Bolo de chocolate

Ingredientes para o bolo:

4 ovos
2 chvenas de ch de acar
2 chvenas de ch de farinha
1 chvena de ch de leo
1 chvena de ch de leite
1 chvena de ch de chocolate em p
1 colher de sobremesa de fermento em p
Pr-aquea o forno a 180. Enquanto isso, bata os ovos com o acar
at formar um creme homogneo. Adicione os restantes ingredientes,
mexendo bem, e leve a assar em forma untada por 45 minutos (ou
at o palito sair seco).

Ingredientes para a cobertura (opcional, mas altamente

recomendada):
1 tablete de chocolate de cozinha
100 ml de natas
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de acar
Num tachinho com o lume no mnimo, para no deixar ferver, derreta
o chocolate com a manteiga (no necessrio banho-maria).
Adicione as natas aos poucos, medida que o chocolate for
amolecendo devagar, e v mexendo at obter um creme brilhante.
Acrescente o acar e mexa mais um minuto. Deite sobre o bolo
desenformado com a ajuda de uma esptula e prepare-se para os
elogios.