Projeto Alimentao, Higiene e Sade

Justificativa:

A escola um espao educativo e formador, alm de alfabetizar e repassar informaes ela
tambm tem como objetivo formar cidados capazes de viver nesta sociedade repleta de
novas tecnologias e consumismo exagerado. Ento, uma das metas a serem atingidas pela
escola a formao de valores e hbitos e entre eles est consolidao dos hbitos de
higiene e alimentao a qual deveria j vir formada pela famlia e que muitas vezes isto no
acontece. Cabendo a escola, introduzir e firmar estes hbitos sendo que, para isto preciso
comear pela prpria alimentao oferecida aos alunos no horrio do lanche, a qual deve
permitir a ele o contato com uma alimentao diversificada e saudvel.
O professor deve manter o aluno em contato com informaes, de preferncia de forma
ldica, sobre os alimentos, a higiene com o corpo e com o ambiente, tambm orientar os
alunos sobre o exagero que a mdia transmite atravs de propagandas, desenhos e
programas de televiso para aumentar o consumo de muitos alimentos que no so
saudveis e podem prejudicar a sade.
Objetivo Geral:

Promover o consumo de alimentos saudveis, manter hbitos de higiene e a conscincia de
sua contribuio para a promoo da sade de uma forma atraente, ldica e educativa.

Pblico:
Este projeto destinado ao 1 ano do Ensino Fundamental de 9 anos, tambm pode ser
adaptado para a Educao Infantil (EI 6).

Durao:
Ele pode ser desenvolvido em 30 dias ou mais, depende do tempo que o professor deseja
dispensar aos contedos trabalhados,


Objetivos Especficos:

*Identificar e criar o hbito de uma boa alimentao;
*Identificar e investigar o valor nutritivo das frutas, legumes, verduras, carnes, cereais, leite e
seus derivados;
*Identificar os cuidados com a higiene pessoal e dos objetos na preparao dos alimentos e
ao sentar mesa para as refeies;
*Identificar e manter os horrios para fazer as refeies, valorizando os momentos
reservados a elas;
*Identificar e criar o hbito de uma boa higiene e cuidados com o corpo para ser saudvel;
*Desenvolver independncia para manter sua higiene pessoal;
*Refletir sobre as suas aes dirias em relao a sua sade, o que engloba cuidado e
preservao com o meio ambiente e com a higiene;
*Conscientizao dos rgos dos sentidos e suas utilidades para a vida diria; *Identificar a
necessidade de contribuir para manter seu ambiente familiar e escolar organizado e limpo
para que todos tenham sade, valorizando as atitudes relacionadas sade e ao bem estar
individual e coletivo;
*Adquirir conhecimentos das Cincias Naturais, sobre as plantas, vegetais, vacinas,
doenas, a importncia da gua, da chuva e do sol para os seres vivos;
*Pesquisar e registrar sobre os hbitos alimentares da famlia e do seu grupo, identificando
e utilizando grficos;
*Identificar a moeda brasileira, conhecendo o sistema monetrio;
*Identificar as cores;
*Desenvolver psicomotricidade;
*Desenvolver a criatividade;
*Desenvolver o raciocnio lgico e conhecimento matemtico, aliando-o sua vida diria;
*Estimular o desenvolvimento da linguagem oral;
*Estimular o gosto e o hbito pela leitura e escrita;
*Memorizar e aprender atravs do ldico;
*Desenvolver a expresso artstica;


CONTEDOS E REAS DE CONHECIMENTOS:

Linguagem escrita e oral:

Linguagem oral;
Reflexo sobre a linguagem oral e escrita;
Contato com vrios estilos de textos;
Reconto de textos literrios;
Pseudoleituras;
Reconhecimento das letras do alfabeto;
Diferenciao entre letra, slaba, palavra, frase e texto;
Escrita espontnea;
Escrita de textos pelo professor, produo de texto coletiva;
Apreciao da leitura;
Aquisio do processo de leitura e escrita;

Conhecimento matemtico:

Sistema de numerao, (traado, noo de quantidade, sequncia numrica);
Semelhana/diferena, pertinncia/correspondncia um a um;
Sistema monetrio;
Situaes problemas envolvendo noes de adio, subtrao e diviso; *Classificao e
seriao;
Agrupamento;
Operaes simples (adio, subtrao e diviso);
Grandezas de medidas no convencionais e convencionais;
Noo de tempo, (horas);

Artes:

Msicas, cantigas, parlendas,
Artes plsticas: pintura, modelagem, recorte e colagem com material diverso, desenho livre
e dirigido;

Cincias Naturais e Sociais:

Meio ambiente;
Seres vivos e suas necessidades;
Corpo e higiene;
rgos dos sentidos;
Alimentao e sade;
Vegetais;
A importncia da preservao da gua e dos recursos naturais;
Nutrio e desnutrio;
Hbitos de alimentao e higiene durante a histria;
Regras e princpios sociais;
Corpo e Movimento:

Descoberta do corpo;
Motricidade;
Expresso corporal;
Movimento;



Recursos:

Livros de literatura infantil;
Revistas;
Textos diversos;
Aparelho de TV, DVD e filmes;
Rdio e CDs;
Tintas, pincel. massa de modelagem, papis diversos, cola, tesoura;
Material escrito para recorte; (encarte de super-mercado ,farmcia, lojas, revistas jornal e
outros);
Fantoches;
Jogos;
Alimentos para degustao;
Material diverso para trabalhar com os rgos dos sentidos;
Procedimentos:


Contato com diversos tipos de textos referentes ao tema como: poemas, textos informativos,
parlendas, advinhas, quadrinhas e histrias;
Confeccionar lbum dos alimentos;
Confeccionar cartazes sobre os alimentos saudveis e os prejudiciais sade;
Confeccionar cartazes sobre os horrios das refeies;
Na rodinha trabalhar sobre o respeito mesa e como comer corretamente.
Fazer pesquisas sobre os hbitos alimentares da famlia;
Cruzadinhas, labirintos e caa-palavras;
Contao de histrias com fantoches;
Jogo da memria das frutas;
Bingo das frutas;
Bingo de rtulos;
Atividades de classificao com rtulos de alimentos, material de higiene e limpeza;
Atividades de escrita, letra inicial, final, quantas letras, slabas. (conscincia fonolgica);
Atividades de escrita de pequenos textos pelos alunos, (orientao da escrita na linha,
margem, pontuao e outros); professor escriba;
Leitura pelos alunos de pequenos textos conhecidos e decorados (quadrinhas, parlendas e
poemas);
Atividades com as letras do alfabeto e nmeros;
Sequncia numrica e de quantidade;
Atividades com identificao das horas;
Atividades para trabalhar com os rgos dos sentidos;
Atividades com tintas, modelagem, recorte e colagem, dobraduras;
Atividades de mercadinho, utilizando dinheiro de brincadeira. (compra e venda);
Passeio ao mercado e sacolo local;
Relatrio oral e atravs de desenhos sobre as visitas;
Brincadeiras cantadas e de movimento no ptio.
Avaliao:
A avaliao ser realizada durante todo o decorrer do projeto atravs de observaes,
anotaes pela professora, pelas conversas e questionamentos na hora da rodinha ser
possvel verificar se houve xito nos objetivos e tambm atravs da resoluo das
atividades propostas.



Sugestes para material de apoio:

Literatura infantil e livros pedaggicos:

O Sanduche da Maricota - Avelino Guedes Editora - Moderna
A Galinha Ruiva Editora FTD.
Coleo Ba do Professor Histrias e oficinas pedaggicas: histrias com projetos
abrangendo vrias reas de conhecimento
Coleo A Nova Pr- Escola projetos dirios Marisa Barreto Editora Bolsa Nacional do
Livro
Escovo e o Porcalho Ely Barbosa Editora FTD
Coleo Cuidando do Corpo Educao Infantil Editora FAPI
Coleo Fantasia dos Dentinhos Patrcia Amorim Edies Sabida
Jogos, projetos e oficinas para Educao Infantil Marlia Centurin e outros Editora FTD.
Educao Fsica Infantil motricidade de 1 a 6 anos Prof Catalina G. Rodriguez- Editora
Porte

Alguns episdios dos DVD da Turma Coricoc, tambm trata do Tema Alimentao e
Sade.