Tudo sobre Alimentao Saudvel para Jovens Desportistas

Mister Valter Nascimento Coordenador do Departamento de Formao do Grupo Desportivo Aguias de Camarate

Pequeno-Almoo Porque? Importncia do Pequeno-almoo

PORQUE FORNECE ENERGIA E NUTRIENTES PARA AS PRIMEIRAS HORAS DO DIA! Pontos Importantes sobre a importncia do pequeno-almoo 1- Evita a fraqueza e a quebra do rendimento fsico durante os jogos 2- Reduz o apetite para o almoo 3- Reduz o risco de obesidade N0 Tomar o pequeno-almoo pode conduzir a vrios problemas como: 1- Falta de Fora 2- Desmaio 3-Mal-Estar 4-Diminuio das capacidades condicionais e motoras 5- Diminuio do rendimento intelectual e fsico

Mister Valter Nascimento

Sugestes para Alimentao Saudvel

Lcteo

Cereais

Po

Fruta

Mister Valter Nascimento

Fruta A que equivale uma poro?

Comer fruta muito importante porque fornece vitaminas , minerais , fibras , agua e antioxidantes ao organismo Promove o crescimento das crianas A quantidade de fruta recomendada so 3 a 5 peas de fruta

Mister Valter Nascimento

Clcio A Importncia para o Crescimento do Jovem Atleta

Qual a Quantidade de Clcio que devemos ingerir e necessitamos diariamente?
Idade(Anos)

Funes Clcio (mg/dia) 1-Coagulao Sangunea 2- Mineralizao ssea 3- Transmisso do impulso nervoso necessrio contrao e relaxamento muscular

1-3
500

4-6
600

7-9
700

Nota: Numa idade entre os 10 anos e os 18 anos a necessidade de ingerir clcio por mg/dia de 1300 E agoraAlguns Alimentos com Clcio 1- 1 copo de leite meio-gordo: 280 mg 2- 1 fatia de queijo flamengo: 160 mg 3- 1 Queijo Fresco pequeno: 300 mg 4- 140 g de Couve-Galega cozida: 370 mg

Mister Valter Nascimento

Sopa Boas razes para se comer sopa

Disponibiliza quantidades significativas de nutrientes Pode ser preparada antecipadamente para posteriormente ser aquecida e servida

Permite uma fcil digesto

No contm txicos , antinutrientes nem alergnicos

No requer muito tempo de preparao

Econmica

Sacia Precocemente

Possui uma elevada capacidade hidratante

Mister Valter Nascimento

Refeio Ps-Treino O que Comer?

Objectivos

1- Minimiza a Fadiga 2- Repe as Reservas Nutricionais 3-Promove a Recuperao Fisica

30 Minutos aps o Treino/Jogo preferir comer Barras de Cereais , Fruta , Po de Mistura , Sumo de Frutas Naturais , Leite magro achocolatado , Geleias ou Marmelada

Refeio Principal(Jantar) - Indroduzir sopa antes do Prato Principal - Incluir alimentos como massa , batata ou arroz - Preferir alimentos pobres em gorduras

Mister Valter Nascimento

Hidratao Importncia
A Hidratao fundamental para:

1- Regular a nossa temperatura corporal 2-Correta funo muscular

Desidratao? No!
Nota: A no hidratao de um atleta poder compremeter a sua performance mental(psicolgico) e fisica quer no treino quer no jogo.

Mister Valter Nascimento