Você está na página 1de 7

Revista Cincias do Ambiente On-Line

Julho, 2011 Volume 7, Nmero 1

AVALIAO MICROBIOLGICA DA GUA DE POOS RASOS PRXIMOS A UM CRREGO AMANDA GOMES KRULL ROCHA1, ANDR LUIZ RODRIGUES DA ROCHA1, RAFAEL SILVA SOUZA1 & JORGE LUIZ FORTUNA2*
2

Licenciados em Cincias Biolgicas pela Universidade do Estado da Bahia (UNEB) Campus X Docente da disciplina Microbiologia do Curso de Licenciatura em Cincias Biolgicas da Universidade do Estado da Bahia (UNEB) Campus X Laboratrio de Microbiologia. Av. Kaikan, s/n Universitrio. Teixeira de Freitas-BA, CEP: 45.995-300. *E-mail: jfortuna@uneb.br

RESUMO: Avaliou-se a qualidade microbiolgica das guas dos poos rasos dos bairros Cajueiro e Jardim Primavera no distrito de Posto da Mata, municpio de Nova ViosaBA. Das 20 amostras analisadas, cinco (25%) foram positivas para coliformes termotolerantes. Discute-se que os fatores que mais influenciaram para contaminao da gua foram a falta do distanciamento mnimo, entre o crrego e os poos, a no vedao da tampa dos poos e a pequena profundidade dos poos. PALAVRAS-CHAVE: gua, Poos Rasos, Coliformes. MICROBIOLOGICAL EVALUATION OF WATER FROM LOW WELLS NEXT TO A STREAM ABSTRACT: It was evaluated the microbiological water quality from flat wells of the localities Cajueiro and Jardim Primavera in the district of Posto da Mata, city of Nova Viosa-BA. Five wells (25%) were positive for thermotolerant coliform bacteria. It was discussed the factors that had influenced such contamination of the water as being the lack of the minimum distance between the stream and the wells, not sealing of the wells cover and the small depth of the wells. KEY WORDS: Water; Low Wells; Coliforms. INTRODUO A gua tem papel fundamental no surgimento das formas de vidas existentes na Terra, que sempre necessitaram dela para a sua sobrevivncia e evoluo. Principalmente para os seres humanos, a gua o mais crtico e importante elemento para a manuteno de suas funes orgnicas, sem a qual no mananciais e gerando cada vez mais gua de qualidade duvidosa. A Organizao Mundial da Sade (OMS) prev que nos prximos 50 anos os nveis atuais de uso de gua potvel no podero ser mantidos. Esta situao tem se agravado cada dia mais devido a mo nociva do homem, que com seu desenvolvimento desordenado,

sobreviveriam. Segundo Miranda (2004), a gua representa sempre mais da metade da

contribui para contaminar as fontes e os mananciais de gua doce, com despejo de efluentes industriais e tambm dejetos de diversas origens atravs dos esgotos,

composio dos viventes, sem gua, no pode haver vida. Mas os homens possuem uma falsa ideia de que os recursos hdricos so infinitos e assim, esto poluindo cada vez mais os

principalmente lixo domstico e material fecal. O Brasil trata apenas 18% do total de esgotos 28

Revista Cincias do Ambiente On-Line

Julho, 2011 Volume 7, Nmero 1

coletados, assim, esse baixo ndice de tratamento influencia diretamente na qualidade da gua e contribui para a reduo da disponibilidade hdrica (Miranda, 2004). A poluio resultante de dejetos

explorao das guas subterrneas vem se tornando uma alternativa bastante atraente para o abastecimento, em virtude da sua abundncia e qualidade e principalmente em relao condio inadequada de qualidade das guas superficiais e ao elevado custo do tratamento dessas guas para os diversos usos. Assim, o recurso hdrico subterrneo vem se tornando estratgico para o abastecimento de gua e o desenvolvimento econmico da sociedade,

humanos causa frequente de prejuzos sade humana pelas doenas de veiculao hdrica. Tundisi e Tundisi (2005) afirmam que a falta de gua de boa qualidade e saneamento, vem resultando em centenas de casos de doenas de veiculao hdrica ocasionando a morte de mais de cinco milhes de pessoas todo ano e que entre dez mil e 20 mil crianas morrem todo dia vitimadas por doenas de veiculao hdrica. As comunidades mais carentes que no dispem de rede de esgoto e tratamento de gua, utilizam principalmente como fonte de

devendo, portanto ser protegido contra a poluio. Nas periferias das cidades, onde se encontra o maior nmero de habitantes de baixa renda, que sofrem com rede de tratamento de gua e esgoto ineficazes e muitas vezes inexistentes, a populao local geralmente utiliza gua de poos escavados prximos a locais poludos e contaminados, alm de quase sempre desconhecerem a distncia adequada entre esses poos e recursos hdricos que sofrem poluio e contaminao, onde, segundo Capeletto (2000), deve ser de 15 metros e que, portanto a qualidade dessa gua pode estar comprometida, podendo estar contaminada. De acordo com determinao da

suprimento de gua rios, crregos e poos. Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica (IBGE, 2000), 75% dos esgotos coletados nas cidades brasileiras no tm tratamento; e em nvel distrital, 12% no tm rede de abastecimento dgua; destes, 46% se valem de poo raso particular. De acordo com Giamp e Gonalves (2005), so poos

escavados manualmente e revestidos com tijolos ou anis de concreto que captam o lenol fretico e possuem geralmente profundidades na ordem de at 20 metros. Portanto, segundo Burton e Engelkirk (2005), esgotamentos

Portaria n 518, do Ministrio da Sade (Brasil, 2004), gua potvel aquela cujos parmetros microbiolgicos, fsicos, qumicos e radioativos atendam ao padro de potabilidade e que no oferea riscos sade; e que, toda gua destinada ao consumo humano deve obedecer ao padro de potabilidade e est sujeita vigilncia da qualidade da gua.

ineficazes e tratamento de gua inadequado ou inexistente contribuem para a disseminao de patgenos das fezes e do solo. Segundo Casarini (2001), devido a crescente demanda dos recursos hdricos, a

29

Revista Cincias do Ambiente On-Line

Julho, 2011 Volume 7, Nmero 1

Levando em considerao o papel fundamental da qualidade da gua na vida dos seres humanos, entende-se, portanto que h a necessidade de uma avaliao da qualidade da gua de poos rasos, principalmente em

Primavera, de onde foram coletadas e analisadas 20 amostras de gua de poos rasos de residncias, escolhidas aleatoriamente, prximos ao crrego da Jaqueira, nos bairros Cajueiro e Jardim Primavera, durante o ms de agosto e setembro de 2008. As amostras foram coletadas em frascos de 250 ml, previamente esterilizados, sendo obtida uma amostra da gua de 20 diferentes poos, respectivamente. No momento da coleta foi amarrado um barbante no frasco para coletar a gua diretamente do poo, o frasco foi lanado at atingir o fundo do mesmo. Aps a coleta da gua o frasco foi vedado e ento medida a distncia da lmina da gua at o fundo do poo e a distncia entre o poo e o crrego. Todas as amostras foram identificadas com local, data da coleta, nmero da amostra e as respectivas medidas, aps cada coleta foram acondicionadas em um recipiente isotrmico com gelo e transportadas para o Laboratrio de

localidades que no apresentam uma rede de esgoto e gua tratada e por serem vizinhos a recursos hdricos que sofrem poluio direta de efluentes domsticos, fossas, matadouros, etc., havendo a possibilidade de contaminao do lenol fretico e consequentemente da populao local. Sendo assim, o presente tema foi escolhido motivado Interveno pelo trabalho o do estgio de

Pedaggica,

qual

permitiu

averiguar de perto as problemticas referentes qualidade da gua, que tem ocasionado diversos transtornos populao circunvizinha ao crrego da Jaqueira. O objetivo principal deste trabalho foi avaliar a qualidade microbiolgica das guas dos poos rasos dos bairros Cajueiro e Jardim Primavera no distrito de Posto da Mata, municpio de Nova ViosaBA; e como objetivos especficos: determinar os nveis de coliformes termotolerantes presentes na gua analisada, atravs da tcnica do Nmero Mais Provvel (NMP); e avaliar se a gua proveniente dos poos rasos dos bairros Cajueiro e Jardim Primavera est dentro dos padres

Microbiologia da Universidade do Estado da Bahia UNEB, Campus X, sendo feitas imediatamente as anlises. Foi aplicado um questionrio para avaliar os fatores que poderiam estar

contribuindo para a contaminao dos poos escavados, nas referidas residncias dos bairros Cajueiro e Jardim Primavera. Para avaliar a qualidade da gua foi utilizado na pesquisa um guia de verificao (check-list) (Figura 1) com o

microbiolgicos de potabilidade.

MATERIAIS E METODOS Esta pesquisa foi desenvolvida no distrito de Posto da Mata, municpio de Nova Viosa Bahia, nos bairros Cajueiro e Jardim

objetivo de analisar as condies e os fatores externos que podem contribuir para a

contaminao dos poos. Utilizando este guia, foram feitas perguntas aos moradores, alm de 30

Revista Cincias do Ambiente On-Line

Julho, 2011 Volume 7, Nmero 1

serem observadas as suas atividades cotidianas em relao a utilizao da gua dos poos.

RESULTADOS E DISCUSSO Das 20 amostras analisadas, cinco (25%) deram resultados positivos (Tabela acima para 1), do

coliformes apresentando

termotolerantes um crescimento

permitido pela Portaria n 518 de acordo com o ndice do NMP/100 mL. Em trabalho realizado por Santos et al (2010) nos poos escavados de residncias no municpio de Teixeira de Freitas, os resultados apresentados foram semelhantes aos deste trabalho, onde foi constatado que 25% das amostras apresentaram positivas para coliformes Figura 1. Modelo do questionrio (check list) aplicado. Para a quantificao do nmero de coliformes termotolerantes nas amostras, foi utilizada a tcnica de determinao do Nmero Mais Provvel (NMP), que a estimativa da densidade de bactrias de uma amostra, a partir da combinao de resultados negativos e positivos, obtidos mediante a tcnica de termotolerantes. A populao local dos bairros Cajueiro e Jardim Primavera que se encontra prxima ao crrego da Jaqueira, no dispe do servio de saneamento bsico como gua tratada, rede de esgoto e coleta de lixo regular, tendo estes contaminantes ou detritos como destino final, as guas deste crrego, representando assim um dos agravantes para a contaminao da gua dos poos. De acordo com os dados obtidos atravs de medio dos poos das residncias onde foram obtidas as cinco amostras que se encontraram contaminadas com coliformes

fermentao em tubos mltiplos e atravs da inoculao de amostras de gua em trs sries de trs tubos de ensaio contendo Caldo para Escherichia coli (EC), de acordo Associao Americana de Sade Pblica (American Public Health Association APHA) (Vanderzant; Splittstoesser, 1992). Os resultados obtidos como NMP/100 mL, permitiram avaliar a qualidade microbiolgica da gua, conforme os padres estabelecidos pela Portaria n 518, do Ministrio da Sade (Brasil, 2004).

termotolerantes, estes no estavam com a distncia mnima recomendada por Capelleto (2000) que de 15 metros entre o poo e a fonte de contaminao (crrego). Atravs do

questionrio aplicado pode-se notar que os moradores, no tinham conhecimento da

distncia mnima necessria entre o poo e o crrego contaminado para se evitar possveis contaminaes da gua. 31

Revista Cincias do Ambiente On-Line

Julho, 2011 Volume 7, Nmero 1

Tabela 1. Distncia (D) em metros do poo ao crrego, profundidade (P) em metros e nmero de coliformes termotolerantes na gua de 20 poos rasos calculado pela tcnica do Nmero Mais Provvel (NMP/100 ml) nos bairros Cajueiro e Jardim Primavera. Nova Viosa-BA. 2008.
Amostras D P NMP/100 ml 15 0,86 Ausente 1 19 0,93 Ausente 2 15 1,50 Ausente 3 28 1,35 Ausente 4 8,4 1,30 Ausente 5 12,6 1,20 Ausente 6 14 1,50 Ausente 7 13 1,20 Ausente 8 10 1,00 9 4,3 x 103 12 2,00 Ausente 10 13 1,50 Ausente 11 2 0,80 12 1,1 x 103 12 1,40 Ausente 13 7,8 0,90 14 9,2 x 102 10 0,98 15 9,3 x 103 3,9 1,93 Ausente 16 6 1,20 Ausente 17 10 1,40 Ausente 18 12 1,50 19 7,4 x 102 7,5 1,37 Ausente 20 OBS. Padro de distncia 15m (Capelleto, 2000) e padro de coliformes deve ser Ausente, segundo Portaria n 518 (BRASIL, 2004).

Amaral et al (1994), avaliaram a qualidade higinico-sanitria da gua de poos rasos localizados em uma rea urbana,

mostrando que 92,12% das 104 (100%) amostras de gua destes poos apresentaram-se

contaminadas por coliformes termotolerantes, evidenciando, portanto, o risco sade da populao consumidora deste tipo de gua sem nenhum tratamento. A maioria dos poos das residncias dos bairros pesquisados apresentou profundidade mdia de 1,30 metros. Sendo que 80% das amostras que se encontraram contaminadas estavam abaixo da mdia, e aqueles que apresentaram profundidade superior a um metro e meio no apresentaram resultados positivos para coliformes termotolerantes. De acordo com Silva e Arajo (2003), que pesquisaram a qualidade da gua do manancial subterrneo em reas urbanas de Feira de Santana-BA, verificou-se que o crescimento de coliformes termotolerantes estava associado

Hoffmann et al (1997), analisaram guas das diferentes residncias da cidade de So Jos do Rio Preto (SP), e observou que das 18 (100%) amostras analisadas trs (16,7%) no se encontravam dentro do padro que estabelece ausncia de bactrias do grupo coliforme em 100 mL. Em outro estudo, tambm realizado por Hoffmann et al (1994), onde foram analisadas as guas obtidas de trs poos artesianos da cidade de So Jos do Rio Preto (SP), observou-se que das 36 (100%) amostras seis (16,7%) delas no se encontravam dentro do padro estabelecido pela legislao.

positivamente a poos com at dez metros de profundidade e captao manual da gua, atravs de balde e que por serem mais raros e mais frgeis s condies ambientais, tornam-se difceis de serem evidenciados. A utilizao de tampa nos poos extremamente importante, pois este hbito evita a contaminao da gua por materiais que possam se encontrar na superfcie em torno do poo, podendo, assim, alterar sua qualidade microbiolgica. Todos os poos que se

encontravam contaminados no havia a presena de tampa (Tabela 2), podendo ser este um dos 32

Revista Cincias do Ambiente On-Line

Julho, 2011 Volume 7, Nmero 1

fatores da contaminao das guas desses poos. De acordo com Ferreira e Hirata (1993), em estudo sobre a determinao de riscos de contaminao das guas subterrneas por

Inundao dos poos em poca de chuva Sofre inundao No sofre inundao

Incidncia (%) 15 (75%) 5 (25%)

Presena de coliformes 33,33% 0%

sistemas de saneamento in situ em Campinas-SP, revela que as ms condies dos poos estudados, tambm podem ser responsveis pelos altos ndices bacteriolgicos encontrados na anlise. Em alguns locais, os poos, carecem totalmente de proteo sanitria, estando muitas vezes abertos ou cobertos de forma inadequada. Tabela 2. Relao da presena de tampa nos poos que apresentaram resultado positivo para a presena de coliformes termotolerantes. Nova Viosa-BA. 2008.
Tampa Com Tampa Sem Tampa Incidncia (%) 6 (30%) 14 (70%) Presena de coliformes (%) 0% 35,71%

Amaral et al (2003), evidenciaram que 90% das amostras de gua das fontes, 90% dos reservatrios e 96,7% de gua de ponto de consumo humano, colhidos no perodo de chuvas, e 83,3%, 96,7% e 90%, daqueles colhidos respectivamente nos mesmos locais, durante a estiagem, estavam fora dos padres microbiolgicos de potabilidade para gua de consumo humano. Como concluso, indica-se que das amostras da gua dos poos rasos analisadas, 25% se encontravam contaminadas por

coliformes

termotolerantes,

tornando-as

imprprias para o consumo humano. Segundo Amaral et al (2003), a gua de escoamento superficial, durante o perodo de chuva, o fator que mais contribui para a mudana da qualidade microbiolgica da gua. Relacionado a isso pode-se salientar a inundao dos poos em pocas de chuva pela gua do crrego contaminado, onde se percebe que 75% (Tabela 3) dos poos analisados sofrem esse tipo de inundao, estando inclusos os poos que deram resultados positivos. Porm a maioria dos poos no deram resultados positivos, podendo ter sido influenciado pelo fato das amostras terem sido coletadas na poca da estiagem. Tabela 3. Percentual de poos com relao a inundao pela gua do crrego. Nova ViosaBA. 2008. Percebe-se que fatores como distncia do poo para o crrego, profundidade e utilizao interferiram de tampa inadequadamente na qualidade

diretamente

microbiolgica da gua dos poos analisados. A utilizao de tampa de forma inadequada ou a falta dela, tambm pode estar relacionada com a contaminao da gua, pois, todos os poos contaminados no possuam tampa. A partir desse estudo, sugere-se que haja uma ao mais efetiva por parte dos responsveis sobre o sistema de gua tratada e esgoto para que disponibilizem esses servios bsicos de saneamento para toda a comunidade ou que possa ser realizado um trabalho de orientao para a populao que depende da captao de gua de poos afim de que esses 33

Revista Cincias do Ambiente On-Line

Julho, 2011 Volume 7, Nmero 1

possam usufruir o direito de consumirem gua de qualidade evitando a utilizao de gua de poos rasos que possam apresentar qualidade duvidosa. Tambm se faz necessria uma interveno por parte da Vigilncia Sanitria, para a realizao de monitoramento das guas dos poos dos bairros que circunvizinham o crrego da Jaqueira, tornando-se imprescindvel para a sade da populao.

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS AMARAL LA, NADER FILHO A, ROSSI JNIOR OD, FERREIRA FLA, BARROS LSS. gua de consumo humano como fator de riscos sade em propriedades rurais. Revista de Sade Pblica 37(4): 510-514. 2003. AMARAL LA, ROSSI JNIOR ROD; NADER FILHO A, ALEXANDRE AV. Avaliao da qualidade higinico-sanitria da gua de poos rasos localizados em uma rea urbana: utilizao de colifagos em comparao com indicadores bacterianos de poluio fecal. Revista de Sade Pblica 28(5):345-348. 1994. BRASIL. MINISTRIO DA SADE (MS). AGNCIA NACIONAL DA SADE (ANVISA). Portaria n 518, de 25 de maro de 2004. Aprova Normas e Padro de Potabilidade da gua Destinada ao Consumo Humano. BURTON GRW, ENGELKIRK PG. Microbiologia para a Cincia da Sade. 7 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan. 2005, 426 p. CAPELETTO A. Biologia e Educao Ambiental. So Paulo: tica. 2000, 224 p. CASARINI DCP. Relatrio de Estabelecimento de Valores Orientadores para Solos e guas Subterrneas no Estado de So Paulo. (Srie Relatrios Ambientais). So Paulo: CETESB. 2001, 247 p. FERREIRA LMR, HIRATA RCA. Determinao de riscos de contaminao das

guas subterrneas por sistemas de saneamento in situ. Textos completos Fulltext. 1993. [online]. <http://www.cepis.opsoms.org/ muwww/fulltext/repind46/determin/determin html> Capturado: 23/05/2008. GIAMP EQ, GONALES VG. Cartilha Sobre Perfurao de Poos FIESP. So Paulo: ABAS. 2005, 40 p. HOFFMANN FL; GARCIA-CRUZ CH, VINTURIM TM, FAZIO MLS. Qualidade microbiolgica da gua consumida na cidade de So Jos do Rio Preto-SP. Revista Higiene Alimentar 11(52): 47-49. 1997. HOFFMANN FL; GARCIA-CRUZ CH, VINTURIM TM. Levantamento das caractersticas microbiolgicas da gua proveniente de trs poos artesianos da cidade de So Jos do Rio Preto-SP. Revista Higiene Alimentar 8(34): 36-38. 1994. INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATSTICA (IBGE). PESQUISA NACIONAL DE SANEAMENTO BSICO 2000. IBGE. [online].
<http://www.ibge.gov.br/home/estatistica/populacao/co ndicaodevida/pnsb/pnsb.pdf> Capturado:

05/09/2008. MIRANDA EE. A gua na Natureza e na Vida dos Homens. Aparecida: Idias & Letras. 2004, 141 p. SANTOS CJ; OLIVEIRA ID; OLIVEIRA MRN; FORTUNA, JL. Pesquisa de coliformes termotolerantes em gua de poos escavados de domiclios que no apresentam rede de gua e esgoto. Revista Higiene Alimentar 24(188/189): 160-168. 2010. SILVA RCA, ARAJO TM. Qualidade da gua do manancial subterrneo em reas urbanas de Feira de Santana (BA). Cincia & Sade Coletiva 8(4): 1.019-1.024. 2003. TUNDISI JG, TUNDISI TM. A gua. So Paulo: Publifolha. 2005, 120 p. VANDERZANT C, SPLITTSTOESSER DF. Compendium of Methods for the Microbiological Examinations of Foods. 3 ed. Washington: American Public Health Association (APHA). 1992, 1.912 p.

34