INTRODUO AO PLANEJAMENTO E CONTROLE

O QUE O PLANEJAMENTO E CONTROLE

O propsito do planejamento e controle garantir que os processos de produo
ocorram eficaz e eficientemente e que produzam produtos e servios conforme
requeridos pelos consumidores. Suas atividades devem proporcionar os sistemas,
procedimentos e decises que conciliam capacidade e demanda.

Fornecimento de
produtos e
servios

Recursos da
operao

Planejamento e
Controle

Atividades que
conciliam fornecimento
e demanda

Demanda por
produtos e
servios

Consumidores da
operao

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Diferena entre Planejamento e Controle
Plano Formalizao do que se pretende que acontea em determinado
momento no futuro, no garantindo que realmente v acontecer (inteno);
Controle Conjunto de aes que visam ao direcionamento do plano,
monitorando o que realmente acontece e fazendo eventuais mudanas necessrias.
Planejamento e Controle de Longo, Mdio e Curto Prazo
Planejamento e Controle de Longo Prazo
Usa previses de demanda agregada
Determina recursos de forma agregada
Objetivos estabelecidos em grande parte em termos financeiros

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Planejamento e Controle de Mdio Prazo
Usa previses de demanda desagregada
Determina recursos e contingncia
Objetivos estabelecidos tanto em termos financeiros como operacionais
Planejamento e Controle de Curto Prazo
Usa previses de demanda totalmente desagregada ou real
Faz intervenes nos recursos para corrigir desvios dos planos
Consideraes de objetivos operacionais feita caso a caso

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NATUREZA DO SUPRIMENTO E DA DEMANDA
A natureza das decises tomadas para planejar e controlar uma operao
produtiva dependero tanto da natureza da demanda como da natureza da
suprimento da operao. Ambos podem ter um certo grau de incerteza.
Demanda Dependente e Independente
Demanda Dependente relativamente previsvel devido a sua dependncia de
alguns fatores conhecidos (Ex: Pneus numa fbrica de automveis). Seu
planejamento e controle concentra-se nas conseqncias da demanda dentro da
operao, sendo o sistema MRP utilizado para esse tipo de demanda.
Demanda Independente Seu planejamento e controle faz a melhor avaliao
da demanda futura, tentando prever os recursos que possam satisfazer demanda
e responder rapidamente se a demanda real no corresponder prevista.
*OBS: Os conceitos de demanda dependente e independente esto proximamente
relacionados a como a operao escolhe responder demanda.

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Resposta Demanda e Tipos de Planejamento e Controle
Planejamento e Controle tipo obter recursos-contra-pedido (resource-to-order)
Ocorre em condies de demanda dependente;
A operao somente comear o processo de produo de bens e servios
quando for necessrio.
Planejamento e Controle tipo fazer-contra-pedido (make-to-order)
Utilizado em operaes que podem ser suficientemente confiantes na
natureza da demanda;
Mantm em estoque a maior parte dos recursos requeridos para a operao
(recursos transformadores e recursos transformados).
Planejamento e Controle tipo fazer-para-estoque (make-to-order)
Produzem bens e servios para estoque com antecedncia em relao a
qualquer pedido firme.

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Razo P:D
A comparao do tempo total do processo (P) com o tempo total de espera dos
consumidores (D) uma forma de caracterizar a escala gradual entre o
planejamento e controle do tipo recursos-contra-pedido e o planejamento e
controle do tipo fazer-para-estoque:
Operao tipo fazer-para-estoque O tempo de espera (ou tempo de demanda)
D muito pequeno, comparado com o ciclo total P;
Operao tipo recursos-contra-pedido O tempo de espera D coincide com o
tempo total do processo P, incluindo os ciclos de comprar, fazer e entregar;
Operao tipo fazer-contra-pedido um meio termo entre as duas anteriores.
*OBS: As razes P:D indicam o grau de especulao, ou seja, quanto maior for
P comparado com D, maior a proporo de atividades especulativas (executadas
na expectativa de eventualmente receber um pedido firme) na operao e,
portanto, maior o risco corrido pela operao.

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Pedido
P e D no planejamento e
controle tipo fazer-para-estoque

Comprar

Fazer

Entregar
D

P
Pedido
P e D no planejamento e controle
tipo fazer-contra-pedido

Comprar

Fazer

Entregar
D

P
Pedido
P e D no planejamento e controle
tipo obter recursos-contra-pedido

Comprar

Fazer
D
P

Entregar

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ATIVIDADES DO PLANEJAMENTO E CONTROLE
O planejamento e o controle requerem a conciliao do suprimento e da demanda
em termos de volume, tempo e qualidade. Para conciliar o volume e o tempo,
algumas atividades justapostas so desempenhadas: programao (carregamento e
seqenciamento) e controle:
Programao uma declarao dos volumes e prazos associados s
operaes, mostrando em que momentos os trabalhos devem comear e terminar,
constituindo-se numa das mais complexas tarefas na gesto da produo. Existem
dois tipos bsicos:
Programao para frente: Envolve iniciar o trabalho logo que ele chega,
tendo como vantagens a alta utilizao do pessoal e a flexibilidade
proporcionada pelas folgas;
Programao para trs: Envolve iniciar o trabalho no ltimo momento
possvel sem que ele sofra atraso, tendo como vantagens os custos mais
baixos com materiais e a menor exposio a riscos.

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Seqenciamento a atividade que toma decises sobre a ordem em que as
tarefas sero executadas. As prioridades dadas ao trabalho em uma operao so
freqentemente estabelecidas atravs de regras, tais como restries fsicas,
prioridade ao consumidor, data prometida etc.
Carregamento ou Alocao a quantidade de trabalho alocado para um
centro de trabalho. H duas abordagens principais para o carregamento:
Carregamento finito: uma abordagem que somente aloca trabalho a um
centro de trabalho at um limite estabelecido, que a capacidade estimada do
centro, sendo relevante para operaes em que possvel ou necessrio
limitar a carga, ou em que o custo da limitao no proibitivo;
Carregamento infinito: No limita a aceitao do trabalho, mas, ao invs
disso, tenta corresponder a ele, sendo relevante para operaes no possvel
ou no necessrio limitar o carregamento, ou em que o custo da limitao
proibitivo.

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Controle Consiste no monitoramento de cada parte da operao para
assegurar que as atividades planejadas esto de fato ocorrendo, permitindo a
retificao de qualquer desvio atravs de interveno (re-planejamento).
Planejamento e Controle Empurrado e Puxado
Planejamento e controle empurrado As atividades so programadas por meio
de um sistema central e completadas em linha com as instrues centrais (Ex.:
MRP). Cada centro de trabalho empurra o trabalho, sem levar em considerao a
situao do centro de trabalho seguinte;
Planejamento e controle puxado O passo e as especificaes do que feito
so estabelecidos pela estao de trabalho do consumidor, que puxa o
trabalho do centro de trabalho antecedente (fornecedor).
*OBS: Os sistemas puxados so muito menos provveis de resultar em criao de
estoque e so, portanto, favorecidos pelas operaes JIT.