Drinks temáticos
drink de chopp
Acapulco Buquê de flores
35 32
Chopp Merlin, whisky honey, suco de laranja Gin, suco de limão, xarope de
e espuma de coco melancia e Monster Energy melancia
Xícara de Café Dona Florinda Poção da Bruxa do 71
34 39
Gin, morango, xarope de amora
Vodka, licor de marula e licor de café soda Clash de frutas vermelhas e gelo seco
Diablo Loko Piripaque do Chaves
39 39
Gin com mix cítrico, monster mango loko Tequila, suco de limão, xarope de açúcar,
e um toque de espuma de tangerina suco de tamarindo, soda Clash maçã verde e hortelã
Chapolin Descontrolado Tapa da Dona Florinda
39 39
Rum, xarope grenadine, suco de limão, Vodka, morango, siciliano e
soda Clash de limão siciliano e cereja xarope de frutas vermelhas
SHOT
Isso! Isso! Isso! 17 Tá bom, 22
E zás! Zás! 17 Xarope de caramelo, licor mas não se irrite!
de pêssego e curaçau blue Cachaça, suco de limão
Licor de café e Jack Daniel’s e xarope de lichia
novidades sô madruga
brasil na telha
169
CONTRA-FILÉ
500gr de carne grelhada no fogo, acompanhada
de arroz, tropeiro, 2 ovos, couve, linguiça,
torresmo e fritas servido na telha
199
PICANHA
Jaimim Splitz Tesouro
35 35
Licor fino de banana, suco de abacaxi, Vodka, licor de café, licor de laranja,
suco de limão completa com espumante brut completa com chopp Falke Ouro Preto
Drinks
Classic Gin Tonic 32 Tropical Gin 39
Gin, água tônica Schweppes Gin, red bull tropical e laranja
e limão siciliano
Red Bird 35 39
Green apple
Gin, chá de frutas vermelhas, água
Gin, xarope de maçã verde, limão,
tonica, rodela de limão siciliano, folhas
tônica e espuma de maçã verde
de hibisco ressecado e morango
Lemon Fresh 35 Rougin 45
Gin, suco de limão, refrigerante Gin, frutas vermelhas, xarope
citrus, limão taiti e hortelã de grenadine, tônica e espuma
de gengibre
Tang In 36
Gin, xarope de tangerina, London Mule 49
manjericão, tônica e espuma Gin, ginger ale, suco de limão,
de tangerina limão e espuma de gengibre
Mojito 28 Margarita 32
Run branco, suco de limão, Tequila prata, licor de laranja
xarope de açúcar (simple (triple sec), suco de limão,
syrup), água com gás, hortelã borda de sal e rodela de limão
e rodela de limão
Cuba Libre 34
Run ouro, coca-cola
Caipirinha 19 ,90
e rodela de limão
Cachaça, fruta escolhida e açúcar
tangerina/morango/limão/uva verde
Jack’n Coke 42
Jack Daniel’s,
coca-cola e limão
Caipvodka 29
Vodka, fruta escolhida e açúcar
tangerina/morango/limão/uva verde Carajillo 45
licor 43 e café expresso
Sex on the beach 29 Moscow Mule 45
Vodka, licor de pêssego, xarope Vodka, ginger ale, suco de
de grenadine, suco de laranja e limão, rodela de limão e
rodela de laranja espuma de gengibre
Concha y Toro Cabernet 119,90
Santa Helena Merlot 129,90
Santa Carolina Carmenere 119,90
Don Luciano Tempranillo 124,90
Norton Chardonnay 139,90
Chilano Rosé 94,90
Corbelli Primitivo 224,90
Almadén Moscatel Rosé 119,90
Concha y Toro Chardonnay 119,90
Pra você que gosta de
entradas
Kibe 6 unidades 25 Fritas com queijo 49
Fritas 29 Pastel de Angu 59
Bolinho de Tilápia 35 Fritas com 59
com molho de ervas
queijo bacon
Bola do Kiko 45 Fritas Supreme
Bolinhas de muçarela
trança empanadas do Madruga 69
ao molho barbecue Deliciosas fritas crocantes com
uma camada de patinho moído,
Bolinho de molho de queijo e bacon com
molho especial do chef
Costela VAI 29 Serve até 2 pessoas
BEM
com geleia de COM
pimenta
Bolinho de
bacalhau do Porto 79
15 unidades
Eisenbahn
IPA
15,90
VAI
BEM
COM
Coxinha
seu
madruga
Deliciosas coxinhas
sem massa
Eisenbahn
Pale Ale
15,90 6 unidades grandes
44
tradas
s
en
ozin ho
to ha s para 1 pes soa
trad i n
en
Mini Fritas 17
Kibe 19
4 unidades
Torresminho
com mandioca 49
Coxinha Individual
VAI
BEM
seu
COM madruga
Deliciosas
coxinhas
sem massa
3 unidades
Eisenbahn
Pale Ale 25
15,90
à la carte
400g de proteína
Filé de peito de 79
frango grelhado
Acompanha, arroz com brócolis,
fritas, molho e mix de folhas
Serve até 2 pessoas picanha
Picanha suína 89 Argentina
Especial
Acompanha arroz com alho,
vinagrete e tropeiro
Serve até 2 pessoas
Contra filé 129 Serve até 2 pessoas
Acompanha arroz, tropeiro, fritas,
vinagrete, mix de folhas com
legumes com geleia de pimenta Picanha Argentina
Serve até 2 pessoas grelhada no fogo
Lasanha à bolonhesa 129 Acompanha arroz,
Arroz branco, batata frita e salada tropeiro, fritas e vinagrete
Serve 3 pessoas
Kaol mineiro 89
Arroz, tropeiro, linguiça, couve, ovo,
159
molho de tomate e torresmo
com 2 pingas
Serve 2 pessoas
Kaol mineiro 79
Arroz, tropeiro, linguiça, couve, ovo,
molho de tomate e torresmo
sem pinga
Serve 2 pessoas
Imagens meramente ilustrativas.
49
49
57,90
57
,90
57,90
38
,90
57,90
29
,90
porções de
frango
400g de proteína Iscas de
Frango da Bruxa 59
frango
Deliciosas tulipas de frango Serve até 2 pessoas
empanadas com molho de ervas
700 g Acompanha fritas
Serve até 2 pessoas
e molho da casa
89
porções de
carne suína
400g de proteína
professor
Linguiça
caipira
Linguiça caipira
com queijo
muçarela
59 ,90
Pança do
seu
Barriga
Serve até 2 pessoas
Toucinho de barriga
servido com mandioca frita
e molho da casa
79
porções de
carne boi Picanha
400g de proteína argentina
Contra-filé com fritas 99
Grelhada no forno
Delicioso contra-filé grelhado com fritas Serve até 2 pessoas
Serve até 2 pessoas
Tábua Sô Madruga 109 Deliciosa picanha Argentina
Fritas, pernil e linguiça maturada com marmoreio perfeito
Serve até 3 pessoas grelhada servida na chapa
Acompanha fritas, farofa e vinagrete
disco 139
voador
Uma deliciosa tábua de picanha suína,
filé de frango, contra-filé, linguiça caseira,
calabresa, batata frita, mandioquinha frita,
ovo de codorna, cebolinha, cebola e
pimenta biquinho
Serve até 4 pessoas
199
Imagens meramente ilustrativas.
Pra você que gosta de
peixe Camarão
do Sô Madruga
Serve até 2 pessoas
Camafeu de camarão 69
Delicioso camarão empanado
na massa de coxinha Delicioso filé de camarão
8 unidades com arroz, creme de leite, requeijão,
Serve até 2 pessoas
presunto, ervilha, mozzarella.
Acompanha 3 camafeus de camarão
Iscas de tilápia 79
Deliciosas iscas de tilápia à dorê
com fritas e molho do chefe
Serve até 3 pessoas
129 ,90
Imagens meramente ilustrativas.
Pra você que gosta de
sobremesa
Churros da
dona
florinda
petit
Delicioso churros caseiro
passados na açúcar e gateau
na canela com doce de leite
com calda de chocolate
e sorvete de creme
25
49
Bala Halls - R$ 4,00
Trident - R$ 4,00
Pra você
Beber
Campari 15
Brahma 600ml 13,90
Licor Fino de Banana Bacco Spirit 20
Corona 13,90 Licor 43 35
Absolut 25
Brahma 14,90 Smirnoff 22
Duplo Malte 600ml
Gin Yellow 14,90
Tanqueray 23
Heineken 15 ,90
sem álcool Longneck Bacardi 23
Tequila 22
Spaten 600ml 16,90 White Horse 18,90
Red Label 19
Original Garrafa 16 ,90
Jack Daniel's 23,90
Jack Daniel's Honey 24
Stella Garrafa 17 ,90
Jack Daniel's Fire 24
Heineken Jack Daniel's Apple 27
18,90
Buchanan's 39
Buchanan's Black 49
Dose Coca-Cola KS Original 7,90
Seleta 12 Coca-Cola KS Sem Açúcar 7,90
Vale Verde 18 Sprite Garrafa 510ml 7,90
Salinas 12 Fanta Guaraná Lata 7,90
Fanta Guaraná Zero 7,90
Fanta Laranja 7,90
Água Tônica Schweppes 7,90
Água Tônica Schweppes Sem
Açúcar 7,90
Schweppes Citrus 7,90
Abacaxi com hortelã 14,90
Abacaxi / Acerola Schweppes Citrus Zero 7,90
Laranja / Limonada Energético Monster sabores 13,90
Suco tamarindo 15,90 Red Bull 17,90
Suco morango 18,90 Soda Italiana 18,90
Suco maracujá 17,90
Suco uva - garrafa 14,90
Água Crystal sem gás 5,90
Água Crystal com gás 5,90
cervejas artesanais Pra você
Beber
Falke Bier Pilsen Falke Bier Merlin Juicy
300 ml 8 300 ml 14,90
500 ml 12,90 500 ml 18,90
Falke Bier Red Baron Falke Bier Gyr
300 ml 11,90 300 ml 13,90
500 ml 14,90 500 ml 14,90
Falke Bier Amur Falke Bier Peregrinus
300 ml 17,90 300 ml 12,90
500 ml 21,90 500 ml 15,90
Falke Bier Ouro Preto Falke Diamantina
300 ml 12,90 300 ml 11,90
500 ml 14,90 500 ml 14,90
Régua de Chopp Falke Bier 29
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