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Funções Químicas Inorganicas - Aula 2

O documento aborda as funções inorgânicas da química, incluindo ácidos, bases, sais e óxidos, detalhando suas propriedades e classificações. São discutidas as características dos ácidos e bases, suas reações e a teoria de Arrhenius sobre eletrólitos. Exemplos de compostos e suas aplicações práticas também são apresentados.

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Funções Químicas Inorganicas - Aula 2

O documento aborda as funções inorgânicas da química, incluindo ácidos, bases, sais e óxidos, detalhando suas propriedades e classificações. São discutidas as características dos ácidos e bases, suas reações e a teoria de Arrhenius sobre eletrólitos. Exemplos de compostos e suas aplicações práticas também são apresentados.

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Nome da Apresentação

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO MARANHÃO – IFMA


CAMPUS SÃO LUÍS MONTE CASTELO
DIRETORIA DE ENSINO SUPERIOR
DEPARTAMENTO ACADÊMICO DE QUÍMICA – DAQ

Nome da Apresentação
CURSO TÉCNICO EM QUIMICA
N
Professora Socorro Vasconcelos

email: ndsocorro@ifma.edu.br
|Nome
Funções Inorgânicas
da Apresentação

Funções Químicas Conjunto de


substâncias com propriedades
químicas semelhantes,
denominadas propriedades Ácidos
funcionais.

Bases
Funções
Inorgânicas
Sais

Óxidos
|Funções
Nome da Químicas
Apresentação Ácidos, Bases, Sais , Oxidos

Bases
Ácidos

Sais

Óxidos
Nome
| Funções
da Apresentação
Químicas

Ácidos
|Funções
Nome da Químicas
Apresentação
Nome da inorgânicos
| Acidos Apresentação

HCl ácido clorídrico


H2SO4 ácido sulfúrico
ou ácido muriático
Ou ácido de bateria

18/12/2021 6
Nome daORGÂNICOS
ÁCIDOS Apresentação

Carboxila
-COOH

Arrhenius
R-COOH + H2O R-COO- + H+

18/12/2021 7
|Funções
Nome da Químicas
Apresentação Ácidos

Propriedades funcionais dos ácidos

❑ Hidrogênio em sua composição

❑ Sabor azedo

❑ Mudam a cor dos indicadores ácido-


base

❑ O papel de tornassol azul fica


vermelho

❑ Conduzem corrente elétrica quando


em solução aquosa
❑ Reagem com bases formando sal

❑Corroem metais
|Funções
Nome da Químicas
Apresentação
|Funções
Nome da Químicas
Apresentação
|Funções
Nome da Químicas
Apresentação
|Funções
Nome da Químicas
Apresentação
Ácidosdaquanto
Nome à volatilidade
Apresentação

Fixos: (PE>100oC): em condições ambientes, passam


por muito lentamente para a fase vapor.
Exemplo: H2SO4 (340C); H3PO4 (213C); H2BO3
(185C)
Funções Químicas
Voláteis: (PE< 100C): em condições ambientes,
passam facilmente para a fase vapor.
HCl(-85C); H2S(-59,6C); HNO3 (86C)

18/12/2021 13
Ácidosdaquanto
Nome à estabilidade
Apresentação

Estáveis: São os compostos que não sofrem


decomposição a temperatura ambiente. Exemplo:
HCl, H2SO4), H3PO4.

Instáveis: São os ácidos que sofrem


Funções Químicas

decomposição a temperatura ambiente. Exemplo:


Ácido carbônico (H2CO3), sulfídrico H2S, Ácido
sulfuroso (H2SO3); Ácido tiossulfúrico (H2S2O3)

18/12/2021 14
Ácidosdaquanto
Nome à estabilidade
Apresentação

<H2CO3> H2O + CO2

<H2SO3 > H2O + SO2

<H2S2O3> H2OFunções
+ SO2 Químicas+ S

18/12/2021 15
|Funções
Nome da Químicas
Apresentação
|Funções
Nome da Químicas
Apresentação
|Funções
Nome da Químicas
Apresentação

Nome do ânion

Hipoclorito
Clorito
Clorato
perclorato
|Funções
Nome da Químicas
Apresentação
|Funções
Nome da Químicas
Apresentação

Bases

18/12/2021 20
Nome
BASESda
ouApresentação
ÁLCALIS

EXEMPLOS:
O hidróxido de sódio (NaOH), também
conhecido como soda cáustica, é um
hidróxido cáustico usado na indústria
(principalmente como uma base química)
na fabricação de papel, tecidos,
detergentes, alimentos e biodiesel.

Leite de magnésia é a
suspensão de Um antiácido é qualquer substâncias,
hidróxido de normalmente uma base, cuja função é
magnésio - Mg(OH)2 - neutralizar a acidez estomacal.
em água.
Nome
| Funções
da Apresentação
Químicas - Bases

EXEMPLOS:
O amoníaco, gás amoníaco ou amônia é um
composto químico cuja molécula é constituída
por um átomo de Nitrogênio
( N ) e três átomos de hidrogênio ( H ) de
formula molecular NH3.

Usado em ciclos de compressão (refrigeração ).


o sabão é um sal de ácido graxo.
Tradicionalmente, o sabão é
produzido por uma reação entre
gordura e hidróxido de sódio e de
potássio e carbonato de sódio, todos
álcalis (bases) historicamente
lixiviados das cinzas de madeiras de
lei.
Nome
| Funções
da Apresentação
Químicas - Bases

CLASSIFICAÇÃO DAS BASES:

Quanto ao número de
hidroxilas

Todas as de metais alcalinos


Quanto ao grau de e de Alc.Terrosos
• Bases Fortes
dissociação
• Bases Fracas Todas as demais

• Solúveis Todas as de metais alcalinos, e NH4OH


Quanto à solubilidade em • moderadamente
água solúveis De Alcalinos terrosos
• Insolúveis Todas as demais
Nome
| Funções
da Apresentação
Químicas - Bases

CLASSIFICAÇÃO DAS BASES:

Quanto ao grau de • Bases Fortes


dissociação • Bases Fracas

Bases fortes: São as que dissociam Bases fracas: São as bases formadas
muito. Em geral os metais alcalinos pelos demais metais e o hidróxido
(mas também, as de alcalino- de amônio, por terem caráter
terroso moderadamente solúveis) molecular.
formam bases fortes (família IA e IIA
da Tabela periódica).
Nome
| Funções
da Apresentação
Químicas - Bases

CLASSIFICAÇÃO DAS BASES:

X(OH)2 X2+ + 2(OH)-

ou 16%
Nome
| Funções
da Apresentação
Químicas - Bases

CLASSIFICAÇÃO DAS BASES:


Nome
| Funções
da Apresentação
Químicas - Bases

CLASSIFICAÇÃO DAS BASES:

• Solúveis
Quanto à solubilidade em
• Pouco Solúveis
água
• Insolúveis

Solúveis: Todas as bases formadas Insolúveis: As demais bases. Vale


pelos metais alcalinos são solúveis. lembrar sempre alguma parcela
Podemos citar também o hidróxido dissolve, mas chama-se insolúvel
de amônio, que apesar de ser uma quando essa quantidade é
base fraca, é solúvel. insignificante em relação ao volume
total.
Pouco solúveis: São as bases
formadas pelos metais alcalino-
terrosos em geral.
Nome
| Funções
da Apresentação
Químicas - Bases

CARACTERÍSTICAS DAS BASES:

Sabor adstringente Quando são dissolvidos em água, os


Sofrem dissociação quando em solução hidróxidos tem seus íons separados. o
aquosa; ha separação dos ìons cátion é um metal, e o ânion é o OH-.
conduzindo corrente elétrica.

Base é toda a substancia que, em solução


aquosa libera como ânion
exclusivamente OH- (hidróxido).
|Nome
Base de
da Bronsted-Lowry
Apresentação

base ácido Ácido Base


conjugado conjugada 1923

18/12/2021 29
☞ Reações Ácido-Base
🖎Teoria de Arrhenius (1859-1927):

👍👍 Observou que algumas substâncias quando em


solução aquosa conduziam corrente elétrica. Tese de
doutorado: Teoria da Dissociação eletrolítica - TDE

Verificou que: Qdo. as substâncias químicas eram


dissolvidas em água, elas se dissociavam em ions (ou
grupamento de átomos carregados, preexistentes)
que conduziam a corrente elétrica.
☞ Reações Ácido-Base
🖎Teoria de Arrhenius (1859-1927).

Então , classificou as soluções em:

Eletrólitos- substâncias que se dissociam em ions em


solução: ácidos, bases, sais

Não eletrólitos- substâncias que não se dissociam em


ions em solução: substâncias orgânicas: sacarose,
ureia, cana-de-açucar, glicerina, etanol
https://alexquimicablog.wordpress.com/2022/12/23/a-teoria-de-arrhenius-do-
desprezo-ao-premio-nobel/ 32
|Nome
Funções Químicas
da Apresentação ÁCIDOS

Para ARRHENIUS (Svante August Arrhenius 1859-1927)


Ácidos: são substâncias que em solução se ionizam, ou
seja, liberam como cátions, somente os íon H+ produzindo
H3O+ (Hidrônio ou Hidroxônio).
HCl + H2O H+ + Cl- ou
HCl + H2O H3O+ + Cl-

Bases: são substâncias que em solução aquosa se


dissociam e liberam como ânions somente os íons OH-
(Hidroxila ou oxidrila)
NaOH Na+ + OH-
🗊Quanto aos eletrólitos de Arrhenius:
✓a corrente elétrica era conduzida pela migração de
partículas carregadas em solução de eletrólitos;
✓Em soluções de eletrólitos o número de partículas era 2,
3 ou mais vezes maior que o número de moléculas
dissovidas;
✓O número de cargas positivas era igual ao número de
cargas negativas
Ex.: NaCl ⮀ Na+ + Cl- 2 particulas
HCl ⮀ H+ + Cl- 2 particulas
H2SO4 ⮀ 2H+ + SO42- 3 particulas
CaCl2 ⮀ Ca2+ + 2Cl- 3 particulas
Na2SO4 ⮀ 2Na+ + SO42- 3 particulas
Ionização
Nome da eApresentação
Dissociação

18/12/2021 35
Ionização
Nome da eApresentação
Dissociação

Ionização

18/12/2021 36
Ionização
Nome da eApresentação
Dissociação

Dissociação iônica
18/12/2021 37
NomeÁCIDOS
da Apresentação
= pode-se escrever (de forma simplicada) a ionização

HCl + H2O H+ + Cl- (ác. Clorídrico)


H2SO4 + H2O 2H+ + SO42- (ác. Sulfúrico)

+ H2O H+ + CH3COO- (ác. Acético)

pH=-log [H+]
18/12/2021 38
Nome da Apresentação BASES

NaOH + H2O Na+ + OH-


NH4OH + H2O NH4+ + OH-

18/12/2021 39
Nome da Apresentação Funções químicas

Sais
Possuem sabor salgado
São sólidos brilhantes, em
maioria
São brancos ou são
coloridos

18/12/2021 40
Nome da Apresentação
SAIS = produto da reação entre ácido e base

HCl + NaOH NaCl + H2O


Ácido Base sal + HOH
H + OH

Metal + não metal


H + não metal

Metal + OH

18/12/2021 41
Nome da Apresentação
| FunçõesReação do ácido acético com base = neutralização
Inorgânicas

CH3COOH + NaOH CH3COONa + H2O


Ácido Base sal + HOH

Metal + não metal


H + não metal

Metal + OH

18/12/2021 42
Nome da Apresentação
| Funções Inorgânicas SAIS

NaCl + H2O Na+ + Cl-

18/12/2021 43
Nome da Apresentação
Neutralização de acidez do estômago

HCl + Mg(OH)2 MgCl2 + H2O


Acidez no estômago antiácido neutralização
Ácido base sal

18/12/2021 44
|Nome
Funções Inorgânicas
da Apresentação

Ácidos: compostos covalentes que reagem com água,


sofrendo ionização (formam ions que não existiam) e
produzindo como únicos cátions o hidrônio, H3O+
(simplificado = H+)
Base compostos que se dissociam na água
liberando íons, tendo como único ânion o
hidróxido, OH-

SAIS

18/12/2021 45
Nome da Apresentação Funções químicas

Óxidos
Compostos binários (possuem
dois elementos) sendo um destes,
obrigatoriamente o oxigênio(mais
eletronegativo )nesta combinação

H2O

18/12/2021 46
Nome da Apresentação ÓXIDOS

CaO + H2O Ca(OH)2


CO2 + H2O H2CO3
SO3 + H2O H2SO4

ÓXIDOS ALCALINOS = METAL +OXIGENIO


OXIDOS ACIDOS = AMETAL + OXIGENIO

Reação com água


OXIDO BASICO + ÁGUA = sempre forma uma BASE
OXIDO ACIDO + AGUA = sempre forma um ÀCIDO

18/12/2021 47

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