COMO IDENTIFICAMOS UMA PLANTA

Quando falamos de uma planta, geralmente usamos o nome popular, mas uma mesma planta pode ser conhecida por diferentes nomes dependendo do lugar onde ela se encontra, por exemplo, a Erva de Santa Maria conhecida no nordeste do Brasil por Mastruz. s vezes, plantas diferentes recebem o mesmo nome, o que pode causar graves confuses, por exemplo a Espinheira Santa tambm conhecida como Cancerosa e uma planta com baixa toxicidade, entretanto existe outra planta conhecida tambm como Cancerosa ou Leiterinha que txica e seu ltex (leite que sai quando os galhos ou folhas so retirados) pode causar queimaduras quando em contato com a pele.

Nome Popular: Cancerosa ou Espinheira Santa Nome Cientfico: Maytenus ilicifolia

Nome Popular: Cancerosa ou Leiterinha Nome Cientfico: Philiberthia cuspidata

As plantas tambm podem ser conhecidas pelo nome cientfico, neste caso cada planta tem um s nome cientfico, que escrito em latim e composto por duas partes: a primeira o gnero e a segunda a espcie, depois vem o nome do autor do nome, que aquele que identificou a planta pela primeira vez.

Assim, a Espinheira Santa pode Ter mais de um nome popular, mas s tem um nome cientfico que : Maytenus ilicifolia Martius

Gnero

espcie

Autor

Neste curso apresentamos fichas tcnicas das frutas, ervas e temperos e nelas vemos o nome popular pelo qual elas so mais conhecidas e o nome cientfico. Quando adquirimos um ch no supermercado ou na farmcia, vamos ver na embalagem o nome popular e o nome cientfico, por isso toda vez que formos buscar informaes sobre uma planta, devemos procurar sempre pelo nome cientfico, desta forma evitaremos confuses. Quando houver dvidas procure o Departamento de Botnica de uma Universidade. Ateno! No faa uso de uma planta como remdio, sobretudo se for ingeri-la, sem ter certeza de que de fato se trata da espcie recomendada.Uma planta medicinal deve ser utilizada, somente quando for bem conhecida. Nunca utilize plantas desconhecidas ou de identidade duvidosa, pois podem ocorrer acidentes graves. Certifique-se! Procure conhecer bem as plantas antes de decidir incorporar sua farmcia familiar. Pergunte, estude, questione, at ter certeza!

PARTE USADA E POCA DE COLETA

Uma planta um ser vivo e por isso est constantemente produzindo substncias que, na planta, cumprem uma funo e quando usadas nas pessoas podem ajudar a curar uma doena. Estas substncias que apresentam atividade farmacolgica so chamadas de princpios ativos. Nem sempre os princpios ativos responsveis pela atividade da planta so conhecidos, embora sua atividade possa ser comprovada cientificamente. Por ser viva, a planta est sujeita ao do ambiente (luz, gua, temperatura, solo e altitude) e pode mudar sua composio, deixando de produzir alguns princpios ativos ou produzindo-os em maior ou menor quantidade. necessrio saber em que parte da planta h maior quantidade dos princpios ativos e em que poca do ano que esta parte deve ser coletada. Nas fichas tcnicas das frutas, ervas e temperos indicamos a parte a ser utilizada, s vezes uma mesma planta pode apresentar princpios ativos diferentes, dependendo da parte utilizada e portanto tem indicao

diferente. Por exemplo, a casca do fruto da Rom indicada tem ao antissptica, j a casca do caule tem ao contra a solitria (Tenia solium). Coletamos a parte da planta quando seu metabolismo faz com que a quantidade de princpios ativos esteja maior naquela parte. De uma forma geral a coleta de: Folhas: devem ser antes da florao, quando comeam a despontar os primeiros botes;

Flores: quando abrirem-se completamente, deve-se observar quando as abelhas esto indo na flor, pois depois da polinizao a flor j comea a "virar" fruto e os princpios ativos podem se deslocar;

Razes ou rizomas: no final do perodo de crescimento (outono);

Frutos: quando estiverem completamente desenvolvidos, no incio da maturao; Sementes: espera-se o final do ciclo da planta, quando elas esto prontas para serem semeadas; Cascas do tronco: devem ser retiradas na poca mais seca, pois no perodo de chuva elas acumulam muita gua; Partes areas (que ficam acima do cho): coleta-se a planta toda quando estiver no incio da florao com os primeiros botes e no arrancamos a raiz;

Ateno!
Quando coletamos folhas, nunca tirar mais da metade das folhas existentes na planta. Quando coletamos flores, frutos e sementes, deixar uma quantidade tal que permita a multiplicao da espcie. Quando coletamos cascas, nunca coletar ao redor do tronco, somente em um dos lados; No devemos coletar plantas com doenas (manchas, fungos, etc.) ou com insetos, pois podem ser prejudicial a nossa sade;

Devemos utilizar ferramentas adequadas, para que no prejudiquemos a planta coletada e nem a que fica viva (pois facilita a cicatrizao do corte). Usamos tesoura para folhas, flores e frutos, faco para as cascas, p para as razes que devem ser retiradas inteiras, quando possvel Quando no houver muita quantidade de planta no lugar da coleta, devemos coletar somente uma quantidade que permita que a planta se desenvolva e continue se multiplicando; Local de coleta das frutas, ervas e temperos deve ser limpo, longe de industrias, de esgotos, de ruas por onde passem muitos carros, pois as plantas podem estar contaminadas. Tambm no devem ser consumidas aquelas em que foram aplicados defensivos agrcolas. Devemos trocar o local de coleta de um ano para outro, para que as plantas tenham tempo de recuperar-se; O material colhido no deve ser amontoado, pois pode causar o emboloramento e no deve ser colocado diretamente no cho;

Ficha Tcnica das Plantas 2 parte

Boldo Nacional
Nome cientfico: Plectranthus barbatus Andr. Nomes Populares: Malva Santa, Sete Dores, Boldo, Boldo de jardim; Boldo Silvestre, Malva Amarga, Sete Sangrias, Boldo Brasileiro. Toxidade: Grandes doses ou uso prolongado causa irritao gastrointestinal e elevao da presso arterial. Indicao - Anti-cido, - Anti-ulcerosa, - M digesto; - Azia, mal-estar gstrico, - Ressaca Estimulante da digesto Forma de uso Infuso: 4 a 6g das folhas frescas ou 1 a 3g de folhas secas em xcara de gua fervente. Macerao. Triturar 2 a 3 folhas verdes (4 a 6g) em 1 xcara de gua. Posologia Toma-se, opcionalmente, 2 a 3 xcaras do ch, adoado ou no.

Camomila
Nome cientfico: Matricaria recutita L. Rauschert., Nomes Populares: Matricaria, manzanilha Toxicidade: O contato prolongado e repetido com a planta pode ocasionar dermatite de contato.

Indicao Gengivite Aftas Dor de garganta

Forma de uso Bochecho e gargarejo: usar o infuso

Posologia 3 vezes ao dia

Infuso: 2 colheres de ch de flores em 1 1 xcara de ch, 3 vezes ao dia xcara de gua fervente. 1 xcara 3 vezes ao dia

Infuso: como citado acima Indigesto Enjos Gases intestinais Dor de barriga inflamadas Ferimentos Eczemas Assaduras Queimaduras Acne Conjuntivite Hemorridas Banho: usar o infuso aps esfriar

4-5vezes ao dia Compressa: usar o infuso aps esfriar Pomada leo Banho: usar o infuso aps esfriar. 4-5vezes ao dia Aplicar 4 vezes ao dia

Coentro
Nome cientfico: Coriandrum sativum L. Toxicidade: O leo essencial em altas doses pode provocar convulses

indicao Forma de uso Posologia Salada: usado como tempero 6 g de folhas Digestivo, 2 x/dia carminativo, dor frescas no estmago, 1 xcara 3 x/dia aps as clica intestinal e Infuso refeies clica menstrual Tintura: 100 g de folhas frescas em 500 ml de lcool diludo (2 partes de lcool puro e 3 partes de gua) 1 colher de ch 1 x /dia leo Dores articulaes/ Aplicar no local 3 x/dia Pomada Dores musculares Diurtica/ Infuso Hipoglicemiante 1 xcara 3x/dia

Erva Cidreira
Nome cientfico: Lippia alba (Mill.) N. E. Br. Nomes populares: Falsa Melissa, Erva Cidreira Brasileira, Ch da Febre, Cidreira, Salva Limo, Slvia, Slvia da Gripe. Toxicidade: No apresenta toxicidade at o momento, na literatura consultada. Indicao Dor de barriga Forma de uso Infuso: 10 folhas (4g) numa xcara de gua Posologia Tomar quando necessrio

Digestivo

Infuso

Tomar aps da refeio Massagear sobre o peito 1 vez ao dia Fazer inalao 1 vez ao dia 1 colher de ch 3 vezes ao dia Aps esfriar o ch, fazer banho de assento

Tintura:100g de folhas para meio litro de lcool diludo (3 Resfriado, bronquite, infeces partes de lcool e 2 partes de gua) respiratrias Inalao: usar o infuso

Calmante Insnia Ps parto

Tintura Infuso

Erva Doce
Nome cientfico: Pimpinella anisum L. Nome Popular: Anis-verde Toxidade: O extrato alcolico pode ser abortivo, provocar alteraes e distrbios no feto, causar irritao e vermelhido na pele e ainda convulses em crianas por isso deve ser usado com cuidado. Indicaes Forma de uso Infuso: 1 g do fruto em 1 xcara de gua Digestivo fervente Gases intestinais Laxante . Expectorante, tosse e Infuso contra asma e bronquite Calmante Acne, ferimentos - Banho: usar o infuso no local afetado Posologia 1 xcara aps as refeies. 1 xcara, 3 vezes ao dia.

3 vezes ao dia

Goiabeira
Nome cientfico: Psidium guajava L Nome Popular: Araa-Goiaba, Araa-Guab, Ara-Gua, AraUau, Guaiaba-vermelha, Guaiava Toxidade: A presena de taninos desaconselha o uso prolongado desta planta internamente, pois pode ocasionar distrbios por m absoro alimentar. Indicao Disenteria, diarria Feridas na boca, gengivite, dor de garganta, sapinho Bochecho e gargarejo: usar a infuso Ferimentos na pele Candidase vaginal, tricomonase Banho: usar o infuso no local afetado Banho Fazer banho 3 vezes ao dia Forma de uso Infuso: 30 g das folhas novas para 500 ml de gua Posologia Tomar 1 2 xcaras de ch por dia. Bochechar ou fazer gargarejo 2 a 3 vezes ao dia. Tomar 2 xcaras de ch por dia. Lavar a ferida 3 vezes ao dia.