Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos

Ingredientes:
30g de azeite 1 dente de alho 150g de cebola 200g de cogumelos cortados em quartos(usei de lata pois era o que tinha em casa) 50g de vinho do porto 500g de bifes de vaca cortados em pedaos (usei de porco ca em casa no se aprecia carne de vaca) 1 c. cha de sal 1 pitada de pimenta 100g de natas 30g de mostarda 10g de amido de milho Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Preparaao:
1. Coloque co copo o azeite,o alho e a cebola, pique 5 min/varoma/vel1. 2. Adicione os cogumelos e o vinho e salteie 5 min/varoma/colher inversa/vel colher. 3. Adicione os bifes o sal e a pimenta e programe 12min/100c/colher inversa/vel colher.Retire os bifes reservando o molho no copo. 4. Adicione ao molho as natas a mostarda e o amido de milho e programe 5min/varoma/vel2. 5. Adicione os bifes e programe 1min/100c/colher inversa/vel colher sirva de seguida com salsa picada e aacompanhe com arroz branco ou esparregado. Bom apetite