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SALGADOS
• MINI SALGADOS

Fritos: Bolinha de queijo...........................................................................................................................................

R$ 120,00 Cento
Coxinha (Frango ou frango c/ requeijão)..................................................................................................... R$ 120,00 Cento
Croquetes (Provolone c/ milho ou carne)........................................................................... R$ 120,00 Cento
Rissole (Carne, pizza, palmito ou requeijão)................................................................................................ R$ 120,00 Cento
Kibe...............................................................................................................................................................
R$ 120,00 Cento
Dadinho de Tapioca............................................................................................................... R$ 200,00 Cento

Assados: Pastel assado (Ricota)................................................................................................................R$ 120,00 Cento

Empada (Palmito ou frango)....................................................................................................... R$ 120,00 Cento
Mini pão de queijo...............................................................................................................................................
R$ 120,00 Cento
Mini pizza (Mussarela ou Calabresa)................................................................................... R$ 120,00 Cento
Enroladinho de salsicha.............................................................................................................................
R$ 120,00 Cento
Folhado de Presunto com Cheddar ..................................................................................... R$ 120,00 Cento
Esfiha de (Carne, calabresa, queijo ou ricota c/ escarola)......................................................................... R$ 120,00 Cento
Mini quiche (Queijo, alho porró ou lorraine)...................................................................... R$ 120,00 Cento
Trouxinha (Ricota ou palmito)........................................................................................................ R$ 120,00 Cento

Pães Recheados: Mini croissant (Presunto e queijo, queijo, frango c/ requeijão ou ricota c/ escarola)..................................
R$ 170,00 Cento
Pão de Batata (Requeijão ou tomate seco c/ ricota).................................................................................
R$ 120,00 Cento

• TORTAS E QUICHES - SALGADAS

Quiches: GRANDE 1,8 Kg (Alho porró, queijo, cebola ou lorraine).................................................. R$ 80,00 Unid.
MÉDIA 1 Kg (Alho porró, queijo, cebola ou lorraine)......................................................... R$ 45,00 Unid.
PEQUENA 0,5 Kg(Alho porró, queijo, cebola ou lorraine).................................................. R$ 30,00 Unid.

Tortas: GRANDE 1,8 Kg (Frango, frango c/ requeijão, espinafre ou palmito).................................... R$ 80,00 Unid.
MÉDIA 1 Kg (Frango, frango c/ requeijão, espinafre ou palmito)..........................................R$ 45,00 Unid.
PEQUENA 0,5 Kg (Frango, frango c/ requeijão, espinafre ou palmito)....................................R$ 30,00 Unid.

• BOLOS SALGADOS e SALADA DE FRUTAS

Recheios: Frango - Ricota - Atum............................................................................................................................

R$ 70,00 Kg
Salada de Frutas Individual (melão, mamão, manda, uva e suco de laranja) R$ 6,50 Unid.

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• MINI LANCHES C/ FRIOS TRADICIONAIS ( 2 TIPOS) A ESCOLHER

Pães: Mini francês, c/ gergelim, c/parmesão e integral R$ 5,20 Unid.

Mini roseta, c/ gergelim, c/ parmesão
Mini ciabatta
Encomendar com 2 dias de antecedência:

Croissant
Bisnaguinha
Batata
Pão de forma (Branco, integral, preto, com grãos)
Com 1 dia de antecedência

Frios, pastas,
cremes e vegetais: Presunto
Queijo prato
Provolone
Mussarela
Queijo branco
Queijo Cheddar (creme)
Lombinho
Peito de peru
Salame
Ricota com cenoura
Tomate Seco
Salpicão de frango
Salpicão de atum
Pasta de ricota
Pasta de azeitona
Alface
Rúcula
Tomate
Cenoura Ralada

Mini Cachorro
Mini pão francês ou de hot dog, com salsicha no molho e batata palha R$ 6,00 Unid.
Quente

Mini Hamburguer Mini pão de hamburguer, maionese e hamburguer R$ 7,00 Unid.

Mini Cheese
Mini pão de hamburguer, maionese, hamburguer e queijo R$ 7,50 Unid.
Burguer

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DOCES
• MINI DOCES

Tradicionais: Brigadeiro (Tradicional, branco, power ball).......................................................................................... R$ 130,00 Cento

Cajuzinho....................................................................................................................................................
R$ 130,00 Cento
Olho de sogra.............................................................................................................................................
R$ 130,00 Cento
Rosinha.......................................................................................................................................................
R$ 130,00 Cento
Uvinha........................................................................................................................................................
R$ 130,00 Cento
Beijinho.....................................................................................................................................R$ 130,00 Cento
Pé de moleque............................................................................................................................................
R$ 130,00 Cento
Prestígio......................................................................................................................................................
R$ 130,00 Cento
Sensação....................................................................................................................................................
R$ 130,00 Cento
Casadinho...................................................................................................................................................
R$ 130,00 Cento
Carolina (Chocolate e doce de leite e limão)........................................................................ R$ 130,00 Cento
Napolitano.............................................................................................................................................
R$ 130,00 Cento

Especiais: Camafeu de nozes....................................................................................................................... R$ 280,00 (Cento)

Trufa (Chocolate, chcolate branco, maracujá, rosinha e coco)............................................................................................
R$ 220,00 (Cento)
Quindim..........................................................................................................................................................
R$ 220,00 (Cento)
Pão de mel.......................................................................................................................................................................
R$ 350,00 (Cento)
Brigadeiro (Leite ninho c/ nutella, churros e ovomaltine) R$ 220,00 (Cento)
Torta decorada (Chocolate, limão, maracujá, morango, maça, abacaxi, kiwi, pêssego,
damasco e uva)..............................................................................................................................................................
R$ 220,00 (Cento)
Bomba (Chocolate, baunilha, doce de leite e café).................................................................................. R$ 220,00 (Cento)
Bombom (Morango e Uva) R$ 300,00 (Cento)
Baunilha, chocolate, doce de leite, morango, maracuja, brigadeiro, prestigio, brigadeiro
Donuts R$ 250,00 (Cento)
branco, nozes, coco e limão
Baunilha, chocolate, doce de leite, morango, maracuja, brigadeiro, prestigio, brigadeiro
Sonho R$ 250,00 (Cento)
branco, nozes, coco e limão
Baunilha, chocolate, doce de leite, morango, maracuja, brigadeiro, prestigio, brigadeiro
Bisnaguinha doce R$ 250,00 (Cento)
branco, nozes, coco e limão

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• DOCES PERSONALIZADOS E INDIVIDUAIS

Mini Cup Cake: Massa branca ou chocolate (creme de baunilha, brigadeiro, mousse de chocolate,
doce de leite e creme c/ ganash)..........................................................................................................
R$ 320,00 (Cento)

Mini Pop Cake: Bolinho com massa de chocolate ou branca e doce de leite, cobertura de chocolate
e decoração com confeitos........................................................................................................................
R$ 480,00 (Cento)

Biscoito decorado: Massa seca crocante com decoração a combinar...............................................................................

R$ 490,00 (Cento)

Copinho: Decoração livre (brigadeiro, beijinho, casadinho, cajuzinho, rosinha, uvinha, pé de

moleque, prestígio, sensação e abacaxi)........................................................................................
R$ 360,00 (Cento)

Bem Casado: Doce de leite e Nutella............................................................................................................................

R$ 360,00 (Cento)

Pão de Mel Indiv. .....................................................................................................................................................R$ 10,00 (Unid)

Cup Cake Indiv. Massa branca ou chocolate (creme de baunilha, brigadeiro, mousse de chocolate,
doce de leite e creme c/ ganash).......................................................................................................... R$ 10,00 (Unid)
Mousse Individual Chocolate, limão e maracujá.....................................................................................................R$ 10,00 (Unid)
Torta Holandesa .....................................................................................................................................................R$ 10,00 (Unid)
Torta de Limão .....................................................................................................................................................R$ 10,00 (Unid)

• TORTAS DOCES E SOBREMESAS - GRANDE (12 PEDAÇOS)

Tortas: R$ 80,00 (Unid.)

GRANDE FRUTAS 2 Kg (Morango, abacaxi, maçã, kiwi, uva e pêssego)................................................
R$ 55,00 (Unid)
MÉDIA FRUTAS 1 Kg (Morango, abacaxi, maçã, kiwi, uva e pêssego).....................................................
R$ 80,00 (Unid.)
GRANDE MOUSSES 2 Kg (Chocolate, limão e maracujá)............................................................................
R$ 55,00 (Unid)
MÉDIA MOUSSES 1 Kg (Chocolate, limão e maracujá).................................................................................

Pudim GRANDE........................................................................................................................................................
R$ 75,00 (Unid.)
MÉDIO........................................................................................................................................................
R$ 45,00 (Unid)

Brigadeirão GRANDE.............................................................................................................................................................
R$ 75,00 (Unid.)
MÉDIO.........................................................................................................................................................
R$ 45,00 (Unid)

Quindin GRANDE.......................................................................................................................................................
R$ 75,00 (Unid.)
MÉDIO.....................................................................................................................................................
R$ 45,00 (Unid)

Manjar de Ameixa GRANDE.....................................................................................................................................................

R$ 75,00 (Unid.)
MÉDIO.......................................................................................................................................................
R$ 45,00 (Unid)

Cheese Cake GRANDE.....................................................................................................................................................

R$ 100,00 (Unid.)
MÉDIO.......................................................................................................................................................
R$ 60,00 (Unid)

Torta Holandesa GRANDE.....................................................................................................................................................

R$ 75,00 (Unid.)
MÉDIO.......................................................................................................................................................
R$ 45,00 (Unid)

Torta Rigo GRANDE.....................................................................................................................................................

R$ 75,00 (Unid.)
MÉDIO.......................................................................................................................................................
R$ 45,00 (Unid)

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BOLOS E SUAS PREPARAÇÕES

• BOLOS

Frutas: SABORES (Abacaxi, ameixa, damasco, morango, pêssego e coco)

Composição: Massa de pão de ló branca, creme condensado, frutas picadas,
R$ 70,00 Kg
cobertura de chantilly (menos doce) ou marshmallow (mais doce)....................................................

Branco: DELÍCIA (Massa de pão de ló branca, creme consensado, doce de leite, cobertura de
R$ 70,00 Kg
chantilly ou marshmallow e mesclado de calda de caramelo)................................................................
CROCANTE BRANCO (Massa de pão de ló branca, creme condensado e crocante,
R$ 70,00 Kg
cobertura de chantilly ou marshmallow e cereja para decorar)..........................................................

Chocolate: BRIGADEIRO (Pão de ló de chocolate, dupla camada de creme brigadeiro, cobertura

R$ 78,00 Kg
de granulado e brigadeiro para decorar).....................................................................................................
BRIGADEIRO C/MORANGO (Pão de ló de chocolate, morango picado, creme de
brigadeiro, cobertura de brigadeiro e morango para decorar)..........................................................R$ 78,00 Kg
CHOCRANTE (Pão de ló de chocolate, creme de chocolate com crocante, cobertura de
mousse de chocolate, cereja e crocante para decorar)................................................................................
R$ 78,00 Kg
CHOCOBALL (Massa de pão de ló de chocolate, creme de brigadeiro, cobertura de
chantilly com chocolate e choco power ball)..........................................................................................
R$ 78,00 Kg
CHOCOMOUSSE (Pão de ló de chocolate, dupla camadade mousse, cobertura com
mousse de chocolate, cereja e raspas de chocolate para decorar)...................................................................
R$ 78,00 Kg
FLORESTA NEGRA (Massa de chocolate, recheio (creme branco com chantilly cereja
picada), cobertura de chantilly e cereja com raspas de chocolate).....................................................
R$ 78,00 Kg
FLORESTA BRANCA (Massa de pão de ló branca, recheio (creme branco com chantilly
cereja picada), cobertura de chantilly e cereja com raspas de chocolate branco).......................... R$ 78,00 Kg
SENSAÇÃO (Pão de ló de chocolate, morango picado, creme branco condensado,
cobertura de chantilly de chocolate e morango para decorar)................................................................
R$ 78,00 Kg
MOUSSE DE MARACUJÁ (Massa de pão de ló chocolate, recheio de mousse de
maracujá com cobertura de chocolate)...........................................................................................................
R$ 78,00 Kg
BEM CASADO (Massa tradiconal de bem casado com recheio e cobertura de doce
de leite)...........................................................................................................................................................
R$ 78,00 Kg

Especiais: DOIS AMORES (Massa de pão de ló branca, pão de ló de chocolate, pasta de

brigadeiro, pasta de beijinho, cobertura de ganash e transfix de chocolate para
decorar).............................................................................................................................................................
R$ 85,00 Kg
NOZES (Massa de pão de ló branca, creme condensado, nozes moída, cobertura de
chantilly e nozes para decorar)....................................................................................................................
R$ 85,00 Kg
NOZES NATALINO (Massa de pão de ló branca, creme condensado, nozes moída,
camada especial de baba de moça, cobertura de chantilly ou marshmallow)...........................................................
R$ 85,00 Kg
CHOCONOZES (Massa de pão de ló de chocolate, creme e chocolate com nozes,
cobertura de chocolate nozes para decorar)..........................................................................................
R$ 85,00 Kg
SAINT-HONORÉ (Massa folhada, creme russo (creme branco c/ chantilly), cobertura
de chantilly, carolinas e cereja para decorar)..............................................................................................
R$ 85,00 Kg
PRESTÍGIO (Massa de pão de ló de chocolate, pasta de prestígio, cobertura de

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 ganashi e beijinho para decorar)....................................................................................................................
R$ 85,00 Kg
TRUFADO DE CHOCOLATE (Pão de ló de chocolate, dupla camada de recheio de truffas,
cobertura de ganashi e truffas para decorar) MEIO AMARGO........................................................................................
R$ 85,00 Kg
MERENGUE DE MORANGO (Massa de pão de ló brnaca, recheio de morango, suspiro e
creme russo (creme condensado com chantilly), cobertura de chantilly e morangos
para decorar)...............................................................................................................................................
R$ 85,00 Kg
TRUFAS AO MARFIM (Massa de pão de ló branco, recheio de creme com chocolate
branco picado, cobertura de ganashi branco, trufas e cereja para decorar).............................. R$ 85,00 Kg
SONHO DE VALSA (Massa de pão de ló de chocolate, recheio de brigadeiro com
pedaços de sonho de valsa, cobertura de chantilly com ganashi e sonho de valsa
para decorar).....................................................................................................................................................
R$ 85,00 Kg
DELÍCIA DE LEITE NINHO (Pão de ló branco, recheio e cobertura de mousse de leite
ninho e raspas de chocolate branco)....................................................................................................................R$ 85,00 Kg
DELÍCIA DE LEITE NINHO COM MORANGO (Pão de ló branco, recheio e
cobertura de mousse de leite ninho, morangos picados e raspas de chocolate branco)............ R$ 85,00 Kg
KIT KAT (Massa branca ou de chocolate, recheio a escolha do cliente e decoração
com kit kat, confetes e laço decorativo)........................................................................................................ R$ 100,00 Kg
NAKED CAKE 1 (Massa branca ou de chocolate, creme condensado branco ou
chocolate e morango no recheio e cobertura).......................................................................................... R$ 70,00 Kg
NAKED CAKE 2 (Massa branca ou de chocolate, creme condensado branco ou
chocolate e frutras vermelhas no recheio e cobertura)............................................................................... R$ 100,00 Kg
RED VELVET (Massa especial vermelha, recheio e cobertura de creme russo)................................... R$ 100,00 Kg
DELÍCIA DE LEITE NINHO COM NUTELLA (Pão de ló branco, cobertura de
leite ninho e recheio denutella)....................................................................... R$ 100,00 Kg
NUTELLA(Massa de chocolate com recheio de creme de nutella e cobertura
de ganashi)................................................................................................................................. R$ 100,00 Kg
Frutas ou branco do cardapio acima R$ 8,00
Bolo no Pote Chocolate do cardápio acima R$ 10,00
100g Especiais dp cardápio acima R$ 12,00
Nutella R$ 14,00

Pasta Americana: Massa de pão de ló branca ou chocolate com recheio a escolha do cliente com
exceção de recheios com frutas e decoração a combinar....................................................................
R$ 139,00 Kg

Secos: Cortado, na forminha 4X4cm................................................................................................................................

R$ 2,00 Unid.
Forma nº 2 (Retangular, 40 pedaços 4x4cm)................................................................................ R$ 45,00 Unid.
Forma nº 3 (Retangular, 60 pedaços 4x4cm)................................................................................. R$ 65,00 Unid.
Forma nº 4 (Retangular, 70 pedaços 4x4cm)......................................................................................R$ 80,00 Unid.
Forma nº 1 (Caçarola, Aprox 500gr)........................................................................ R$ 25,00 Unid.
Forma nº 2 (Caçarola, Aprox 1 Kg)........................................................................ R$ 45,00 Unid.
Sabores:
Cenoura (cobertura com calda de chocolate)
Chocolate (cobertura com calda de chocolate)
Laranja (Coberura com calda de laranja
Fuba Seco (Cobertura com açucar de confeitura)
Limão (Cobertura de mousse de limão)
Coco (Cobertura de leite de coco com coco ralado)
Milho
Fuba Cremoso (Sem cobertura)
Forma nº 1 (Caçarola, Aprox 500gr)........................................................................ R$ 35,00 Unid.
Forma nº 2 (Caçarola, Aprox 1 Kg)........................................................................ R$ 50,00 Unid.

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• Bebidas

Refrigerantes: Coca-cola, coca-cola zero, guaraná antartica, Sprite ou Soda Limonada, R$ 14,00
Fanta Laranja e Fanta Uva

Sucos DelVale Laranja, uva, abacaxi, manga e pessego. 1 Litro R$ 12,00

Maguari 200 ml R$ 4,50

Água de coco R$ 16,00

Água C/Gás 1,5 lt R$ 5,50

S/Gás 1,5 lt R$ 5,50
C/Gás 500ml R$ 3,00
S/Gás 500ml R$ 3,00
Copo R$ 2,00

02/07/2022

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