100Gr de acar 4 Ovos 150 Gr de farinha de trigo 1 Colher (ch) de fermento em p 50 Gr de manteiga
Preparao:
Pr-aquea o forno a 180C.
Unte uma forma de buraco com manteiga e polvilhe com farinha. Separe as gemas das claras e reserve as claras batidas em castelo. Coloque numa tigela a manteiga derretida e o acar e misture bem. De seguida junte as gemas e bata bem com a batedeira. Depois junte a lata do leite condensado mexa novamente e junte a farinha com o fermento. Por fim junte as claras. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 20 a 35 minutos (comece por 20 minutos e v fazendo o teste do palito. Retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.