PLANILHA DE CUSTOS E LUCROS SALADA NO POTE

RECEITA DE SALADA
Quantidade Ingredientes Valor Unitário Quantidade Utilizada Custo Final
1pacote Alface R$ 6.00 30g R$ 0.78
200g Tomate R$ 2.40 100g R$ 1.20
1 und Cebola R$ 3.50 1 und R$ 3.50
500g Limão R$ 5.00 10g R$ 0.10
500g Aspargos R$ 9.50 100g R$ 1.90
100 und Couve R$ 2.00 20 und R$ 0.40

Valor Total da Receita R$ 7.88

Rendimento 20
Custo por Unidade R$ 0.39
Valor de Venda Unidade R$ 2.00
Lucro por unidade R$ 1.61
% Lucro 408%
Lucro da receita R$ 32.12