Biscoito de leite condensado com acar e canela Ingredientes:

250 g de amido de milho 250 g de polvilho doce 01 lata de leite condensado 02 gemas 120 g de manteiga sem sal xcara de ch de coco ralado

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture o leite condensado com as gemas e a manteiga. Mexa bem e aos poucos adicione o amido e o polvilho doce. Coloque o coco ralado e misture at formar uma massa firme que desgrude das mos. Modele as bolinhas com as mos untadas de leo e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno pr-aquecido a 180c por 25 minutos. Retire do forno, passe no acar e canela e sirva em seguida.

Rendimento: 25 unidades aproximadamente Tempo de preparo: 30 minutos Tipo de preparo: Rpido/Fcil Categoria da receita: Biscoitos/Bolachas Tipo de culinria: Brasileira/Variada Ocasio indicada: Dia a dia/ Fim de semana

Fonte: http://br.mulher.yahoo.com/blogs/penacozinha/biscoito-leite-condensado-noa%C3%A7%C3%BAcar-e-canela-170532124.html