ovo brownie com brigadeiro

Ingredientes Quantidade Preço Conteúdo da embalagem Quantidade utilizada

nescau 1 R$ 6.00 400g 120g
chocolate ma melken 1 R$ 20.00 500 g 300g
manteiga itambé 1 R$ 8.50 200g 90g
cacau em pó nestle 1 R$ 13.00 200g 83g
farinha dona benta 1 R$ 3.70 1000g 206g
açúcar união 1 R$ 3.30 1000g 330g
ovos 1 R$ 8.40 12 4
total
brigadeiro
leite c italac 1 R$ 4.50 395g 395g
nescau 1 R$ 6.00 400g 40g
manteiga itambé 1 R$ 8.50 200g 20g
total
Custo do ingrediente na receita Rendimento Custo da unidade
R$ 1.80 5 R$ 5.60
R$ 12.00
R$ 3.90 total preço de venda
R$ 5.40 R$ 11.60 R$ 50.00
R$ 0.80
R$ 1.20
R$ 2.80
R$ 27.90

R$ 4.50
R$ 0.60
R$ 0.90
R$ 6.00