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BIOQUÍMICA DE
ENZIMAS
ENZIMAS
ISOENZIMAS
FOSFATASE ALCALINA
FOSFATASE ÁCIDA
TRANSAMINAÇÃO
ASPARTATO AMINOTRANSFERASE (AST)
DESIDROGENASE LÁTICA
CREATINO CINASE
Creatino fosfocinase
Catalisa a reação de fosforilação da creatina
Músculo esquelético e miocárdio
Cérebro, pulmão e intestino
Não é encontrada no fígado
Elevação:
IM (24h após),
crise de abstinência,
distrofia muscular, miopatia alcoólica
injeção intramuscular
pós-operatório
exercício físico
traumatismo craniano
Isoenzimas CK:
MM: músculo esquelético (99%) e cardíaco
BB: cérebro
MB: músculo cardíaco (20%)
ENZIMAS PANCREÁTICAS
AMILASE
LIPASE
Pâncreas
Hidrolisa triglicerídeos em monoglicerídeos
Marcador específico de doença pancreática:
aumenta após 12h do início da pancreatite
DETERMINAÇÃO DA ATIVIDADE
ENZIMÁTICA
Detectadas quantitativamente:
adição de substrato
detecção da taxa de conversão em produto
Expressa em unidades
aumento da concentração de um produto
diminuição da concentração de substrato
alteração na concentração de coenzima
Velocidade da reação
ENSAIOS ENZIMÁTICOS
Imunoensaios
Determinação de isoenzima
Diferenças na sequência de aa - anticorpos