Relatório Natália

UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS
INSTITUTO DE CINCIAS AGRRIAS

COMISSO DE ESTGIO SUPERVISIONADO DO ICA/UFMG
Av. Universitria, !!! " #$ " M%ntes. C&ar%s'MG ' ()*!*'!!+ ' ,(-. /!'00!! ' Fa12 ,(-./! 00!(

INSTITUTO DE CINCIAS AGRRIAS ICA
CAMPUS MONTES CLAROS
COMISSO DE ESTGIO SUPERVISIONADO
RELATRIO DE ESTGIO CURRICULAR II
NOME2 Nat&ia N3nes 4e 5i6a
CURSO2 A7r%n%6ia
AREA DO ESTGIO2 F&%ri83&t3ra e Paisa7is6%
SUPERVISOR DE ESTGIO2 E46ar 4e Castr% D3r9es
PROF ,a.. ORIENTADOR2 Maria A31i&ia4%ra Pereira
Fi73eire4%
M%ntes C&ar%s " Mar:% 4e /!*
1. INTRODUO
SUMRIO
/
Tra;a&<% a=resenta4% =ara ava&ia:9% 4e est7i% 83rri83&ar 4% C3rs% 4e
A7r%n%6ia 4% Instit3t% 4e Ci>n8ias A7rrias 4a UFMG, ten4% 8%6%
s3=ervis%r E46ar 4e Castr% D3r9es.
DADOS DO ESTAGIRIO
NOME DO A5UNO2 Nat&ia N3nes 4e 5i6a
ANO EM CURSO2 !? Per@%4%
ANO PROVVE5 DE FORMATURA2 /!*
N? DE MATRACU5A2 /!!)!*)*-(
ENDEREBO RESIDENCIA52 R3a 4a A7r%n%6ia, /0! a=t.
*!/;&%8%/C Universitri%, M%ntes C&ar%s, Minas Gerais.
TE5EFONE DE CONTATO2 ,(-. )*!D+(
E'MAI52 nata&iaa7r%/DE76ai&.8%6
DO ESTGIO
PERAODO DE REA5IFABO2 !+ 4e #aneir% G !0 4e Fevereir% /!(
DURABO TOTA5 DO PERAODO EM HORAS2 0*
REA DE CONHECIMENTO2 A7r%n%6ia
REA ESPECAFICA2 F&%ri83&t3ra e Paisa7is6%
DADOS DA EMPRESA
NOME2 F&%ri83&t3ra AR DI PRIMAVERA
ENDEREBO2 Aveni4a Sara6en<a, /D, T3=i ' Je&% H%riK%nte
(-*!'//! ' Minas Gerais Jrasi&.
PRINCIPA5 ATIVIDADE DA EMPRESA2 Ven4a 4e =&antas
%rna6entais, Lr3t@Leras e arranM%s 4e L&%res.
DADOS DO SUPERVISOR TCNICO DO ESTGIO
NOME2 E46ar 4e Castr% D3r9es
FORMABO PROFISSIONA52 En7en<eir% A7rNn%6%
1 INTRODUO.........................................................................................................
.
4
2 FLORICULTURA E PAISAGISMO ......................................................................... 5
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS........................................................................... 6
3.1 AS PRINCIPAIS VARIEDADES DE MUDAS FRUTFERAS QUE A
EMPRESA COMERCIALIZA...............................................................................................
6
3.2 MANEJOS DAS PLANTAS ORNAMENTAIS.............................................. 7
3.3 ADUBAES DAS MUDAS........................................................................
7
3.4 PODAS NAS MUDAS..................................................................................
8
3. IRRIGAO..................................................................................................
8
3.2 PRAGAS E DOENAS................................................................................
9
3.2 CONTROLES DE PLANTAS DANIN!AS...................................................
10
4 CONCLUSO........................................................................................................... 11
REFER"NCIAS................................................................................................................... 11
(
1 INTRODUO
A empresa Ar d Primavera foi fundada em 2005, na cidade de Belo Horion!e
pela empres"ria #oelma A$reu% &a empresa s'o comercialiadas mais de 150
esp(cies de plan!as, incluindo fru!)feras, ornamen!ais e silv)colas de decora*'o de
fes!as e arran+os% A empresa es!a come*ando no ramo de manu!en*'o de +ardins
residenciais% A empresa possui uma lo+a no Bairro ,upi em Belo Horion!e e ao lado
possui um viveiro, A empresa empre-a um !o!al de 17 funcion"rios incluindo
+ardineiros, vendedores e au.iliar de servi*os -erais% Al(m dos servi*os de +ardina-ens
e o fornecimen!o de mudas a Ar d Primavera !am$(m comercialia arran+os, $u/u0s,
$onsais e su$s!ra!os% 1endo /ue o os $u/u0s, arran+os s'o produidos pelos
funcion"rios da empresa%
A empresa Ar d Primavera possui um 2n-en3eiro A-r4nomo, 2dmar de 5as!ro
6ur'es respons"vel !(cnico do viveiro e o orien!ador dos es!"-ios% 7"rios mane+os
s'o pres!ados, den!re eles o con!role fi!ossani!"rio do viveiro, con!role e a inspe*'o de
mudas, respons"vel por passar orien!a*'o para os clien!es so$re condu*'o de mudas%
2m $usca de ou!ra ver!en!e profissional e in!eresse nes!a "rea de paisa-ismo e
floricul!ura e visando uma e.peri0ncia para uma forma*'o de uma fu!ura profissional
na "rea da a-ronomia, foi realiado es!a-io supervisionado 88 curricular em a-ronomia%
*
2 FLORICULTURA E PAISAGISMO
A produ*'o de plan!as ornamen!ais es!" crescendo no cen"rio mundial% 2m
pa)ses europeus, os indicadores de desenvolvimen!o no se!or mos!ram dados
si-nifica!ivos, en/uan!o /ue no Brasil 3" !am$(m uma $oa perspec!iva de crescimen!o
para o a$as!ecimen!o dos mercados in!ernos e e.!ernos%
Ao lon-o da 3is!9ria, o 3omem impor!a e e.por!a plan!as ornamen!ais para
sa!isfaer suas necessidades paisa-)s!icas, como, por e.emplo, os +ardins da
An!i-uidade :+ardins e-)pcios, -re-os, persas, romanos e c3ineses;, da idade m(dia
:+ardins monacais e 3ispano "ra$es;, da idade moderna :+ardins i!alianos, franceses,
in-leses, +aponeses; e con!empor<neos :nor!e=americanos; :B8>&68 2 P26?>1A=
@A526>, 2008;%
1e-undo AiBuna et al :2004;, um fa!or /ue con!ri$ui para o desenvolvimen!o do
se!or de plan!as ornamen!ais no pa)s, ( o fa!o do Brasil possuir clima e solos
diversificados, possi$ili!ando o cul!ivo de diferen!es esp(cies de flores e plan!as
ornamen!ais e aumen!ando assim a variedade de produ!os dispon)veis ao mercado
consumidor% Baseado no con3ecimen!o a-ron4mico essa a!ividade envolve !(cnicas
especialiadas, ( ren!"vel, fi.a o 3omem na !erra, na "rea rural, cons!i!ui uma
al!erna!iva para pe/uenos proprie!"rios%
A produ*'o de plan!as ornamen!ais es!" se !ornando um impor!an!e foco no
sis!ema de produ*'o a-r)cola no <m$i!o -lo$al% 1e-undo o 852PA :2010;, a produ*'o
de flores e plan!as ornamen!ais ocupa no mundo uma "rea pr9.ima de 190 mil
3ec!ares e movimen!a apro.imadamen!e 60 $il3Ces de d9lares por ano% A Holanda ( o
pa)s /ue despon!a nesse se!or, sendo considerado o maior e.por!ador e impor!ador de
flores e plan!as ornamen!ais no cen"rio mundial%
Ao lon-o dos Dl!imos anos, a floricul!ura empresarial $rasileira vem ad/uirindo
no!"vel desenvolvimen!o e se carac!eria +" como um dos mais promissores
se-men!os da 3or!icul!ura in!ensiva no campo dos a-rone-9cios nacionais
:#E&FE28?A e P22,G, 2008;% Assim, !em= se impor!an!e o es!udo e o
acompan3amen!o das a!ividades de um viveiro de mudas ornamen!ais e fru!)feras%
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
D
As a!ividades desenvolvidas no per)odo de es!"-io foramH
?e!irada de plan!as danin3asI
Adu$a*CesI
PodasI
8den!ifica*'o de pra-as e doen*asI
5on!role fi!ossani!"rioI
J%1 A1 P?8&58PA81 7A?826A621 62 @E6A1 K?E,LK2?A1 FE2 A 2@P?21A
5>@2?58AM8GA6A 1N>H
Maran+aH 7al0ncia, P0ra ?io, &a!al, Baia, Baianin3a, 5ravo, 5ampis!a, Maran+a
Klor, P0ra Mima, 1erra 6O-ua, 1ele!a, e 7al0ncia%
,an-erinaH Ponc', @urco!e e 5ravo%
Mim'oH Pale-o, 5ravo, ?osa, ,3ai!B e 1iliciano%
8den!ificamos a incid0ncia de mor!e sD$i!a do ci!rus :@15;, sem causa ainda
confirmada, a @15 ( uma doen*a de com$ina*'o copaQpor!a en.er!o, manifes!a os
sin!omas na re-i'o da en.er!ia em plan!as so$re por!a=en.er!os in!oleran!es% 1uspei!a=
se /ue se+a causada por um v)rus !ransmi!ido de forma $as!an!e eficien!e por um ve!or
a(reo% > primeiro sin!oma o$servado ( a perda -eneraliada do $ril3o das fol3as,
apresen!ando um aspec!o p"lido% 2m es!"-io mais avan*ado ocorre a desfol3a !o!al%
+
?a)es e radicelas apodrecem% > sin!oma carac!er)s!ico da doen*a, /ue permi!e o seu
dia-n9s!ico, ( a cor amarela, !endendo para o alaran+ado, /ue aparece na par!e in!erna
da casca do por!a=en.er!o, a$ai.o da ona de en.er!ia% >u!ros sin!omas podem ou n'o
ocorrer, como seca de pon!eiros, fal!a de $ro!a*Ces e mor!e repen!ina da plan!a com os
fru!os ainda aderidos% 5omo n'o 3" um defensivo a-r)cola capa de ini$ir a a*'o da
pa!olo-ia, as pra!icas realiadas no es!"-io era faer as re!iradas das mudas
infec!adas para /ue es!as n'o se+a a fon!e de inoculo e con!amine !odas as ou!ras
mudas%
As pra-as encon!radas nes!as mudas foi o Pul-'o Pre!o :,o.op!era ci!ricida;
8nse!o pe/ueno, de cor pre!a, os danos s'o provocados em plan!as +ovens, a!acando
os $ro!os !erminais, fol3as em desenvolvimen!o e os $o!Ces florais% &as $ro!a*Ces
novas o inse!o pode ocorrer em -randes col4nias ocasionando o encar/uil3amen!o das
fol3as, como !am$(m o aparecimen!o da Rfuma-inaR e /ue es!a primeira pra-a es!"
associada S presen*a da Marva @inadora :P3Bllocnis!is ci!rella;% 2s!a causa maiores
pre+u)os em viveiros e em pomares novos devido ao a!a/ue Ss fol3as novas e
$ro!a*Ces% As fol3as for!emen!e a!acadas secam, !ornando=se ina!ivas em sua fun*'o
fo!ossin!(!ica, resul!ando em redu*'o na produ*'o de fru!os, e in!erferindo no
crescimen!o normal da plan!a c)!rica% Para o con!role u!iliamos a poda para /ue possa
eliminar as par!es con!aminadas pelas pra-as%
J%1 @A&2#>1 6A1 PMA&,A1 >?&A@2&,A81
@ane+o de mudas de rosas :Rosa spp;
A produ*'o $rasileira de flores e plan!as ornamen!ais para mercado in!erno e de
e.por!a*'o !em evolu)do rapidamen!e em /uan!idade e /ualidade, principalmen!e nos
2s!ados de 1'o Paulo, @inas Perais e 2sp)ri!o 1an!o% As roseiras s'o plan!as
e.i-en!es /uan!o S insola*'o, re/uerendo -rande e.posi*'o ao sol% 2m dias de ver'o
:dias mais lon-os; o crescimen!o ( $em maior /ue no inverno% A $ai.a !empera!ura, no
inverno, se alia aos dias mais cur!os, suspendendo ou reduindo dras!icamen!e a
flora*'o%
0
&a roseira iden!ificamos a manc3a pre!a :Marssonina rosae) ( uma manifes!ar=
se /uando as fran+as das fol3as menores ad/uirem uma colora*'o pre!a e
acas!an3ada /ue vai levar S sua /ueda% >s seus sin!omas principais revelam=se na
par!e inferior das plan!as e podendo espal3ar por !oda a plan!a% 2s!e fun-o ( mui!o
comum nas (pocas de clima /uen!e e Dmido% Para o con!role foi necess"rio livrar=se
de as fol3as /ue es!avam con!aminadas, para /ue es!as n'o con!aminem as res!an!es%
Koram !rocados os sa/uin3os e o su$s!ra!o por ou!ros limpos, e a adu$a*'o com &PA
foi realiada% Koram fei!as capinas manuais para eliminar as plan!as danin3as, /ue
infes!avam as mudas de roseiras%
A aal(ia ( uma plan!a rela!ivamen!e rDs!ica e resis!en!e por isso supor!a
com $ravura cer!as condi*Ces $em adversas e, por isso, ( mui!o usada em +ardins e
pra*as pD$licas, dando um !o/ue de vida a!( mesmo nos can!eiros das -randes
avenidas% Por ser um ar$us!o rDs!ico, a aal(ia adap!a=se $em a /ual/uer !ipo de solo,
para /ue ela produa uma florada e.u$eran!e% &a empresa as mudas eram de
ou!ras empresas, assim como ou!ras de arran+os e vasos%
J%2 A6EBATU21 6A1 @E6A1
> su$s!ra!o u!iliado n'o ( produido pela empresa, pois o processo de produ*'o de
su$s!ra!o e.i-e m'o de o$ra focada apenas nessa a!ividade, devido aos diversos
procedimen!os necess"rios na produ*'o, al(m disso, e.is!em fornecedores pr9.imos,
-
com pre*os acess)veis e com a /ualidade dese+ada, /ue facili!am o fornecimen!o% 2sse
su$s!ra!o /ue c3e-a a!( a empresa ( compos!o de carv'o, 7ermiculi!a, 3Dmus, casca
de arro car$oniada, e solo% 2sses componen!es s'o considerados suficien!es para a
produ*'o de /ualidade das plan!as.
Al-umas plan!as como roseiras :Rosa spp%; ap9s a /ueda de seus $o!Ces florais
rece$iam a!en*'o especial /uan!o S adu$a*'o devido S necessidade de reposi*'o de
nu!rien!es /ue induem a uma nova flora*'o, promovem o crescimen!o o!imiado em
al!ura, aumen!a o nDmero de $o!Ces e aumen!a a resis!0ncia aos seus inimi-os% >
elevado !eor em f9sforo e po!"ssio al(m de induir a flora*'o, in!ensifica a cor e o
perfume das rosas%
J%J P>6A1 &A1 @E6A1
A poda !em varias finalidades, como a limpea das plan!as para eliminar ramos
a!acados com doen*as e pra-as e !am$(m para es!imular as $ro!a*Ces% V e.ecu!ada
normalmen!e em per)odos de $ai.a a!ividade fisiol9-ica da plan!a, ou se+a, duran!e o
inverno% As podas de limpea nas plan!as ornamen!ais, principalmen!e a/uelas
produ!oras deflores, re!irou=se as flores e fol3as +" de!erioradas para dar lu-ar a novas
floradas%
J%4 8??8PATN>
A irri-a*'o era realiada com o au.)lio de uma man-ueira, aspersores e em
plan!as de vasos s'o fei!as por re-adores para /ue n'o pre+udi/ue as flores e fol3as
onde ( fei!a no per)odo da !arde, com dura*'o em !orno de duas 3oras cada
procedimen!o, levando em considera*'o a /uan!idade de mudas en!re ornamen!ais,
fru!)feras e medicinais%
J%5 P?APA1 2 6>2&TA1
Ka)amos a iden!ifica*'o e na se/uencia o mane+o de pra-as% &as mudas de
fru!)feras o$servou=se -rande incid0ncia de moluscos, a!acando as laran+eiras,
limoeiros, !an-erineiras, e al-umas plan!as ornamen!ais% 2s!es raspam as fol3as
faendo -randes $uracos% > aparecimen!o dessa pra-a se d" maioria das vees
)
devido a -rande umidade do local, s'o produidos rapidamen!e e de dif)cil con!role%
5omo medida de con!role foi fei!a a ca!a*'o das mesmas, +" /ue ainda eram em
pe/ueno nDmero colocadas em calc"rio para elimina*'o%
Houve a ocorr0ncia da larva minadora, pra-a de maior incid0ncia em viveiros
comprome!e for!emen!e a /ualidade das mudas% Koi iden!ificado a!rav(s dos sin!omas
!)picos sur-idos nas fol3as novas e $ro!a*Ces% As fol3as a!acadas rapidamen!e
encar/uil3avam o /ue -erava comprome!imen!o da "rea fo!ossin!(!ica e
pos!eriormen!e mor!e do !ecido ve-e!al% Para con!role de doen*as, u!iliavam
a-ro!9.icos e !am$(m podas de limpea e a elimina*'o de res!os cul!urais%
J%6 5>&,?>M21 62 PMA&,A1 6A&8&HA1
Koram fei!as v"rias capinas manuais para con!role de plan!as danin3as%
!
4 CONCLUSO
Ao !(rmino do es!"-io perce$e=se a -rande impor!<ncia do mesmo para o in)cio da
vida profissional, pois ( faendo o es!"-io /ue !emos a -rande opor!unidade de p4r em
pr"!ica con3ecimen!os ad/uiridos no decorrer do curso% 5on!eDdos vis!os na sala de
aula como, paisa-ismo, floricul!ura, propa-a*'o de plan!as e fru!icul!ura e den!re
ou!ras disciplinas, foram de e.!rema impor!<ncia para solucionar pro$lemas
deparados no es!"-io% > con3ecimen!o ad/uirido no es!"-io ser" levado por min3a
carreira como 2n-en3eira a-r4noma
REFER"NCIAS
B8>&68, 6%I P26?>1A=@A526>, #% H% Plan!as invasoras encon!radas na "rea
ur$ana de 5uri!i$a :P?;% KM>?21,A, 5uri!i$a, P?, v% J8, n% 1, +an%Qmar% 2008%
5A1,?>, 5% 2% K% 5adeia produ!iva de flores e plan!as ornamen!ais% ?evis!a Brasileira
de Hor!icul!ura >rnamen!al, 5ampinas, v%4, n%1Q2, p%1=46, 1998%
852PA% 1)n!ese Anual da A-ricul!ura de 1an!a 5a!arina% Klorian9polis%
2pa-riQ5epa%2010%6ispon)velemH3!!pHQQcepa%epa-ri%sc%-ov%$rQPu$licacoesQ1in!eseW2010
Qsin!eseX202010Win!eira%pdf% Acesso emH 0JQ0JQ2014%
A8YE&A, 8% Kloricul!ura $rasileira no in)cio do s(culo ZZlH o perfil do produ!or%
8nforma*Ces 2con4micas, 1P, v% J4% 2004%
#E&FE28?A, A% HI P22,G, @% 1% @ercado in!erno para os produ!os da floricul!ura
$rasileiraH carac!er)s!icas, !end0ncias e impor!<ncia socioecon4mica recen!e% ?evis!a
Brasileira de Hor!icul!ura >rnamen!al% v% 14, n%1, p% J7 = 52, 2008%

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