CARDÁPIO DE

Celebre o Natal adoçando cada momento com a magia dos nossos

doces irresistíveis, finos, sofisticados e feitos artesanalmente em nosso ateliê.
Este ano, trazemos a tendência de açúcar mínimo em nosso cardápio.
Uma culinária totalmente nova!
Abandonamos a ideia de que zero açúcar é sempre a melhor opção
e abraçamos o conceito açúcar mínimo e baixo índice glicêmico para
uma experiência mais saudável e equilibrada.
Somos pioneiros neste conceito trazido da Europa,
mais precisamente de Paris.
Nossos produtos são isentos de açúcar refinado e gorduras hidrogenadas.
Nosso atendimento é totalmente humanizado, você fala com nossa
equipe que tira todas as suas dúvidas.
E como não falar pra vocês das nossas delicadas embalagens,
desenvolvidas com a nossa cara , mas para agradar você, nosso cliente.
Presentear com nossos doces é expressar amor, escolhendo o sabor que
mais aquece o coração criando memórias inesquecíveis.
Acreditamos que seu Natal será mais doce do que nunca.
Descubra o prazer de saborear nossas criações únicas, pensadas com
cuidado para satisfazer seu paladar e sua busca por bem-estar.

Acompanhe todas as novidades e dicas saudáveis em

nosso Instagram: @aleh_batista_patisserie. Neste Natal,
permita-se o luxo de um deleite verdadeiramente
especial da Aleh Batista Patisserie.
Pavê de Pistache
Pavê com biscoito champagne feito artesanalmente na nossa
confeitaria, creme de pistache e creme de chocolate branco,
decorado com raspas de chocolate e folhas de ouro comestíveis.
Zero glúten | zero lactose | adoçado com demerama orgânico.

Versão na taça de vidro (serve até 10 pessoas) R$ 392,60

Versão na caixa de acrílico (serve até 10 pessoas) R$ 308,60

Se o cliente quiser devolver a taça e a mesma estando em perfeitas condições

(sem trincas e/ou quebras devolvemos o valor de R$ 100,00 (caução)

Pavê de Chocolate com Cookies

Pavê com cookies e creme de chocolate 54% cacau. Decorado
com ganache de chocolate e frutas vermelhas frescas.

Versão na taça de vidro (serve até 10 pessoas) R$ 350,00

Versão na caixa de acrílico (serve até 10 pessoas) R$ 270,00

Se o cliente quiser devolver a taça e a mesma estando em perfeitas condições

(sem trincas e/ou quebras devolvemos o valor de R$ 100,00 (caução)

Guirlanda Natalina
Base de massa sablé, recheio de creme de chocolate branco
decorada com frutas vermelhas.
Zero glúten | zero lactose | adoçado com demerara orgânico.

Valor R$ 167,00

Pavlova
Sobremesa em forma de bolo, com base de merengue recheada
de creme chantilly zero lactose, decorada com frutas vermelhas
frescas. A nossa Pavlova é adoçada com demerara orgânico.
Zero glúten | Zero lactose

Valor R$ 132,00
Cookies Nevados
Cookies de chocolate recheados em linda e delicada caixa
natalina. Feito com mix de farinhas e oleaginosas adoçado com
demerara orgânico e gotas de chocolate 54%.
Cada caixa contém 200g - em média 10 cookies de 20g cada.

Zero glúten | zero lactose

Valor R$ 50,00

Drageados
Amêndoas envolvidas em chocolate e cacau em linda caixinha
presenteável. Cada caixa contém 200g de drageados.
Zero glúten | zero lactose

Valor R$ 55,00

Panetones e Chocotones

Nossos panetones e chocotones tem um único peso 500 g. Em duas opções de

cada edição. Simples com frutas, chocolate ou trufado.
Nossos panetones e chocotones são feitos com Levain – fermentação natural

Escolha o seu!

Panetone
Delicioso panetone de fermentação natural com damascos e
cranberry. Dulçor apenas proveniente das frutas.

Valor R$ 182,00

Panetone Trufado de Pistache

Delicioso panetone de fermentação natural com damascos e
cranberry recheado com Namelaka.
Descubra uma experiência única com nosso mais recente recheio
Namelaka, diretamente do Japão. Uma inovação irresistível que
traz um sabor surpreendente aos seus momentos especiais.

Valor R$ 215,00
Chocotone
Delicioso chocotone de fermentação natural com pedaços de
chocolate.

Valor R$ 196,80

Chocotone Trufado
Delicioso chocotone de fermentação natural com pedaços de
chocolate recheado com Namelaka de chocolate.
Descubra uma experiência única com nosso mais recente recheio
Namelaka, diretamente do Japão. Uma inovação irresistível que traz
um sabor surpreendente aos seus momentos especiais.

Valor R$ 210,90

Barrinha de Chocolate com

Nuts e Frutas Secas
Nossas barrinhas podem ser de chocolate escuro 54% cacau ou chocolate
branco adoçados com demerara orgânico. Com damascos, cramberry,
castanha do Pará ou pistache. Caixinha natalina com 02 unidades de 40g Um
presente lindo e delicioso neste Natal!

Escolha a sua combinação!

Chocolate 70% com pistache
Chocolate 70% com cramberry
Chocolate 70% com castanha do Pará
Chocolate 70% com damascos
Chocolate branco com pistache
Chocolate branco com cramberry
Chocolate branco com castanha do Pará
Chocolate branco com damascos

Valor da caixinha com 02 unidades R$ 39,00

 Biscoitos Natalinos

Caixa do Advento
São 25 deliciosos biscoitos sem glúten, sem lactose e adoçados
com maçã em pó decorados e coloridos com frutas em pó.

Valor R$ 258,00

Cartão Brilho de Natal

Lindo cartão natalino com uma unidade de biscoito adoçado
com maçã em pó, decorado e colorido com fruta em pó.

Valor R$ 42,00

Informações importantes:

Todos os pedidos devem ser feitos pelo WhatsApp (11) 99195-3613

bem como qualquer dúvida sobre produtos;

As retiradas serão feitas conforme combinado na hora do pedido;

Caso precise de entrega, forneça sempre seu endereço completo

para cálculo;
Os pedidos para o Natal serão aceitos até dia 20/12/2023 e as
entregas até às 12h00 do dia 24/12/2023;

Os pedidos para o Ano Novo serão aceitos até dia 27/12/2023 e as

entregas até 31/12/2023 às 12h00.