8/12/2014 Tudo Gostoso - Chocolate quente caseiro - Imprimir receita

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TempodePreparo: 15min
Rendimento: 2pores
Receitaenviadapor:
Andra
Ingredientes
500 ml de leite integral
3 colheres de achocolatado em p
1 colher (sopa) generosa de amido de milho
1 gema
1 clara
6 colheres (sopa) de acar
Gotas de baunilha (opcional)
Canela a gosto
Mododepreparo:
1.Bata as claras em neve e acrescente 3 colheres (sopa) de acar - uma a
uma
2.Reserve
3.Faa uma gemada bem clarinha: bata a outra metade do acar com a
gema
4.Junte em uma panela o leite, o amido, o achocolatado e a gemada
5.Deixe ferver, mexendo para no derramar
6.Coloque as gotas de baunilha (opcional)
7.Sirva o chocolate na xcara, por cima sirva as claras a gosto
8.Enfeite com a canela em p
Chocolatequentecaseiro
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