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- 2 xcaras (ch) de amido de milho (maizena)

- 1 colher (sobremesa) de fermento em p


- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 3 ovos
- 1 xcara (ch) de acar
raspas de limo ou gotas de baunilha (usei 10 gotas)

Misture tudo mt bem.
Assadeira untada de enfarinhada.
Coloque a forma do bolo sobre uma assadeira (sem gua) e leve para assar em forno mdio
at dourar.

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