Planilha de custo

Tradicional
Ingredientes Embalagem Valor Receita Valor Receita Modelo Peso Biscoito
Margarina 1000 R$ 14.98 200 R$ 3.00 G 681 200
Trigo 5000 R$ 18.99 500 R$ 1.90
Açucar 5000 R$ 18.49 200 R$ 0.74
Ovo 30 R$ 18.00 2 R$ 1.20
Essencia 900 R$ 16.99 10 R$ 0.19
Sal 1000 R$ 1.99 3 R$ 0.01
Fermento 100 R$ 3.08 6 R$ 0.18
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
921
Custo da receita rendimento Custo Kg Variaveis Custo Total
R$ 7.21 850 R$ 8.49 30% R$ 11.03

Preço com embalagen

R$ 3.51 G 681
Qtd Valor Valor Um
10 R$ 13.00 R$ 1.30
 Planilha de custo
Chocolate
Ingredientes Embalagem Valor Receita Valor Receita Modelo Peso Bisco
Margarina 1000 R$ 14.98 200 R$ 3.00 G 681 200
Trigo 5000 R$ 18.99 500 R$ 1.90
Açucar 5000 R$ 18.49 200 R$ 0.74
Ovo 30 R$ 18.00 2 R$ 1.20
Essencia 900 R$ 16.99 10 R$ 0.19
Sal 1000 R$ 1.99 3 R$ 0.01
Fermento 100 R$ 3.08 6 R$ 0.18
Chocolate 50% 1000 R$ 30.50 100 R$ 3.05
R$ 0.00
R$ 0.00

Custo da receita rendimento Custo Kg Variaveis Custo Total

R$ 10.26 933 R$ 11.00 30% R$ 14.30

Preço com embalagen

R$ 4.16 G 681
Qtd Valor Valor Um
10 R$ 13.00 R$ 1.30
 Planilha de custo
Chocolate e Côco
Ingredientes Embalagem Valor Receita Valor Receita Modelo Peso BiscoQtd
Margarina 1000 R$ 14.98 200 R$ 3.00 G 681 200 10
Trigo 5000 R$ 18.99 500 R$ 1.90
Açucar 5000 R$ 18.49 200 R$ 0.74
Ovo 30 R$ 18.00 2 R$ 1.20
Essencia 900 R$ 16.99 10 R$ 0.19
Sal 1000 R$ 1.99 3 R$ 0.01
Fermento 100 R$ 3.08 6 R$ 0.18
Chocolate 50% 1000 R$ 30.50 100 R$ 3.05
Côco 1000 R$ 25.90 100 R$ 2.59
R$ 0.00

Custo da receita rendimento Custo Kg Variaveis Custo Total

R$ 12.85 1016 R$ 12.65 30% R$ 16.45

Preço com embalagen

R$ 4.59 G 681
Valor Valor Um
R$ 13.00 R$ 1.30
 Planilha de custo
Côco
Ingredientes Embalagem Valor Receita Valor Receita Modelo Peso BiscoQtd
Margarina 1000 R$ 14.98 200 R$ 3.00 G 681 200 10
Trigo 5000 R$ 18.99 500 R$ 1.90
Açucar 5000 R$ 18.49 200 R$ 0.74
Ovo 30 R$ 18.00 2 R$ 1.20
Essencia 900 R$ 16.99 10 R$ 0.19
Sal 1000 R$ 1.99 3 R$ 0.01
Fermento 100 R$ 3.08 6 R$ 0.18
Côco 1000 R$ 25.90 150 R$ 3.89
R$ 0.00
R$ 0.00

Custo da receita rendimento Custo Kg Variaveis Custo Total

R$ 11.10 1000 R$ 11.10 30% R$ 14.43

Preço com embalagen

R$ 4.19 G 681
Valor Valor Um
R$ 13.00 R$ 1.30
 Planilha de custo
Amendoim
Ingredientes Embalagem Valor Receita Valor Receita Modelo
Margarina 1000 R$ 14.98 200 R$ 3.00 G 681
Trigo 5000 R$ 18.99 500 R$ 1.90
Açucar 5000 R$ 18.49 200 R$ 0.74
Ovo 30 R$ 18.00 2 R$ 1.20
Essencia 900 R$ 16.99 10 R$ 0.19
Sal 1000 R$ 1.99 3 R$ 0.01
Fermento 100 R$ 3.08 6 R$ 0.18
Farinha de amendoim 1000 R$ 18.90 100 R$ 1.89
R$ 0.00
R$ 0.00

Custo da receita rendimento Custo Kg Variaveis Custo Total

R$ 9.10 933 R$ 9.76 30% R$ 12.69

Preço com embalagen

R$ 3.84 G 681
Peso Biscoito Qtd Valor Valor Um
200 10 R$ 13.00 R$ 1.30
 Planilha de custo
Massa base de baunilha
Ingredientes Embalagem Valor Receita Valor Receita
Manteiga 200 R$ 9.00 400 R$ 18.00
Açucar 5000 R$ 18.49 360 R$ 1.33
Ovo 30 R$ 20.00 2 R$ 1.33
Trigo 5000 R$ 19.00 720 R$ 2.74
Baunilha 900 R$ 16.99 30 R$ 0.57
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
1512
rendimento Custo Kg Variaveis Custo Total
R$ 23.97 1300 R$ 18.44 30% R$ 23.97

Preço com embalagen

 Planilha de custo
Biscoito de gengibre
Ingredientes Embalagem Valor Receita Valor Receita Modelo Peso Biscoito
Leite condensado 2500 R$ 47.90 395 R$ 7.57
Creme de leite 200 R$ 2.49 50 R$ 0.62
Chocolate 50% 1000 R$ 30.50 36 R$ 1.10
Chocolate Nobre 1000 R$ 32.90 20 R$ 0.66
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
501
rendimento Custo Kg Variaveis Custo Total
R$ 9.95 3500 R$ 2.84 30% R$ 3.69

Preço com embalagen

Qtd Valor Valor Um
 Planilha de custo
Biscoito de gengibre
Ingredientes Embalagem Valor Receita Valor Receita Modelo Peso Biscoito
Leite condensado 2500 R$ 37.90 395 R$ 5.99
Creme de leite 200 R$ 2.49 50 R$ 0.62
Leite ninho 800 R$ 37.98 40 R$ 1.90
Chocolate Branco Nobre 1000 R$ 32.90 20 R$ 0.66
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
R$ 0.00
505
rendimento Custo Kg Variaveis Custo Total
R$ 9.17 3500 R$ 2.62 30% R$ 3.41

Preço com embalagen

Qtd Valor Valor Um