Ácidos e Bases

Pamela Dias Rodrigues

 Ácidos x Bases
Ácidos Bases

❑ Substâncias que ❑ Substâncias que

tem sabor azedo tem gosto de sabão

Felizmente existem formas mais seguras de se conhecer ácidos e bases!!!

Indicadores: Substâncias que mudam de coloração de acordo com o pH.

Medidores de pH: Equipamento que mede a concentração de íons H+ na

solução.
 Ácidos e Bases de Arrhenius
Por muito tempo se discutiu o conceito de ácidos e bases antes de definições
precisas aparecerem. Dentre as 1ªs definições uteis a definição proposta por
Svante Arrhenius, por volta de 1884 merece destaque:

Ácido: É um composto que contém hidrogênio e

reage com água para formar íons hidrogênio (H+)
Base: É um composto que produz íons hidróxido (OH-)
na água

HCl + H 2O → H+(aq.) + Cl-(aq.)

NaOH + H 2O → Na+(aq.) + OH-(aq.)

Teoria fica muito restrita ao meio aquoso!!!

 Ácidos e Bases de Brønsted-Lowry
Em 1923, um químico dinamarquês Johannes Brøsted propôs as seguintes
definições.
Ácido: É um doador de prótons
H+
Base: É um receptor de prótons

As mesmas definições foram propostas independentemente pelo químico

inglês Thomas Lowry e a teoria baseadas nestas definições ficou conhecida
como Teoria de Brønsted-Lowry.

NH3 + H 2O → NH4+(aq.) + OH-(aq.)

MESMO QUE UMA SUBSTÂNCIA POSSA SER

CLASSIFICADA COMO ÁCIDO NA AUSÊNCIA DE
UMA BASE, ELA SÓ PODE AGIR COMO TAL NA
PRESENÇA DE UMA BASE. UM ÁCIDO NÃO CEDE
SIMPLESMENTE SEU H ÁCIDO, O PRÓTON É
TRANSFERIDO PARA A BASE.
 Ácidos de Brønsted-Lowry
Exemplo 1:

HCl(g) HCl + H 2O → H3O+(aq.) + Cl-(aq.)

Íon hidrônio
Dizemos que a molécula HCl fica desprotonada.
Como no equilíbrio, praticamente todas as moléculas de HCl doam seus prótons para a
água HCl é classificado como um ácido forte.

Exemplo 2:
HCN + H 2O → H3O+(aq.) + CN-(aq.)
Como no equilíbrio, somente uma fração de HCN doam seus prótons para a água HCN é
classificado como um ácido fraco.

Na teoria de Brønsted-Lowry, a força de um ácido depende de quanto ele doa prótons

ao solvente.
❑ Um ácido forte esta totalmente desprotonado em solução.
❑ Um ácido fraco esta parcialmente desprotonado em solução.
 Ácidos de Brønsted-Lowry
A definição de Brønsted-Lowry também inclui a possibilidade de que um íon seja
considerado um ácido ou uma base.
Exemplo:

Um íon hidrogenocarbonato, HCO3- , uma das espécies presentes em águas naturais,

pode agir como um doador de prótons fraco em água

HCO3- + H 2O → H3O+(aq.) + CO32-(aq.)

 Bases de Brønsted-Lowry
Uma base de Brønsted é um receptor de prótons. O que na maioria dos casos significa
que ela tem um par de elétrons desemparelhados.
Exemplo 1:
O2-(aq.) + H 2O → 2OH-(aq.)
O forte campo elétrico do pequeno íon óxido , com alta carga retira o próton de uma
molécula de água vizinha. Ao aceitar o próton, o íon óxido fica protonado.
Cada íon óxido fica protonado, portanto O2- é uma base forte.

Exemplo 2:
NH3 + H 2O → NH4+(aq.) + OH-(aq.)
O par isolado do N da amônia tem poder muito menor de retirar o próton da água. Como
resultado apenas uma pequena porção das moléculas é protonada. Portanto NH3 é uma
base fraca.

Na teoria de Brønsted-Lowry, a força de uma base depende de quanto ela se apresenta

protonada.
❑ Uma base forte esta totalmente protonada em solução.
❑ Uma base fraca esta parcialmente protonada em solução.
 Teoria de Brønsted-Lowry

■ Nem todo ácido (ou base) de Bronsted-Lowry é

ácido (ou base) de Arrhenius.
 Ácidos e Bases conjugados
Observe que pelo conceito de Brønsted-Lowry, os produtos da transferência de prótons
também podem reagir no sentido inverso
Exemplo:
HCN + H 2O ↔ H3O+(aq.) + CN-(aq.)

Ácido Base conjugada

A base conjugada é a espécie produzida quando um ácido doa um próton:

Ácido ↔ H+ + Base conjugada

Analogamente o ácido conjugado é a espécie produzida quando uma base aceita um

próton:

Base ↔ Base-H- + Ácido conjugado

 Ácidos e Bases conjugados

Ácido Base
Base Ácido conjugado conjugada
NH3 NH4 OH-
H2O +

+ H+
- H+
● Os pares ácido-base conjugados diferem entre si
apenas em um próton.
 Arrhenius x Brønsted-Lowry
Enquanto as definições de Arrhenius se limitam a soluções aquosas, as definições de
Brønsted-Lowry de ácidos e bases são mais gerais e se aplicam, também a espécies às
espécies em outros solventes e até mesmo em fase gasosa.

Exemplo 1 (outros solventes) :

Quando ácido acético puro é adicionado a amônia líquida, ocorre transferência de
prótons e o seguinte equilíbrio é atingido:

CH3COOH + NH3 ↔ CH3CO- + NH4+

Exemplo 2 (fase gasosa):

A reação entre os gases cloreto de hidrogênio e amônia, que produz um pó fino de
cloreto de amônio, comumente encontrado em superfícies de laboratórios de química:

HCl(g) + NH3(g) ↔ NH4Cl(s)

 Ácidos e Bases de Lewis
Os conceitos de ácidos e bases é ainda mais amplo do que a simples
transferência de prótons. Muitas outras substâncias podem ser classificadas
como ácidos ou bases pela definição desenvolvida por G. N. Lewis:
Ácido: É um receptor de par de elétrons
Base: É um doador de par de elétrons

❑ Quando uma base de Lewis doa um par de elétrons a um ácido de

Lewis, forma-se uma ligação covalente coordenada.
❑ As bases de Lewis são também bases de Brønsted. Entretanto os
ácidos de Lewis não são necessariamente ácidos de Brønsted,
porque um ácido de Lewis não precisa ter um átomo de
hidrogênio como observado no exemplo:
 Ácidos e Bases de Lewis
É um conceito mais amplo do que o conceito de Brønsted-Lowry, pois não
precisa haver transferência de prótons:

Ácidos de Lewis: Incluem, todos ▪Bases de Lewis : Incluem, todas as

os ácidos de Bronsted-Lowry e de
Arrhenius, espécies deficientes
de elétrons ou com octeto
incompleto: carbocátions,
compostos de elementos da
família 3A (B, Al,Ga, In, Tl), Metais
de transição: Zn, Fe, Ag, etc.,
bases de Bronsted-Lowry e de
Arrhenius, espécies com par
eletrônico disponíveis, H2O, álcoois,
éteres, compostos com carbonila,
NH3, carbânions, halogênios, ânions
(Cl-, Br-, OH-), etc.

Ácido
 Caráter anfótero ou anfiprótico da água
Vimos nos exemplos anteriores que a água pode agir ora como ácido, ora
como base em certas reações. Devido a esse fato dizemos que a água é
anfiprótica, isto é, que ela pode agir como doadora ou receptora de prótons.

2H2O ↔ H3O+(aq.) + OH-(aq.) ΔH = +56KJ.mol -1

A constante de equilíbrio Kw da autoprotólise da água é dada por:

Em água pura a 25oC, as concentrações de H3O+ e OH- são iguais e tem o valor
experimental 1,0 x 10-7 mol.L-1
 

As concentrações de H3O+ e OH- são muito pequenas em água pura o que

explica por que a água pura é má condutora de eletricidade.
 Escala de pH
Vimos que os íons hidrônio estão presentes na água. Além disso sabe-se que em
soluções ácidas ou básicas a concentração deste íon depende da concentração do soluto.

Como a molaridade deste íon pode variar em uma escala muito grande. Os químicos
evitam a dificuldade de lidar com uma faixa muito extensa de valores usando logaritmo.
Para isso indicam a molaridade do íon hidrónio em termos de pH.

As soluções podem apresentar pH na faixa de 0

a 14:

o O pH da água pura é 7 (neutro)

o O pH de uma solução ácida é < 7
o O pH de uma solução básica é > 7
 Constantes de acidez
Como os ácido e bases conjugados estão em equilíbrio em solução, podemos
expressar a força de um ácido ou de uma base em termos da constante de equilíbrio
da transferência de prótons entre um soluto e o solvente.
Exemplo “ácido acético em água”:

CH3COOH (aq) + H2O(l) ↔ CH3COO- (aq) + H3O+ (aq)

Podemos expressar a constante de equilíbrio ou constante de acidez do ácido acético por:

  O valor experimental de Ka para o ácido acético, em 25oC

é 1,8x10-5 . Este valor pequeno indica que só uma
pequena parte do ácido é desprotonada.

Constantemente a constante de acidez é expressa em termos de seus logaritmos

negativos. Por definição:

  Quanto menor o valor de pKa maior será a força do ácido

 Constantes de basicidade
Podemos também escrever uma constante de equilíbrio para a transferência de prótons
de uma base em água.

Exemplo “amônia em água”:

NH3 (aq) + H2O(l) ↔ OH- (aq) + NH4+ (aq)

Podemos expressar a constante de equilíbrio ou constante de basicidade da amônia por:

  O valor experimental de Kb para a amônia, em 25oC é

1,8x10-5 . Este valor pequeno indica que só uma pequena
parte da base é protonada.

Constantemente a constante de basicidade é expressa em termos de seus logaritmos

negativos. Por definição:

  Quanto menor o valor de pKb maior será a força da base

 Estrutura molecular e força dos ácidos
Para ácidos binários , em geral a polaridade da molécula domina a tendência da
força do ácido.

Quanto maior a polaridade Mais facilmente o próton é

da molécula maior é a carga retirado, ou seja, o ácido é
parcial positiva sobre o facilmente desprotonado e
hidrogênio ácido portanto é um ácido mais
forte
Exemplo:
N–H diferença de eletronegatividade = 0,8
F–H diferença de eletronegatividade = 1,8 HF é um ácido e NH3 não (em água).
Entretanto quando comparamos a força relativa dos ácidos binários do mesmo grupo, a
tendência é diferente. Embora a polaridade das ligações dos halogenetos de hidrogênio
decresça descendo o grupo a acidez aumenta subindo o grupo: HF < HCL < HBr < HI.

Isto deve-se ao enfraquecimento da ligação H–A, quanto mais fraca for a ligação
mais fácil é para o próton sair , e mais forte é o ácido.
 Força dos oxiácidos
Para oxiácidos com mesmo numero de oxigênios, quanto maior a
eletronegatividade de X mais forte é o ácido.
Ácido HXO Estrutura ≠ eletronegatividade Força
Ácido hipocloroso, Cl – O – H 3,2 Forte
HClO
Ácido hipobromoso. Br – O – H 3 Intermediário
HBrO
Ácido hipoiodoso HIO I–O–H 2,7 Fraco
Para oxiácidos com mesmo numero diferentes de oxigênios, quanto maior o
número de oxigênio e menor o numero de hidrogênio ácido maior a força do ácido.
Seguindo o esquema:
 Reação de neutralização
A reação entre um ácido e uma base é chamada de reação de neutralização e o
composto produzido na reação é chamado de sal. A forma geral de uma reação de
neutralização de um ácido forte e uma base forte é:

Ácido + Base → Sal + Água

Exemplo: Reação do ácido clorídrico com o hidróxido de sódio

HCl(aq) + NaOH(aq) → NaCl(aq) + H2O(l)

Em qualquer reação de neutralização, o cátion do sal vem da base e o ânion vem do

ácido.
Quando a reação de neutralização ocorre entre um ácido fraco e/ou base forte a
diferença é que os ácidos e bases fracos não estão completamente dissociados em
solução portanto pode não ocorrer a formação de sal e água como produtos.

Exemplo:

HCN(aq) + OH-(aq) → CN-(aq) + H2O(l)

Ácido fraco
 Tampões fisiológicos
O sangue é um tampão natural. Os processos metabólicos normalmente mantém o pH
do sangue dentro de um pequeno intervalo (7,35-7,45), qualquer valor fora deste limite
pode trazer serias consequências

Para controlar o pH do sangue, o corpo

usa principalmente o sistema iônico
ácido carbônico/ hidrogenocarbonato
(HCO3-/H2CO3)

Se você é um praticante de esporte precisa o excesso de bases no corpo também causa

saber disso: em razão dos intensos exercício
físicos, seu organismo libera grandes
quantidades de ácido láctico na corrente
sanguínea, o sangue então se torna ácido
(pH < 7). Se o efeito tampão não liberar base
bicarbonato suficiente para neutralizar esta
acidez, o indivíduo sofrerá de “acidose”. Os
sintomas iniciais podem ser a cefaleia (dor
de cabeça) e a sonolência.
doenças como a “alcalose”. Sabe aquela
respiração ofegante de quem respira muito
rápido? Ela é responsável pela saída de
grande quantidade de CO2 do corpo, um
déficit deste ácido no sangue implica numa
diminuição da acidez (pH > 7). Os sintomas
da alcalose são: confusão mental, enjoos,
náuseas, tremores, espasmos musculares e
inchaço no rosto.
 Indicadores de pH
Um indicador ácido base é um corante, solúvel em água, cuja cor depende do pH. Um
indicador ácido-base muda de cor com o pH porque ele é um ácido fraco que tem uma
cor na forma de ácido HIn e outra cor na forma da base conjugada In -

A mudança de cor ocorre porque o próton muda a estrutura da molécula HIn e faz
com que a absorção de luz seja diferente na forma HIn e In -

Fenolftaleína Azul de bromotimol

Solo ácido

Extrato de repolho-roxo Solo básico