Data _________/___________/___________

Responsável _________________________________

Ok ( ) NOK ( )
Verificar Iluminação do Setor

Ok ( ) NOK ( )
produção das frutas e cloragem

Ok ( ) NOK ( )
Bom funcionamento da chopeira

Ok ( ) NOK ( )
verificar pvps das geladeiras

Ok ( ) NOK ( )
reposição dos utensílios

Ok ( ) NOK ( )
Verificar Balcões e refrigeradores

Ok ( ) NOK ( )
Limpeza do balcão

Ok ( ) NOK ( )
Separação do controle de Chopp

Ok ( ) NOK ( )
Higienização do Setor

Ok ( ) NOK ( )
Etiquetas dos produtos
Ok ( ) NOK ( )
 CHECK LIST ABERTURA BAR

DATA: _________/___________/___________

DESCRIÇÃO STATUS OCORRÊNCIAS

Verificar Iluminação do Setor Ok ( ) N´OK ( )

Produção de frutas e cloragem Ok ( ) N´OK ( )

Bom funcionamento da Ok ( ) N´OK ( )

chopeira

Verificar pvps das geladeiras Ok ( ) N´OK ( )

Reposição dos utensílios Ok ( ) N´OK ( )

Verificar Balcões e Ok ( ) N´OK ( )

refrigeradores

Limpeza do balcão Ok ( ) N´OK ( )

Verificar funcionamento da Ok ( ) N´OK ( )

câmara de canecas

Higienização do Setor Ok ( ) N´OK ( )

Etiquetas dos produtos Ok ( ) N´OK ( )

Verficar maquinas de gelo Ok ( ) N´OK ( )

ASS: COLABORADOR BAR ASS: CHEFE DO BAR