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Keith Ribeiro apresenta:

A maravilhosa
Teoria dos
Ácidos e bases
O que são?
• Ácidos e bases são funções inorgânicas de extrema
importância para os seres vivos. O primeiro confere o sabor
azedo ao limão e as demais frutas cítricas, enquanto o uso do
segundo está relacionado a produtos de limpeza. O equilíbrio
entre ácidos e bases forma substâncias neutras como a água
mineral.
• Arrhenius (1884), Bronsted-Lowry (1923) e Lewis (1923)
foram os principais estudiosos que desenvolveram teorias
acerca dos ácidos e bases. Eles tentaram explicar as
características e os principais comportamentos dessas
funções.
Ácidos e Bases para Arrhenius
• De acordo com Arrhenius, ácidos são substâncias que em solução
aquosa liberam íons positivos de hidrogênio (H+) através do processo
de ionização. As bases, na mesma condição, liberam íons negativos
(OH-) por meio da dissociação iônica.
Teoricamente:
Bases são substâncias que dissociam em solução e produzem um íon
com carga negativa, o ânion hidróxido (OH-).
• Ácidos são substâncias que ionizam em solução e produzem um íon
com carga positiva, o cátion hidrogênio (H+).
• Sais são compostos que em solução liberam pelo menos um cátion
diferente de H+ e um ânion diferente de OH-.
Limitações da Teoria de Arrhenius:
1- É restrita a soluções aquosas. Não é possível aplicá-la em
sistemas sólidos. Além disso, muitas reações orgânicas ocorrem
com outros solventes diferentes da água;

2- Existem outros solventes diferentes da água que podem


ionizar ácidos e dissociar bases;

3- Não permite prever o caráter ácido de espécies químicas que


não possuem o hidrogênio e o caráter básico de espécies que
não possuem a hidroxila.
Ácidos e bases para Bronsted- Lowry
A teoria desenvolvida pela dupla aponta a existência de
substâncias anfipróticas, uma espécie química que se
comporta como ácido e base, ou seja, capaz de doar e receber
prótons. Observe abaixo o exemplo da água:

• Ganho de prótons: HNO3(aq) + H2O(l) --> NO3- (aq) + H3O+


(aq)
• Doação de prótons: NH3(aq) + H2O(l) --> NH4+(aq) + OH-
(aq)
No entanto, ainda assim, ela também apresenta uma
limitação: depende da presença de hidrogênio.
Nesta reação inversa, o íon hidrônio (H3O+) doou um próton para o íon
cloreto (Cl-), assim o hidrônio é o ácido e o cloreto é a base de Brönsted.
Forma-se o par ácido-base conjugado: HCl e Cl-; e um segundo par
conjugado ácido-base : H2O e H3O+. Chama-se de par conjugado, porque em
ambos os casos, um doa o próton e se transforma no outro: o HCl doa o
próton e se transforma em Cl- e o H3O+doa o próton e se transforma em H2O.
• Quando uma substância se comporta assim como a água, podendo
ser ácido ou base, ela é chamada de substância anfótera. No caso
anterior, a água foi a base, mas se ela estiver reagindo com a amônia,
ela se comportará como o ácido, pois será protonada pela água.
Ácidos e Base de Lewis

•Ácido de Lewis: é toda espécie química


capaz de receber um par de elétrons;
•Base de Lewis: é toda espécie capaz de
doar um par de elétrons.
• A definição de Lewis é a mais abrangente definição de ácidos e bases,
em virtude de sua definição não se restringe somente as espécies
hidrogênio e/ou hidroxila, mas se ajusta a praticamente todas as
reações químicas.
• Uma reação ácido-base no sentido de Lewis só pode ocorrer se
houver uma molécula (ou um íon) pode ocorrer se houver uma
molécula (ou um íon) com uma par de elétrons que possa ser cedido e
uma outra molécula (ou um íon) que possa receber este par de
elétrons:

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