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GESTÃO DE OPERAÇÕES

Classificação e inventário de
materiais

Jurandir Peinado
Objetivos de aprendizagem
Em primeiro lugar, Introduzir os conceitos sobre as formas de codificação e
classificação de materiais, facilitando o controle do grande número de itens de
materiais de uma organização. Em segundo lugar, orientar como executar
inventários físicos de estoque

1. Compreender a importância e criar um sistema de classificação


padronizado de materiais em uma organização qualquer.

2. Compreender os vários sistemas de codificação de materiais, incluindo


o sistema de código de barras EAN.

3. Conhecer a metodologia de classificação ABC de materiais e suas


várias formas de utilização nas organizações.

4. Conhecer as várias formas de inventário físico e estar apto a coordenar


a realização de inventários físicos.

Jurandir Peinado
Classificação de materiais
Um simples bar pode comercializar de 300 a 500 itens enquanto que um
hipermercado pode atingir marcas superiores a 45.000 itens diferentes entre si. .

Formato da loja Área de vendas (m2) No médio de itens


Bares 20 – 50 300
Mercearias 20 – 50 500
Padaria 50 – 100 1.000
Mini-mercado 50 – 100 1.000
Loja de conveniência 50 – 250 1.000
Supermercado compacto 300 – 700 4.000
Supermercado convencional 700 – 2.500 9.000
Super loja 3.000 – 5.000 14.000
Hipermercado 7.000 – 16.000 45.000

Jurandir Peinado Fonte: PARENTE (2000 – P.30)


Classificação de materiais
Uma simples bicicleta chega facilmente a 5.000 itens em sua estrutura. Além
desses materiais é preciso considerar outros itens de estoques, como:

Matérias-Primas: são materiais que sofrem algum tipo de transformação antes de


serem incorporados ao produto acabado.

Componentes: são materiais diretamente incorporados ao produto acabado sem


sofrer nenhum tipo de transformação.

Produtos acabados: são os produtos terminados em uma fábrica ou uma montadora

Produtos ou materiais em processo: são matérias-primas ou componentes que


ingressaram, porém ainda não saíram do processo de produção

Materiais de manutenção: são materiais para a manutenção de máquinas e


equipamentos ou manutenção em geral, nos outros tipos de organização

Materiais de expediente, limpeza e segurança: Além dos materiais já citados,


existem outros destinados ao expediente do dia-a-dia.

Jurandir Peinado
Grau de verticalização
Quanto mais componentes e menos matérias primas uma indústria utilizar, menos
verticalizada ela será . .
Prensas de Cabines de
estampagem pintura

Tesouras
Linha de
montagem

Almoxarifado de
COMPONENTES

Almoxarifado
de matéria prima
CHAPAS DE AÇO

Jurandir Peinado
Descrição do item de material
Nome do Descrição padronizada Descrição Descrição
item = (Nome básico + nome + técnica + auxiliar
modificador)

Descrição padronizada
Nomes Nomes Descrição técnica Descrição completa
básicos modificadores
Parafuso cabeça chata M6 x 1 x 16 CFZ
Parafuso Cabeça redonda M6 x 1 x 15 CFZ
M6 x 1 x 16 CFZ
Parafuso Phillips M4 WW x 10mm
Cabeça chata M6 x 1 x 15 CFZ
Parafuso Phillips M6 x 1 x 15 CFZ
Cabeça redonda M4 AA x 12 mm
Porca sextavada 1,0 mm
Parafuso Cabeça panela M4 WW x 10 mm
Lâmpada fluorescente 40 w
Porca Phillips 20 w
Lâmpada fluorescente 20 w
Lâmpada Sextavada 40 w
Chapa aço EEP 1,2 mm
Chapa Fluorescente EEP 1,2 mm
Chapa aço EP 1,0 mm
Aço EP 1,0 mm
Chapa Alumínio 0,8 mm
Alumínio 0,8 mm
Chapa alumínio 1,0 mm
1,0 mm
Porca Sextavada M4
Porca sextavada M8
Jurandir Peinado
Codificação de material
A cada item de material deve ser atribuído um código para que a identificação do
item possa ser feita de forma imediata, sem os equívocos que descrições de itens
similares possam proporcionar.

XX XX XXXX X

Grupo
Subgrupo
Número seqüencial
Dígito verificador

Jurandir Peinado
Dígito verificador
O digito verificador tem por função reduzir ao máximo possíveis erros de digitação,
pois se o conjunto de números digitados não coincidir com o digito verificador, o
sistema alerta o usuário.

1. Atribuir o valor nove para o último dígito do código


2. Decrescer o valor nove até o primeiro dígito do código
3. Multiplicar cada dígito pelo valor decrescente correspondente
4. Somar os valores obtidos pela multiplicação
5. Dividir o valor da soma por onze
6. O dígito verificador será o segundo número do resto da divisão

Calcular o digito verificador do código: 570202 (R. 0)


2  9  18
0  8  0

2  7  14
570202    18  0  14  0  35  20  87  11  7 sobra 10  DV  0
 0  6  0
7  5  35

5  4  20
Jurandir Peinado
GRUPOS SUBGRUPOS
Descrição Código Descrição Código
Matéria-prima 01 Materiais elétricos 01
Componentes 02 Materiais hidráulicos 02
Expediente 03 Materiais de fixação 03
Limpeza 04 Materiais de construção civil 04
Manutenção 05 Materiais de escritório 05
Materiais de informática 06
Materiais de aço 07
Materiais de processo 08
Materiais plásticos 09
Materiais de pintura 10
Materiais de embalagem 11

Materiais a serem codificados:


DESCRIÇÃO ONDE SE USA CÓDIGO
Parafuso aço carbono cabeça quadrada 65 mm Produto
Parafuso aço carbono cabeça quadrada 70 mm Produto
Azulejo azul 15 x 15 Manutenção
Azulejo branco 15 x 15 Manutenção
Caneta escrita fina azul Escritório
Sabão em barras para louça Limpeza
Fio elétrico isolado cobre 8,0 mm2 Manutenção
Fio elétrico isolado cobre 1,5 mm2 Produto
Tinta fosca aveludada branca Manutenção
Tinta epóxi branca Produto
Rebite aço 1,0 mm Produto
Cartucho de tinta para impressora Escritório
Lápis borracha Escritório
Chapa de aço laminada a frio 0,2 mm Fazer porta produto
Botão plástico indicador branco Produto
Saco plástico polietileno 1,00 x 0,8 m Produto
Caixa de papelão da embalagem Produto
Álcool de limpeza Produto
Torneira de jardim ¾ polegada Manutenção
Jurandir Peinado
Código de barras
É uma forma de representar o código do material, que viabiliza a captura
automática dos dados por meio de uma leitura óptica.

Desde a década de 70, existem dois padrões reconhecidos de código de


barras:

•Sistema UPC (Universal Product Code): Adotado somente nos Estados


Unidos e Canadá, administrado pelo UCC (Uniform Code Council)

•Sistema EAN: Adotado no resto do mundo.

•Símbolos EAN/UCC-13 ou EAN/UCC- 8 – para unidades de consumo


•Símbolos EAN/UCC-14 e EANUCC-128 – para unidades de despacho

No caso de exportações para os Estados Unidos ou Canadá, deve-se


obter o código UPC por intermédio da EAN Brasil.

Jurandir Peinado
Código de barras – EAN-13
O código EAN-13 representa 13 dígitos numéricos que identificam o país de origem
da empresa, a própria empresa e o produto por ela produzido. O último dígito serve
como dígito verificador.

7 891234 512349

Jurandir Peinado
Código de barras – EAN - 13

• Três dígitos cedidos pela EAN que indicam o país (789


para o Brasil)

• Três, quatro ou cinco dígitos cedidos pela EAN que


indicam o fabricante.

• Quatro, cinco, ou seis dígitos de controle seqüencial do


fabricante que identificam o produto. (dependendo da
variedade de produtos que o fabricante produz)

• Um dígito verificador obtido pelo algoritmo.

Jurandir Peinado
Código de barras EAN-8
Com oito dígitos é utilizado para embalagens que não tem espaço útil suficiente
para o código EAN-13.

7891 1246
Este código indica o país, o produto e tem um dígito verificador. A sessão
deste código é controlada integralmente pela EAN.

Jurandir Peinado
Regras básicas
Localização: Sempre que possível, o símbolo deve ser
preferencialmente localizado na base natural do produto.

Posição: O símbolo deve estar na posição vertical ou horizontal na


embalagem, em embalagens cilíndricas utilizar o símbolo na posição
vertical.

Tamanho do símbolo: Envolve sua largura e altura total, incluindo as


“margens de silêncio”. É determinado em função da qualidade de
impressão, do espaço disponível e do próprio design da embalagem.

Margens de silêncio: São áreas sem nenhuma impressão à direita e à


esquerda do símbolo.

Cores do símbolo:
Barras: Preto, verde escuro, azul, violeta e marrom escuro
Fundo: Branco, amarelo, laranja, vermelho, rosa e bege
Jurandir Peinado
Código de barras EAN/UCC -14
Este código acrescenta mais um digito na frente do código EAN-13. Este dígito
adicional é chamado variante logística e serve para indicar a quantidade de
produto da unidade de despacho

1º dígito: Variante logística (variando de 0 a 8)

12 dígitos: Dígitos EAN-13 excluindo o dígito verificador (é possível


utilizar os sete dígitos do EAN-8 acrescentando-se cinco zeros à
esquerda)

14º dígito: Novo dígito verificador que é calculado em relação aos 13


dígitos que o antecedem.

17891234 512348
Jurandir Peinado
Cálculo do dígito verificador
1.

Exemplo: 7 8 9 1 2 3 4 5 0 0 0 1
1 3 1 3 1 3 1 3 1 3 1 3

2. Multiplicar todos os dígitos do código pelo peso correspondente

7  1 8  3 9  1 1 3 2  1 3  3 4  1 5  3 0  1 0  3 0  1 1 3
7 24 9 3 2 9 4 15 0 0 0 3

3. Somar todos os resultados das multiplicações

7  24  9  3  2  9  4  15  0  0  0  3  76

4. O resultado desta soma deve ser subtraído do múltiplo de 10 imediatamente maior que
ele. O digito verificador será o resultado dessa subtração.

80  76  4

Jurandir Peinado
Produto – Unidade de Unidade de Código Código
País Empresa
consumo despacho EAN/UCC-13 EAN/UCC-14
Arroz pacote 5 kg Cx com 20
95873 Feijão pacote 2 kg Cx com 50
Feijão pacote 1 kg Cx com 100
Brasil – 789

Sabonete rosa Cx com 200


Sabonete verde Cx com 200
2309 Pacote 3 sabonetes rosa Cx com 50
Pacote 3 sabonetes verde Cx com 50
Creme dental 120 g Cx com 20
Cx com 20
Biscoito maisena 400 g Cx com 50
Cx com 100
Argentina – 779

157896 Cx com 20
Biscoito leite 400 g Cx com 50
Cx com 100
Biscoito Maria 150 g Cx com 20
Cx com 12
Leite longa vida 1 litro
Cx com 24
3501
Ervilha lata 250 g Cx com 10
Ervilha lata 500 g Cx com 20

Jurandir Peinado
Classificação ABC de materiais
Em geral cerca de 20% da quantidade de itens correspondem a aproximadamente
80% do valor financeiro dos estoques enquanto que os 80% dos itens restantes
vão representar apenas 20% do valor do inventário total.

Categoria No de itens Valor


A 10% 75%
B 25% 20%
C 65% 5%

Periodicidade de Acuracidade dos


Categoria
conferências estoques
A Semanal a mensal ± 0,2%
B Bimestral a trimestral ± 1,0%
C Semestral a anual ± 5,0%
Jurandir Peinado
Quantida Valor Valor % %
Código Descrição Valor total
de unitário acumulado unitário acumulado
1016 Conjunto de raio 3.000 7,43 22.290,00 22.290,00 28,55% 28,55%
1009 Corrente 1,2 m 5.000 3,28 16.400,00 38.690,00 21,00% 49,55%
1008 Roda livre 2.700 5,00 13.500,00 52.190,00 17,29% 66,84%
1004 Tubo de aço 2m x 1 ½ 10.000 0,75 7.500,00 59.690,00 9,61% 76,45%
1007 Pneu aro 20’ 350 14,00 4.900,00 64.590,00 6,28% 82,72%
1001 Tubo de aço 2m x 1¼ 5.000 0,60 3.000,00 67.590,00 3,84% 86,57%
1005 Pneu aro 14’ 200 12,00 2.400,00 69.990,00 3,07% 89,64%
1015 Câmbio 12 marchas 300 7,89 2.367,00 72.357,00 3,03% 92,67%
1013 Perfil de alumínio 1.500 0,97 1.455,00 73.812,00 1,86% 94,53%
1014 Tinta epóxi vermelha 400 3,10 1.240,00 75.052,00 1,59% 96,12%
1020 Campainha 500 2,33 1.165,00 76.217,00 1,49% 97,62%
1017 Guidão largo 56 13,56 759,36 76.976,36 0,97% 98,59%
1018 Guidão estreito 48 11,28 541,44 77.517,80 0,69% 99,28%
1019 Bagageiro 36 13,52 486,72 78.004,52 0,62% 99,90%
1010 Porca ¼ 15 1,20 18,00 78.022,52 0,02% 99,93%
1003 Manopla branca 250 0,07 17,50 78.040,02 0,02% 99,95%
1012 Rebite ¼ 5 2,50 12,50 78.052,52 0,02% 99,97%
1002 Manopla azul 120 0,08 9,60 78.062,12 0,01% 99,98%
1006 Parafuso 1 x 1/8” 10 0,90 9,00 78.071,12 0,01% 99,99%
1011 Arruela ¼ 8 1,00 8,00 78.079,12 0,01% 100,00%

Jurandir Peinado
Consumo Preço Preço x Código Valor Valor
Código %
médio unitário consumo Decrescente decrescente acumulado
20100 625 18,00
20110 125 28,00
20120 4287 110,00
20130 550 104,00
20140 187 16,00
20150 37 80,00
20160 187 8,00
20170 12500 43,00
20180 95 210,00
20190 750 57,00
20200 187 16,00
20210 500 8,00
20220 125 74,00
20230 250 213,00
20240 63 32,00
20250 187 8,00
20260 250 880,00
20270 1000 93,00
20280 30 138,00
20290 1250 21,00
Jurandir Peinado
Classificação ABC de materiais

Com relação aos valores Com relação aos itens


Categoria
Valor % Quantidade %
A 52.190,00 66,84 3 15
B 20.167,00 25,83 5 25
C 5.722,22 7,33 12 60
Total 78.079,12 100,00 20 100

Jurandir Peinado
Classificação ABC de materiais
7,33
% Valor

25,83

C
66,84

15 25 60 % de itens

Jurandir Peinado
Inventário físico
O inventário físico (balanço) consiste na contagem física dos itens do estoque para
comparar a quantidade dos registros com a quantidade real de material.

Inventário periódico:
feito em intervalos de tempo regulares, geralmente em períodos
semestrais ou anuais, ou a qualquer momento quando se julgar
necessário em alguma ocasião.

Inventário cíclico:
consiste em contar uma pequena quantidade de itens de estoque
todos os dias de forma a não interromper as atividades da empresa
nem ser apanhado de surpresa pela necessidade de um grande ajuste
de estoques.

Jurandir Peinado
Inventário físico periódico
O inventário físico (balanço) consiste na contagem física dos itens do estoque para
comparar a quantidade dos registros com a quantidade real de material.

Um inventário físico periódico tem as seguintes fases:

1. Definição do inventário
2. Formação das equipes de contagem
3. Emissão e colocação das etiquetas de contagem
4. Formação da equipe de digitação:
5. Preparação e arrumação prévia do local
6. Treinamento e orientação das equipes
7. Ponto de corte de entradas, saídas e da produção.
8. A realização da contagem

Jurandir Peinado
Inventário físico periódico

1.Definição do inventário

Definir a data, a duração, quais itens serão contados, escolha do coordenador


do inventário e da forma de auditoria.

2.Formação das equipes de contagem

Cada item de material deverá ser contado por uma dupla de funcionários
composta de um contador e um apontador. Um determinado número de duplas
irá formar uma equipe que deve responder para um supervisor de equipe.

Jurandir Peinado
Inventário físico periódico
3. Emissão e colocação das etiquetas de inventário

Antes da realização da contagem física, cada item de material agrupado, vai


ser identificado fixando-se com fita adesiva ou outro meio apropriado, sua
etiqueta de inventário, com três partes que vai servir tanto para a contagem
como para a identificação do item a ser contado. A Figura 8 ilustra um
modelo genérico de etiquetas para inventário.

TERCEIRA CONTAGEM SEGUNDA CONTAGEM PRIMEIRA CONTAGEM

Etiqueta no 132 Etiqueta no 132 Etiqueta no 132


Código: 12345 Código: 12345 Código: 12345
Descrição: Maçaneta da porta Descrição: Maçaneta da porta Descrição: Maçaneta da porta
Unidade: peça Unidade: peça Unidade: peça
Quantidade contada: Quantidade contada: Quantidade contada:
FIXA
ÇÃO

Equipe: __________ Equipe: ____________ Equipe: ___________

Jurandir Peinado
Inventário físico periódico
4.Formação das equipes de digitação

A equipe de digitadores que terá como função digitar o número da etiqueta e a


quantidade contada. O próprio sistema vai comparar o valor digitado na
primeira e na segunda contagem de um mesmo item. Em caso de diferença, o
sistema emite um relatório destes itens discrepantes que vão necessitar da
terceira contagem.

5.Preparação e arrumação prévia do local

O sucesso do inventário consiste na arrumação prévia dos materiais nos


respectivos locais onde serão contados. Dependendo da condição de
organização dos materiais a preparação e arrumação poderá custar semanas
de trabalho e, se mal feita, vai comprometer o êxito final do processo de
contagem.

Jurandir Peinado
Inventário físico periódico
6.Orientação e treinamento das equipes

O treinamento consiste fazer uma visita prévia ao local da contagem e


apresentar onde estão os itens que cada dupla vai contar tanto para a primeira
contagem como para a segunda contagem.

APONTADOR: LOCAIS DE CONTAGEM


João da Silva Primeira contagem
Prateleira A
CONTADOR: 36 itens
Maria das Graças Segunda contagem
Prateleira B
NÚMERO DA DUPLA: 18 37 itens
Frente Verso

Jurandir Peinado
Inventário físico periódico
8.Ponto de corte nas entradas, saídas e da produção

Entradas: todo material e suas notas fiscais recebidos às vésperas do


inventário deve ser incorporado ao sistema.
Saídas: todo material ou produto que já tenha tido sua nota fiscal de saída
emitida deve ser despachado.
Produção: retornar as matérias primas e componentes da linha de montagem
para os almoxarifados e enviar produtos acabados para os depósitos.

9.Realização do inventário

Liberação dos auditores: Os auditores devem fazer uma última inspeção nos
locais a serem inventariados e formalmente, se tudo estiver de acordo,
procedem a sua liberação.
Auditoria por amostragem: A equipe de auditores seleciona uma amostra de
itens que já passaram pelas duas contagens, onde será feita uma contagem
detalhada na presença do auditor, se não houver diferenças de quantidade o
auditor validará o inventário.

Jurandir Peinado
Inventário físico cíclico

Classificação Número de contagens por período

A Quatro contagens por item ao ano (uma por trimestre)

B Duas contagens por item ao ano (uma por semestre)

C Uma contagem por item a cada quatro anos

Jurandir Peinado
INVENTÁRIO PERIÓDICO INVENTÁRIO CÍCLICO
Custo concentrado de realização Custo diluído de realização
Grandes ajustes de estoques de uma Pequenos ajustes de estoques ao longo
só vez do ano
Tendência a desorganizar o estoque, Necessidade de organização contínua
passado o inventário dos estoques
Envolve pessoas de áreas não ligadas O inventário é feito por pessoas ligadas
à administração dos estoques à administração dos estoques
Não há necessidade de equipes Necessidade de equipe permanente de
permanentes de inventariantes inventariantes
Necessidade de interromper as Não há necessidade de interromper as
atividades produtivas da empresa atividades produtivas da empresa
Cultura por controle de estoques só é A cultura por controle de estoques é
lembrada no inventário lembrada todos os dias
Atribui o mesmo grau de importância Atribui critérios diferenciados de
na contagem para todos os itens contagem de acordo com a
classificação ABC do item

Jurandir Peinado
Inventário físico periódico
Índice de acuracidade de estoque por quantidade
Número de itens sem necessidade de ajuste
IAE 
Número total de itens inventariados

Índice de acuracidade de estoque por valor


Valor dos itens sem necessidade de ajuste
IAE 
Valor total de itens inventariados

Jurandir Peinado
Inventário físico
Por mais sofisticados que sejam os sistemas de controle de materiais com
sofisticados softwares e equipamentos como leitores de código de barras por rádio
freqüência ou almoxarifados controlados por sistemas WMS (Warehouse
Management System) onde toda a movimentação de materiais é feita
automaticamente sem o contato humano, não haverá garantia de eliminação total
das divergências de estoque.

1. Falha na conferência de recebimento

2. Falha na digitação da nota fiscal

3. Falha na estrutura do produto

4. Ausência de apontamento de perdas não planejadas

5. Ausência de desvios de especificação de materiais

6. Extravios e furtos

Jurandir Peinado

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