de


    PANCS

    Obs: A apresentação deve ser elaborada no Canva ou PowerPoint em grupo.


    Todos do grupo deverão apresentar no dia 12/05.

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