CURSO DE FORMAO DE

RESPONSVEIS TCNICOS E
AUDITORES EM PI
MDULO GOIABA
CATI - CAMPINAS
07 a 11 de novembro de 2011

MANEJO DA ADUBAO
Prof. Dr. Danilo Eduardo Rozane
danilorozane@registro.unesp.br

Objetivo
Fornecer aos Srs. os conceitos
fundamentais
para
o
entendimento do manejo da
adubao suas implicaes e
aplicaes.

VALOR NUTRITIVO
Contedo de 100g da Fruta
gua: 85 %
Energia: 54 Kcal

Fibras: 5,4 g
Carboidratos: 13 g
Clcio: 20 mg

Fsforo: 25 mg

Niacina (Complexo B): 1,2 mg

Ferro: 0,31 mg
Manga: 0,58 mg

Licopeno: 6,5 mg

Tomate: 3,1 mg

Vitamina C: 183,5 mg

Laranja: 53,2 mg

Vitamina A: 79 mg

Laranja: 21 mg
Piedade, 2003

Regio de origem da goiaba

Do Mxico ao Brasil
Gonzaga Neto; Soares, 1994

CONSUMO DE FERTILIZANTES NO BRASIL POR

LAVOURAS EM 2006

GOIABA 0,00?%

Fonte: ANDA (2006)

CONSIDERAES PARA ADUBAO

SISTEMA RADICULAR
No h sistema radicular pivotante (Fracaro; Pereira, 2004)
80% na camada de 0,9m de prof. e 1,2 m do tronco,
chegando a 1,2m de prof. a 2,4m di tronco (Ferreira, 2004).

Planta
PLANTA: Perene
PORTE: arbustivo a arbreo
ALTURA: 3 a 8 metros (no podadas)
CAULE: Lenhoso

IMPLANTAO

Calagem, Adubao e Nutrio

Calagem:
- Baseada na anlise de solo
Necessidade de Calagem (NC) SP e ES
70%

0-20 cm BT 100

Santos; Quaggio, 1997

50% LINHA 0-20 cm

65% Entre Linha 0-20 cm
NC (t/ha) = (V2-V1) x CTC
10 x PRNT

Natale et al., 2007

Goiabeira: produo de frutos

(b)

-1

47

Produoacumuladadefrutos, t ha

43
y=37,13+3,439x-0,3565x2 R2 =0,92**

39

35
0

1,85

3,7
5,55
-1
Calcrioaplicado, t ha

7,4

Efeito da aplicao de calcrio na produo acumulada de

frutos da goiabeira (anos 2002 e 2003)
Natale et al., (2007)

Produoacumuladadefrutos, t ha

-1

Goiabeira: Produo x V%
45

40

35
Linha

y =22,66+0,752x- 0,0064x R =0,99**

Entrelinha y = 9,46+1,320x- 0,0122x R =0,99**

30
10

20

30
40
50
Saturaopor bases, %

60

70

Relao entre o V% do solo e a produo acumulada da

goiabeira (anos agrcolas 2002 e 2003).
Natale et al., (2007)

Dose mais econmica de calcrio, calculada em funo da

produo acumulada de frutos da goiabeira e do custo do
corretivo, para o perodo 2002 a 2006

Natale et al., (2010)

 Dose antes da arao

 Dose antes da gradagem

Gradagem

Volkweiss; Ludwick, 1971

CALAGEM EM POMARES
IMPLANTADOS
-Aplicao em rea total;

- prefervel no incorporar ou faz-lo

apenas na entrelinha;
- Doses anuais de calcrio

bons resultados

ADUBAO - Implantao
Dose de adubo fosfatado indicada para a implantao de goiabeiras, com base nos
teores de fsforo revelados pela anlise de solo

P (resina)
mg dm-3

Doses de P2O5 (*)

g/ cova

<6
6-12
13-30
>30

180
140
100
60

(*) utilizar, preferencialmente, termofosfato magnesiano contendo boro e zinco.

20 30 Litros de esterco de curral (ou 1/3 de galinha)

Natale et al., (1996)

NO

Fsforo + Micronutrientes +
Material Orgnico

40 cm

40 cm

Espaamento:

3 a 8 m
6 a 10 m

ADUBAO - Formao

- Realizada do pegamento at 3 anos de idade

- Fsforo e Potssio dependem da anlise de solo

Natale et al., (1996)

poca e parcelamento das adubaes

Idade
Anos
0-1

poca

1 ms aps o pegamento
2 meses aps o pegamento
4 meses aps o pegamento
6 meses aps o pegamento

1-2 em agosto/ setembro

diante outubro/ novembro
novembro/ dezembro
dezembro/ janeiro

Parcelamento
N P2O5 K2O
-------- % --------15
15
20
20
30
30
35
35
25
25
25
25

100(*)
-

25
25
25
25

(*) O adubo fosfatado pode ser parcelado com o nitrogenado e o potssico, se for conveniente.

Natale et al., (1996)

ADUBAO DE FORMAO

ADUBAO- Produo

- Amostragem na Faixa Adubada

- poca: Final da Safra
- Entrelinha cada 3-4 anos

Natale et al., (1996)

Utilizao de resultados da anlise

de solo
- Dificuldade de interpretao
- Formulas inadequadas
- Software

PODA

3 Safras em
2 anos

IRRIGAO

PESQUISA
ADUBAO ???

CICLO - PARCELAMENTO
DURAO APROXIMADA EM DIAS
0

Final da colheita

20-30

Poda

60

Vegetao

90

Pleno
florescimento

120

Frutos com
1,5 cm de

150

180

220

Frutos com
Incio da colheita
2-3 cm de

Fim colheita

3 4
Salazar, 2006

DIAGNOSE FOLIAR
poca

Tipo de Folha

Nmero

Pleno
florescimento

3 par de folhas com pecolo;

1,5 m do solo;
4 pares de folhas/planta (L, O, N, S)

4 folhas em 25
plantas portanto,
100 folhas/talho
Natale et al., (1996)

Pomares Irrigados 20 plantas

Pomares no Irrigados 40 plantas

No Danificadas;

Rozane et al., (2009)

No mnimo, 30 dias aps a ltima pulverizao;

Enviar rapidamente para anlise.

Teores mdios de macronutrientes (g.kg-1), em funo do

tempo de armazenamento das folhas de goiabeiras.

Souza et al., (2010)

Teores de nutrientes considerados adequados para a goiabeira a partir do 3 ano de idade,

determinados em folhas coletadas durante o perodo de pleno florescimento da cultura

Nutrientes
Nitrognio
Fsforo
Potssio
Clcio
Magnsio
Enxofre
Boro
Cobre
Ferro
Mangans
Zinco

cv. Rica
cv. Paluma
---------------------- g kg-1 ------------------ou (%) x 10
22-26
20-23
1,5-1,9
1,4-1,8
17-20
14-17
11-15
7-11
3,0-3,5
2,5-3,5
3,0-3,5
2,5-3,5
------------------- mg kg-1 ------------------ou ppm
20-25
20-25
10-40
20-40
50-150
60-90
180-250
40-80
25-35
25-35
Natale et al., (1996)

Compositional Nutrient Diagnosis - CND

Diagnose da Composio Nutricional

APLICAO EM GOIABEIRAS

PESQUISA

Natale et al., 1996

Quaggio et al., 1997

BT-100

DEFICINCIA DE NUTRIENTES

Resposta de Mudas de Goiabeira Aplicao de Zinco

Fotos do sistema radicular de mudas de goiabeira em

funo da aplicao de doses de zinco, aps 135 dias
do plantio.
Natale et al. (2002)

DEFICINCIA DE.....?

Nematides
Meloidogyne mayagense

DEFICINCIA DE.....?
Perodos de 16 semanas de
exposio, na Serra do Mar,
Regio de Cubato

Moraes et al., 2002.

Injria foliar vs. oznio (60 dias)

Furlan et al., 2007

DEFICINCIA DE.....?

PODA DE FORMAO - PRIMORDIAL

PRIMEIRAS PRODUES

Carotenides, taninos e fenis

totais mostram indicativos para a
caracterizao do anelamento.
Watanabe et al., 2011

Obrigado pela
ateno!!!!!

danilorozane@registro.unesp.br

Literatura Recomendada
NATALE, W.; ROZANE, D. E.; SOUZA, H, A. de;
AMORIM, D. A. de (Eds.) Cultura da Goiaba: do
Plantio Comercializao, FCAVJ, Jaboticabal,

2009, v.1, 284p.

_________, v.2, 289p.

NATALE, W.; COUTINHO, E. L. M.; BOARETTO, A.

E.; PEREIRA, F. M. (Eds.) Goiabeira: Calagem e
Adubao, FCAVJ, Jaboticabal, 1996, 22p.