Broas de Chocolate

250gr de acar 200gr de gua 100gr de cacau em P 150gr de leo 15gr de erva-doce (usei em gro) 15gr de canela em p 50gr de manteiga (usei normal com sal) 1 Pitada de sal grosso 600gr de Farinha de trigo

Preparao: Colocam-se todos os ingredientes, a exceo da farinha no copo (primeiro os lquidos e s depois os slidos) programa-se a Bimby 10 minutos velocidade 1, 100, quando terminar junte a farinha e amasse 3 minutos velocidade Espiga ou ento na velocidade 3 (eu fiz velocidade 3 pois a massa fica muito espessa). Retira-se do copo deixa-se arrefecer at se conseguir moldar broas que se colocam num tabuleiro untado com leo, vai ao forno a 175 durante +- 15 minutos desliga-se o forno deixa-se estar mais 5 minutos, tiram-se deixa-se arrefecer e passam-se por acar em p feito na Bimby claro!!!!!! Bom apetite sabem a Natal!!!! Ana Silva