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Salteado de Porco com Pimentos

30g azeite 2 dentes de alho 100g cebola roxa cortada em meias-luas 500g bifanas cortadas em tiras 100g pimento amarelo cortado em tiras 100g pimento vermelho cortado em tiras 40g cerveja 10g molho soja 50g polpa de tomate 1c ch de colorau 1c ch de sal Coentros picados q.b. para servir

. Coloque no copo o azeite e o alho e pique 3seg/vel 8 . Adicione a cebola e refogue 5min/Varoma/Colher Inversa/Vel colher . Adicione as bifanas e os pimentos, envolva bem com a ajuda da esptula e salteie 5min/Varoma/Colher Inversa/Vel colher . Adicione a cerveja, o molho de soja, a polpa de tomate, o colorau e o sal e programe 8min/100C/Colher Inversa/Vel colher. . Sirva de seguida com coentros picados.

By 7 Dias com a Bimby

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