Fase 4: a estabilizagao definitiva19. cos oa Os objetivos da fase 4 O retorno a liberdade ‘es de maisnada, parabéna! Se vot estlendo estas paginas, ¢ porque jpassou com suceaso por iodas as etapas mas deicadas de nassa ta Neste esti, voeéndo apenas eirinou sua sobrecarga, mas também passou sem protiernas pelos dfces as de conscldagao, 20 longo dos tual su corpo poderia tr the pregado pecas. Hoje, perigo do famoso Cato sanfona est descatado, Vo® poder volar ase aimentar mais tspontaneamente sem corer ant isco de ganhar peso, Voce fo sub tmetdo a nmerasregras mais ov menes dicts insrugbes evar Umarelencia, um guia durante alenpestade. Agora, wok poderénave- Ggarlongedacosta mas bord, Dexo-hetrésbussolas:résinstrucbes ‘simples econerelas,porémnéo negoeves. Mais o que significa liberdade na pratica ? ‘Antes de mais nada, lemibre-se de que comer lvrementendo significa ‘comer qualquer coisa. Tenha sempre emmente a ascenséo da Escada ‘Nutecional(pigina 92), gragas& qual voc dspbe de um modelo para se alimentar espontaneamente, espetando trésregras que sempre the servi como apoio para quero delizeecaa is a8 ts medi das bs quais voe8deverd se aubmeter todas as semanas, pelo tempo (que desearconservar este peso conquistado com tanto empento: Voce deversinstaurar defintvarente,aqunta-feraproteicaem sus vida + Voc® esquecerd os elevadorese subird escadas ap: é saudvel © satu. ce devers mater todos os as, a 8s calheres de sopa de farelo de aveia, para sempre, Confie em si mesmo [grande diterenca entre establizagao e consolidaio & a sua inde- ‘endércia.Atvelmente, voce tem novamenteaindependéncia eo con- trole das operagbes. Néo se subestime. Hoje voce &capaz de ser um avai solitsrio, pois, 20 longo dos dias ocasionalmente dices de ‘ua deta, voed e seu corpo aprenderam malt: as quatro etapas deste Tétodo o fizeram adquir um conhecimento refnado de sua amen tagde. Agora voc® sabe distinuir © que & importante eo que & supér~ FASE | A/ESTABIAZAGAO DERIVA 19 ‘tuo Ao comecar pela deta proteica, voct descabriu poder destes aliments vias. Depeis, foi em frente, adcionando a eles os legumes cesencais, Posteriormente, na fase de consolidarso,voc® comple- tou, com discernimento, seus cardpias com alimentos importantes (as ratas) alimentos tes ( pac integra eos alimentos de conforto (os farinceos), para, enfm,chegar aos alimentos de prazer (quai, «efeigbes de gala) ede pergo(oleagnosas, amendoins. pastas, btatas chips, maianese..). Seu organism se acastumau a comer de outra forma agora, vocé pode confarnelee the da a lberdade que merece, se forem conservadas as releréncias da Escada Nutricinal eas ras ‘medidas. €0 minim requerido para que vec8 nao volte a engordar.E esta proporcdo, por mais essenciale ativa que se, nao the permite volta alimentacdo responsivel por seu ganbo de peso, Nike confunda. etbilizagio © conslidagin Tver voc tenha virado as ins desta obra um pauco pide, ansanda que aes tabilzaio ea consliaes0 fossem semlhantes, Neste ac, volte ards, pos sua deta sara fadad a0 fracas. Na fase de establizagto, no hi muta obrigosdes pois os que chegam ala desearta- rama risco do famosa feito sanfna, Na fase de consi aco, 0 objetivo é elimina 0 ‘seo de engordar novaente ste no 4 cas na fase de ‘estabiizagio, pois este nsco ‘std agora, descartado,As trés regras aserem } respeitadas durante muito tempo. por quedo para sempre? ee | contra sua tendéncia a engordar. Neste dia, voce selecionaré as pro- | ‘Se vacé no pratica exercicios fisicos, no ande de elevador ¢ evite “ss Sera pares mut caros Efi mea Pra et ‘Sone woe poe se equa cmmumpedomet,stcecorisr | ‘a nimero de passos dados todos os dias, e, assim, percebera que poucqurosenans vessinovib sere E30 sertenener seu eoetsa at ie oacom ae uns paras umonum ese oad ‘Trés colheres de sopa de farelo de aveia por dia i CO farelo de aveia apresenta trés grandes vantagens: | “aclitaotrénsito intestinal protege ointestino de doengas graves: “(rade eo baa almnt pede oes delgado abr ‘eratwaldoe dears conn eu lent “Moestomape ofrelo de avla gana volume promovendo una | encod apotvel de sce Getinrfrclo de ave toos cs as Ghee sae nge ‘iat pra au boa forma FASE | ABSTABIZAGAD DEFWIVA 121 0 grande futuro dos alimentos que auxiliam no emagrecimento ‘Alguns produtos light que facta o acampanhamento de um regime sho autorizados na dita Dukan, com a condigdo que sejam produtos de qualidade e sem agucar ou gordura adcionadas. Eis s princpas, que podem ser encontrades nos supermercados: + 0s que contém menos gordurasltcnios, certos ques com até a 40%, presunts sem gordura, manteiga e malhas. + 0s com baixo teor de agicar chicetes,baas, alguns biscotos e principalmente adocantes (ver quar da pagina 38) Estes progressos s20interessantes, mas insufcientes Para atender 23 demanda de todos os que seguiram adietaetveram difculdades ‘em encontrar os aimentos necessériesepraicos para fazt-la como Se deve, criamos a Sociedade DietaDukan, Varies letorese usuérios o métado nos enviam, todas as semanas, suas ideiase sugestbes, ‘que muita vezesresuitam na cracio de produtosinovadores,desti- ads a tonar mats fac e mals agradavel ~ a estaiizagbo de seu Peso idea. Logo, ees estado dsponiveis para compra pela internet (wvaulojatetadukar com.) e em supermercades. ‘Que produtos sao associados ao método atualmente?, +O faelo de avela, mas também toda as suas variagtes:panquecas, bscoitesebarrasdefarelo de avea, ispriveis em dversossabores. + 0s aromas: promissores na luta contra o sobrepeso,representar ‘um conceltoexcepconal, que possbiitaaassociagSodeliberdade er quanidades e liberdase em sabore (ver pagina 2. +O dgar-dgar: esta gelatina natura, abase de algas, € ainda mais cit, te preparar que a gelatin tradicional. Basta adclenar2gramas dep te Sgar-Sgar erm mei ito de Uquido ete, ch aromatzato,suco de122 alo ous naan - usa son cod rt nso, cla dcr ode legures ae a Mae soln eee serena’ pre pepo! Uh Muregdan oSthnde deonahu no seratde unpre ight ude na eee ne ar umoverddere eon so sin poder ei icaln volung deta deta sam rte equate Soest amen o corm unacsora sea te pi9r82 roe ae Acco aarnete ines etuds revel 0c eee Ne esl que cont um grave ltr de isc par wiestietoranmeattrcarea dma over oscrepest Peete ans soles osal deta sem sd, csr sso caine elo pobre so, ooshieterss 28 sae inte eengio de Us ous alomense rico ric soc ross domino ea edd er sh “read pratatopesno toe quraredur ocaroumede so Segerrpaidormmrtectgeeerenos *Soktgls ae agar estore mario eesbuuts dees cee ume msura hares de ap eres eve rete ncasem rteas, arin meas, polsscates Ze esto Te rms tr ot ms phe se gearod thine nurse ree virias Sao eeeede tna Tem ners ies especies a sree dtesns raelocan a rod tro aera rear ancarnosontn alam de esr vito esr Bratt aden ernie de mltamfes oh easecon- pls nto eget " {ech ompannn asprin msn stone dos detoras espa cunesn cam tise Apaesuperardacodetarge Pega Probidos Las ote ea Peixes Autorizados Frutos do mar FASE | AESTABILZAGKO DEFINITVA 127 Farelo de aveia e farelo de trigo KonhakuTae ann Ease EXEMPLOS DE CARDAPIOS DA FASE 4 (ESTABILIZACAO) ter pase)" N30 esr a8) TERGA-FEIRA — QUARTA-FEIRA SEGUNDA-FEIRA > rari Des taas de pioirogat —_ deawa CAFE DA MANHA yt lat er gra) ALMOGO LANCHE Povnéecmrenten dea cainola JANTAR AGES | AESTABILZAGAD DEFT 127 ose nang de uot ox srk dave conus caeres doped aa de avoia (contadas nestes cardépios). oe eS Bbvecenmetecry | |iiekermeniconi: | Srrcedeinel Cals te psachee (wrrsonaa (eros serps mae beri 2 QUINTA-FEIRA(PP) SEXTA-FEIRA SABADO DOMINGO. ver psora 3) SS eee rete estas1 Ne ava emacs come Minha quinta-feira proteica no dia a dia (fase 4) Mas como assim? Vocé ainda esté de dieta? Se voce sind no tinhanotado, agora vai perceber que basta comecar tuma deta pare que as pessoas 20 redor nao parem de nos propor coisas fora da dieta, com a constante desculpa: V5, tenha um pou- ‘co de prazer” A alimentagdo sempre foi un tépco delicado, Nessas tescolhasalentaresrepreseniam, a0 mesmo tempo, nossa cultura nossa conviegbes, nossas lemrancas de infdncia..Sevact conse ‘uid escapar dest ipo de cbservagao a longo de sua et, agora ela poderé estarmais presente, pos vacb no esté mais fazendo dieta.No fenlanto, todas a8 quitas- eras, oc# se aliments de maneira diferent Diante da reagbo das pessoas a0 seu redo, hS duas slugdes: = Voce assume e cal os comentris, Sus maneira de comer di r= peito apenas a vocée no deve incomodar ninguém. Yoc8ndo ests immpedindo os outros de comer “Voce permanece discret. No expicard a Método Dukan a seuchele ‘no escrito ou a0 cliente que convidau para um almoco de negscios ern um restaurant Eis algumas cas Em familia Faca um brunch uma ez por semana. Seudiaproteico pode sera opor tunidade de nstaurar este nove ritual farsi, dando ao seu café da rmanh3 um arde festa ves, catnes fas — 0 brunch éperteito para ‘ora! Enguant os autrascorpletarSo seu café da manhs com pastas toces ou po, voce passaré despercebide com seu ovo cozdo mole, no ‘al poderd merguihar um peito de rango. No restaurante + Poga sempre um prato de frtos do mar Este prato tern umn ar de festa e ninguém pereebers que voc est respetando as instuges da quinta-eia protic, Voc® sabia que © Caranguej, os camarSes, 0s mexihées e 2 ostas eas vieras 589 ‘ainda mals magras que o pee? + Coma devagar Pega um bom pedaco de carne grethada com um legume de que nc gosta muito, ecama apenas a carne «Para sabremess,pegaum café Ninguém descontiard de que voc® esté de dita se tomar um caté {enguante os outros escalher uma sobremesa. Sea conversa se pro- longa, pega outro cafe 4 | A ESTABILEAGRO DEFWATIVA 1) Durante Minn viagem Love cansigo slgumaspratel- nas em pd eum misturador.€ Ail equi sua det pote ‘eaem outs lugares, ainda {ue sea comuma vend de fata de cane fia ou ka Se no encontrar nada apro- priod, pode se contentar cam ‘9p, acompanhada de um latino mage localizar no supermercad,Perguntas ¢ respostas Tomo anticoncepconal pelas mana, affio como o fareo de ‘avtia. Devo inger-lof fepnradamente! Tuto depende da dose de farelo de aveia que vo consumir Uma ou uas colneres na tm eleto sufcene para reduzi a acaode sua pl la anticoncepcional, mesmo que ests terha uma dose bastante faca, Se voc® consome tréscoleres de fareloe sua pla tem uma dose {raca,tome-a alte, Se for uma pula de dose normal. no hi probe rma, vocé pode mistura, Ved podera we aconfelhar wn alent iniidor de apette? [Aberiniela pode ser um inibidor de apetite natural. Com uma faca ‘ada, corte uma berinjela em ts pedagos de 1 centimetro de pro: funda de cadalado.Ern cada fends coloque urn dente dealho. Em squid leve-a a0 forno 240 rus, i ‘Quando ouvir a casca estalandoe a berinjela comecar a rachar nos } cores tie-a do forma e coloque-a em um prato. Em sequda, corte-a fem dois exo do comprimento, como um abacae. Pegue uma metade,coloque sal epimenta-do-reino e coma 2 polpa i comecolher, como se estivesse tornando um sorvete, Quando tver aca ado, passe asuarefeiao, A satislagio ea saciedade chegardo a0 seu ‘chrebro.Voct estardmaiscalmoparaalmocar oujantr,eapectina da bernjelaeliminaréalgumas preciosascalaras consig, Qual € 0 welkor wowento do din para consuiir o far de nna? HH muitos, que varia de acordo.com seu estilo de vida e sua relao ‘coma alimentacae, ‘Se vot prefer 2 manhle gostar de um café da manha arto, ¢ clara ‘ue ofarelo de aveiapade ser excelente aesta hora por suaconitén- {ae por sacé-o.princpalmente se consumido em formade panqueca, crepe ou mingau, Se gosar de belscar 8 tarde, eto, o melhor momento & consumo farelo de aveia 3s 17 horas, Se vac precisa almocarrépido e nunca tem tempo para preparar uma verdadeiracefeigdo, uma grande panqueca feta com 2 colneres ie sopa de fare de aveia, requeigo cremoso com o% de gordura e lara de ovo pode servir de base para urn sanduiche Dukan, que pode Ser recheade com salmao detuado,pesuno magro ou carpaccio, Se gostar de fazer uma cea depois dojantare que em vo, busca sus ‘legra em despensas vazis, apanqueca dace com cacau sem acicar per ser Ut. para que vot no caia em tentacBes.Balanco da fase 4 Devagar se vai ao longe E eis que vocéchegou ao fim desta viagem ao centro de seu organs rma. Voc® o maliralou entrou em guetra contra ele, mas agora, voces partem juntos, de mies dadas. Seu corpo &seu amigo, aprenda 2 nao healigencd-o.-Devagar se vai ao Longe, diz ovelho dado. E, hoe, Infelimene, hd muitas pessoas mais preocupadas com a saide de ‘Seu caro do que dese corpo. NEonos esquecemos de colocar gaso~ lina no nosso querido carro nem de levétoparaa revi. Agora, vocé ‘onhece melhor os alimentos que olevaram ao seu Peso Ide. Pense em si mesmo Para que esta deta tenha te deinva, é preciso que voct pense ern 5 todos os dias. Ao longo de seu emagrecimento, voc deu tempo 20 corpo, escutou-o,tratau-0 bern ou mal, mas torou conta dele. Voce eve cominar a fazer iso, € por esse ative que aquinta-feiraproti- 2 importante ela um ponte deigagde entre voc e seu corp, um instante para etabiizar sua elaggo com ele Torne-se uma tartaruga & mesa ‘Tome conta de seu corpo, ou sea, tenha prazer, Com lentament, saboreie,nSo engula nada sem ter apreciado ates, Exja a lento, sta una arte perdi hoje em dia, Quanto mais rapido as pessoas comer, mais engordam. Nao se sirva duas vezes Isso vooé aprendeu na fase de consolidaclo, nas refegtes de gala CComslentamente, mas nuncase iva as vezes, Um dtimo conselho, {que val no sentida do prazerreencantrad e, a0 mesmo tempo, no de ua forma: coma cam um gato uma faca, Conselho esranho? Hoje tem dia. fate de beliscare de comer em fast-fods nos fez esquecer ‘0 dbo, Se tomar o tempo para degustar um prao sentad, com um (garfoe urna faa, terdacerteza de se dar prazer ser comer qualquer bestera, sem a0 menos pensar no queestécomendo ao longo dod PASE | A ESTABILIZAGAO OEFWATIVA Beba durante as refeigies Este ¢ um preconceto que ter resis ao tempo: beber durante as ‘efeigesndo é, de modo algur,ruim para 0 seu organism, mas 0 ‘contro, Beber eda uma sensa¢30desaciedade e também faz com {que a absorgao de alimentos Sdlidos sea interrompida: a progressio 62 reeigo se torna mals lena ne tube digestivo. Alm asso, a gua ‘eesca dminui a temperatura dos alimentos ingerdos,o que faz 0 cor- po trabatharsinds mais, E, quanta mais o corpo trabalna, mas gasta caloras Se ganhar alguns quilos novamente. Nao espere ganhar muitos, 0 essencial ¢reagirrépido. Algumas medidas simples, desenvolvidas nas piginas a sequ,vlo ajudé-o a se lvrar desses quis antes que eles lenham tempo de se instar efinivamente em seu corp, Neste momento, estou cero de que voc ests armade para. desaio {a0 fecha ester viver deforma agradvel, comendo normale, ‘como todo mundo, durante ses elas da semana, Sua vida de antes, ‘aquela em que voc estava to mal consiga mesmo, heouparatras.24 aha nabs Ganhou peso? O contra-ataque graduado CO conra-ataque graduado & uma técrica de protecSo da estabizacdo [Nos oelaboramos para ajudaraqueles que, apesar do enquacramento| protetor de sua estabilzacio, acabam ganhando peso novamente Na pata tratam-se de quatro linhas de defesa sucessivas, que vm tuma aps a utr, na caso de a anterior ceder e para ajudéloarecu perarsee evdlo de volt ao Peso Ideal. Uma condigao basica: pese-se diariamente Todo o nosso sistema de contra-ataque se basela na pesagem didi. Recuse o preconcelto absurde de que se pasar todos 0s das & algo isessivo. sto & no apenas falso, como também & contro ao bom ‘senso e&légica: come poderlamos estabiizar um peso que no vigi= Pese-se todos 0s dias pela manhd, coma mesma roupa. Visualize sua ‘curva de peso, nada além disso poderia mant@-lo mais nformado. diversas mancias de fo2é-o& sua dispsig3o:em uma fea de pape, ‘como antgamente euern umaplaniha de Excel Um quilo e meio de margem SeuPeso fea suareleréci, onertede suabrssolaPorém como st corpo seu estilo de vida no $30 0 de um abd voce tem ura margem de 1 quio e mei, o que corresponde &respiracSo de seu corpo, suas \voriagdes de quae de alimentos, e sua vida social em fungSo dos n= ites que the ere, ‘Se voc na pasar de qulo emo esta udober, Alm 6330, desde 03 primero sinais de ganho de peso, ere, sem estar no contra-ataue ‘ratuado Se passar da primeirs bare, vird.a segunda, e asim per ane FASE | AESTABLIZAGKO DERINITVA 137 Reaja rapidamente: do que perdé-lo! (Quando vocd ganha peso, o tempo joga contra voc®, tanto no plano do metaboisma quanto no dos comportamentos. Quanto mais tempo {evar para reagir 30 ganho de peso, mais ele se enraizae resiste& eta a0 gaso isco que se lhe ope. Sando de umarefeicao de esa, por exemple, caminhe em ritmo acelerado durante uma hora e teré boas chances de imped que as caloriasingeridas se transformem em gordura. Se esperar-o dia Seguite para reap ser um pouco menos ‘ici, pordm ainda possivel. Quanto mas esperar male profundamen- te oexcesso de calorias se armazenard e mais fl serdcolocé-las. pora fore, Para fazer una analoga praca, compare seus excessos dalmeniares aos da pintura felt em uma parede. Se quiserapagd-la ‘assim que atvercolocado na parede,néo ters qualquer cificuldade ler fazb-lo, pois tina inda est fresco. Quan mais o tempo passa, mais apintura resist e, quando estiver totalmente seca, um simples ano ne ser suficiente para limpd-Le-vec8preisarddeum decapan- t2,umaraspadeirae muito esforgo. é mais fécil ndo ganhar quito dates de mais nada Se iver negligenciado seu trio protetor~ a qunta-era proteca, as ‘scadas eo fareo de aveia— ou setver abandonado apenas um ou ‘at destes tr retome os bons abies. Em qo creanstdncas nso pode acontecer? ase sempre, ¢ a adversidade, a difculdade, 0 tédo, os estresses repelios, a marsidade, uma separagao, um prablema aelvo, uma foenca, um parente doente, um dvérco, um problems profssional, lima demissao, uma rivaldade, Em suma, uma frida que pede um furatvo. 0 que fazer? Nada de complicado ou inacessivel, mas que io deve ser dferenciado, Vat lutou com todas ae uae orcas eents- siasmoparacbier um resitade quenéo aparece maisem suabalanca, Moc provou que tem autanomia e motvacdo suficientes para chegar 20 autocontrale, Todos podem enfraquecer diane de adversidade © buscar um refigio momentneo na ealma que a comida traz, mas Tudo ter um fm, inclusive as adversidades eas iiculdades. Chega 0 momen da decisdo, em que é preciso retomaro controle, aconfanca a aucestima198 ae ae eso ue tipo de contra- ataque adotar? ri es quo meio CONTRA-ATAQUE 1 tse tos pros CCONTRA-ATAQUE 2 CCONTRA-ATAQUE 3 ls eX dete el: CONTRA-ATAQUE 4 cokes spp do 2 os ene recep st caminhada complementar em ademas > ymin por Retorno 8 fase de ataque (PPY? Retorno fase de cruzeiro (alterndncia PP/PL)? > Si tbr a0 Fos supe e supe salve ce FASEA | AESTABIIZAGAD DEFIITVA. 129 Retorno a fase de consolldago? posse Estabiizagio > ate a ur a proten (exo s ionae lt) eoroagohastnseftabiliZagao em resumo. Negligenciar as instrucdes de estabilizagio é a certeza de ganhar novamente o peso que vocé perdeu. Em fase de estabilizacao, vocé vat se alimentar normalmente seis dias por ‘semana, conservando na meméria a Escada Nutrcional (ver pagina 92) Vos fica encarregado de aplicar 0 que ‘aprendeu ao longo da deta: gerenciar 0s diferentes alimentos de acordo com sua importéncia: vital (as proteinas, os legumes), agradavet (0s farinéceos),essencial ti se conforto, de prazer. Uma vez por semana (3s quintas, de preferéncia), volte &s protefnas puras, Esta instrugao nao é negociével Fa serd sua protecSo contra um eventual ganho de peso. AAs quintas, vocé beberé pelo menos 2 litros de agua \Voc8 consumirs, todos os dias, acolheres de sopa de farelo de avei Voc# evitaré usar o elevadar fe caminharé ao menos 20 minutos. ‘Todos os dias, seu corpo deveré estar ativo, ‘mesmo que nao pratique esportes.ua wh asin Das O tivro do feu peso + Quem hoe ter ego de fazer sa perguntasprtne te2? Ningudm, com certezat ‘Quem teria empo para anal are asslfcar a fen de enter {ero caso de que respondeu super slugSesadaptadas? + Quem pegaria una et neta par escrever um ba } |ango e um dria de bordo apt acadacoso? + Que impressora imprimir, | ‘nl, uma aba assim, com Lum nic exerplar «03 aria easade quem a ped? Tudo ito, nds ems, todos Iunts, mtivados pela pixio ‘pelo pater de nova econs- tra alg fundamentamente ‘novador em um mundo em ‘ue ude parece sid do Pratcamente todos vluniis, 2 micas, quatro engenhe- ros, um aguiteto de inform ca genial e designers grficos. Dois grandes conceitos que mudam tudo: programa on-line e acompanhamento diario {A diferenciagao: abordagem com rosto humano + Uma reflex internacional {Em 2009, lance! um grupa de reftexao internacional em rede sobre a evoluedo preocupante do sobrepeso e da obesidade ne mundo. Colegas nutricinistas americanos, nleses, espanhdise leres assistram a progressdo desta calaridade e buscaram solubes, Um fato era claro: nada até hoje consegulu contr a epidemia do sobrepeso, ea resisténcia era ainda mais enfraquecida pla divsao das pesquisas e pala diliculdade em escolher um método capaz de DOIS GRANDES CONEEITOS OLE MOAN TUDO 149 lemagrecer de acordo com apersonalidade ponderalfoiproposto,um Wa pric... verdadeiro disie de bordo, que mobiizou 32 médicos e uma equipe de engenheiros de informatica, Tal experéncialevou 8 criagao do pr ‘meio vo com litor Unico da histria do mercado edtrial Um questoniio de 154 perguntas ea eunigo das respstas que permitem ex Em 20 milcasos,o estudo mostrou que a abordagem personalizada _P&r#r 8 equa individual o sobrepeso representava uma nova fecramenta na arsenal da lita contraosobrepeso. Umaperdade peso com dxite,comparivelobida Oestudo élangadoe de pelos melhores ususros, as comresutadesradicalmente melhores das depts uma sinese & ‘ns estabiizagSo do peso e sua manutencéo durane 24 meses, redizada, eitde e mpces- sem um ico exempla, (© acompanhamento diério: um plano contra a dor 0s cuidados exclusives do + O programa de emagrecimento pela internet sui, {Um outro consenso intemacional dz respeio& grande importncia do ‘acompanhiamento dro, Em geal ese ¢ o pape do médiconurico fist, Ora, na Franca existem apenas trezeios nutricionsts para 20 mies de pessoas com sobrepeso, Seria necessér’o, ens, ciar um propramade emagrecimento tizavel em grande escala.Otinice cana de acothimentoeeidlogo no peda ser outro, endo ainterne {Cuidado Existem inimeros sites que propem um programa de ema: butra conclusso desta andliseestabeleca que 2 difculdade da die~ {grecimento,Aré onde se, nenum dees, nem mesma asmalores, oe ta em um mundo de incitaga ao consumo era oobstécule de base Fece um servcodfererciado, pois nenhum dele dstingue um usuénio| Para atenué-o, uma rsistancia eum enquadramento fundados em os demas, nem um verdadero acompanhamento (as insrucBes 280 dois elementos de evisencia eram necessarios:2relac3o pessoal com patrorizadas endo consideram resultados ‘aquele que assumiiaarestrigo eo acompanhamentacatiiano para sefazer presente, dia opés dia. qulo apés qui. net, superte on-line 20 ususrio “Todas as obras, métodose plans proposts para atacarosobrepeso, aquaisquer que sejam suas qualdades, s50 métodos padronizados, {ue no levam em conta 0 individu, sua personalidade,suaheredic tariedadee suas preferénciasalimentares, CO projeto de “personalizacdo em massa" levou &realizagdo de um programa que passiblita a elaboracao de um estudo para cada casa te sobrepeso. Perguntasestabelecdas por um colega meio tof ‘ou possive a coleta de 154 respostas com perfsciferenciados. fungBo de ods os elementas considerados, um plano global p ‘ Insrucdes matinaserelatéro Bnote ‘As euipes médicase clinicas utllzaram o conhecimento adquiride pare a eferencacdo prepararam lim servic Unico no mundo, baseado erm urmanova edplomada tecnologia: o cana IVD (e-mail de ida © Yala dro, ‘Todas 3s manhis, um e-mail que raznsiruges adaptadas ao casode cada usuérochegacom és bas: Alimeriacio (Cardipios, atvdde sca e uparte de matvacioe de iogo, ‘Todas 2s notes, e anu eso afererciag ea veraidade do acompanhamento, ousuiriacompartiha malguns cliques, seu peso do da, seus desvosaimentares, sua atividade fica, eu nivel de mativacto, Balimenio que mais he fez fata, Eni, demonsrando a realidade do acarpanharmeni, os elementos lor “idos na prestagdo de contas so levados em conapara labora o e-mail de strucdes do a seguirte este enquadramentpaciente econstante, comida volta dria de instrugbese prestago de contas que ‘Pazcom que se emagrecacom um maximo de eficcia, um minio de Iusiraco, da maneira mais drével