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Bacalhau com natas e delicias do mar

Doses: 4 Tempo: 30 min Preparao: Lume&Forno Dificuldade: Fcil

Receita publicada por 1 Espetculo!

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ingredientes:
Migas de bacalhau ou bacalhau desfiado, 2 dentes de alho, 2 cebolas, Salsa Q.b, Queijo ralado Q.b, 3 pacotes de natas, 1 pacote de batatas pr-fritas aos cubos, 5 ou 6 delicias do mar. Para acompanhar: Queijo fresco e tomate, subreponha cada rodela de queijo em cima de cada rodela de tomate e decore assim 1 prato e fica apetitoso!

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preparao:
Pique bem as cebolas e o alho, e faa o refogado juntamente com a salsa, enquanto isso v fritando as batatas, assim que o refogado estiver douradinho junte o bacalhau ( as migas ou desfiado ), e deixe refogar novamente, assim que obter o refogado pretendido misture as natas, em lume brando para que elas apurem, quando achar que est no ponto envolva as batatas ao preparado ( mas mexa pouco para no esmagar as batatas ) e deixe apurar mais 2 minutos, a seguir passe para um pirex ponha o queijo ralado por cima e vai ao forno cerca de 8 minutos no modo Gril. Bom apetite!

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