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Introdução à

Contabilidade de
Custos
PROF. BRUNO FIGLIOLI
CAPÍTULO UM

A contabilidade de
custos, a
contabilidade
financeira e a
contabilidade
gerencial
Contabilidade • Organiza todas as informações financeiras da entidade
Financeira de forma a apresentar a informação de uma forma útil
para o usuário externo.

Contabilidade de • Ramo da contabilidade que mede, registra e relata


Custos informações sobre custos.

Contabilidade • Trata-se de identificar, mensurar e analisar


Gerencial informações que auxiliem os gestores na tomada de
decisões estratégicas para a empresa.
Sistema de
Informação
Contábil

Usuário Usuário
Externo Interno

Contabilidade Contabilidade
Financeira Gerencial

Contabilidade
de Custos
O preço dos produtos
não é mais definido
pela indústria, mas
pelo mercado,
portanto, ele é dado.

Revolução Com o aumento da


Industrial competitividade, conhecer
os custos de uma
organização se tornou
vital.

CONTABILIDADE
CONTABILIDADE DE
FINANCEIRA CONTABILIDADE
CUSTOS
GERENCIAL
• Desenvolvida na Era
• Diversos valores pagos por
Mercantilista • Instrumento de
fatores de produção de um
• Servia empresas mesmo produto administração
comerciais • Ficavam no estoque valores • Arma de controle e
• Valor pago pela pagos para aquisição desses decisão gerenciais
mercadoria estava no fatores
estoque
Contabilidade de Custos
não é exclusiva das
indústrias.
Principal
Executivo (CEO)
Controller
Principal
Executivo de
Operações

Departamentos de
Departamentos
Suporte e
Industriais
Administrativos
Impostosde Custos
Contabilidade
Demonstrações Financeiras
Vice-Presidente
Financeiro

Tesoureiro

Controller
Contabilidade de Custos
Avaliação de Desempenho

Controle
Direcionador de Custo
Definição: Um fator que causa – que “direciona” – custos.

Exemplo:
Suponha que a Jennifer’s Sandwich Shoppe abra apenas na hora do almoço, das 11 às 14 horas, de
segunda à sexta-feira. A proprietária-gerente, Jennifer Everhart, está considerando expandir o
horário de funcionamento da loja, passando também a abrí-la também entre 17 e 20 horas. Nesse
caso, Jennifer tem que identificar os fatores que causam custos, como a maior necessidade de
mão-de-obra para a preparação dos sanduíches, e estimar como as receitas e os custos se
alterarão.
Custos diferenciais: custos que se alteram em resposta a um curso de ação específico.

Receitas diferenciais: receitas que se alteram em resposta a um curso de ação específico.


Custos e Receitas Diferenciais para a Jennifer’s Sandwich Shoppe

Alteração horário
DRE Situação Atual (1) funcionamento (2) Diferença (2-1) Var. %
Receita de Vendas 2.200 3300 1.100 50,00%
Custos
Alimentos 1.000 1.500 500 50,00%
Mão-de-Obra 400 600 200 50,00%
Água e energia elétrica 160 240 80 50,00%
Aluguel 500 500 0 0,00%
Outros 120 150 30 25,00%
Total dos Custos 2.180 2.990 810 37,16%
Lucro operacional 20 310 290 1.450,00%
Centros de responsabilidade de custos e receitas
Centro de responsabilidade: uma unidade específica de uma organização, por
cujas operações e recursos o respectivo gerente é responsabilizado.

Gerente
Geral

Gerente do Gerente do
Restaurante Buffet
Demonstração do Resultado por Centros de Responsabilidade
DRE Restaurante Buffet Total
Receita de Vendas 17.000 11.000 28.000
Custos departamentais
Alimentos 7.000 3.000 10.000
Mão-de-obra 3.000 5.000 8.000
Total dos custos departamentais 10.000 8.000 18.000
Margem de contribuição departamental 7.000 3.000 10.000
Custos gerais e administrativos
Água e energia elétrica 1.500
Aluguel 2.500
Outros custos 900
Salário do gerente geral 4.000
Total dos custos gerais e administrativos 8.900
Lucro operacional 1.100
Cancelamento das atividades do Buffet
DRE Restaurante Total
Receita de Vendas 17.000 17.000
Custos departamentais 0
Alimentos 7.000 7.000
Mão-de-obra 3.000 3.000
Total dos custos departamentais 10.000 10.000

Margem de contribuição departamental 7.000 7.000


Custos gerais e administrativos
Água e energia elétrica 1.500
Aluguel 2.500
Outros custos 900
Salário do gerente geral 4.000

Total dos custos gerais e administrativos 8.900


Lucro operacional -1.900
Orçamento
Definição: Plano financeiro das receitas e recursos necessários à realização das tarefas de um
centro de responsabilidade e ao atingimento de objetivos financeiros.
Departamento W Orçado Real Situação
Alimentos
Pães 1.100 1.050 Melhor
Carnes 2.500 2.700 Pior
Peixes 1.500 1.750 Pior
Laticínios 1.500 1.500 Estável
Total de alimentos 6.600 7.000 Pior
Mão-de-obra
Gerente e preparador de sanduíches 2.000 2.000 Estável
Atendente 800 1.000 Pior
Total da mão-de-obra 2.800 3.000 Pior
Total dos custos de sanduíches 9.400 10.000 Pior
Quantidade de sanduíches vendidos 4.100 4.100 Estável
Contabilidade de Custos: atividades que adicionam valor
Cadeia de valor: descreve o conjunto interligado de atividades que aumentam a utilidade – o
valor – dos produtos ou serviços de uma organização. Essas atividades que adicionam valor são
as atividades que, na percepção dos clientes, adicionam utilidade aos produtos e serviços que
eles adquirem.

Pesquisa e
Serviço ao
desenvolviment Desenho Produção Marketing
cliente
o
Componentes da cadeia de valor
Pesquisa e desenvolvimento: criação e desenvolvimento de ideias relacionadas
com novos produtos, serviços ou processos;

Desenho: desenvolvimento e engenharia detalhados dos produtos, serviços ou


processos;

Produção: coleta e montagem de recursos para fabricar um produto ou prestar um


serviço;

Marketing: processo que informa os atributos dos produtos ou serviços aos


clientes atuais e potenciais;

Serviço ao cliente: atividades de suporte relacionadas com um produto ou serviço,


prestada aos clientes.
Atividades que não geram valor
Em geral, se as atividades que não adicionam valor puderem ser eliminadas, seus
custos também serão. Exemplos desses tipos de atividades:

• Movimentação de materiais;
• Leiaute “pobre”;

Reduzindo custos, a companhia pode reduzir o preço que cobra dos clientes,
passando a ter uma vantagem de custos sobre os seus concorrentes. Ou então pode
utilizar os recursos economizados pelas atividades que não adicionam valor para
prestar melhor serviço aos clientes.
Tendências em Contabilidade de Custos
• Contabilidade de custos em companhias que utilizam alta tecnologia de
produção: cirurgias robóticas realizadas por meio do DaVinci (procedimento
minimamente invasivo);
• Método Just in Time: em produção ou compras, cada unidade é adquirida ou
fabricada exatamente antes de ser utilizada;
• Administração da qualidade total: método gerencial de acordo com o qual a
organização procura apresentar desempenho excelente em todas as dimensões: o
cliente é quem define qualidade;
• Benchmarking: o processo contínuo com o qual uma organização avalia seus
produtos, serviços e atividades contra os melhores níveis de desempenho;
• Teoria das Restrições: método gerencial que focaliza a maximização de lucros
mediante a identificação de restrições de capacidade e aumento da
capacidade.De acordo com a Teoria das Restrições, cada organização deve ter
pelo menos um gargalo que limita a produção.
Tendências em Contabilidade de Custos (continuação)
• Custeio baseado em atividades: método de custeio que atribui os custos de
fabricar um produto às atividades necessárias à fabricação e então soma os
custos dessas atividades para determinar o custo de fabricar o produto;
• Administração baseada em atividades: fundamenta-se no custeio baseado em
atividades para auxiliar na identificação de atividades que não adicionam valor e
redesenhando métodos de produção eventualmente caros, economizando
dinheiro para suas companhias;
• Governança corporativa e questões éticas.
CAPÍTULO DOIS

Terminologia
contábil básica
Gastos: todo dispêndio financeiro – sacrifício – que a entidade
assume para aquisição de um bem ou serviço.

Gastos de consumo: Gastos de investimento:


Gastos para aquisição Gastos que gerarão
de bens ou serviços. benefícios futuros ao
Exemplos: matéria- longo de vários períodos.
prima, energia Exemplo: máquina para
elétrica, etc. corte de madeira.
Diretos:
Custos: Custos que podem ser atribuídos de
forma direta aos produtos finais. É
Gastos com aquisição possível identificar com precisão
quanto cada produto consumiu
de bens ou serviços daquele custo. Exemplo: matéria-
prima, MOD.

utilizados na produção Indiretos:


Custos que não podem ser

Gastos de consumo:
de outros bens ou atribuídos de forma direta aos
produtos finais. Sua identificação

Gastos para aquisição serviços. precisa com cada produto final é


difícil. Exemplo: depreciação, salário
de bens ou serviços. de gerentes, etc.

Exemplos: matéria- Atribuídos aos produtos

prima, energia
Despesas: através de um rateio.

elétrica, etc. Bem ou serviço


consumido direta ou Exemplos:
Gastos com propaganda, aluguel de

indiretamente para a prédio administrativo, salários de


colaboradores do escritório
administrativo, etc.
obtenção de
receitas. São lançados no resultado da
empresa no período em que
ocorrem.
Outros Conceitos relacionados a Custos
• Custos primários: a soma do material direto com a mão-de-obra direta.

• Custos de conversão: a soma da mão-de-obra direta com os custos indiretos de fabricação.

• Objeto do custo: qualquer item a que um custo é atribuído – um produto, um departamento ou


uma linha de produtos.

• Rateio de custos: o processo de atribuir custos indiretos aos objetos do custo. Exemplo: a
empresa X está analisando ratear a depreciação das máquinas do setor produtivo para os três
produtos fabricados – A, B e C. Esse análise baseia-se em dois critérios: horas/máquinas e horas
de mão-de-obra direta. Qual desses critérios a empresa X deve adotar?
Rateio de Custos Indiretos: Exemplo
Depreciação das máquinas 25.000,00
Produtos Horas/Máquinas % Horas/Máquina Rateio: Depreciação Colocação
A 400 53,33% 13.333,33 Primeiro
B 300 40,00% 10.000,00 Segundo
C 50 6,67% 1.666.67 Terceiro
Horas/Máquinas total 750 100,00% 25.000,00

Produtos Horas/MOD % Horas/Máquina Rateio: Depreciação Colocação


A 200 30,77% 7.692,31 Segundo
B 150 23,08% 5.769,23 Terceiro
C 300 46,15% 11.538,46 Primeiro
Horas/MOD 650 100,00% 25.000,00
Perdas

Não são custos nem despesas. São bens ou serviços consumidos de


forma anormal e/ou involuntária.
Exemplo: gasto com mão de obra durante uma greve.

São itens que vão diretamente à conta de Resultado, assim como as


despesas, mas não representam sacrifícios normais ou derivados de
forma voluntária das atividades destinadas à obtenção de receitas.
Produto ou
Custos Despesas
serviço

Investimento

Gastos
Ciclo dos Estoques

• Estoque de matérias-primas;

• Estoque de produtos em elaboração;

• Estoque de produtos acabados; e

• Custo dos produtos fabricados;


Custos e Demonstração do Resultado do Exercício

DRE R$
Receita de Vendas 4.500.000
(-) CPV 2.810.000
(=) Lucro Bruto 1.690.000
(-) Despesas de Vendas e administrativas 1.440.000
(=) Lucro operacional antes dos impostos 250.000
Desmembrando o CPV
Estoque inicial de produtos em fabricação, 1 de janeiro     350.000
Custo de produção durante o ano      
Materiais diretos      
Estoque inicial, 1 de janeiro 200.000   
(+) Compras 800.000   
(=) Materiais diretos disponíveis 1.000.000   
(-) Estoque final de materiais diretos, 31 de dezembro 150.000   
(=) Materiais diretos utilizados na produção   850.000 
(+) Mão-de-obra direta   700.000 
(+) Custos indiretos de fabricação   1.850.000 
(=) Custos de produção incorridos durante o ano     3.400.000
Custo total dos produtos em fabricação durante o ano     3.750.000
(-) Estoque final de produtos em fabricação, 31 de dezembro     400.000
(=) Custo dos produtos fabricados durante o ano     3.350.000
(+) Estoque inicial de produtos acabados, 1 de janeiro     920.000
(=) Produtos acabados disponíveis para venda     4.270.000
(-) Estoque final de produtos acabados, 31 de dezembro     1.460.000
(=) Custo dos produtos vendidos     2.810.000
Comportamento dos Custos
• Custos variáveis: custos que se alteram na proporção direta da alteração do volume, dentro de
um intervalo relevante de atividade.

• Custos fixos: custos que não se alteram quando o volume se altera, dentro de um intervalo
relevante de atividade.

• Intervalos relevantes: níveis de atividade entre os quais dado custo fixo total ou custo variável
unitário não se alteram.

• Custo semivariável: custo que contém componentes fixos e variáveis; também é denominado
custo misto.

• Custo semifixo: custo que aumenta em degraus quando o volume aumenta.


Custo Fixo e Variável
Custo Variável

Custos

Custo Fixo

Volume de Atividade
Custo Fixo e Variável
Custo Total

Custos

Custo Variável

Custo Fixo

Volume de Atividade
Custo Semivariável

Custos

Volume de Atividade

Exemplo: Os custos de energia elétrica podem ser baseados em um valor mínimo mensal mais um valor por
quilowatt-hora consumido além de uma quantidade mínima.
Custo em Degraus

Custos

Volume de Atividade

Exemplo: Imagine um posto do Corpo de Bombeiros, onde houvesse necessidade de um supervisor para cada quatro
bombeiros. O custo dos supervisores, então, aumentaria em degraus, à medida que a quantidade de bombeiros
aumentasse.
Lucro
vs.
Caixa
Lucro ≠ Caixa

Confronto entre Confronto entre


receitas, custos e despesas entradas (recebimentos)
de um período e saídas (pagamentos)
de um período

Regime de
Regime de caixa
competência
Lucro ≠ Caixa

Confronto entre Confronto entre


receitas, custos e despesas entradas (recebimentos)
de um período e saídas (pagamentos)
de um período

O que separa o
Regime de lucro do caixa
competência é o tempo Regime de caixa
Regime de Caixa e Regime de Competência
Exemplo
Empresa X:
Receita de Vendas: R$ 360.000,00
20% no período e 80% no futuro.
Despesas: R$ 200.000,00
80% no período e 20% no futuro.

No Período Competência
39 Caixa
Receitas de Vendas 360.000 72.000
(-) Despesas (200.000) (160.000)
(=) Resultado 160.000 (88.000)
Ciclos: Operacional, Econômico e Financeiro

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