j) Assegurar a gesto dos processos e dados de pessoal inerentes constituio, modificao, suspenso e extino de relaes de emprego; k) Acompanhar, informar e assistir tecnicamente as aes referentes aos processos de recrutamento e seleo de pessoal; l) Promover aes de acolhimento e integrao dos tra- balhadores, assegurando a sua identificao com a natureza, os objetivos, as finalidades e a cultura da instituio; m) Proceder ao levantamento de necessidades de for- mao, elaborando e propondo os planos adequados valorizao profissional dos trabalhadores; n) Promover e organizar os processos de avaliao de desempenho; o) Elaborar o balano social; p) Desenvolver cenrios previsionais, em funo de indicadores que norteiam ou condicionam as opes de gesto, quer em matria de evoluo de efetivos, quer de custos e demais elementos pertinentes; q) Assegurar a conceo, gesto, tratamento, difuso e controlo da informao e documentao bibliogrfica, independentemente do suporte onde esteja registada. Artigo 5. Direo de Servios Tcnicos e de Certificao Compete Direo de Servios Tcnicos e de Certifi- cao, abreviadamente designada por DST: a) Gerir a certificao e o controlo da qualidade das denominaes de origem Porto, Douro e a indicao geo- grfica Duriense; b) Receber e codificar as amostras designadamente para certificao das denominaes de origem Porto, Douro e indicao geogrfica Duriense e aguardentes vnicas desti- nadas elaborao do vinho do Porto e Moscatel do Douro; c) Emitir boletins e certificados de anlise referentes s anlises fsico-qumicas e organolticas de produtos vnicos; d) Assegurar o cumprimento das normas de acreditao do laboratrio e cmaras de provadores; e) Verificar o cumprimento pelos agentes econmicos das boas prticas no domnio vitivincola e dos princpios aplicveis sustentabilidade econmica e ambiental; f) Controlar os certificados de existncia; g) Determinar e controlar a capacidade de venda dos comerciantes de vinho do Porto, em funo do estabelecido nas leis e regulamentos em vigor; h) Organizar a inscrio e condicionar o uso de todas as marcas, rtulos e embalagens destinados aos vinhos do Porto, Douro e a indicao geogrfica Duriense; i) Exigir os elementos necessrios para apreciar a lici- tude de uso de marcas; j) Assegurar e controlar a emisso e o fornecimento de selos de garantia e cpsulas-selo/coroa; k) Outras competncias legalmente cometidas aos IVDP, I.P., no domnio dos servios tcnicos e da certificao. Artigo 6. Direo de Servios de Controlo e Fiscalizao Compete Direo de Servios de Fiscalizao e Con- trolo, abreviadamente designada por DSF: a) Gerir o controlo e a fiscalizao das denominaes de origem Porto, Douro e a indicao geogrfica Duriense; b) Organizar o registo das pessoas singulares ou cole- tivas que se dediquem produo, armazenamento e ao comrcio dos vinhos do Porto, Douro e Duriense, e dos vinhos suscetveis de obter essas denominaes de origem e indicao geogrfica e das aguardentes vnicas destinadas elaborao dos vinhos do Porto e Moscatel do Douro, bem como dos armazenistas; c) Verificar o cumprimento dos agentes econmicos inscritos no IVDP, I. P., das condies legalmente estabe- lecidas para o exerccio da atividade; d) Controlar e fiscalizar a circulao dos vinhos do Porto, Douro e Duriense e dos vinhos suscetveis de obter essas denominaes de origem e indicao geogrfica e das aguardentes vnicas destinadas elaborao dos vinhos do Porto e Moscatel do Douro; e) Colher amostras, levantar autos e exigir dos produto- res e comerciantes dos vinhos do Porto, Douro e Duriense, ou de vinho suscetvel de obter estas denominaes de origem ou indicao geogrfica, a exibio dos elementos de escriturao, bem como elaborar participaes a remeter s entidades competentes, consoante os casos; f) Selar quaisquer recipientes de vinhos do Porto, Douro e Duriense ou de vinho suscetvel de obter estas denomi- naes de origem ou indicao geogrfica, quando haja fundada suspeita da prtica de atos ilcitos ou de incum- primento das determinaes do IVDP, I.P.; g) Assegurar a articulao com o IVV, I. P., no mbito do sistema de informao da no Sistema Nacional Integrado de Informao da Vinha e do Vinho; h) Proibir a comercializao dos vinhos do Porto, Douro e Duriense em caso de deteco de irregularidades que o justifique; i) Controlar as existncias e os movimentos dos vinhos do Porto, Douro e Duriense, e dos vinhos suscetveis de obter essas denominaes de origem e indicao geogr- fica e das aguardentes vnicas destinadas elaborao dos vinhos do Porto e Moscatel do Douro; j) Emitir e controlar a emisso de certificados de origem e de provenincia bem como emitir, validar e certificar os documentos de acompanhamento respeitantes ao trnsito dos vinhos com denominao de origem Porto e Douro e indicao geogrfica Duriense; k) Outras competncias legalmente cometidas ao IVDP, I.P., nos domnios do controlo e fiscalizao. Artigo 7. Delegao do Porto A Delegao do Porto desenvolve atividades tcnicas, cientficas e promocionais, no mbito da competncia do IVDP, I.P., em particular nos domnios do controlo, defesa, proteo e promoo das denominaes de origem Porto e Douro e indicao geogrfica Duriense, bem como da certificao e controlo de vinhos atravs de laboratrio e cmara de provadores acreditados. MINISTRIO DA SADE Decreto-Lei n. 50/2013 de 16 de abril A evidncia cientfica demonstra a existncia de padres de consumo de alto risco de bebidas alcolicas, como a embriaguez e o consumo ocasional excessivo, tambm designado binge drinking, especialmente em adolescentes e jovens adultos, revelando igualmente que a experimentao do lcool cada vez mais precoce em crianas. 2204 Dirio da Repblica, 1. srie N. 74 16 de abril de 2013 Tambm se constata que a relao entre estes padres de consumo e a sua precocidade responsvel por uma maior probabilidade de ocorrncia de dependncia alcolica, assim como de consequncias diretas a nvel do sistema nervoso central, com dfices cognitivos e de memria, limitaes a nvel da aprendizagem e, bem assim, ao nvel do desempenho profissional. Com efeito, verifica-se que o lcool diminui a acuidade para a tomada de deciso consciente, facilitando compor- tamentos impulsivos e agressivos e alterando funes exe- cutivas (reduo do juzo crtico, incapacidade em planear o futuro e gerir o presente). Por outro lado, o consumo de lcool produz efeitos ao nvel da capacidade de ateno e do processamento de informao. No constitui objetivo primordial sancionar ou penalizar comportamentos, antes se pretendendo, de forma progres- siva, colocar barreiras ao consumo de bebidas alcolicas por adolescentes, atravs do aumento da idade mnima de acesso e da proibio correspondente de venda, conforme recomendaes da Organizao Mundial de Sade. A ttulo de direito comparado, sublinha-se que outros pa- ses da Europa, como o Reino Unido, a Sua, a Alemanha ou a Blgica, diferenciam as bebidas espirituosas das outras bebi- das para os limites etrios de 18 e de 16 anos, respetivamente. Por todo o exposto, e face ao imperativo constitucional de proteo da sade dos cidados, impe-se criar um novo re- gime jurdico de disponibilizao, venda e consumo de bebidas alcolicas, em locais pblicos e em locais abertos ao pblico, no sentido de aumentar a idade mnima legal de consumo. ainda significativa a proibio agora introduzida de venda de bebidas alcolicas entre as 0 e as 8 horas, com exceo dos estabelecimentos comerciais de restaurao ou de bebidas, dos situados em portos e aeroportos em local de acessibilidade reservada a passageiros e dos de diverso noturna e anlogos. Com a realizao de um estudo sobre a aplicao do re- gime previsto no presente decreto-lei, pretende-se, at 1 de janeiro de 2015, a avaliao dos padres de consumo de lcool, por jovens em geral e por adolescentes em especial, a realizar pelo Servio de Interveno nos Comportamentos Aditivos e nas Dependncias (SICAD). Foram tidos em considerao os diversos estudos efe- tuados no mbito do Conselho Interministerial para os Problemas da Droga, das Toxicodependncias e do Uso Nocivo do lcool, bem como o Plano Nacional para a Re- duo dos Problemas Ligados ao lcool 2010-2012, com vista minimizao dos efeitos nocivos do lcool, os quais apontam para a necessidade de alterao da idade mnima legal para o consumo de lcool nos jovens em Portugal. Foram ouvidos os rgos de governo prprio das Re- gies Autnomas, a Associao Nacional de Municpios Portugueses e a Associao da Hotelaria, Restaurao e Similares de Portugal. Foi promovida a audio do Conselho Nacional do Consumo. Assim: Nos termos da alnea a) do n. 1 do artigo 198. da Cons- tituio, o Governo decreta o seguinte: Artigo 1. Objeto O presente decreto-lei estabelece o regime de disponibi- lizao, venda e consumo de bebidas alcolicas em locais pblicos e em locais abertos ao pblico. Artigo 2. Definies Para efeitos do presente decreto-lei, considera-se: a) Bebidas alcolicas, cerveja, vinhos, outras bebidas fermentadas, produtos intermdios, bebidas espirituosas ou equiparadas e bebidas no espirituosas tal como definidas na alnea c); b) Bebida espirituosa, toda a bebida que seja como tal definida pelo Regulamento (CE) n. 110/2008, do Par- lamento Europeu e do Conselho, de 15 de janeiro de 2008, ou toda a bebida a esta equiparada nos termos do artigo 66. do Cdigo dos Impostos Especiais de Consumo, aprovado pelo Decreto-Lei n. 73/2010, de 21 de junho; c) Bebida no espirituosa, toda a bebida que, por fermentao, destilao ou adio, contenha um ttulo al- coomtrico superior a 0,5 % vol, mas inferior ao definido para as bebidas referidas na alnea anterior; d) Estabelecimento de restaurao ou de bebidas, aquele que se destina a prestar, mediante remunerao, servios de alimentao, bebidas e ou cafetaria, no prprio estabelecimento ou fora dele. Artigo 3. Restries disponibilizao, venda e consumo de bebidas alcolicas 1 - proibido facultar, independentemente de objetivos comerciais, vender ou, com objetivos comerciais, colocar disposio, em locais pblicos e em locais abertos ao pblico: a) Bebidas espirituosas, ou equiparadas, a quem no tenha completado 18 anos de idade; b) Todas as bebidas alcolicas, espirituosas e no espi- rituosas, a quem no tenha completado 16 anos de idade; c) Todas as bebidas alcolicas, espirituosas e no es- pirituosas, a quem se apresente notoriamente embriagado ou aparente possuir anomalia psquica. 2 - proibido s pessoas referidas no nmero anterior consumir bebidas alcolicas em locais pblicos e em locais abertos ao pblico. 3 - Para efeitos da aplicao dos nmeros anteriores, pode ser exigida a apresentao de um documento de iden- tificao que permita a comprovao da idade, devendo tal pedido ser feito sempre que existam dvidas relativamente mesma. 4 - ainda proibida a disponibilizao, a venda e o consumo de bebidas alcolicas: a) Nas cantinas, bares e outros estabelecimentos de res- taurao ou de bebidas, acessveis ao pblico, localizados nos estabelecimentos de sade; b) Em mquinas automticas; c) Em postos de abastecimento de combustvel locali- zados nas autoestradas ou fora das localidades; d) Em qualquer estabelecimento, entre as 0 e as 8 horas, com exceo: i) Dos estabelecimentos comerciais de restaurao ou de bebidas; ii) Dos estabelecimentos situados em portos e aeroportos em local de acessibilidade reservada a passageiros; iii) Dos estabelecimentos de diverso noturna e an- logos. Dirio da Repblica, 1. srie N. 74 16 de abril de 2013 2205 5 - A violao do disposto da alnea b) do nmero an- terior acarreta responsabilidade solidria entre o proprie- trio do equipamento e o titular do espao onde aquele se encontra instalado. 6 - Para efeitos do disposto na alnea c) do n. 4, a proi- bio abrange os edifcios integrados destinados a ativi- dades complementares ao abastecimento de combustvel, nomeadamente lojas de convenincia, no incluindo os estabelecimentos de restaurao ou de bebidas. 7 - Sem prejuzo do disposto nos nmeros anteriores, o facultar, vender ou, com objetivos comerciais, colocar disposio bebidas alcolicas em sala ou recinto de es- petculo, independentemente da sua natureza permanente ou temporria, acidental ou improvisada, nomeadamente em arraiais populares, concertos musicais ou festas aca- dmicas, obrigatoriamente realizado em recipiente de material leve e no contundente. 8 - O disposto no nmero anterior no se aplica aos recintos fixos de espetculos de natureza artstica onde simultaneamente se desenvolvam atividades de restaurao ou de bebidas, designadamente casas de fado, cafs-teatro e salas de espetculos de casinos, nem aos recintos de espetculos em que se realizem feiras, quando exista uma rea reservada exclusivamente prestao de servios de restaurao e bebidas, ou em mostras e aes de degustao realizadas em reas delimitadas para o efeito. 9 - Os estabelecimentos a que se referem as subalneas i) e iii) da alnea d) do n. 4 e aqueles a que se refere o nmero anterior s devem permitir, para consumo de bebidas fora do espao licenciado do estabelecimento, designadamente na via pblica, a utilizao de recipiente de material leve e no contundente. Artigo 4. Afixao de avisos 1 - A proibio referida nos n. os 1 e 4 do artigo anterior deve constar de aviso afixado de forma visvel nos locais pblicos e abertos ao pblico onde se venda e ou se possa consumir bebidas alcolicas. 2 - Nos estabelecimentos comerciais de autosservio, independentemente das suas dimenses, devem ser delimi- tados e explicitamente assinalados os espaos de exposio de bebidas alcolicas e de bebidas no alcolicas. 3 - Os avisos referidos nos nmeros anteriores devem ser obrigatoriamente: a) Impressas; b) Escritas em carateres facilmente legveis e sobre fundo contrastante. Artigo 5. Disponibilizao, venda e consumo nos servios e organismos da Administrao Pblica Sem prejuzo do disposto na alnea a) do n. 4 do ar- tigo 3., a disponibilizao, a venda e o consumo de be- bidas alcolicas no local de trabalho, refeitrios, bares, cafetarias e locais similares dos servios e organismos da Administrao Pblica ou na sua dependncia, regulado por portaria dos membros do Governo responsveis pelas reas da administrao pblica e da sade. Artigo 6. Fiscalizao e encerramento temporrio 1 - A fiscalizao do cumprimento do disposto nos arti- gos 3. e 4. da competncia da Autoridade de Segurana Alimentar e Econmica (ASAE), da Polcia de Segurana Pblica e da Guarda Nacional Republicana, sem prejuzo das competncias de fiscalizao atribudas a outras en- tidades. 2 - As autoridades referidas no nmero anterior podem, no decurso da fiscalizao, determinar o encerramento imediato e provisrio do estabelecimento, por um perodo no superior a 12 horas, quando e enquanto tal se revele indispensvel para: a) A recolha de elementos de prova; b) A apreenso dos objetos utilizados na prtica da in- frao; e ou c) Para a identificao dos agentes da infrao e dos consumidores. 3 - A determinao do encerramento provisrio do es- tabelecimento pode tambm ocorrer, por um perodo no superior a 12 horas, se, perante a deteo de uma infrao em flagrante delito, ocorrer perigo srio de continuao da atividade ilcita. Artigo 7. Consumo por menores 1 - A violao do disposto no n. 2 do artigo 3. por menores tem por consequncia a notificao da ocorrncia: a) Ao respetivo representante legal, nos casos em que os menores evidenciem intoxicao alcolica; b) Ao ncleo de apoio a crianas e jovens em risco lo- calizado no centro de sade ou no hospital da rea de resi- dncia do menor, ou, em alternativa, s equipas de resposta aos problemas ligados ao lcool integradas nos cuidados de sade primrios da rea de residncia do menor, nos casos de reincidncia da situao de intoxicao alcolica, ou de impossibilidade de notificao do representante legal. 2 - As notificaes previstas no nmero anterior so da competncia da entidade fiscalizadora que levanta o auto. 3 - As notificaes so efetuadas atravs de modelo prprio, constando em anexo ao presente decreto-lei, do qual faz parte integrante. 4 - Se a violao do disposto no n. 2 do artigo 3. im- plicar perigo para o menor, nos termos do disposto no artigo 3. da Lei n. 147/99, de 1 de setembro, alterada pela Lei n. 31/2003, de 22 de agosto, as entidades referidas no n. 2 devem diligenciar para lhe por termo, pelos meios estritamente adequados e necessrios e sempre com pre- servao da vida privada do menor e da sua famlia. 5 - Para efeitos do disposto no nmero anterior, as en- tidades referidas no n. 2 podem solicitar a cooperao das autoridades pblicas competentes, nomeadamente da Comisso de Proteo de Crianas e Jovens ou do represen- tante do Ministrio Pblico territorialmente competentes. Artigo 8. Contraordenaes 1 - A violao do disposto nos n. os 1, 4, 7 e 9 do artigo 3. constitui contraordenao punvel com as seguintes coimas: a) De 500 a 3740, se o infrator for uma pessoa sin- gular; b) De 2500 a 30000, se o infrator for uma pessoa coletiva; 2206 Dirio da Repblica, 1. srie N. 74 16 de abril de 2013 2 - A violao do disposto no artigo 4. constitui con- traordenao punvel com as seguintes coimas: a) De 500 a 1500, se o infrator for uma pessoa sin- gular; b) De 1500 a 5500, se o infrator for uma pessoa coletiva. 3 - A instruo dos processos compete ASAE, a quem as demais entidades fiscalizadoras remetem os respetivos autos e demais elementos, designadamente probatrios. 4 - Compete ao inspetor-geral da ASAE a aplicao das coimas e das sanes acessrias. 5 - O produto das coimas reverte em: a) 60 % para o Estado; b) 25 % para a ASAE; c) 15 % para a entidade fiscalizadora. 6 - Nas Regies Autnomas, as competncias cometidas ASAE so exercidas pelos organismos das administraes regionais com idnticas funes e competncias, consti- tuindo receitas daquelas regies o produto das coimas a cobradas. Artigo 9. Sanes acessrias Em funo da gravidade e da reiterao das infraes previstas nos n. os 1 e 2 do artigo anterior, podem ser apli- cadas, simultaneamente com a coima, as seguintes sanes acessrias: a) Perda do produto da venda atravs da qual foi pra- ticada a infrao; b) Interdio, at um perodo de dois anos, do exerc- cio de atividade diretamente relacionada com a infrao praticada. Artigo 10. Delimitao de permetros nas Regies Autnomas Compete aos rgos prprios das Regies Autnomas dos Aores e da Madeira a delimitao, no respetivo ter- ritrio, das reas relativas s seguintes proibies: a) Proibio de instalao de estabelecimentos de bebidas onde se vendam bebidas alcolicas, para con- sumo no prprio estabelecimento ou fora dele, junto de estabelecimentos escolares dos ensinos bsico e se- cundrio; b) Proibio de atividade de comrcio a retalho em feiras e mercados, sempre que esteja em causa a venda de bebidas alcolicas junto de estabelecimentos escolares dos ensinos bsico e secundrio; c) Proibio de venda ambulante, sempre que a respetiva atividade se relacione com a venda de bebidas alcolicas. Artigo 11. Disposio transitria At publicao da regulamentao prevista no ar- tigo 5., mantm-se em vigor a Portaria n. 390/2002, de 11 de abril, salvo no que contrariar o disposto no presente decreto-lei, designadamente a aplicao de excees a quem no tenha completado 18 anos de idade. Artigo 12. Estudo At 1 de janeiro de 2015, o Servio de Interveno nos Comportamentos Aditivos e nas Dependncias (SICAD) elabora e apresenta ao membro do Governo responsvel pela rea da sade um estudo sobre a aplicao do regime previsto no presente decreto-lei. Artigo 13. Norma revogatria revogado o Decreto-Lei n. 9/2002, de 24 de janeiro, com exceo do seu artigo 9. Artigo 14. Entrada em vigor O presente decreto-lei entra em vigor no 1. dia do ms seguinte ao da sua publicao. Visto e aprovado em Conselho de Ministros de 21 de fevereiro de 2013. Pedro Passos Coelho Vtor Lou Rabaa Gaspar Miguel Bento Martins Costa Macedo e Silva Paula Maria von Hafe Teixeira da Cruz lvaro Santos Pereira Paulo Jos de Ribeiro Moita de Mace- do Joo Filipe Cortez Rodrigues Queir. Promulgado em 9 de abril de 2013. Publique-se. O Presidente da Repblica, ANBAL CAVACO SILVA. Referendado em 11 de abril de 2013. O Primeiro-Ministro, Pedro Passos Coelho. ANEXO (a que se refere o n. 3 do artigo 7.)