Planejamento e Controle de Produo ou Planeamento e Controle da Produo o

departamento que permite a continuidade dos processos produtivos na indstria.

Controla a atividade de decidir sobre o melhor emprego dos recursos de produo,
assegurando, assim, a execuo do que foi previsto no tempo e quantidade certa e com
os recursos corretos. Em resumo, o PCP trata dados de diversas reas, transforma-os em
informaes, suporta produo para que o produto seja entregue na data e quantidade
solicitada.
Podemos dizer que o PCP estar pronto quando forem respondidas as seguintes
questes:
1 O que produzir?
2 Quanto produzir?
3 Onde produzir?
4 Como produzir?
5 Quando produzir?
6 Com o que produzir?
7 Para quem produzir?
A partir da configurao do processo de produo, o PCP ir criar uma carta mapa,
documento denominado plano mestre de produo (PMP), que a diretriz de produo.
Trata-se do conjunto de atividades da administrao da produo relacionadas
alocao eficaz e eficiente dos recursos de produo da organizao (materiais,
mquinas, equipamentos e pessoas) para a produo dos bens e servios demandados
pelos clientes.
Historicamente, com o desenvolvimento da administrao cientfica, as funes de
planejamento e controle da produo, antes exercidas de forma emprica pelos
supervisores de produo, passaram a ser centralizadas em um departamento especfico
da fbrica, usualmente denominado PCP.

Em geral, o departamento de PCP dedica-se as atividades mais operacionais como a

programao da produo, controle de estoques (matrias-primas, em processo e
produtos acabados), emisso e controle de ordens de produo, entre outras atividades
do dia-a-dia da produo.
Entretanto, a atividade de planejamento no se limita ao nvel operacional. No nvel
ttico-estratgia, a gerncia de produo toma decises de mdio e longo prazo que
incluem decises sobre a aquisio de equipamentos e mquinas, contratao de
pessoas, administrao de materiais e fornecedores, com base em previses atualizadas
de demanda. Este processo de deciso, atualmente denominado Planejamento de
Operaes e Vendas (POV), envolve, alm da Produo, outras reas da empresa,
especialmente as reas de Vendas e Financeiro.
Do ponto de vista acadmico, os conceitos e habilidades necessrios para o exerccio da
atividades de PCP so abordados em disciplinas tambm denominadas Planejamento e
Controle da Produo. No currculo de uma disciplina tpica de PCP, destacam-se os
seguintes tpicos:
- Previso da demanda
- Planejamento da capacidade de produo
- Planejamento agregado da produo
- Programao mestra da produo
- Programao detalhada da produo
- Controle da produo
Previso da demanda: os mtodos estatsticos e subjetivos de previso de demanda
auxiliam os gerentes de produo no dimensionamento da produo e dos recursos
materiais e humanos necessrios. A previso de demanda assume um papel ainda mais
importante quando a empresa adota uma estratgia de produo para estoque.
Planejamento da capacidade de produo: a partir da previso de demanda de mdio e
longo prazo e da anlise da capacidade instalada, determina-se a necessidade de

adequao (aumento ou reduo) da capacidade de produo para melhor atender a

demanda no mdio e longo prazo.
Planejamento agregado da produo (PAP): visa determinar a estratgia de produo
mais adequada para a empresa. No plano agregado, esto as decises de volumes de
produo e estoque mensais, contratao (ou demisso) de pessoas, uso de horas-extras
e subcontratao, contratos de fornecimento e servios logsticos. Usualmente, o
horizonte de planejamento anual com reviso mensal dos planos. Neste nvel de
planejamento, as informaes de demanda e capacidades so agregadas para viabilizar a
anlise e tomada de deciso.
Programao mestra da produo (PMP): trata-se da operacionalizao dos planos de
produo no curto prazo. No programa mestre so analisados e direcionados os recursos
(mquinas, pessoas, matrias-primas) no tempo certo para produzir a quantidade
necessria para suprir a demanda de determinado perodo. Nessa etapa, temos uma
definio mais precisa dos itens e quantidades de produo e estoques, com um grau de
detalhamento maior que o utilizado no planejamento agregado, incluindo no apenas
previses de demanda, como tambm pedidos firmes e ordens abertas de produo e
compras.
Programao detalhada da produo (PDP): a operacionalizao propriamente dita
no cho da fabrica. Define como a fbrica ir operar no seu dia a dia. As atividades
que envolvem a programao da produo so: administrao de materiais,
seqenciamento das ordens de produo, emisso e liberao de ordens.
- Administrao de materiais: planeja e controla os estoques, define o tamanho dos
lotes, a forma de reposio da matria-prima e os estoques de segurana.
- Sequenciamento: a determinao da sequncia de execuo das operaes de
produo nas mquinas, visando minimizar atrasos, ociosidades e estoques em processo.
- Emisso de ordens: implementa o programa de produo emitindo a documentao
necessria para o inicio das operaes e liberando-a quando os recursos estiverem
disponveis.

Em sistemas de produo repetitiva (alto volume, baixa variedade), a programao

detalhada orientada por regras mais simples e visuais como os sistemas de produo
puxada tipo Kanban. Por outro lado, em empresas de produo intermitente (baixo
volume, alta variedade), a atividade de programao detalhada torna-se mais complexa,
dificultando a sincronizao das operaes para reduo de custos, atrasos e tempos de
fluxo das ordens. Neste ambiente, a atividade de programao pode ser apoiada em
software especficos de programao da produo.
Controle da produo: a ltima etapa do PCP e consiste no acompanhamento dos
processos produtivos a fim de verificar o andamento da produo conforme o planejado,
ou seja, verificar se o que foi decidido no plano agregado, programa mestre e
programao detalhada est sendo realizado. A partir do apontamento da produo
(tempos e rendimentos do processo), o PCP acumula dados atualizados dos processos
para utilizao nas decises futuras.