COMO IDENTIFICAMOS UMA

PLANTA

Quando falamos de uma planta, geralmente usamos o nome popular, mas uma mesma
planta pode ser conhecida por diferentes nomes dependendo do lugar onde ela se encontra,
por exemplo, a Erva de Santa Maria conhecida no nordeste do Brasil por Mastruz. s
vezes, plantas diferentes recebem o mesmo nome, o que pode causar graves confuses, por
exemplo a Espinheira Santa tambm conhecida como Cancerosa e uma planta com
baixa toxicidade, entretanto existe outra planta conhecida tambm como Cancerosa ou
Leiterinha que txica e seu ltex (leite que sai quando os galhos ou folhas so retirados)
pode causar queimaduras quando em contato com a pele.













Nome Popular: Cancerosa ou
Espinheira Santa
Nome Cientfico: Maytenus ilicifolia
Nome Popular: Cancerosa ou Leiterinha
Nome Cientfico: Philiberthia cuspidata

As plantas tambm podem ser conhecidas pelo nome cientfico, neste caso cada planta tem
um s nome cientfico, que escrito em latim e composto por duas partes: a primeira o
gnero e a segunda a espcie, depois vem o nome do autor do nome, que aquele que
identificou a planta pela primeira vez.




Assim, a Espinheira Santa pode Ter mais de um nome popular, mas s tem um nome
cientfico que :

Maytenus ilicifolia Martius
Autor espcie Gnero




Neste curso apresentamos fichas tcnicas das frutas, ervas e temperos e nelas vemos o
nome popular pelo qual elas so mais conhecidas e o nome cientfico. Quando adquirimos
um ch no supermercado ou na farmcia, vamos ver na embalagem o nome popular e o
nome cientfico, por isso toda vez que formos buscar informaes sobre uma planta,
devemos procurar sempre pelo nome cientfico, desta forma evitaremos confuses. Quando
houver dvidas procure o Departamento de Botnica de uma Universidade.
Ateno!
No faa uso de uma planta como remdio, sobretudo se for ingeri-la, sem ter certeza de
que de fato se trata da espcie recomendada.Uma planta medicinal deve ser utilizada,
somente quando for bem conhecida. Nunca utilize plantas desconhecidas ou de identidade
duvidosa, pois podem ocorrer acidentes graves.
Certifique-se! Procure conhecer bem as plantas antes de decidir incorporar sua farmcia
familiar. Pergunte, estude, questione, at ter certeza!

PARTE USADA E POCA DE COLETA

Uma planta um ser vivo e por isso est constantemente produzindo substncias que, na
planta, cumprem uma funo e quando usadas nas pessoas podem ajudar a curar uma
doena. Estas substncias que apresentam atividade farmacolgica so chamadas de
princpios ativos. Nem sempre os princpios ativos responsveis pela atividade da planta
so conhecidos, embora sua atividade possa ser comprovada cientificamente.
Por ser viva, a planta est sujeita ao do ambiente (luz, gua, temperatura, solo e
altitude) e pode mudar sua composio, deixando de produzir alguns princpios ativos ou
produzindo-os em maior ou menor quantidade.
necessrio saber em que parte da planta h maior quantidade dos princpios ativos e em
que poca do ano que esta parte deve ser coletada. Nas fichas tcnicas das frutas, ervas e
temperos indicamos a parte a ser utilizada, s vezes uma mesma planta pode apresentar
princpios ativos diferentes, dependendo da parte utilizada e portanto tem indicao


diferente. Por exemplo, a casca do fruto da Rom indicada tem ao antissptica, j a
casca do caule tem ao contra a solitria (Tenia solium).
Coletamos a parte da planta quando seu metabolismo faz com que a quantidade de
princpios ativos esteja maior naquela parte.

De uma forma geral a coleta de:
Folhas: devem ser antes da florao, quando comeam a despontar os primeiros botes;











Flores: quando abrirem-se completamente, deve-se observar quando as abelhas esto
indo na flor, pois depois da polinizao a flor j comea a "virar" fruto e os princpios
ativos podem se deslocar;












Razes ou rizomas: no final do perodo de crescimento (outono);







Frutos: quando estiverem completamente desenvolvidos, no incio da maturao;
Sementes: espera-se o final do ciclo da planta, quando elas esto prontas para serem
semeadas;
Cascas do tronco: devem ser retiradas na poca mais seca, pois no perodo de chuva
elas acumulam muita gua;
Partes areas (que ficam acima do cho): coleta-se a planta toda quando estiver no
incio da florao com os primeiros botes e no arrancamos a raiz;

Ateno!
Quando coletamos folhas, nunca tirar mais da metade das folhas existentes na planta.
Quando coletamos flores, frutos e sementes, deixar uma quantidade tal que permita a
multiplicao da espcie. Quando coletamos cascas, nunca coletar ao redor do tronco,
somente em um dos lados;
No devemos coletar plantas com doenas (manchas, fungos, etc.) ou com insetos, pois
podem ser prejudicial a nossa sade;









Devemos utilizar ferramentas adequadas, para que no prejudiquemos a planta coletada
e nem a que fica viva (pois facilita a cicatrizao do corte). Usamos tesoura para folhas,
flores e frutos, faco para as cascas, p para as razes que devem ser retiradas inteiras,
quando possvel
Quando no houver muita quantidade de planta no lugar da coleta, devemos coletar
somente uma quantidade que permita que a planta se desenvolva e continue se
multiplicando;
Local de coleta das frutas, ervas e temperos deve ser limpo, longe de industrias, de
esgotos, de ruas por onde passem muitos carros, pois as plantas podem estar
contaminadas. Tambm no devem ser consumidas aquelas em que foram aplicados
defensivos agrcolas.
Devemos trocar o local de coleta de um ano para outro, para que as plantas tenham
tempo de recuperar-se;
O material colhido no deve ser amontoado, pois pode causar o emboloramento e no
deve ser colocado diretamente no cho;



















Ficha Tcnica das Plantas

2 parte



Boldo Nacional

Nome cientfico:
Plectranthus barbatus Andr.

Nomes Populares:
Malva Santa, Sete Dores, Boldo, Boldo de jardim;
Boldo Silvestre, Malva Amarga, Sete Sangrias, Boldo
Brasileiro.

Toxidade:
Grandes doses ou uso prolongado causa irritao gastrointestinal e elevao da
presso arterial.


Indicao Forma de uso Posologia
- Anti-cido,
- Anti-ulcerosa,
- M digesto;
- Azia, mal-estar gstrico,
- Ressaca
Estimulante da digesto
Infuso: 4 a 6g das folhas
frescas ou 1 a 3g de folhas
secas em xcara de gua
fervente.

Macerao. Triturar 2 a 3
folhas verdes (4 a 6g) em 1
xcara de gua.
Toma-se,
opcionalmente, 2 a 3
xcaras do ch,
adoado ou no.




Camomila

Nome cientfico:
Matricaria recutita L. Rauschert.,

Nomes Populares:
Matricaria, manzanilha

Toxicidade:
O contato prolongado e repetido com a planta pode
ocasionar dermatite de contato.




Indicao Forma de uso Posologia
- Gengivite
- Aftas
- Dor de garganta
Bochecho e gargarejo: usar o infuso

Infuso: 2 colheres de ch de flores em 1
xcara de gua fervente.
3 vezes ao dia

1 xcara de ch,
3 vezes ao dia

- Indigesto
- Enjos
- Gases intestinais
- Dor de barriga

Infuso: como citado acima


1 xcara 3 vezes
ao dia
- inflamadas
- Ferimentos
- Eczemas
- Assaduras
- Queimaduras
- Acne
- Conjuntivite

Banho: usar o infuso aps esfriar

Compressa: usar o infuso aps esfriar

Pomada

leo

4-5vezes ao dia


Aplicar 4 vezes
ao dia
- Hemorridas Banho: usar o infuso aps esfriar.
4-5vezes ao dia


Coentro


Nome cientfico:
Coriandrum sativum L.

Toxicidade:
O leo essencial em altas doses pode provocar
convulses





indicao Forma de uso Posologia
Digestivo,
carminativo, dor
no estmago,
clica intestinal e
clica menstrual
Salada: usado como tempero 6 g de folhas
frescas

Infuso

Tintura: 100 g de folhas frescas em 500 ml de
lcool diludo (2 partes de lcool puro e 3
partes de gua)

2 x/dia

1 xcara 3 x/dia aps as
refeies



1 colher de ch 1 x /dia
Dores
articulaes/
Dores
musculares
leo

Pomada


Aplicar no local 3 x/dia
Diurtica/
Hipoglicemiante
Infuso

1 xcara 3x/dia





Erva Cidreira

Nome cientfico:
Lippia alba (Mill.) N. E. Br.

Nomes populares:
Falsa Melissa, Erva Cidreira Brasileira, Ch da Febre,
Cidreira, Salva Limo, Slvia, Slvia da Gripe.

Toxicidade:
No apresenta toxicidade at o momento, na literatura consultada.


Indicao Forma de uso Posologia

- Dor de barriga


Infuso: 10 folhas (4g) numa
xcara de gua

Tomar quando necessrio


- Digestivo


Infuso

Tomar aps da refeio

- Resfriado,
bronquite, infeces
respiratrias
Tintura:100g de folhas para
meio litro de lcool diludo (3
partes de lcool e 2 partes de
gua)

Inalao: usar o infuso

Massagear sobre o peito
1 vez ao dia


Fazer inalao 1 vez ao
dia

- Calmante
- Insnia

Tintura

1 colher de ch 3 vezes
ao dia

- Ps parto

Infuso

Aps esfriar o ch, fazer
banho de assento




Erva Doce


Nome cientfico:
Pimpinella anisum L.

Nome Popular:
Anis-verde

Toxidade:
O extrato alcolico pode ser abortivo, provocar alteraes e distrbios no feto,
causar irritao e vermelhido na pele e ainda convulses em crianas por isso
deve ser usado com cuidado.

Indicaes Forma de uso Posologia
- Digestivo
- Gases intestinais
- Laxante .
Infuso: 1 g do fruto em 1 xcara de gua
fervente

1 xcara aps as
refeies.
- Expectorante, tosse e
contra asma e
bronquite
- Calmante
Infuso 1 xcara, 3 vezes ao
dia.
- Acne, ferimentos - Banho: usar o infuso no local afetado


3 vezes ao dia











Goiabeira

Nome cientfico:
Psidium guajava L

Nome Popular:
Araa-Goiaba, Araa-Guab, Ara-Gua, Ara-
Uau, Guaiaba-vermelha, Guaiava

Toxidade:
A presena de taninos desaconselha o uso prolongado
desta planta internamente, pois pode ocasionar
distrbios por m absoro alimentar.


Indicao Forma de uso Posologia
Disenteria, diarria Infuso: 30 g das folhas
novas para 500 ml de gua

Tomar 1 2 xcaras de
ch por dia.
Feridas na boca, gengivite,
dor de garganta, sapinho


Bochecho e gargarejo: usar
a infuso

Bochechar ou fazer
gargarejo 2 a 3 vezes
ao dia.

Tomar 2 xcaras de ch
por dia.
Ferimentos na pele Banho: usar o infuso no
local afetado

Lavar a ferida 3 vezes
ao dia.
Candidase vaginal,
tricomonase
Banho
Fazer banho 3 vezes
ao dia