ESCOLA TCNICA CLVIS NOGUEIRA ALVES

INTRODUO A ZOOTECNIA PROF. ADMILSON GONALVES

INTRODUO ZOOTECNIA DISCIPLINA CDIGO 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 1.

40 HORAS 1 CARGA HORRIA CONTEDOS Histrico, conceito, diviso geral, origem e evoluo das espcies, domesticao, classificao zoolgica, classificao zootcnica Noes de bioclimatologia animal: condies naturais e artificiais, aclimao e aclimatao Noes de fisiologia da reproduo Exterior dos animais domsticos Sistemas de criao Caractersticas das espcies Avaliao do potencial e dos condicionantes da produo animal Riscos de acidentes no meio rural: fatores que influenciam esses riscos; causas de acidentes; condies inseguras; ato inseguro; fator pessoal inseguro Introduo a Nutrio Animal Importncia da nutrio na sade e na produo animal Classificao dos Alimentos Macronutrientes - Carboidratos - Protenas - Lipdeos - gua Micronutrientes - Vitaminas - Minerais Aditivos - Antibiticos - Antioxidantes - Outros Estudo dos Alimentos Alimentos energticos e proticos Volumosos e concentrados Principais fontes Nutrio de Monogstricos Princpios fisiolgicos da nutrio de monogstricos Metabolismo dos nutrientes Exigncias nutricionais e clculo de raes Nutrio de Ruminantes Classificao de ruminantes Princpios fisiolgicos e anatomia do trato gastrintestinal Metabolismo dos nutrientes (CHO PTN LIP) Uso da uria em dietas de ruminantes Exigncias nutricionais Zoneamento de pastagens

ZOO

ANO

1. 1. 1. 1. 2.

2. RAA Raa definida como agrupamento de animais de mesma espcie e origem,com caracteres morfolgicos, fisiolgicos e econmicos comuns e transmissveis hereditariamente sob condies ambientais e de explorao ideais. 2.1 CRITRIOS PARA O ESTABELECIMENTO DE RAAS Semelhana dos indivduos; Hereditariedade; Meio ambiente; Origem comum; Algo de convencional (Padro Racial para Registro Genealgico).

2.2 PUREZA RACIAL E PUREZA GENTICA A pureza racial um conceito convencional, resultante da existncia de um"pedigree", de um registro oficial do animal. 2.3 NATUREZA DAS RAAS

QUANTO AO GRAU DE PUREZA a) Homognea - + ou - fixa em suas principais caractersticas. Ex.:Cavalo rabe.
b) Heterognea - Raa ainda no totalmente fixada. Ex.: Raas formadas por derivao.

QUANTO ORIGEM a) Primitiva Ex.: Bovinos Schwyz.

b) Derivada Ex.: Raas bovinas SantaGertrudis, Canchim, Pitangueira.

c) Nativa Ex.: Raa caprina Moxot.

d) Extica Ex.: Raa bovina holandesa, no Brasil.

QUANTO APTIDO ECONMICA: Ex.: Leite, carne , ovos.

QUANTO REA a) Cosmopolita Ex.: Holandesa.

b) Topopolita Ex.: Hereford

QUANTO FILIAO TNICA: Considera os troncos tnicos de origem. Ex.:Bos taurus aquitanicus - Caracu; Bos taurus batavicus - Holandesa.

3. VARIEDADE 4. FAMLIA Conjunto de descendentes de um casal, direta e colateral, at a quinta gerao. 5. LINHAGEM Constituda pelos descendentes "diretos", a partir de um genitor macho ou fmea. 6. LINHAGEM PURA 7. SANGUE 8. MISTURA DE SANGUE

9. FORMA

10. POPULAO

11. INDIVDUO

12. GENTIPO

13. FENTIPO

TAXONOMIA ZOOLGICA DAS ESPCIES DOMSTICAS CLASSES: Mammalia = 17 espcies Aves = 11 espcies Pisces = 01 espcie Insecta= 02 espcies Ordem: PERISSODACTYLA Famlia: Equidae. Espcies: Equus caballus CAVALO Equus asinus ASININO

Famlia: Suidae Espcie: Sus domesticus - SUNO Famlia: Camelidae Espcies:

Camelus bactrianus CAMELO Camelus dromedarius DROMEDRIO

Lama glama LHAMA

Lama pacos ALPACA

Ordem: ARTIODACTYLA Famlia: Cervidae Espcie: Rangifer tarandus RENA

Famlia: Bovidae a)Subfamlia: Caprinae Espcies: Capra hircus CAPRINO Ovis aries - OVINO

b)Subfamlia: Bovinae Espcies: Bos taurus TAURINO Bos indicus ZEBUNO Bubalus bubalis - BUBALINO

Ordem: CARNIVORA Famlia: Felidae Espcie:Felis domestica - GATO Famlia: Canidae Espcie: Canis familiaris CO Ordem: LAGOMORPHA Famlia: Leporidae Espcie:Oryctolagus cuniculus COELHO Ordem: RODENTIA Famlia: Cavidae Espcie: Cavia cobaya - COBAIA

II-CLASSE AVES SUB-CLASSE: Neornithes Ordem: ANSENIFORMES Famlia: Anatidae Espcies: Anser domesticus GANSO

Anas boschas MARRECO

Cairina moschata PATO

Cygnus olor CISNE

Ordem: GALLIFORMES Famlia: Phasianidae Espcies: Gallus domesticus GALINHA

Phasianus colchicus - FAISO

Numida galeata GALINHA DANGOLA

Pavo cristatus - PAVO

Famlia: Penelopidae Espcie:Meleagris gallopavo - PERU Ordem: COLUMBIFORMES Famlia: Columbidae Espcie:Columba livia - POMBO Ordem: STRUTHIONIFORMES Famlia: Struthionidae Espcie:Struthio camelus - AVESTRUZ

III-CLASSE PISCES Ordem: OSTARIOPHYSI. 15.Famlia: Cyprinidae Espcie:Cyprinus carpio - CARPA IV-CLASSE INSECTA

Ordem: LEPIDOPTERA 16.Famlia: Bombycidae Espcie:Bombyx mori - BICHO-DA-SEDA

Ordem: HYMENOPTERA. 17.Famlia: Apidae. Espcie:Apis mellifera - ABELHA

Subespcies:Apis mellifera mellifera ALEM Apis mellifera ligustica ITALIANA Apis mellifera adansonii AFRICANA Apis mellifera carnica - CARNICA