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O MAIOR FABRICANTE DO BRASIL DE UTENSÍLIOS DOMÉSTICOS DE FERRO FUNDIDO

PRODUTOS
CERTIFICADOS
PELO INMETRO

De geração
em geração
O ferro fundido é muito resistente e durável.
Receitas, sabores e memórias poderão ser
passadas de pais para filhos e elaboradas
usando nossos utensílios para unir gerações.

Mais do que isso, nossas panelas, com a ma-


nutenção correta, só melhoram com o tem-
po, ficando cada vez mais lisas e antiaderen-
tes, ou como se diz popularmente, “curtidas”.

Saúde
de ferro
O ferro é um nutriente essencial para a vida
e atua principalmente na fabricação das
células vermelhas do sangue e no trans-
porte do oxigênio para todas as células do
corpo. Parte do ferro de que nosso organis-
mo precisa, pode ser adquirido cozinhando
com Panela Mineira.

Cozinhar
Distribuição
é um ato de calor
de amor O ferro fundido é ideal para uma distribuição
uniforme e uma manutenção do calor por
mais tempo, garantindo uma cocção eficien-
te, pratos mais quentinhos e saborosos.

Qualidade
artesanal
Equilibramos tecnologia e automação com o
cuidado artesanal na fabricação de nossos
produtos. Mãos experientes trabalham para
que cada peça seja única.
A E M P R E S A
A empresa

A Panela Mineira é uma marca registrada da Fu-


mil, desde 1970. Em Divinópolis, Minas Gerais, fa-
bricamos utensílios de ferro fundido para cozinha
e lazer com alta durabilidade, beleza e acabamen-
to superior. Está presente através de centenas
de lojas físicas e online em todo o Brasil, além de
Paraguai, Uruguai, Colômbia, México, Estados Uni-
dos, Japão, Espanha e países do Oriente Médio.

Nos lares, hotéis, restaurantes e pousadas, nossos


produtos levam tradição e tecnologia transforma-
da por mãos habilidosas nas mais deliciosas re-
ceitas, de geração em geração, nos enchendo de
orgulho e reforçando nossa vocação.

A Panela Mineira foi homologada pelo Instituto


Rank Brasil como o maior fabricante brasileiro
de utensílios domésticos em ferro fundido.
A versatilidade e
Linha
Lançamentos
durabilidade do ferro
fundido, somadas aos
seus benefícios saudáveis
no preparo de alimentos.
C A T Á L O G O 2 0 2 2
Caçarola
Estilo
Alça Ferro
PRETA
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
4059 210x170x135 . 2L
4060 260x200x150 . 3,5L
4061 290x230x160 . 5L

Caçarola
Estilo
Alça Ferro
VERMELHA
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
4062 210x170x135 . 2L
4063 260x200x150 . 3,5L
4064 290x230x160 . 5L

Frigideira
50 Anos
Cabo Ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
928 170x40

Frigideira
Tapioca
50 Anos
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
4065 190x20

Prato de
Ferro Fundido
REDONDO SEM SUPORTE MADEIRA
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
4069 Chapa 240
REDONDO COM SUPORTE MADEIRA
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
4070 Chapa 240
Suporte 290

5
Linha Lançamentos
C A T Á L O G O 2 0 2 2

Caçarola
Inspiração
Alça Ferro
TAMPA DE FERRO
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
4066 250x170 / 4L

Caçarola
Inspiração
Alça Ferro
TAMPA DE VIDRO
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
4067 250x170 / 4L

Forno
Holandês MG
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
6444 285x165 . 8,2L

Panela de
Defumação MG
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
6446 285x165 . 8,2L
CONTÉM DIMENSÕES (mm)
Tampa 285
Caçarola 285
Grelha Aço Inox 250
Placa de 190
Defumação

Caixa
Madeira
Decorativa
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
4068 485x350x208

6
L I N H A

Chef

L I N H A

Grill

L I N H A

Tradição

L I N H A

Lazer
Linha Chef
Versátil e multifuncional.
Design exclusivo, vai do
forno/fogão à mesa com
muito estilo C A T Á L O G O 2 0 2 2
Linha Chef
C A T Á L O G O 2 0 2 2

Assadeira
Beira Alta
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
401 200x120x40

402 300x160x50

403 360x210x55

446 460x240x70

448 480x265x85

Assadeira
Multiuso
Com tampa

CÓDIGO DIMENSÕES (mm)


875 360x240x35

Assadeira
Retangular
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
423 400x250x45

424 450x300x45

425 500x350x45

Forma
do Chef
PRETA
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
4049 290x120x80

VERMELHA
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
4050 290x120x80

Forma
de Pizza
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
643 300x15
644 350x15

10
Conjunto
Multiuso
Caçarola e Frigideira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
4566 260x125

Forno
Holandês
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
6442 250x160 . 5L

Panela de
Defumação
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
6443 250x160 . 5L

CONTÉM DIMENSÕES (mm)


Tampa 250
Caçarola 250
Grelha Aço Inox 200
Placa de 190
Defumação

Panela
Parmegiana
Alça de ferro. Sem tampa
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
198 220x60

4565 290x70

Panela
Parmegiana
Alça de ferro. Tampa de vidro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
19300 220x120

19301 290x130

11
Linha Chef
C A T Á L O G O 2 0 2 2

Frigideira
Cabo de Ferro
Preta. Sem tampa
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
871 295x60 / 3L

Frigideira
Cabo de Ferro
Preta. Tampa de vidro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
19302 295x120 / 3L

Frigideira
Cabo de Ferro
Vermelha. Tampa de vidro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
4574 295x120 / 3L

Frigideira
Lisa
Tampa de Vidro
Alça de ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
879 370x70

Frigideira
Tapioca
Sem tampa. Cabo de ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
922 210x20

Tampa de vidro. Cabo de ferro


CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
923 210x20

Frigideira
Tapioca
Sem tampa
Cabo de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
908 190x20

12
Panela Risoto
Alça de ferro. Sem tampa
PRETA
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
4045 340x55 / 2,5L
4046 375x80 / 5L

VERMELHA
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
4047 340x55 / 2,5L
4048 375x80 / 5L

Panela Risoto
Alça de ferro. Tampa vidro
PRETA
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
4545 340x120 / 2,5L
4546 375x165 / 5L

VERMELHA
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
4547 340x120 / 2,5L
4548 375x165 / 5L

Chapa
Oval
Cabo ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
713 250x180

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Textura e espessura ideais para Linha
Grill
um grelhado perfeito em vários
formatos e tamanhos. Opções
charmosas para servir à mesa
C A T Á L O G O 2 0 2 2
Bifeteira
Estriada
Quadrada
Cabo de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
705 220x220x15

Bifeteira
Estriada
Redonda
Cabo de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
704 220x15

Bifeteira
Fogo Forte
Alça de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
726 225x20

Bifeteira
Lisa
Quadrada
Cabo de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
725 240x240x15
707 260x260x15

Bifeteira
Lisa
Redonda
Cabo de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
724 245x15
708 260x15

15
Linha Grill
C A T Á L O G O 2 0 2 2

Chapa
Dupla Face
Alça de ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
750 500x250x25

Chapa
Dupla Face
Alça de ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
776 900x420x15

Chapa
Estriada
Alça de ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
733 700x300x25

Chapa
Lisa
Alça de ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
730 300x300x30
731 400x300x30
735 400x400x30
734 500x350x25
732 700x300x25
736 800x400x15

Chapa
Lisa
Alça de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
743 300x250x50
729 300x300x50
744 460x250x50

16
Chapa Disco
Côncava
Alça de ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
646 450x45

Chapa Disco
Côncava
Cabo de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
645 350x15

Chapa
Dupla Face
Redonda
Alça de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
720 300x25

Chapa
Dupla Face
Retangular
Alça espiral
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
721 280x230x25

Chapa
Dupla Face
Retangular
Alça espiral
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
761 300x250x25

Chapa Grill
Retangular
Alça espiral
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
768 310x245x30

17
Linha Grill
C A T Á L O G O 2 0 2 2

Chapa
Grill
Retangular
Alça ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
789 300x240x70

Chapa
Grill
Retangular
Alça madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
787 330x250x55

Chapa
Petisco
Redonda
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
795 200x25
764 240x25

Chapa
Petisco
Retangular
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
749 280x230x15

Chapa
Redonda
Estriada
Alça de ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
895 370x30

18
Conjunto
Bifeteira
Redonda
Cabo de madeira. Suporte de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
1712 Chapa 245x15
Suporte 290

Conjunto
Chapa Oval
Cabo de ferro. Suporte de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
1244 Chapa 250x180x20
Suporte 310x230

Conjunto
Chapa Petisco
Redonda
Suporte de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
1242 Chapa 200x25
Suporte 375x260

Conjunto
Chapa Petisco
Redonda
Suporte de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
1243 Chapa 240x25
Suporte 290

Conjunto
Chapa Quadrada
com Molheiras
Suporte de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
1245 Chapa 220x220
Suporte 350x285

19
Linha Grill
C A T Á L O G O 2 0 2 2

Conjunto
Chapa
Quadrada
Suporte de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
1246 Chapa 220x220
Suporte 285x285
1247 Chapa 240x240
Suporte 290x290

Conjunto
Fogo Forte
com Molheiras
Suporte de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
1248 Chapa 225x20
Suporte 350x280

Panquequeira
Cabo de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
7443 240x20

Prensador
Alça espiral
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
801 180x140 Retangular
800 190x150 Redondo

Prensador
Alça madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
706 185x115 Oval
703 200x120 Retangular

20
Réchaud 2000
Assadeira
Beira Alta
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
601 480x265x175

Réchaud 2000
Assadeira
Retangular
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
599 400x250x135
600 450x300x135

Réchaud 2000
Chapa Lisa
Alça madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
747 300x250x140

Réchaud 2000
Dupla Face
Alça espiral
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
762 300x250x115

Réchaud 2000
Grill
Alça madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
786 330x250x145

21
Linha Grill
C A T Á L O G O 2 0 2 2

Réchaud Mil
Chapa Lisa
com Lateral
Alça de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
755 300x250x150

Réchaud Mil
Duplo
Chapa Lisa
Com lateral. Alça de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
754 460x250x150

Réchaud Mil
Grill
Alça de ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
792 300x240x170

Réchaud Mil
Grill
Alça espiral
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
767 310x245x130

22
Ícones da culinária brasileira. Linha
Tradição
Para ser usada desde o fogo
de chão, passando pelo fogão
à lenha até os de indução.
C A T Á L O G O 2 0 2 2
Linha Tradição
C A T Á L O G O 2 0 2 2

Caçarola
Tampa Ferro
Alça ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
104 250x170 / 4L
105 270x180 / 5L
106 290x190 / 6L

Caçarola
Tampa Metálica
Alça ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
236 320x180 / 8,5L
238 360x190 / 11L
240 400x210 / 15L

Caçarola
Tampa Ferro
Alça madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
230 170x140 / 1,2L
231 190x150 / 1,7L
232 210x160 / 2,2L
233 230x170 / 3L
235 250x170 / 4L
117 270x180 / 4,5L
118 290x190 / 6L

Caçarola
Tampa Vidro
Alça madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
369 170x140 / 1,2L
372 190x150 / 1,7L
373 210x160 / 2,2L
374 230x170 / 3L
375 250x170 / 4L
376 270x180 / 4,5L
377 290x190 / 6L

Panela Wok
Tampa vidro . Alça espiral
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
0877 320 / 4L
0878 385 / 6L

Sem tampa . Alça espiral


CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
0880 320 / 4L
0881 385 / 6L
24
Caçarola
Tampa
Ferro
Cabo madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
110 170x140 / 1,2L
111 190x150 / 1,7L
112 210x160 / 2,2L
113 230x170 / 3L
114 250x170 / 4L

Caçarola
Tampa
Vidro
Cabo madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
382 170x140 / 1,2L
383 190x150 / 1,7L
384 210x160 / 2,2L
385 230x170 / 3L
386 250x170 / 4L

Caçarola
Emily
Tampa Ferro
Cabo madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
250 150x115 / 0,7L

Caçarola
Mineirinha
Alça de ferro.
SEM TAMPA
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
210 110x35 / 0,3L

PRETA
TAMPA DE FERRO
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
211 110x35 / 0,3L
VERMELHA
TAMPA DE FERRO
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
4581 110x35 / 0,3L

25
Linha Tradição
C A T Á L O G O 2 0 2 2

Caçarola Retrô
Oval Preta
Alça de ferro.
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
777 300x175x85 2,5L
779 350x245x110 5L

Caçarola Retrô
Oval Vermelha
Alça de ferro.
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
951 300x175x85 2,5L
952 350x245x110 5L

Caldeirão
Bojudo
Tampa de ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
837 150x180 / 2L
838 190x210 / 4L
839 210x240 / 6L
840 250x270 / 10L

Chaleira
Tradição
Tampa e alça de ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
4040 135x245x215 / 2L

Cumbuca
com Arco
SEM TAMPA
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
335 110x80 / 0,6L
336 135x90 / 1,2L

COM TAMPA
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
338 110x80 / 0,6L
337 135x90 / 1,2L

26
Frigideira
Cabo de
Madeira
Tampa de ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
631 230x15
632 250x115

Frigideira
Cabo de
Madeira
Sem tampa
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
636 230x45
637 250x45

Frigideira
Cabo de
Madeira
Tampa de vidro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
19308 230x115
387 250x115

Frigideira
Wok
Tampa de ferro
Cabo de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
635 290x110

Frigideira
Wok
Tampa de vidro
Cabo de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
1633 290x110

27
Linha Tradição
C A T Á L O G O 2 0 2 2

Frigideira
Wok
Sem tampa
Cabo de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
641 180x45
640 220x55
633 290x65

Frigideira
Cook Grill
Cabo de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
620 235x235x55

Frigideira
Lisa
Sem tampa
Alça de ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
639 370x70

Frigideira
Rasa
Sem tampa
Cabo de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
629 290x40

28
Frigideira
Fast Egg
Tampa de ferro
Cabo de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
602 145x70

Frigideira
Fast Egg
Sem tampa
Cabo de madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
603 145x30

Frigideira
Grill
Sem tampa
Alça de ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
623 260x260x45

Frigideira
Grill
Sem tampa
Cabo de ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
621 260x260x45

Frigideira
Lisa
Tampa metálica
Alça de ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
634 370x120

29
Linha Tradição
C A T Á L O G O 2 0 2 2

Panela
Alteza
Sem arco
Sem tampa
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
79 140x90 / 0,6L
78 160x100 / 1L
80 170x110 / 1,4L
81 190x120 / 2L
82 210x130 / 2,8L
83 230x140 / 3,6L
84 250x160 / 5L
85 270x180 / 7L
86 290x200 / 9L

Panela
Alteza
Com arco
Tampa de ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
90 170x160 / 1,4L
91 190x180 / 2L
92 210x200 / 2,8L
93 230x220 / 3,6L
94 250 x240 / 5L
95 270x 260 / 7L
96 290x280 / 9L

Panela
Extramil
Sem tampa
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
24 105x85 / 0,5L
29 130x105 / 1L
25 160x125 / 2L
26 180x145 / 2,7L
27 205x165 / 4L
28 225x185 / 5,8L

Panela
Extramil
Tampa de ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
924 105x135 / 0,5L
929 130x155 / 1L
925 160x175 / 2L
926 180x195 / 2,7L

30
Panela
Moqueca
Alça espiral
Tampa de ferro
Com suporte
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
10 270x190 / 3,5L
9 330x210 / 6L

Panela
Moqueca
Alça espiral
Tampa de ferro vermelha
Com suporte
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
897 270x190 / 3,5L
898 330x210 6L

Panela
Moqueca
Alça espiral
Tampa de vidro
Com suporte
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
39 270x190 / 3,5L
41 330x210 / 6L

Panela
Natular
Alça madeira
Tampa de ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
35 230x210 / 6L
33 250x240 / 9L

Panela
Natular
Alça madeira
Tampa de ferro
Com fogareiro aparador
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
34 230x320 / 6L
32 250x350 / 9L

31
Linha Tradição
C A T Á L O G O 2 0 2 2

Panela
Natular
Pressão
Cabo de madeira
Tampa de ferro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
234 190x185 / 3,5L

Panela
Polenteira
Alça de Ferro. Sem tampa
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
19313 270x150 / 5L

Panela
Polenteira
Alça de Ferro. Tampa de vidro
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
19314 270x220 / 5L

Panela
Tradição
Sem tampa
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
8 255x200 / 8L
12 265x220 / 10L
16 325x270 / 16L
17 340x300 / 20L
19 430x350 / 40L
20 500x430 / 60L
22 555x480 / 80L

32
Caixa para
Presente
Código 4068 . Medidas(mm): 485x350x208
Úteis e charmosas Linha
Lazer
para a cozinha,
área gourmet,varandas
e espaços ao ar livre
C A T Á L O G O 2 0 2 2
Fogareiro
Aparador
a Álcool
Contém: CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
01 Aparador
01 Fogareiro 782 240x110
Fogo Forte

Fogareiro
Fogo Forte
com Bifeteira
Contém: CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
01 Bifeteira
01 Fogareiro 778 225x140
Fogo Forte

Churrasqueira
Gengis Khan
3 Peças
Contém: CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
01 Fogareiro
01 Grelha Japonesa 1016 280x215x250
01 Chapa Bifeteira
1017 320x220x255

Fondue
PRETO
CÓDIGO DIMENSÕES (mm) ESPETOS
30 165x180 / 1,2L 6

VERMELHO
CÓDIGO DIMENSÕES (mm) ESPETOS
941 165x180 / 1,2L 6

35
Linha Lazer
C A T Á L O G O 2 0 2 2

Conjunto
Miniaturas 4 peças
Contém:
01 Panela Mini . CÓD. 1306 . 70x56 / 100ml
01 Caldeirão Mini . CÓD. 1314 . 70x50 / 100ml
01 Caçarola Mini . CÓD. 1311 . 80x40 / 100ml
01 Chapa Mini

CÓDIGO DIMENSÕES (mm)


1315 210x140x110

Caçarola
Miniatura
Alça de ferro. Sem tampa

CÓDIGO DIMENSÕES (mm)


1311 80x40 / 100ml

Panela
Miniatura
Sem tampa

CÓDIGO DIMENSÕES (mm)


1306 70x55 / 100ml

Caldeirão
Miniatura
Alça de ferro. Sem tampa

CÓDIGO DIMENSÕES (mm)


1314 70x50 / 100ml

Bigorna
Decorativa
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
4507 95x20x40

4508 190x55x70

36
Sanduicheira
1 Pão de Forma
Alça espiral
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
739 120x120x35

Sanduicheira
Pão Francês
Alça espiral
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
738 155x85x60

Sanduicheira
2 Pães
de Forma
Alça espiral
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
737 210x120x35

Sanduicheira
Grill Real
Alça madeira
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
914 205x240x270

Prensa
Lata
CÓDIGO DIMENSÕES (mm)
701 270x100x330

37
C A T Á L O G O 2 0 2 2

Linha Lançamentos
• Caçarola Estilo Alça Ferro Preta....................................05
• Caçarola Estilo Alça Ferro Vermelha.............................05
• Frigideira 50 Anos Cabo Ferro.......................................05
• Frigideira Tapioca 50 Anos.............................................05
• Prato de Ferro Fundido....................................................05
• Caçarola Inspiração Alça Ferro - Tampa de Ferro........06
• Caçarola Inspiração Alça Ferro - Tampa de Vidro........06
• Forno Holandês MG.........................................................06
• Panela de Defumação MG...............................................06
• Caixa Madeira Decorativa..............................................06

Linha Chef
• Assadeira Beira Alta.........................................................10 • Frigideira Lisa.................................................................... 12
• Assadeira Multiuso com Tampa......................................10 • Frigideira Tapioca Sem Tampa Cabo de Ferro............... 12
• Assadeira Retangular.......................................................10 • Frigideira Tapioca Tampa de Vidro Cabo de Ferro........ 12
• Forma do Chef...................................................................10 • Frigideira Tapioca Sem Tampa Cabo de Madeira.......... 12
• Forma de Pizza..................................................................10 • Panela Risoto Sem Tampa Preta..................................... 13
• Conj. Multiuso Caçarola e Frigideira................................ 11 • Panela Risoto Sem Tampa Vermelha.............................. 13
• Forno Holandês.................................................................. 11 • Panela Risoto Tampa de Vidro Preta.............................. 13
• Panela de Defumação........................................................ 11 • Panela Risoto Tampa de Vidro Vermelha....................... 13
• Panela Parmegiana Alça de Ferro Sem Tampa............... 11 • Chapa Oval........................................................................ 13
• Panela Parmegiana Alça de Ferro Tampa de Vidro........ 11
• Frigideira Cabo de Ferro Preta Sem tampa.................... 12
• Frigideira Cabo de Ferro Preta Tampa de Vidro............ 12
• Frigideira Cabo de Ferro Vermelha Tampa de Vidro..... 12

Linha Grill
• Bifeteira Estriada Quadrada............................................ 15 • Conj. Bifeteira Redonda e Sup. Madeira......................... 19
• Bifeteira Estriada Redonda.............................................. 15 • Conj. Chapa Oval e Sup. Madeira.................................... 19
• Bifeteira Fogo Forte.......................................................... 15 • Conj. Chapa Petisco Redonda e Sup. de Madeira.......... 19
• Bifeteira Lisa Quadrada.................................................... 15 • Conj. Chapa Quadrada c/ Molheiras e Sup. Madeira..... 19
• Bifeteira Lisa Redonda..................................................... 15 • Conj. Chapa Quadrada e Sup. Madeira..........................20
• Chapa Dupla Face............................................................. 16 • Conj. Fogo Forte c/ Molheiras e Sup. Madeira...............20
• Chapa Estriada.................................................................. 16 • Panquequeira...................................................................20
• Chapa Lisa Alça de Ferro................................................. 16 • Prensador Alça Espiral....................................................20
• Chapa Lisa Alça de Madeira............................................ 16 • Prensador Alça Madeira..................................................20
• Chapa Disco Côncava Alça de Ferro............................... 17 • Réchaud 2000 Assadeira Beira Alta.............................. 21
• Chapa Disco Côncava Cabo de Madeira........................ 17 • Réchaud 2000 Assadeira Retangular............................ 21
• Chapa Dupla Face Redonda............................................. 17 • Réchaud 2000 Chapa Lisa.............................................. 21
• Chapa Dupla Face Retangular.......................................... 17 • Réchaud 2000 Dupla Face.............................................. 21
• Chapa Grill Retangular Alça Espiral................................ 17 • Réchaud 2000 Grill.......................................................... 21
• Chapa Grill Retangular Alça Ferro................................... 18 • Réchaud Mil Chapa Lisa com Lateral............................. 22
• Chapa Grill Retangular Alça Madeira.............................. 18 • Réchaud Mil Duplo Chapa Lisa....................................... 22
• Chapa Petisco Redonda................................................... 18 • Réchaud Mil Grill Alça de Ferro...................................... 22
• Chapa Petisco Retangular................................................ 18 • Réchaud Mil Grill Alça Espiral......................................... 22
• Chapa Redonda Estriada Alça de Ferro.......................... 18

Todas as imagens contidas neste catálogo são ilustrativas. As cores dos produtos podem
variar de acordo com a impressão. Consulte o site para mudanças e novidades. A Fumil se
reserva ao direito de modificar as especificações ou produtos a qualquer momento.
Linha Tradição
• Caçarola Tampa Ferro Alça Ferro................................... 24 • Panela Moqueca Tampa de Vidro.................................... 31
• Caçarola Tampa Metálica Alça de Ferro........................ 24 • Panela Natular................................................................... 31
• Caçarola Tampa Ferro Alça Madeira.............................. 24 • Panela Natular Com Fogareiro Aparador....................... 31
• Caçarola Tampa Vidro..................................................... 24 • Panela Natular Pressão................................................... 32
• Panela Wok....................................................................... 24 • Panela Polenteira Sem Tampa........................................ 32
• Caçarola Tampa Ferro Cabo Madeira............................ 25 • Panela Polenteira Tampa de Vidro................................. 32
• Caçarola Tampa Vidro Cabo Madeira............................ 25 • Panela Tradição................................................................ 32
• Caçarola Emily Tampa Ferro........................................... 25 • Caixa para Presente........................................................ 33
• Caçarola Mineirinha......................................................... 25
• Caçarola Retrô Oval Preta.............................................. 26
• Caçarola Retrô Oval Vermelha....................................... 26
• Caldeirão Bojudo.............................................................. 26
• Chaleira Tradição............................................................. 26
•Cumbuca com Arco.......................................................... 26
• Frigideira Cabo de Madeira Tampa de Ferro................. 27
• Frigideira Cabo de Madeira Sem Tampa....................... 27
• Frigideira Cabo de Madeira Tampa de Vidro................. 27
• Frigideira Wok Tampa de Ferro...................................... 27
• Frigideira Wok Tampa de Vidro...................................... 27
• Frigideira Wok Sem Tampa............................................. 28
• Frigideira Cook Grill......................................................... 28
• Frigideira Lisa Sem Tampa.............................................. 28
• Frigideira Rasa.................................................................. 28
• Frigideira Fast Egg Tampa de Ferro................................ 29
• Frigideira Fast Egg Sem Tampa...................................... 29
• Frigideira Grill Alça de Ferro........................................... 29
• Frigideira Grill Cabo de Ferro.......................................... 29
• Frigideira Lisa Tampa Metálica....................................... 29
• Panela Alteza Sem Arco Sem Tampa.............................30
• Panela Alteza Com Arco Tampa de Ferro......................30
• Panela Extramil Sem Tampa...........................................30
• Panela Extramil Tampa de Ferro....................................30
• Panela Moqueca Tampa de Ferro Preta......................... 31
• Panela Moqueca Tampa de Ferro Vermelha.................. 31

Linha Lazer
• Fogareiro Aparador a Álcool........................................... 35
• Fogareiro Fogo Forte com Bifeteira................................ 35
• Churrasqueira Gengis Khan 3 Peças............................. 35
• Fondue.............................................................................. 35
• Conj. Miniaturas 4 peças................................................. 36
• Caçarola Miniatura.......................................................... 36
• Panela Miniatura.............................................................. 36
• Caldeirão Miniatura......................................................... 36
• Bigorna Decorativa.......................................................... 36
• Sanduicheira 1 Pão de Forma.......................................... 37
• Sanduicheira Pão Francês.............................................. 37
• Sanduicheira 2 Pães de Forma....................................... 37
• Sanduicheira Grill Real Alça Madeira............................. 37
• Prensa Lata....................................................................... 37

L E G E N D A S

A . Altura Ø . Diâmetro KG . Quilograma


L . Litros MM . Milímetro
Cozinhar é um ato de amor
C A T Á L O G O 2 0 2 2

sobre os produtos
Antes do primeiro uso, lavar com água, sa-
bão neutro e esponja macia. Depois secar
no fogão ou forno (neste último caso se
não tiver cabo de madeira). Após esfriar,
untar todas as partes de ferro da peça com
um fio de óleo vegetal, usando uma toalha
de papel para tirar o excesso. Guardar em
local arejado e livre de umidade. Assim a
peça estará sempre pronta para uso, sem
risco de ferrugem e desenvolvendo a cada
uso uma película antiaderente.

A ferrugem ou oxidação, é um proces-


so natural em utensílios de ferro fundido
quando expostas à umidade. Caso ocor-
ra, removê-la com uma escova e repetir o
processo acima.

A cor primária das peças é cinza, natural


do ferro fundido. Uma camada protetora
atóxica de tom mais escuro é aplicada
sobre as peças. Com o tempo de uso, é
normal que esta camada vá clareando um
pouco, porém, com os cuidados descritos
acima, isso será quase imperceptível.
que fabricar produtos
em ferro fundido
Nós, da Panela Mineira, “produzimos” deliciosas memórias que passam de
geração para geração! Participamos do dia a dia de milhares de famílias e
compartilhamos momentos inesquecíveis na cozinha de casa, nos restauran-
tes, na churrasqueira, no fogão à lenha e na mesa.

Cozinhar é um ato de AMOR e produzir utensílios domésticos em ferro fundi-


do é uma ARTE que nós, da Panela Mineira, aprimoramos desde 1970. Temos
muito orgulho em sermos consagrados em 2017 como o maior fabricante de
utensílios domésticos em ferro fundido do país, segundo o Rank Brasil. Cons-
truímos ao longo destes mais de 50 anos, uma equipe que se tornou uma
grande Família apaixonada pelo nosso propósito.

Nosso processo produtivo é simplesmente encantador, apesar de rústico.


Usando uma técnica milenar, transformamos o ferro gusa, através da mode-
lagem, fusão, acabamento e cura, em um produto semiartesanal que passa
pelas mãos de diversos profissionais obcecados por qualidade.

Evoluímos continuamente a qualidade, design e acabamento de nossos pro-


dutos, graças ao nosso desejo de atingir a perfeição e proporcionar satisfação
plena de nossos clientes. Por isso, a Panela Mineira é reconhecida no mer-
cado como a melhor panela de ferro do Brasil, atendendo aos mais altos pa-
drões internacionais.

Também nos preocupamos em minimizar impactos ambientais em nosso


processo produtivo, usando energia de fontes renováveis, reciclando água e
matéria prima, reduzindo os rejeitos e a emissão de gases poluentes de com-
bustível fóssil. A Panela Mineira investiu em um forno de indução elétrico, de
alta tecnologia, para a fusão da matéria prima, ao invés do forno tradicional
que utiliza carvão mineral como fonte de energia.

Em 2021, após um bem-sucedido processo de fusão e aquisição, a Panela


Mineira passou a ser liderada por um corpo de gerentes profissionais e dire-
tores executivos com know-how internacional em multinacionais. Uma nova
equipe gestora com comprovada experiência de liderança em grandes cor-
porações e trabalhos executados em diversos países e continentes. A Panela
Mineira, iniciou assim seu arrojado plano de expansão, para alcançar novos
patamares e posicionamento estratégico no mercado interno e externo. Com
isso, aumentará sua capacidade produtiva instalada para continuar a atender
uma crescente demanda formada por novas parcerias comerciais no Brasil
e no mundo.

PROPÓSITO
Nosso propósito é projetar e fabricar panelas em ferro fundido, da mais alta
qualidade, para inspirar pessoas em todo o mundo e despertar todo o seu
potencial na arte de cozinhar.

VISÃO
Já alcançamos o título de maior fabricante de utensílios domésticos em
ferro fundido do Brasil e queremos nos tornar a maior fabricante de panela
de ferro do Hemisfério Sul nos próximos 5 anos.

42
VALORES
Pensamento de Dono: Contratamos e retemos talentos com o espirito
empreendedor que são focados em resultado e resolvem os desafios do
dia a dia sempre visando o retorno no longo prazo.

Acreditamos em Meritocracia: Nosso time é reconhecido com base em


sua performance, talento, esforço, conquistas e por suas contribuições para
o sucesso da empresa.

Sonhamos grande: Temos uma grande história, demonstramos resiliên-


cia nos negócios por décadas e estamos preparados para elevar nossa
marca a nível mundial.

Focamos no que realmente importa, o Cliente: Ele está no centro de tudo


o que fazemos e é a razão da empresa existir e continuar a se reinventar
a cada dia.

Pensamos fora da caixa: Nosso time trabalha de forma inclusiva e colabora-


tiva sob uma a gestão integrada visando a empresa como um todo. Temos a
mente aberta e todas as boas ideias são bem-vindas e nos ajudam crescer.

Transparência: acreditamos no “fair play” e conduzimos nossos negócios


de maneira íntegra e ética, respeitando todas as partes interessadas: Só-
cios, Acionistas, Clientes, Colaboradores, Fornecedores, Entidades Públicas
e Governamentais e o Meio Ambiente.

43
37 99987-4968

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