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Hipertrigliceridemia

- Preferir: * Cereais integrais: farelo de trigo, arroz integral, po integral; * Peixes ricos em mega-3: cavala, salmo, atum, truta, sardinha; * Folhosos verde-escuros: espinafre, couve, bertalha, agrio, salsa, escarola, chicria; * Carne bovina magra (coxo-duro ou patinho), frango sem pele; * Leguminosas: feijo preto, mulatinho, lentilha, gro- de- bico, fradinho; * Alternar inhame, aipim, milho verde e batata-doce com o po e biscoito do desjejum ou lanche; * leos vegetais de soja, canola e azeite de oliva extravirgem; * Fracionar as refeies em cinco a seis vezes ao dia; * Adoantes em substituio ao acar branco, mascavo, mel, melado, glicose de milho; * 02 colheres de sopa de linhaa dourada/dia; - EVITAR: * Refeies concentradas em carboidratos e lipdios; * Alimentos base de farinha de trigo refinada (pes, bolos e biscoitos industrializados); * Mais que uma unidade de po francs ou duas fatias de po de frma integral por refeio; * Doces (balas, acar branco, acar mascavo, gelia, gelatina, doces em pasta, frutas em calda, bolos recheados, tortas, melado, mel, glicose de milho, chocolates); * Bebidas alcolicas: cerveja, vinho, usque, champanhe, licor; * Refrigerantes; * Preparaes gordurosas: frituras, massas estrogonofe, empades, tortas salgadas, pizzas. com molhos cremosos,

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