CUSTO DE PRODUÇÃO DE 1,0ha ABOBRINHA VERDE (janeiro/2011)

ESPECIFICAÇÃO UNIDADE QUANT. VLR UNIT. VLR TOTAL

I - INSUMOS:
Sementes kg 0.50 R$ 90.00 R$ 45.00
Calcário + frete t 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Fertilizantes 4-14-8 ou similar t 0.80 R$ 1,350.00 R$ 1,080.00
Fertilizantes de cobertura t 0.40 R$ 980.00 R$ 392.00
Inseticidas litro 5.00 R$ 40.00 R$ 200.00
Fungicidas kg 6.00 R$ 70.00 R$ 420.00
Espalhantes adesivos litro 1.00 R$ 9.00 R$ 9.00
Subtotal I R$ 2,306.00
II - SERVIÇOS
Aração e gradagem h/m 5.00 R$ 80.00 R$ 400.00
Aplicação calcário h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Coveamento d/h 10.00 R$ 40.00 R$ 400.00
Plantio e Adubação d/h 5.00 R$ 40.00 R$ 200.00
Pulverizações d/h 10.00 R$ 40.00 R$ 400.00
Capinas e raleamento d/h 20.00 R$ 40.00 R$ 800.00
Irrigação d/h 12.00 R$ 40.00 R$ 480.00
Adubação de cobertura d/h 1.00 R$ 40.00 R$ 40.00
Colheita, classif. Embalagem d/h 25.00 R$ 40.00 R$ 1,000.00
Transporte interno d/h 5.00 R$ 40.00 R$ 200.00
Subtotal II R$ 4,080.00
III - OUTROS:
Energia elétrica R$ 450.00
Subtotal III R$ 450.00
TOTAL I + II + III R$ 6,836.00
Custo por caixa de 20kg de abobrinha (de acordo com a produtividade) R$ 11.91
Obs: Produtividade 500cx/ha ou 10t/ha
Caso o plantio não necessitar de irrigação, o custo de produção será menor.
Resp.: Engº Agrº Alípio Magalhães de Oliveira - email: alipio@emater.go.gov.br
 CUSTO DE PRODUÇÃO DE 1,0ha DE ABÓBORA KABOTIÁ (janeiro/2011)
ESPECIFICAÇÃO UNIDADE QUANT. VLR UNIT. VLR TOTAL
I - INSUMOS:
Sementes kg 0.50 R$ 350.00 R$ 175.00
Calcário + frete t 3.00 R$ 80.00 R$ 240.00
Bórax kg 2.00 R$ 8.00 R$ 16.00
Fertilizantes 4-14-8 ou similar t 0.80 R$ 1,350.00 R$ 1,080.00
Fertilizantes de cobertura t 0.20 R$ 980.00 R$ 196.00
Inseticidas para o solo kg 4.00 R$ 11.00 R$ 44.00
Inseticidas litro 7.00 R$ 40.00 R$ 280.00
Fungicidas kg 8.00 R$ 70.00 R$ 560.00
Herbicidas 2,4D para polinização litro 0.20 R$ 60.00 R$ 12.00
Herbicidas litro 3.00 R$ 45.00 R$ 135.00
Espalhantes adesivos litro 1.00 R$ 9.00 R$ 9.00
Subtotal I R$ 2,747.00
II - SERVIÇOS
Aração e gradagem h/m 5.00 R$ 80.00 R$ 400.00
Aplicação calcário h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Coveamento d/h 5.00 R$ 40.00 R$ 200.00
Plantio e Adubação d/h 5.00 R$ 40.00 R$ 200.00
Pulverizações h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Aplicação herbicida nas flores d/h 4.00 R$ 80.00 R$ 320.00
Aplicação de herbicidas h/m 1.00 R$ 80.00 R$ 80.00
Irrigação por aspersão d/h 10.00 R$ 40.00 R$ 400.00
Desbaste d/h 1.00 R$ 40.00 R$ 40.00
Adubação de cobertura d/h 1.00 R$ 40.00 R$ 40.00
Colheita/classif./embalagem/transp. d/h 30.00 R$ 40.00 R$ 1,200.00
Subtotal II R$ 3,200.00
III - OUTROS:
Energia elétrica R$ 450.00
Frete p/comercialização (sc.30kg) sc 200.00 R$ 180.00
Sacaria para abóbora sc 200.00 R$ 0.50 R$ 100.00
Subtotal III R$ 730.00
TOTAL I + II + III R$ 6,677.00
Custo por saco de 20kg de abóbora kabotiá (de acordo com a produtividade) R$ 13.70
Produtividade 9.000kg/ha ou 450sc de 20kg/ha
Resp.: Engº Agrº Alípio Magalhães de Oliveira - email: alipio@emater.go.gov.br
 CUSTO DE PRODUÇÃO DE 1,0ha DE AÇAFRÃO (janeiro 2011)
ESPECIFICAÇÃO UNIDADE QUANT. VLR UNIT. VLR TOTAL
I - INSUMOS:
Sementes kg 2000.00 R$ 0.50 R$ 1,000.00
Adubo orgânico t 10.00 R$ 170.00 R$ 1,700.00
Calcário + frete t 3.00 R$ 80.00 R$ 240.00
Subtotal I R$ 2,940.00
II - SERVIÇOS
Preparo formação de mudas d/h 15.00 R$ 40.00 R$ 600.00
Aração e gradagem h/m 5.00 R$ 80.00 R$ 400.00
Aplicação calcário h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Sulcamento, adubação e transp. d/h 30.00 R$ 40.00 R$ 1,200.00
Pulverizações d/h 20.00 R$ 40.00 R$ 800.00
Capinas (2) e adubação cobertura d/h 40.00 R$ 40.00 R$ 1,600.00
Irrigação d/h 20.00 R$ 40.00 R$ 800.00
Colheita/embalagem/transp. d/h 50.00 R$ 40.00 R$ 2,000.00
Subtotal II R$ 6,960.00
Custo por cx de 15kg de açafrão (de acordo com a produtividade) R$ 4.70
Produtividade de 18.000kg/ha ou 1.200 cx/ha
Resp.: Engº Agrº Alípio Magalhães de Oliveira - email: alipio@emater.go.gov.br
 CUSTO DE PRODUÇÃO DE 1,0ha DE ALFACE (janeiro/2011)
ESPECIFICAÇÃO UNIDADE QUANT. VLR UNIT. VLR TOTAL
I - INSUMOS:
Sementes kg 0.50 R$ 230.00 R$ 115.00
Calcário + frete t 3.00 R$ 80.00 R$ 240.00
Fertilizantes 4.14.8 t 0.50 R$ 1,350.00 R$ 675.00
Adubo orgânico t 15.00 R$ 170.00 R$ 2,550.00
Fertilizantes de cobertura t 0.60 R$ 980.00 R$ 588.00
Inseticidas litro 4.00 R$ 40.00 R$ 160.00
Fungicidas kg 5.00 R$ 70.00 R$ 350.00
Espalhantes adesivos litro 1.00 R$ 9.00 R$ 9.00
Subtotal I R$ 4,687.00
II - SERVIÇOS
Aração, gradagem e aplainamento h/m 8.00 R$ 80.00 R$ 640.00
Aplicação calcário h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Prep. Canteiros, aplicação de adubos d/h 18.00 R$ 40.00 R$ 720.00
Abertura de sulcos e semeadura d/h 9.00 R$ 40.00 R$ 360.00
Pulverizações d/h 8.00 R$ 40.00 R$ 320.00
Desbastes, capinas, adubação cob. d/h 30.00 R$ 40.00 R$ 1,200.00
Irrigação d/h 12.00 R$ 40.00 R$ 480.00
Colheita e embalagem d/h 35.00 R$ 40.00 R$ 1,400.00
Frete da propriedade à CEASA R$ 400.00
Subtotal II R$ 5,680.00
III - OUTROS:
Óleo diesel ou energia elétrica R$ 450.00
Subtotal III R$ 450.00
TOTAL I + II + III R$ 10,817.00
Custo por caixa de 25kg de alface (de acordo com a produtividade) R$ 12.12
Produtividade de 20t/ha ou 800 caixas de 25kg com 8 dúzias
Resp.: Engº Agrº Alípio Magalhães de Oliveira - email: alipio@emater.go.gov.br
 CUSTO DE PRODUÇÃO DE 1,0ha DE BATATA janeiro/2011
ESPECIFICAÇÃO UNIDADE QUANT. VLR UNIT. VLR TOTAL
I - INSUMOS:
Batata semente (tipo 2 e 3) (cx 30kg) ud 60.00 R$ 150.00 R$ 9,000.00
Calcário + frete t 3.00 R$ 95.00 R$ 285.00
Fertilizantes 4.14.8 t 3.50 R$ 1,100.00 R$ 3,850.00
Termofosfato yoorin BZ t 0.80 R$ 1,934.00 R$ 1,547.20
Fertilizantes de cobertura t 0.25 R$ 980.00 R$ 245.00
Inseticidas para o solo kg 30.00 R$ 10.00 R$ 300.00
Inseticidas litro 5.00 R$ 40.00 R$ 200.00
Fungicidas kg 13.00 R$ 70.00 R$ 910.00
Espalhantes adesivos litro 2.00 R$ 10.00 R$ 20.00
Subtotal I R$ 16,357.20
II - SERVIÇOS
Aração e gradagem h/m 4.00 R$ 80.00 R$ 320.00
Aplicação calcário h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Abertura de sulco c/microtrator h/m 10.00 R$ 80.00 R$ 800.00
Distribuição de adubos d/h 5.00 R$ 40.00 R$ 200.00
Plantio d/h 8.00 R$ 40.00 R$ 320.00
Pulverizações d/h 8.00 R$ 40.00 R$ 320.00
Capina manual d/h 5.00 R$ 40.00 R$ 200.00
Adubação cobertura e amontoa d/h 20.00 R$ 40.00 R$ 800.00
Irrigação por aspersão d/h 5.00 R$ 40.00 R$ 200.00
Colheita/Classif/Acondicionamento d/h 80.00 R$ 40.00 R$ 3,200.00
Subtotal II R$ 6,520.00
III - OUTROS:
Óleo diesel ou energia elétrica ha 1.00 R$ 450.00 R$ 450.00
Sacaria para batata ud 600.00 R$ 0.50 R$ 300.00
Subtotal III R$ 750.00
TOTAL I + II + III R$ 23,627.20
Custo por saco de batata de 50kg (de acordo com a produtividade) R$ 39.38
Produtividade 600sc de 50kg ou 30.000kg/ha
Valores de quantidade e preços são indicativos referenciais. Necessitam adequá-los para cada região
Resp.: Engº Agrº Alípio Magalhães de Oliveira - email: alipio@emater.go.gov.br
 CUSTO DE PRODUÇÃO DE 1,0ha DE BATATA-DOCE (janeiro/2011)
UNIDADE QUANT. VLR UNIT. VLR TOTAL
I - INSUMOS:
Ramas de batata-doce m3 8.00 R$ 25.00 R$ 200.00
Calcário + frete t 3.00 R$ 80.00 R$ 240.00
Fertilizantes 4-14-8 ou similar t 1.00 R$ 1,350.00 R$ 1,350.00
Fertilizantes de cobertura t 0.25 R$ 980.00 R$ 245.00
Subtotal I R$ 2,035.00
II - SERVIÇOS
Aração e gradagem h/m 5.00 R$ 80.00 R$ 400.00
Aplicação calcário h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Distribuição dos adubos d/h 8.00 R$ 40.00 R$ 320.00
Abertura sulcos c/microtrator h/mtr 10.00 R$ 80.00 R$ 800.00
Incorporação de adubos h/mtr 10.00 R$ 80.00 R$ 800.00
Plantio manual d/h 5.00 R$ 40.00 R$ 200.00
Capina manual d/h 20.00 R$ 40.00 R$ 800.00
Adubação manual cobertura d/h 8.00 R$ 40.00 R$ 320.00
Amontoa d/h 10.00 R$ 40.00 R$ 400.00
Irrigação por aspersão d/h 8.00 R$ 40.00 R$ 320.00
Colheita/classificação/acond. d/h 80.00 R$ 40.00 R$ 3,200.00
Subtotal II R$ 7,720.00
III - OUTROS:
Energia elétrica p/irrigação ha 1.00 R$ 450.00 R$ 450.00
Caixa tipo K usada c/retorno ud. 80.00 R$ 1.50 R$ 120.00
Frete comercialização. cx 800.00 R$ 0.30 R$ 240.00
Subtotal III R$ 810.00
TOTAL I + II + III R$ 10,565.00
Custo por caixa de batata doce de 24kg (de acordo com a produtividade) R$ 11.47
Produtividade de 19.200kg/ha ou 800cx de 24kg
Resp.: Engº Agrº Alípio Magalhães de Oliveira - email: alipio@emater.go.gov.br
 CUSTO DE PRODUÇÃO DE 1,0ha DE BETERRABA (janeiro/2011)
ESPECIFICAÇÃO UNIDADE QUANT. VLR UNIT. VLR TOTAL
I - INSUMOS:
Sementes kg 5.00 R$ 60.00 R$ 300.00
Calcário + frete t 3.00 R$ 80.00 R$ 240.00
Fertilizantes 4-14-8 ou similar t 1.00 R$ 1,350.00 R$ 1,350.00
Fertilizantes de cobertura t 0.40 R$ 930.00 R$ 372.00
Adubo orgânico m 10.00 R$ 170.00 R$ 1,700.00
Inseticidas litro 4.00 R$ 40.00 R$ 160.00
Fungicidas kg 6.00 R$ 70.00 R$ 420.00
Espalhantes adesivos litro 2.00 R$ 9.00 R$ 18.00
Subtotal I R$ 4,560.00
II - SERVIÇOS
Aração e gradagem h/m 5.00 R$ 80.00 R$ 400.00
Aplicação calcário h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Encanteiramento h/m 3.00 R$ 80.00 R$ 240.00
Adubação orgânica e química d/h 15.00 R$ 40.00 R$ 600.00
Semeio e raleamento d/h 40.00 R$ 40.00 R$ 1,600.00
Pulverizações d/h 20.00 R$ 40.00 R$ 800.00
Capinas (2) e adubação cobertura d/h 40.00 R$ 40.00 R$ 1,600.00
Irrigação d/h 50.00 R$ 40.00 R$ 2,000.00
Colheita/limpeza/emb./transp. d/h 110.00 R$ 40.00 R$ 4,400.00
Subtotal II R$ 11,800.00
III - OUTROS:
Energia elétrica R$ 450.00
Subtotal III R$ 450.00
TOTAL I + II + III R$ 16,810.00
Custo por caixa de beterraba de 20kg de acordo o rendimento R$ 11.25
Produtividade de 25.000kg/ha ou 1.250 cx/ha (cx. de 20 kg)
Resp.: Engº Agrº Alípio Magalhães de Oliveira - email: alipio@emater.go.gov.br
 CUSTO DE PRODUÇÃO DE 1,0ha DE CENOURA (janeiro/2011)
ESPECIFICAÇÃO UNIDADE QUANT. VLR UNIT. VLR TOTAL
I - INSUMOS:
Sementes kg 4.00 R$ 85.00 R$ 340.00
Calcário + frete t 3.00 R$ 95.00 R$ 285.00
Adubo orgânico t 15.00 R$ 120.00 R$ 1,800.00
Fertilizantes 4-14-8 ou similar t 2.50 R$ 1,100.00 R$ 2,750.00
Fertilizantes de cobertura 20-00-20 t 0.40 R$ 1,560.00 R$ 624.00
Inseticidas litro 5.00 R$ 40.00 R$ 200.00
Fungicidas kg 10.00 R$ 70.00 R$ 700.00
herbicidas litro 3.00 R$ 40.00 R$ 120.00
Espalhantes adesivos litro 2.00 R$ 9.00 R$ 18.00
Subtotal I R$ 6,837.00
II - SERVIÇOS
Aração e gradagem h/m 5.00 R$ 80.00 R$ 400.00
Aplicação calcário h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Encanteiramento h/m 3.00 R$ 80.00 R$ 240.00
Aplicação de herbicidas h/m 1.00 R$ 80.00 R$ 80.00
Adubação, semeio e cob. Morta d/h 35.00 R$ 40.00 R$ 1,400.00
Pulverizações d/h 21.00 R$ 40.00 R$ 840.00
Raleamento d/h 38.00 R$ 40.00 R$ 1,520.00
Irrigação d/h 75.00 R$ 40.00 R$ 3,000.00
Adubação de cobertura d/h 4.00 R$ 40.00 R$ 160.00
Colheita/classif./emb./transp. d/h 150.00 R$ 40.00 R$ 6,000.00
Subtotal II R$ 13,800.00
III - OUTROS:
Óleo diesel litro 300.00 R$ 1.95 R$ 585.00
Subtotal III R$ 585.00
TOTAL I + II + III R$ 21,222.00
Custo por caixa de cenoura 21kg (de acordo com a produtividade) R$ 17.69
Produtividade 1.200cx de 21kg/ha
Valores de quantidade e preços são indicativos referenciais. Necessitam adequá-los para cada região
Resp.: Engº Agrº Alípio Magalhães de Oliveira - email: alipio@emater.go.gov.br
 CUSTO DE PRODUÇÃO DE 1,0ha DE CHUCHU (janeiro/2011)
ESPECIFICAÇÃO UNIDADE QUANT. VLR UNIT. VLR TOTAL
I - INSUMOS:
Chuchu - sementes cx 60.00 R$ 10.00 R$ 600.00
Calcário + frete t 3.00 R$ 80.00 R$ 240.00
Superfosfato simples t 0.75 R$ 732.00 R$ 549.00
Cloreto de Potássio t 0.30 R$ 2,217.00 R$ 665.10
Sulfato de Amônio t 0.60 R$ 703.00 R$ 421.80
Adubo orgânico (esterco) t 10.00 R$ 170.00 R$ 1,700.00
Inseticidas p/solo kg 25.00 R$ 11.00 R$ 275.00
Inseticidas l 5.00 R$ 40.00 R$ 200.00
Fungicidas kg 5.00 R$ 70.00 R$ 350.00
Espalhantes adesivos l 1.00 R$ 9.00 R$ 9.00
Subtotal I R$ 4,650.90
II - SERVIÇOS
Aração e gradagem h/m 5.00 R$ 80.00 R$ 400.00
Aplicação calcário h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Coveamento/adubação/plantio d/h 60.00 R$ 40.00 R$ 2,400.00
Pulverizações d/h 8.00 R$ 40.00 R$ 320.00
Formação de parreira d/h 100.00 R$ 40.00 R$ 4,000.00
Capinas d/h 20.00 R$ 40.00 R$ 800.00
Adubação cobertura d/h 2.00 R$ 40.00 R$ 80.00
Limpeza d/h 20.00 R$ 40.00 R$ 800.00
Irrigação d/h 40.00 R$ 40.00 R$ 1,600.00
Transportes de moirões d/h 30.00 R$ 40.00 R$ 1,200.00
Colheita/classif/embal/transp. d/h 120.00 R$ 40.00 R$ 4,800.00
Subtotal II R$ 16,560.00
III - OUTROS:
Moirões de 2,80m dz 65.00 R$ 16.00 R$ 1,040.00
Bambus amarelos 1,80m dz 65.00 R$ 11.00 R$ 715.00
Bambus comum guiar mudas dz 170.00 R$ 9.00 R$ 1,530.00
Arame farpado -rolos 500m ud 5.00 R$ 21.00 R$ 105.00
Arame galvanizado nº 16 kg 400.00 R$ 3.00 R$ 1,200.00
Subtotal III R$ 4,590.00
TOTAL I + II + III R$ 25,800.90
Custo por caixa de chuchu de 22kg de acordo o rendimento R$ 11.97
Obs.: moirões, bambus e arames serão usados por várias safras, na realidade o custo será
menor.
Produtividade de 40.040kg/ha ou 1.820cx/ha de 22kg
Resp.: Engº Agrº Alípio Magalhães de Oliveira - email: alipio@emater.go.gov.br
 CUSTO DE PRODUÇÃO DE 1,0ha DE COUVE-FLOR (janeiro/2011)
UNIDADE QUANT. VLR UNIT. VLR TOTAL
I - INSUMOS:
Sementes kg 0.20 R$ 350.00 R$ 70.00
Calcário + frete t 3.00 R$ 80.00 R$ 240.00
Substrato p/ formação mudas kg 110.00 R$ 0.20 R$ 22.00
Adubação quimíca Bórax kg 20.00 R$ 8.00 R$ 160.00
Adub. Cloreto Potássio t 0.10 R$ 2,217.00 R$ 221.70
Adub. Molibdato de sódio kg 1.50 R$ 15.00 R$ 22.50
Adub. Sulfato de Zinco kg 10.00 R$ 2.50 R$ 25.00
Fertilizantes 4-14-8 ou similar t 1.00 R$ 1,350.00 R$ 1,350.00
Fertilizantes de cobertura t 0.50 R$ 980.00 R$ 490.00
Adubo orgânico de galinha t 10.00 R$ 170.00 R$ 1,700.00
Inseticidas litro 2.00 R$ 40.00 R$ 80.00
Fungicidas kg 8.00 R$ 70.00 R$ 560.00
Espalhantes adesivos litro 2.00 R$ 9.00 R$ 18.00
Subtotal I R$ 4,959.20
II - SERVIÇOS
Aração e gradagem h/m 5.00 R$ 80.00 R$ 400.00
Aplicação calcário h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Distribuição dos adubos d/h 8.00 R$ 40.00 R$ 320.00
Formação de mudas d/h 5.00 R$ 40.00 R$ 200.00
Abertura sulcos c/microtrator h/mtr 12.00 R$ 80.00 R$ 960.00
Incorporação de adubos h/mtr 12.00 R$ 80.00 R$ 960.00
Transplantio d/h 20.00 R$ 40.00 R$ 800.00
Capina manual d/h 15.00 R$ 40.00 R$ 600.00
Adubação manual cobertura d/h 8.00 R$ 40.00 R$ 320.00
Pulverizações d/h 8.00 R$ 40.00 R$ 320.00
Amontoa d/h 5.00 R$ 40.00 R$ 200.00
Irrigação por aspersão d/h 10.00 R$ 40.00 R$ 400.00
Colheita/classificação/acond. d/h 50.00 R$ 40.00 R$ 2,000.00
Subtotal II R$ 7,640.00
III - OUTROS:
Energia elétrica p/irrigação ha 1.00 R$ 450.00 R$ 450.00
Bandeja poliestireno (138 células) ud. 70.00 R$ 8.00 R$ 560.00
Caixa tipo K usada c/retorno ud. 250.00 R$ 1.50 R$ 375.00
Frete comerc. (cx 7kg) cx 1,500.00 - R$ 250.00
Subtotal III R$ 1,635.00
TOTAL I + II + III R$ 14,234.20
Custo por caixa de couve-flor de 7kg de acordo o rendimento R$ 8.63
Produtividade de 10.500kg/ha ou 1.500cx de 7kg
Resp.: Engº Agrº Alípio Magalhães de Oliveira - email: alipio@emater.go.gov.br
 CUSTO DE PRODUÇÃO DE 1,0ha DE JILÓ (janeiro/2011)
ESPECIFICAÇÃO UNIDADE QUANT. VLR UNIT. VLR TOTAL
I - INSUMOS:
Sementes kg 0.20 R$ 185.00 R$ 37.00
Calcário + frete t 3.00 R$ 80.00 R$ 240.00
Fertilizantes 4-14-8 ou similar t 2.00 R$ 1,350.00 R$ 2,700.00
Fertilizantes de cobertura t 0.70 R$ 980.00 R$ 686.00
Inseticidas litro 4.00 R$ 40.00 R$ 160.00
Fungicidas kg 7.00 R$ 70.00 R$ 490.00
Espalhantes adesivos litro 2.00 R$ 9.00 R$ 18.00
Subtotal I R$ 4,331.00
II - SERVIÇOS
Preparo formação de mudas d/h 15.00 R$ 40.00 R$ 100.00
Aração e gradagem h/m 5.00 R$ 80.00 R$ 400.00
Aplicação calcário h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Sulcamento, adubação e transp. d/h 30.00 R$ 40.00 R$ 1,200.00
Pulverizações d/h 20.00 R$ 40.00 R$ 800.00
Capinas (2) e adubação cobertura d/h 40.00 R$ 40.00 R$ 1,600.00
Irrigação d/h 20.00 R$ 40.00 R$ 800.00
Colheita/embalagem/transp. d/h 50.00 R$ 40.00 R$ 2,000.00
Subtotal II R$ 6,960.00
III - OUTROS:
Energia elétrica R$ 450.00
Subtotal III R$ 450.00
TOTAL I + II + III R$ 11,741.00
Custo por caixa de jiló de 17kg de acordo o rendimento R$ 9.22
Produtividade de 18.700kg/ha ou 1.100 cx/ha de 17kg
Resp.: Engº Agrº Alípio Magalhães de Oliveira - email: alipio@emater.go.gov.br
 CUSTO DE PRODUÇÃO DE 1,0ha DE MANDIOCA (janeiro/2011)
ESPECIFICAÇÃO UNIDADE QUANT. VLR UNIT. VLR TOTAL
I - INSUMOS:
Manivas m3 6.00 R$ 10.00 R$ 60.00
Calcário + frete t 3.00 R$ 95.00 R$ 285.00
Superfosfato simples t 0.40 R$ 732.00 R$ 292.80
Cloreto de Potássio t 0.10 R$ 2,217.00 R$ 221.70
Sulfato de Amônio t 0.15 R$ 703.00 R$ 105.45
Sulfato de zinco kg 5.00 R$ 2.50 R$ 12.50
Inseticidas litro 1.00 R$ 40.00 R$ 40.00
Formicidas kg 5.00 R$ 11.00 R$ 55.00
Subtotal I R$ 1,072.45
II - SERVIÇOS
Aração e gradagem h/m 5.00 R$ 80.00 R$ 400.00
Aplicação calcário h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Sulcamento h/m 1.00 R$ 80.00 R$ 80.00
Pulverizações d/h 3.00 R$ 40.00 R$ 120.00
Preparo das manivas d/h 3.00 R$ 40.00 R$ 120.00
Plantio e Adubação d/h 5.00 R$ 40.00 R$ 200.00
Adubação cobertura d/h 2.00 R$ 40.00 R$ 80.00
Capinas d/h 30.00 R$ 40.00 R$ 1,200.00
Colheita/embalagem/transp. d/h 30.00 R$ 40.00 R$ 1,200.00
Subtotal II R$ 3,560.00
III - OUTROS:
Caixa tipo K usada p/retorno ud. 100.00 R$ 1.80 R$ 180.00
Subtotal III R$ 180.00
TOTAL I + II + III R$ 4,812.45
Custo por caixa de mandioca de 25kg de acordo o rendimento R$ 4.59
Produtividade de 22.000kg/ha ou 880cx/ha de 25kg
Resp.: Engº Agrº Alípio Magalhães de Oliveira - email: alipio@emater.go.gov.br
 CUSTO DE PRODUÇÃO DE 1,0ha DE MELANCIA (janeiro/2011)
ESPECIFICAÇÃO UNIDADE QUANT. VLR UNIT. VLR TOTAL
I - INSUMOS:
Sementes kg 0.60 R$ 100.00 R$ 60.00
Calcário + frete t 3.00 R$ 95.00 R$ 285.00
Fertilizantes 4.30.16 t 0.70 R$ 1,350.00 R$ 945.00
Termofosfato de yoorin BZ t 0.20 R$ 1,734.00 R$ 346.80
Fertilizantes de cobertura t 0.20 R$ 980.00 R$ 196.00
Adubo foliar litro 8.00 R$ 12.00 R$ 96.00
Inseticidas litro 9.00 R$ 50.00 R$ 450.00
Fungicidas kg 12.00 R$ 70.00 R$ 840.00
Espalhantes adesivos litro 1.00 R$ 10.00 R$ 10.00
Subtotal I R$ 3,228.80
II - SERVIÇOS
Aração e gradagem h/m 5.00 R$ 80.00 R$ 400.00
Aplicação calcário h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Sulcação e Adubação h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Plantio d/h 0.50 R$ 40.00 R$ 20.00
Pulverizações h/m 12.00 R$ 80.00 R$ 960.00
Capinas e raleamento d/h 8.00 R$ 40.00 R$ 320.00
Irrigação d/h 12.00 R$ 40.00 R$ 480.00
Adubação de cobertura d/h 1.00 R$ 40.00 R$ 40.00
Condução ramas/desbastes frutos d/h 1.50 R$ 40.00 R$ 60.00
Colheita d/h 5.00 R$ 40.00 R$ 200.00
Subtotal II R$ 2,800.00
III - OUTROS:
Óleo diesel litro 400.00 R$ 1.95 R$ 780.00
Subtotal III R$ 780.00
TOTAL I + II + III R$ 6,808.80
Custo por kg da melancia de acordo o rendimento R$ 0.23
Produtividade de 30.000kg/ha
Valores de quantidade e preços são indicativos referenciais. Necessitam adequá-los para cada região
Resp.: Engº Agrº Alípio Magalhães de Oliveira - email: alipio@emater.go.gov.br
 CUSTO DE PRODUÇÃO DE 1,0ha DE MILHO VERDE (janeiro/2011)
ESPECIFICAÇÃO UNIDADE QUANT. VLR UNIT. VLR. TOTAL
I - INSUMOS:
Sementes (AG-1051) ou similar kg 15.00 R$ 8.50 R$ 127.50
Calcário + frete t 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Fertilizantes (04-30-16) ou similar t 0.40 R$ 1,650.00 R$ 660.00
Fertilizantes (20-00-20) ou similar t 0.25 R$ 980.00 R$ 245.00
Agrotóxicos l-kg 10.00 R$ 40.00 R$ 400.00
Subtotal R$ 1,592.50
II - SERVIÇOS
Aração e gradagem h/m 5.00 R$ 80.00 R$ 400.00
Aplicação de calcário h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Plantio e adubação h/m 1.00 R$ 80.00 R$ 80.00
Adubação de cobertura d/h 1.00 R$ 40.00 R$ 30.00
Tratos culturais d/h 8.00 R$ 40.00 R$ 240.00
Colheita/classific./acondicionamento d/h 10.00 R$ 40.00 R$ 300.00
Subtotal II R$ 1,210.00
TOTAL I + II R$ 2,802.50
Custo da mão de milho (60espigas) de acordo com a produtividade R$ 4.83
Preço médio da mão de milho na CEASA-GO durante o ano (2008) variou de R$10,00 a R$ 18,00
Produtividade: 34.800 espigas/ha ou 580 mão de milho/ha
Resp.: Engº Agrº Alípio Magalhães de Oliveira - email: alipio@emater.go.gov.br
 CUSTO DE PRODUÇÃO DE 1,0ha DE PEPINO (janeiro/2011)
ESPECIFICAÇÃO UNIDADE QUANT. VLR UNIT. VLR TOTAL
I - INSUMOS:
Sementes kg 1.20 R$ 260.00 R$ 312.00
Calcário + frete t 3.00 R$ 95.00 R$ 285.00
Adubo orgânico t 10.00 R$ 120.00 R$ 1,200.00
Fertilizantes 4-14-8 ou similar t 2.00 R$ 1,100.00 R$ 2,200.00
Fertilizantes de cobertura 20-00-20 t 0.70 R$ 1,560.00 R$ 1,092.00
Inseticidas litro 6.00 R$ 40.00 R$ 240.00
Fungicidas kg 10.00 R$ 70.00 R$ 700.00
Espalhantes adesivos litro 2.00 R$ 10.00 R$ 20.00
Subtotal I R$ 6,049.00
II - SERVIÇOS
Preparo de mudas d/h 20.00 R$ 40.00 R$ 800.00
Aração e gradagem h/m 5.00 R$ 80.00 R$ 400.00
Aplicação calcário h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Locação de sulco e sulcamento h/m 3.00 R$ 80.00 R$ 240.00
Plantio e Adubação d/h 15.00 R$ 40.00 R$ 600.00
Pulverizações d/h 16.00 R$ 40.00 R$ 640.00
Capinas, tutoramento e amarrio d/h 20.00 R$ 40.00 R$ 800.00
Irrigação d/h 18.00 R$ 40.00 R$ 720.00
Desbrota e amarrio d/h 12.00 R$ 40.00 R$ 480.00
Adubação de cobertura d/h 4.00 R$ 40.00 R$ 160.00
Colheita/classif./emb./transp. d/h 42.00 R$ 40.00 R$ 1,680.00
Subtotal II R$ 5,880.00
III - OUTROS:
Óleo diesel litro 300.00 R$ 1.95 R$ 585.60
*Postes de madeira branca ud. 250.00 R$ 8.00 R$ 2,000.00
*Arame liso nº 16 e 18 kg 50.00 R$ 2.10 R$ 105.00
*Varas ud. 16,000.00 R$ 0.08 R$ 1,280.00
Subtotal III R$ 3,970.60
TOTAL I + II + III R$ 15,899.60
Custo por caixa de pepino de 22kg (de acordo com a produtividade) R$ 14.45
"Valores de quantidade e preços são indicativos referenciais. Necessitam adequá-los para cada região
* Postes e Arame 4 safras, varas 2 safras. Dividimos o valor total (R$) pelo nº de safras.
Produtividade de 24.200kg/ha ou 1.100cx/ha
Resp.: Engº Agrº Alípio Magalhães de Oliveira - email: alipio@emater.go.gov.br
 CUSTO DE PRODUÇÃO DE 1,0ha Pimenta Malagueta (janeiro/2011)
Especificação Unidade Quantidade Valor Unitário Valor Total
I – INSUMOS
Sementes kg 0.30 R$ 500.00 R$ 150.00
Calcário dolomítico t 2.00 R$ 90.00 R$ 180.00
Adubo Orgânico t 15.00 R$ 120.00 R$ 1,800.00
Adubo Químico Plantio (4-14-8) t 1.50 R$ 1,100.00 R$ 1,650.00
Adubo Químico p/ Cobertura (20-00-20) t 0.50 R$ 1,560.00 R$ 780.00
Agrotóxicos l/kg 2.00 R$ 50.00 R$ 100.00
Óleo Diesel I 300.00 R$ 1.95 R$ 585.00
Subtotal I R$ 5,245.00
II – SERVIÇOS
Aplicação de calcário h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Aração e gradagem h/m 4.00 R$ 80.00 R$ 320.00
Sulcamento/Adubação h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Preparo e formação de Mudas d/h 8.00 R$ 40.00 R$ 320.00
Plantio e Replantio d/h 4.00 R$ 40.00 R$ 160.00
Pulverizações d/h 10.00 R$ 40.00 R$ 400.00
Capinas Manuais d/h 20.00 R$ 40.00 R$ 800.00
Irrigação d/h 20.00 R$ 40.00 R$ 800.00
Adubação em cobertura d/h 10.00 R$ 40.00 R$ 400.00
Colheita/Classificação/Acondicionamento d/h 400.00 R$ 40.00 R$ 16,000.00
Subtotal II R$ 19,520.00
TOTAL I + II R$ 24,765.00
Custo por kg do produto R$ 3.54
d/h = dia/homem; h/m = hora máquina; t = tonelada; l/kg = litro ou quilo
Obs.: - Os valores de quantidades e preços constantes nos itens de insumos e serviços são indicativos
referenciais
- Produtividade média de 7.000kg/ha
Valores de quantidade e preços são indicativos referenciais. Necessitam adequá-los para cada região
Resp.: Engº Agrº Alípio Magalhães de Oliveira - email: alipio@emater.go.gov.br
 CUSTO DE PRODUÇÃO DE 1,0ha DE PIMENTÃO (janeiro/2011)
ESPECIFICAÇÃO UNIDADE QUANT. VLR UNIT. VLR TOTAL
I - INSUMOS:
Sementes kg 0.30 R$ 380.00 R$ 114.00
Calcário + frete t 3.00 R$ 95.00 R$ 285.00
Adubo orgânico t 5.00 R$ 170.00 R$ 850.00
Fertilizantes 4-14-8 ou similar t 1.00 R$ 1,350.00 R$ 1,350.00
Fertilizantes de cobertura t 0.70 R$ 980.00 R$ 686.00
Inseticidas litro 7.00 R$ 40.00 R$ 280.00
Fungicidas kg 10.00 R$ 70.00 R$ 700.00
Espalhantes adesivos litro 1.00 R$ 9.00 R$ 9.00
Subtotal I R$ 4,274.00
II - SERVIÇOS
Preparo formação de mudas d/h 10.00 R$ 40.00 R$ 400.00
Aração e gradagem h/m 5.00 R$ 80.00 R$ 400.00
Aplicação calcário h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Locação de sulco e sulcamento h/m 3.00 R$ 80.00 R$ 240.00
Plantio e Adubação d/h 5.00 R$ 40.00 R$ 200.00
Pulverizações d/h 20.00 R$ 40.00 R$ 800.00
Capinas, tutoramento e amarrio d/h 15.00 R$ 40.00 R$ 600.00
Irrigação d/h 15.00 R$ 40.00 R$ 600.00
Desbaste d/h 1.00 R$ 40.00 R$ 40.00
Adubação de cobertura d/h 3.00 R$ 40.00 R$ 120.00
Colheita/classif./embalagem/transp. d/h 75.00 R$ 40.00 R$ 3,000.00
Subtotal II R$ 6,160.00
III - OUTROS:
Óleo diesel litro 350.00 R$ 1.95 R$ 682.50
Subtotal III R$ 682.50
TOTAL I + II + III R$ 11,116.50
Custo por caixa de pimentão de 10kg (de acordo com a produtividade) R$ 7.41
* Não computamos despesas com frete de comercialização
Produtividade de 15.000kg/ha ou 1500cx/ha (cx de 10kg)
Resp.: Engº Agrº Alípio Magalhães de Oliveira - email: alipio@emater.go.gov.br
 CUSTO DE PRODUÇÃO DE 1,0ha DE QUIABO (janeiro/2011)
ESPECIFICAÇÃO UNIDADE QUANT. VLR UNIT. VLR TOTAL
I - INSUMOS:
Sementes kg 5.00 R$ 22.00 R$ 110.00
Calcário + frete t 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Fertilizantes 4-14-8 ou similar t 1.00 R$ 1,300.00 R$ 1,300.00
Fertilizantes de cobertura t 0.80 R$ 930.00 R$ 744.00
Adubo orgânico de galinha t 10.00 R$ 170.00 R$ 1,700.00
Inseticidas litro 3.00 R$ 40.00 R$ 120.00
Fungicidas kg 5.00 R$ 70.00 R$ 350.00
Espalhantes adesivos litro 2.00 R$ 10.00 R$ 20.00
Subtotal I R$ 4,504.00
II - SERVIÇOS
Aração e gradagem h/m 5.00 R$ 80.00 R$ 400.00
Aplicação calcário h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Marcação e abertura de sulco h/m 10.00 R$ 80.00 R$ 800.00
Adubação orgânica e química d/h 7.00 R$ 40.00 R$ 280.00
Semeio e raleamento d/h 8.00 R$ 40.00 R$ 320.00
Pulverizações d/h 10.00 R$ 40.00 R$ 400.00
Capinas (2) e adubação cobertura d/h 32.00 R$ 40.00 R$ 1,280.00
Irrigação por aspersão d/h 10.00 R$ 40.00 R$ 400.00
Colheita/Classif./Acondicion. d/h 160.00 R$ 40.00 R$ 6,400.00
Subtotal II R$ 10,440.00
III - OUTROS:
Energia elétrica R$ 450.00
Subtotal III R$ 450.00
TOTAL I + II + III R$ 15,394.00
Custo por caixa de quiabo de 14kg (de acordo com a produtividade) R$10,94 a R$14,59
Preço médio da caixa do quiabo na CEASA-GO durante o ano variou de R$15,00 a R$30,00
Produtividade de 900 a 1.200 cx/ha
Resp.: Engº Agrº Alípio Magalhães de Oliveira - email: alipio@emater.go.gov.br
 CUSTO DE PRODUÇÃO DE 1,0ha DE VAGEM (janeiro/2011)
ESPECIFICAÇÃO UNIDADE QUANT. VLR UNIT. VLR TOTAL
I - INSUMOS:
Sementes kg 20.00 R$ 45.00 R$ 900.00
Calcário + frete t 3.00 R$ 95.00 R$ 285.00
Fertilizantes 4-14-8 ou similar t 1.00 R$ 1,100.00 R$ 1,100.00
Fertilizantes de cobertura t 0.40 R$ 1,280.00 R$ 512.00
Adubo orgânico de galinha t 6.00 R$ 170.00 R$ 1,020.00
Inseticidas litro 5.00 R$ 50.00 R$ 250.00
Fungicidas kg 8.00 R$ 80.00 R$ 640.00
Espalhantes adesivos litro 2.00 R$ 10.00 R$ 20.00
Subtotal I R$ 4,727.00
II - SERVIÇOS
Aração e gradagem h/m 5.00 R$ 80.00 R$ 400.00
Aplicação calcário h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Sulcamento/adubação/plantio d/h 18.00 R$ 40.00 R$ 720.00
Pulverizações d/h 18.00 R$ 40.00 R$ 720.00
Capinas/adub/tutoramento d/h 32.00 R$ 40.00 R$ 1,280.00
Irrigação por sulco d/h 10.00 R$ 40.00 R$ 400.00
Colheita/classificação/acond. d/h 75.00 R$ 40.00 R$ 3,000.00
Subtotal II R$ 6,680.00
III - OUTROS:
Energia elétrica R$ 650.00
Vara ud. R$ 1,300.00
Postes ud. 250.00 R$ 9.00 R$ 2,250.00
Arame nº16 e 18 kg 80.00 R$ 2.10 R$ 168.00
Subtotal III R$ 4,368.00
TOTAL I + II + III R$ 15,775.00
Custo por caixa de vagem kg (de acordo com a produtividade) R$12,13 ou 9,86
Produtividade de 16,9 a 20,8t/ha ou 1.300cx a 1.600cx/ha de 13kg
Resp.: Engº Agrº Alípio Magalhães de Oliveira - email: alipio@emater.go.gov.br
 CUSTO DE PRODUÇÃO DE 1,0ha DE REPOLHO (janeiro/2011)
ESPECIFICAÇÃO UNIDADE QUANT. VLR UNIT. VLR TOTAL
I - INSUMOS:
Sementes kg 0.20 R$ 150.00 R$ 30.00
Calcário + frete t 3.00 R$ 90.00 R$ 270.00
Fertilizantes 4-14-8 ou similar t 2.00 R$ 1,350.00 R$ 2,700.00
Fertilizantes de cobertura t 0.50 R$ 980.00 R$ 490.00
Bórax kg 15.00 R$ 9.00 R$ 135.00
Inseticidas litro 5.00 R$ 40.00 R$ 200.00
Fungicidas kg 7.00 R$ 70.00 R$ 490.00
Espalhantes adesivos litro 2.00 R$ 9.00 R$ 18.00
Subtotal I R$ 4,333.00
II - SERVIÇOS
Preparo formação de mudas d/h 10.00 R$ 40.00 R$ 400.00
Aração e gradagem h/m 5.00 R$ 80.00 R$ 400.00
Aplicação calcário h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Sulcamento, adubação e transp. d/h 30.00 R$ 40.00 R$ 1,200.00
Pulverizações d/h 20.00 R$ 40.00 R$ 800.00
Capinas (2) e adubação cobertura d/h 40.00 R$ 40.00 R$ 1,600.00
Irrigação d/h 20.00 R$ 40.00 R$ 800.00
Colheita/embalagem/transp. d/h 40.00 R$ 40.00 R$ 1,600.00
Subtotal II R$ 6,560.00
III - OUTROS:
Energia elétrica R$ 450.00
Subtotal III R$ 450.00
TOTAL I + II + III R$ 11,343.00
Custo por engradado de 25kg de acordo o rendimento R$ 5.84
Preço médio do engradado do repolho: CEASA-GO nos três últimos meses: R$7,00 a R$15,00
Produtividade 42 toneladas/ha ou 1.680 engradados de 25kg/ha
Resp.: Engº Agrº Alípio Magalhães de Oliveira - email: alipio@emater.go.gov.br
 CUSTO DE PRODUÇÃO DE 1,0 ha TOMATE TUTORADO (janeiro 2011)
ESPECIFICAÇÃO UNIDADE QUANT. VLR UNIT. VLR TOTAL
I - INSUMOS:
Sementes kg 0.30 R$ 530.00 R$ 159.00
Calcário + frete t 4.00 R$ 95.00 R$ 380.00
Estêrco orgânico t 10.00 R$ 120.00 R$ 1,200.00
Fertilizantes 4-14-8 ou similar t 3.00 R$ 1,100.00 R$ 3,300.00
Fertilizantes de cobertura 20-00-20 t 1.50 R$ 1,560.00 R$ 2,340.00
Inseticidas litro 15.00 R$ 60.00 R$ 900.00
Fungicidas kg 40.00 R$ 70.00 R$ 2,800.00
Espalhantes adesivos litro 2.00 R$ 10.00 R$ 20.00
Subtotal I R$ 11,099.00
II - SERVIÇOS
Produção de mudas d/h 25.00 R$ 40.00 R$ 1,000.00
Aração e gradagem h/m 9.00 R$ 80.00 R$ 720.00
Aplicação calcário h/m 2.00 R$ 80.00 R$ 160.00
Marcação do sulco h/d 1.00 R$ 40.00 R$ 40.00
Sulcamento h/m 3.00 R$ 80.00 R$ 240.00
Adubação sulco plantio d/h 10.00 R$ 40.00 R$ 400.00
Incorporação do adubo d/h 5.00 R$ 40.00 R$ 200.00
Plantio das mudas d/h 15.00 R$ 40.00 R$ 600.00
Tutoramento d/h 32.00 R$ 40.00 R$ 1,280.00
Desbaste e amarrio d/h 110.00 R$ 40.00 R$ 4,400.00
Amontoa e capinas d/h 35.00 R$ 40.00 R$ 1,400.00
Pulverizações (20) d/h 37.00 R$ 40.00 R$ 1,480.00
Adubação cobertura (6) d/h 6.00 R$ 40.00 R$ 240.00
Irrigação (60) d/h 80.00 R$ 40.00 R$ 3,200.00
Colheita, classif. Embalagem d/h 140.00 R$ 40.00 R$ 5,600.00
Transporte interno d/h 70.00 R$ 40.00 R$ 2,800.00
Subtotal II R$ 23,760.00
III - OUTROS:
Vara ud. R$ 1,300.00
Postes ud. 250.00 R$ 9.00 R$ 2,250.00
Arame nº16 e 18 kg 80.00 R$ 2.10 R$ 168.00
Energia elétrica R$ 650.00
Subtotal III R$ 4,368.00
TOTAL I + II + III R$ 39,227.00
Custo por caixa de tomate de 22kg de acordo o rendimento R$ 13.08
Produtividade 3.000cx/ha de 22kg

Resp.: Engº Agrº Alípio Magalhães de Oliveira - email: alipio@emater.go.gov.br