Fbrica da Incluso

Fbrica da Incluso

Universidade Federal de Santa Catarina Departamento de Arquitetura e Urbanismo Introduo ao Trabalho de Graduao Marta Dischinger Orientadora Milena de Mesquita Brando Acadmica [0223131-0] 2007.1

Fbrica da Incluso

Capa Milena de Mesquita Brando Foto Capa: Filme Danando no Escuro, de Lars Von Trier, 2000. Projeto Grfico Milena de Mesquita Brando
[pgina mestra dos captulos inspirada na Revista Bravo - Editora Abril]

Papel utilizado Sulfite branco 90g/m2 Sulfite reciclado 75g/m2 Tipografia Myriad Pro Black Palatino Linotype Regular e Bold
[inspirado no livro Promovendo Acessibilidade em Edifcios Pblicos, com projeto grfico de Thiago Romano Mondini de Souza]

Acadmica bolsista do Grupo PET/ARQ/UFSC, financiado pelo SESu. Tutora Vera Helena Moro Bins Ely

Sumrio
Captulo 1 | Apresentao 07
1.1. Fbrica da Incluso ................................................................................................ 10 1.2. Justificativa .............................................................................................................. 11 1.3. Objetivos ................................................................................................................... 13 1.3.1. Objetivo Geral TCC-1 ..................................................................................... 13 1.3.2. Objetivo Geral TCC-2 ..................................................................................... 13 1.4. Mtodos .................................................................................................................... 13 1.4.1. Participao nas atividades do NDES ............................................................. 13 1.4.2. Anlise Documental ....................................................................................... 13 1.4.3. Visitas a escolas tcnicas ................................................................................. 13 1.4.4. Levantamento cartogrfico e fotogrfico do terreno ...................................... 14 1.4.5. Sistematizao dos dados e textos ................................................................... 14 1.4.6. Proposio de diretrizes de projeto e atributos espaciais .............................. 14

Captulo 2 | Pressupostos tericos

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2.1. Arquitetura e a indstria ........................................................................................ 17 2.2. Arquitetura e clima ................................................................................................. 25 2.3. Arquitetura e a diversidade humana .................................................................... 29 2.3.1. Conceituando a deficincia e utilizando a terminologia adequada ............ 29 2.3.2. Classificao das deficincias .......................................................................... 31 2.3.3. A incluso social na Legislao Brasileira .................................................... 31 2.3.4 Filosofias de projeto ....................................................................................... 32

Captulo 3 | Terreno Captulo 4 | Fbrica da Incluso e o papel reciclado Captulo 5 | Visita s escolas especiais

35 47 55

5.1. Centro Abrigado da Zona Norte (CAZON) ............................................... 59 5.2. Instituto Pestalozzi ......................................................................................... 62

5.3. Sugesto para outras visitas ......................................................................... 64

Captulo 6 | Atributos Espaciais

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6.1 Diretrizes projetuais, considerando a incluso e a sustentabilidade ..................... 67 6.2 Atributos espaciais ................................................................................................... 73

Captulo 7 | Consideraes finais Referncias Bibliografia consultada

77 80 84

Captulo 1 Apresentao

Imagem retirada do filme Tempos Modernos, de Charles Chaplin, 1936.

Em certo momento da infncia, toda a criana deseja construir uma espcie de abrigo, o qual muitas vezes no passa de um esconderijo secreto entre moitas ou de uma tenda montada com um tapete apoiado sobre duas cadeiras. Essa brincadeira de criana evidencia a necessidade da delimitao de um espao prprio. Diferente de outros animais, o homem constri seu espao de acordo com requisitos pr-estabelecidos, clima e padres culturais. A brincadeira do esconderijo evolui e pouco a pouco o homem se dedica a dar forma a tudo que o cerca1. Ou seja, a espacialidade faz parte da existncia humana, a qual no somente funcional racional ou simblica e sim tudo isso ao mesmo tempo. O espao incorpora as necessidades, expectativas e desejos que fazem parte da existncia humana2. Portanto, a tarefa do arquiteto exatamente incutir ordem e relao ao meio circundante humano.3. Infelizmente, nem sempre a satisfao dos usurios a principal preocupao do arquiteto, mas sim a arquitetura como manifestao da arte4, reforando assim a grande distncia existente entre a arquitetura dos arquitetos e a dos leigos.
[1] Rasmussen, 1998, p.32-33 [2] Malard, 2006, p.26 [3] Rasmussen, op cit., 1998, p.33 [4] Gutman, 1989 citado por Granath, 1991, p.47-48 [5] 1971, citado por Malard, op cit, p.34.

Se, como afirma Merleau-Ponty5, a existncia espacial, o profissional dos espaos (o arquiteto) deve voltar seu trabalho s pessoas que destes usufruem. Dentro deste contexto e da liberdade que tenho na escolha da temtica deste trabalho de concluso de curso, optei pela busca de uma demanda real. No ano passado tive a oportunidade de conhecer o projeto da Fbrica da Incluso, desenvolvido na Universidade Federal do Rio Grande do Sul, e vi neste a possibilidade de desenvolver o tema que buscava. Esse captulo introdutrio est dividido em quatro partes. A primeira apresenta o projeto da Fbrica da Incluso, a segunda uma breve justificativa, a terceira os objetivos gerais do TCC 1 e 2; e por fim, os mtodos a serem utilizados neste trabalho.

Apresentao | Captulo 1

1. Apresentao

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1.1. Fbrica da Incluso

H cerca de dez anos, o Ncleo de Design, Ergonomia e Segurana (NDES) do Laboratrio Otimizao de Produtos e Processos (LOPP), da Engenharia de Produo da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), coordenado pela Prof. Lia Buarque Macedo Guimares e pelo Prof. Tarcsio Saurin, pesquisa sobre as possibilidades de transformao de resduos em produtos que tenham competitividade no mercado regional e nacional. Com o financiamento do Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientifico e Tecnolgico (CNPq), h cerca de quatro anos, o projeto se impulsionou e foi batizado de Fbrica da Incluso. Este projeto pensado por uma equipe multidisciplinar formada por designers de produto, arquitetos, qumicos, engenheiros civis e de produo, sendo estes estudantes de graduao, mestrado ou doutorado. Apesar da presena de arquitetos neste projeto, o espao arquitetnico desta fbrica, ainda no havia sido encabeado por ningum, at o momento do incio deste trabalho. Tive a oportunidade de conhecer este projeto em uma palestra ministrada pela Prof. Lia Guimares no 6. Ergodesign (Congresso Internacional de Ergonomia e Usabilidade de Interfaces Humano-Tecnologia: Produtos, Informao, Ambiente Construdo e Transporte), realizado em Bauru (SP), em abril de 2006. Desde ento, iniciei a estabelecer contato com a Prof. Lia e em dezembro do mesmo ano tive a oportunidade de conhecer outros integrantes da equipe e pude comear a entender os conceitos por trs da concepo desta idia (a serem apresentados na seqncia). A partir de abril deste ano, pude participar mais efetivamente das atividades do grupo, principalmente pelo contato com as novas bolsistas de graduao (Arquitetura e Urbanismo - UFRGS) que esto realizando pesquisas acerca do espao arquitetnico da fbrica. Alm de pensar em questes ambientais, como o aproveitamento de resduos agrcolas, a equipe multidisciplinar est elaborando postos de trabalho que considerem as possibilidades e habilidades de pessoas com diferentes deficincias. Sabe-se que, apesar

Fig. 1 | Arroz recm colhido Fonte: http://fotola.com/berylium/adbosco/documentadbosco41e3e07d13dcd.html

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Como o estudo dos possveis produtos da fbrica est em andamento, muitas so as possibilidades. A partir da palha e da casca do arroz, podem ser produzidos papis, embalagens, tecidos, entre outros. O NDES estuda a possibilidade da Fbrica da Incluso possuir diversas unidades, espalhadas pelo interior do Rio Grande do Sul. Sero realizadas parcerias com as prefeituras, e o produto da fbrica definido a partir da disponibilidade de matria-prima (palha ou casca, dependendo do tipo de colheita do arroz) e dos interesses locais. Minha participao acontecer apenas no municpio de Tapes, onde defini, com base nas possibilidades apresentadas pelo Ncleo, que o produto ser embalagem de papel para o arroz, descascado e embalado em uma fbrica dentro do mesmo Distrito Industrial.

1.2. Justificativa
Uma prtica profissional tica e cidad requer respeito ao meio ambiente e s pessoas, sendo, portanto, fundamental, o engajamento da universidade para embasar e propor novos paradigmas sociedade. Encontrei, no projeto da Fbrica da Incluso, a possibilidade de pensar em espaos que considerem questes to importantes como a sustentabilidade (tanto do processo industrial, quanto da prpria edificao) e a incluso de pessoas com deficincia, sendo estas as vertentes que nortearo o projeto. O clima , e sempre foi, uma das principais condicionantes do espao arquitetnico. Em nosso pas continental, de estaes bem definidas, a arquitetura apresenta vrios exemplos de elementos adequados ao clima. Os brises-de-soleil (elementos de proteo solar), por exemplo, apesar de terem sido idealizados por Le Corbusier, tiveram sua aplicao prtica e definio final por arquitetos brasileiros, influenciados pelo clima local6. Mesmo tendo esta relao direta com o clima, as edificaes gastam grande parte da energia consumida no planeta e reduzir estes gastos uma tendncia necessria no mundo atual. A grande importncia, portanto, de se pensar na sustentabilidade de uma construo est refletida nos inmeros trabalhos de graduao que abordam o tema este semestre em nossa universidade.
[...] alm de consumir quantidades fantsticas de recursos escassos, de gerar produtos cujos impactos desconhece, ou prefere ignorar, o homem e a indstria por ele criada para lhe propiciar condies de conforto e sade, assim como as tecnologias desenvolvidas e concebidas para resguardar a qualidade de vida esto longe de faz-lo. (SATTLER, 2004, p.262).

[6] BRUAND, 1981, p.12

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Apresentao | Captulo 1

das leis recentes que garantem a obrigatoriedade da incluso no ensino e no trabalho das pessoas com deficincia, ainda existe muito preconceito quanto a sua real participao principalmente no mercado de trabalho.

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A introduo de diretrizes de sustentabilidade na Construo Civil brasileira bastante recente. Para tanto, duas questes so importantes de serem colocadas: educao e projetos-pilotos que mostrem a praticidade e economia das edificaes construdas dentro de tais premissas7. A questo da sustentabilidade em um edifcio fabril ainda mais importante. Temos a concepo de sempre distanciar as fbricas do meio urbano. Por serem consideradas coisas ruins, a partir de zoneamentos (onde cada atividade tem seu lugar no espao urbano) afastamos as fabricas das habitaes e outros espaos de convvio. Se todas as fbricas fossem pensadas como a Fbrica da Incluso, estas no precisariam estar em Distritos Industriais, distantes dos espaos de estar. Assim a possibilidade de desenvolver um projeto com a proposta de pensar em uma edificao e em um processo produtivo que no agrida o meio ambiente e que respeite o operrio uma idia inovadora que merece ser estudada por diferentes profissionais. Alm da sustentabilidade na edificao, um sistema de produo ecologicamente correto tambm fundamental. A utilizao de resduos como matria-prima diminui do lixo gerado pelo homem, e a sua conseqente agresso ao meio ambiente. Os produtos da Fbrica da Incluso se baseiam no conceito cradle-to-cradle (bero-para-bero) de McDonough8. Dentro desta concepo, os produtos nunca morrem, sempre, de alguma forma, nascem novamente. A ltima vertente deste sistema produtivo a incluso das pessoas com deficincia. O Artigo 23 da Declarao Universal dos Direitos Humanos, afirma que todo homem tem direito ao trabalho e a condies justas e favorveis de trabalho. No Brasil, mesmo tendo direito de igualdade garantido pela Constituio de 1988, as pessoas com deficincia encontram dificuldades de insero no mercado de trabalho. Sabe-se que, a incluso das pessoas com deficincia no ensino regular, em respeito legislao, j uma realidade e que muitas continuam seus estudos em escolas tcnicas profissionalizantes ou no ensino superior. Mesmo qualificadas e com seu direito garantido por leis especficas, as pessoas com deficincia no so includas no mercado de trabalho pela falta de adequao das empresas e dos postos de trabalho a possveis dificuldades que estas possam enfrentar, devido sua deficincia.

[7] SATTLER, 2004, p.262 [8] citado por Guimares, 2006

Fig. 2 | Pster do documentrio Uma verdade inconveniente, sobre o aquecimento global. Ressalto a imagem no pster: uma indstria representando um agente poluidor. Fonte: http://www.climatecrisis.net/downloads/images/poster.jpg

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1.3.1 Objetivo Geral TCC-1 Adquirir conhecimentos prticos e tericos que permitam a elaborao do projeto arquitetnico da unidade Tapes da Fbrica da Incluso a partir de diretrizes de projeto e os atributos espaciais. 1.3.3 Objetivo Geral TCC-2 Elaborar projeto arquitetnico, em nvel de anteprojeto, para Fbrica da Incluso, apresentando alguns aspectos com maior definio e detalhamento.

1.4. Mtodos
Por ser um trabalho real, desenvolvido em outra universidade e em outra cidade, foi necessrio adotar uma combinao de diferentes procedimentos, alguns destes realizados em Florianpolis, e com o suporte principalmente da UFSC; e outros realizados no Rio Grande do Sul, principalmente na UFRGS. 1.4.1. Participao nas atividades do NDES Para melhor compreender a problemtica e os conceitos envolvidos no projeto da Fbrica da Incluso, fundamental a participao nas atividades do Ncleo de Design, Ergonomia e Segurana. Estas atividades consistem em reunies onde so discutidas questes referentes aos produtos, s formas de gerao de energia, aos possveis terrenos, etc. 1.4.2. Anlise Documental A partir dos assessoramentos com a orientadora, da participao nas atividades do NDES, ser levantada a bibliografia necessria para embasar o projeto arquitetnico da Fbrica da Incluso. A pesquisa nas reas de Desenho Universal, Acessibilidade Espacial, Sustentabilidade e Eficincia Energtica visam organizar e sintetizar os conhecimentos necessrios para a compreenso do problema e contextualizar as informaes para a realidade local. Muitos dos documentos j existentes sobre a pesquisa da fbrica, como relatrios parciais, tambm sero utilizados para um melhor entendimento dos processos da mesma. Alm disso, necessrio o estudo de leis e normas sobre incluso das pessoas com deficincia. 1.4.3. Visitas a escolas tcnicas Um bom projeto arquitetnico, que leve em considerao questes de acessibilidade espacial pode suprir grande parte das dificuldades encontras por pessoas

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Apresentao | Captulo 1

1.3. Objetivos

com deficincia motora ou sensorial. A adequada colocao de sinalizao sonora e ttil, por exemplo, pode permitir que uma pessoa cega se oriente com autonomia em um espao. O adequado dimensionado de portas, circulaes e equipamentos permitem ao cadeirante um deslocamento seguro. Alm disso, as pessoas com estas deficincias podem expressar seus desejos e vontades em relao ao espao. Nos dois projetos de extenso (Acessibilidade e Incluso nas Instalaes da Fundao Catarinense de Educao Especial, 2004-2005; Acessibilidade Espacial e Incluso nas Instalaes do Colgio de Aplicao: Avaliao e Propostas de Projeto, 2005-2007) que realizei junto ao Grupo PET tive um grande contato com pessoas, de diferentes idades e com diferentes deficincias. A principal lacuna existente neste processo foi a compreenso das habilidades e necessidades das pessoas com deficincia cognitiva, as quais so o principal foco da Fbrica da Incluso. Para tanto, visitarei algumas escolas tcnicas especiais, voltadas qualificao para o trabalho destas pessoas na indstria. Realizarei visitas ao Centro Abrigado da Zona Norte (CAZON) na cidade de Porto Alegre (RS) e ao Instituto Pestalozzi, em Canoas (RS). 1.4.4. Levantamento cartogrfico e fotogrfico do terreno A Prefeitura do Municpio de Tapes (RS) fez a doao de um terreno para a implantao da Fbrica da Incluso em seu Distrito Industrial. As imagens reas do mesmo sero retiradas do software Google Earth. O levantamento plani-altimtrico do terreno ser realizado por topgrafos contratados pela prefeitura. Em parceria com outros dois bolsistas PIBIC do NDES, ser realizada visita no stio e levantamento fotogrfico. 1.4.5. Sistematizao dos dados e textos As informaes obtidas a partir dos assessoramentos, das reunies com o NDES e da pesquisa bibliogrfica sero organizadas em forma de fichamentos e tabelas. Esta sistematizao dos dados facilitar a elaborao dos textos referentes s etapas anteriores. 1.4.6. Proposio de diretrizes de projeto e atributos espaciais O embasamento adquirido nas etapas anteriores permitir a anlise dos mesmos e a proposio de diretrizes de projeto e os atributos espaciais necessrios para o projeto da fbrica inclusiva. Dentre entres atributos esto questes ligadas sua construtividade e sua organizao funcional.

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Captulo 2 Pressupostos tericos

Imagem retirada do filme Tempos Modernos, dirigido por Charles Chaplin, em 1932. Na cena, o oprrio sugado pela mquina e passa por suas engrenagens

Este captulo foi subdivido de forma a melhor apresentar muitos dos pressupostos tericos norteadores deste trabalho. Inicialmente, apresento um breve histrico sobre a arquitetura industrial e os edifcios fabris que marcaram poca. Estas construes no so referencias de projeto, mas sim exemplos das construes que contriburam para a histria da arquitetura industrial. Na seqncia, apresentarei as relaes entre arquitetura e clima, introduzindo diversos conceitos bastante comuns como o de sustentabilidade, bioconstruo, eficincia energtica, pegada ecolgica, etc. Por fim, so apresentados conceitos sobre a diversidade humana e classificao das diferentes deficincias, assim como dados sobre a legislao brasileira acerca do tema e breves descries sobre as filosofias de projeto, como o design inclusivo, o desenho universal e a acessibilidade espacial.

2.1.Arquitetura e indstria
A palavra fbrica significa um lugar ou estabelecimento onde se manufaturam utenslios, gneros, roupas, mquinas e varias outras mercadorias.. As primeiras fbricas se originaram na segunda metade do sculo XVI, abrigando oficinas de impressores9. J enquanto programa arquitetnico o edifcio industrial surge na Inglaterra com a Revoluo Industrial, no sculo XVIII, entre os anos 1760 e 179010. As linhas de produo das indstrias modificaram a forma como o trabalho era visto, sendo que a partir de ento o operrio no domina mais o saber do como fazer um produto, apenas responsvel por uma parte do processo. neste momento histrico que as antigas oficinas de trabalho domiciliar do lugar a espaos de fabricao, de maiores dimenses, com uma grande quantidade de mquinas. As fbricas, mais do que grandes unidades de trabalho, configuram-se como sistemas de produo definidos por diferentes funes que compe um processo. Inicialmente os partidos arquitetnicos eram compactos e altos, correndo grandes riscos de incndio11. A Revoluo Industrial trouxe consigo um impressionante crescimento demogrfico e a conseqente transformao nas cidades, nas habitaes, no modo de vida e de trabalho das pessoas, bem como nos bens produzidos. As cidades passam a ser vistas como um grande processo patolgico e so utilizadas as metforas cncer e tumor para design-las12. Alm disso, a liberao excessiva de resduos poluentes torna no s as fbricas como as cidades locais inabitveis. O r-

[9] FERREIRA, 1986, p.749 citado por COSTA, 2001, p.34. [10] COSTA, 2001, p.34 e MIRANDA, 2003, p.12. [11] MIRANDA, 2003, p.12. [12] CHOAY, 2005, p.3-5.

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Pressupostos Tericos | Captulo 2

2. Pressupostos tericos

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pido crescimento gerou habitaes insalubres para os operrios das fabricas, que trabalhavam em jornadas desumanas. Alm disso, o prprio edifcio industrial era altamente poluente e feio. At ento, muitas das respostas a esta realidade estavam sempre ligadas a novos arranjos urbanos, onde o prdio fabril colocado isolado e distante dos espaos de habitao. Robert Owen (1771-1858), por exemplo, promoveu uma organizao em sua fbrica-modelo que visava a valorizao dos operrios com jornadas moderadas e boas moradias13. A idia da cidade-jardim de Ebenezer Howard (1850-1928) foi concebida com o ideal de aliar todas as vantagens da vida mais ativa na cidade e toda a beleza e as delicias do campo14. Neste modelo, as habitaes esto cercadas de verde e as indstrias locadas em anis perifricos s residncias. Posteriormente, Tony Garnier (1869-1948) idealiza a sua Cit Industrielle (1904) propondo, tambm, zoneamento das atividades, mas inserindo a fbrica nas relaes urbanas15. Retomando a questo da edificao fabril, j no sculo XVIII, a necessidade de luz e ventilao natural no interior da edificao influencia a forma da construo, sendo uma conveno da poca uma largura mxima de dezoito metros16

[13] MIRANDA, 2003, p.13. [14] CHOAY, 2004, p.220. [15] Ibid, p.164. [16] BRADLEY, 1999, citado por MIRANDA, 2003, p.13.

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Fig. 3 | Propaganda da cidade-jardim Welwyn. Traduzindo: Ontem | Vivendo e morando na fumaa. Hoje | Vivendo nos subrbios / Trabalhando na fumaa Amanh | Vivendo e trabalhando no Sol na cidade-jardim Welwyn. Fonte: http://history.sandiego.edu/GEN/filmnotes/images2/howard3b.jpg

[17] 1980, p.330 citado por COSTA, 2001, p.35

Fig. 5 | Fbrica de Chocolates Menier, projetada pelo arquiteto Jules Saulnier, em 1872 e a sua estrutura metlica aparente. Fonte: http://fr.structurae.de/photos/ index.cfm?JS=22375

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Fig. 4 | Sede da Fbrica de Seda Lumbe, em Derby, Inglaterra. Para Pevsner17 ,o edifcio industrial mais avanado estruturalmente do sculo XVIII. Fonte: http://viewfinder.english-heritage.org.uk/story/printer_friendly.asp?StoryU id=49&totSlides=11

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Costa18 afirma que as primeiras dcadas do sculo XX foram marcadas pela busca por uma esttica fabril. Neste sentido a escola alem Bauhaus, fundada atravs da associao de industriais, artistas e arquitetos, desempenhou um importante papel. Os arquitetos alemes de destaque deste momento foram Peter Behrens, Walter Gropius e Adolf Meyer.

[18] 2001, p.47. [19] 1981, p.171-175.

Fig. 6 | AEG (Companhia Eltrica Geral da Alemanha, 1908-09 e 1911-12) de Peter Behrens. Para Pevsner19, exemplo de arquitetura industrial com expresso pura e livre dos motivos do passado. Fonte: http://www.geographie.uni-marburg.de/deuframat/images/5/5_4/cohen/abb9_gr.jpg

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Fig. 7 | Fbrica de formas de sapato Fagus (1910-14) de Walter Gropius e Adolf Meyer. O prdio, de acordo com Pevsner (1981, p.175), a sntese final de tudo o que foi desenvolvido na arquitetura industrial at ento. Na fachada do prdio, o relgio representa um smbolo forte dos tempos modernos. Alm disso, diferente da AEG, a estrutura mais leve e o vidro predomina na fachada. Fonte: Carmel-Arthur, 2000, p.8-9

No Brasil, a arquitetura industrial se impulsionou com a prosperidade econmica advinda do fim da Segunda Guerra Mundial, na segunda metade da dcada de 1940. Entre os anos de 1948 e 1955, a produo industrial no pas cresceu 87%. Esse crescimento rpido fez com que grande parte das indstrias fossem construdas sem o acompanhamento de um arquiteto. A tipologia adotada possua traos comuns: grandes galpes de estrutura metlica com fechamento lateral e cobertura de telhas de fibrocimento ou chapas metlicas onduladas. A fachada voltada para avenida costumava ser de tijolos cermicos, que se estendiam em uma platibanda, para cobrir o telhado20. Lina Bo Bardi21, com olhar potico, descreve a indstria brasileira do comeo do sculo XX:
Naquele tempo So Paulo se ornava de arquitetura de representao, porm j se andavam erguendo os parques industriais e, se algum engenheiro destacava a fachada era a pedido do comitente, pois os estabelecimentos industriais apresentavam simplicidade de construo, um prenncio das mudanas na arquitetura.

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[20] Braun & Penteado, 2004, p. 84. [21] 1985, p.85 citada por MIRANDA, 2003, p.27 [22] Bruand, 1981, citado por loc cit. [23] em entrevista para Revista Techn. Por Sayegh, 2007, p.28. [24] 1981, citado por loc cit. [25] Braun & Penteado, 2004, p.85.

Todavia, segundo Braun e Penteado, havia excees. Alguns industriais demonstravam interesse em construir fbricas que no fossem prises sinistras e sim estabelecimentos arejados, claros, funcionais dotados de audcia ou elegncia para chamar ateno22. J na dcada de 1940, Rino Levi projeta dois importantes edifcios industriais. O primeiro projeto industrial fora dos padres vigentes, no entanto, foi de Oscar Niemeyer, em 1951. O arquiteto foi convidado a projetar a fbrica de biscoitos Duchen, a qual, segundo Sidnio Porto23, um dos exemplares mais significativos da arquitetura industrial brasileira. Bruand24 coloca que o projeto de Niemeyer dinmico e com expresso formal criativa, sem renunciar o aspecto de rigor que convm a uma fbrica. Sidnio Porto relembra que j nesta poca, a arquitetura estava relacionada marca, imagem da empresa. As atrativas curvas de Niemeyer estavam estampadas nas embalagens dos biscoitos, que atraiam as crianas da poca. Braun & Penteado destacam mais inovaes em dois projetos da dcada de 1960, quando o concreto atinge preos competitivos, podendo assim, ser utilizado em maior escala. Estes projetos so a fbrica da Hering em Blumenau (SC), do arquiteto Hans Broos; e a Refinaria Alberto Pasqualini, da Petrobrs, em Canoas (RS), dos arquitetos Carlos Maximiliano Fayet, Cludio Luiz Arajo, Moacyr Moojen Marques e Miguel Alves Pereira25. O projeto de Broos era uma ampliao das primeiras instalaes dos irmos Hering, datadas de 1880. O arquiteto buscou o respeito paisagem e vegetao, bem

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Fig. 8 | Fbrica de Biscoitos Duchen (1950) de Oscar Niemeyer e Uchoa. Prdio apresenta um novo vocabulrio arquitetnico baseado no emprego de um vu fino de concreto sobre uma srie de prticos, dispostos paralelamente, de concreto armado. Fonte: Yves Bruand , 1981, p.157.

[26] Braun & Penteado, 2004, p. 85. [27] Ibid, p. 86

como a valorizao dos conjuntos arquitetnicos existentes, no estilo enchaimel. Assim como o projeto de Blumenau, a Refinaria Pasqualini, em Canoas, teve a mesma preocupao com o entorno, tendo sido realizado um plantio de rvores e a preservao dos bosques remanescentes. Alm disso, uma antiga sede de fazenda ali existente foi preservada e alguns das novas edificaes possuam estruturas pr-fabricadas de concreto armado, fato inovador no Brasil at o momento26. Os anos 70 foram marcados pelo milagre econmico e a conseqente expanso industrial. Agora os arquitetos j participam mais ativamente dos projetos industriais, juntamente com equipes de engenheiros. Nesta dcada tambm se consolida a utilizao de novos materiais, solues e tcnicas construtivas. O surgimento de novos produtos a ser fabricados, como equipamentos eletromecnicos e eletrnicos, farmacuticos e qumicos, gerou novas demandas para o programa arquitetnico, como a necessidade de setores pressurizados, ou totalmente selados (sem ventilao natural)27. Com a crise econmica dos anos 80, as reivindicaes dos operrios tornam-se mais fortes, principalmente na regio do ABC paulista, o que faz com que grande

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Pressupostos Tericos | Captulo 2

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parte das indstrias busque novas regies do pas para se instalar. Desde ento, os projetos desenvolvidos tm buscado solues que se afastam das tradicionais edificaes industriais, adequando-se s novas exigncias de postos de trabalho mais humanos e de processos industriais ecologicamente corretos28.

[28] Braun & Penteado, 2004, p. 87.

Fig. 10 | Encontro da edificao antiga da fbrica com a nova, de Hans Broos. Fonte Acervo prprio.

Fig. 11 | Vista do jardim de Burle Marx para os edifcios da fbrica. Fonte Acervo prprio.

Fig. 9 | Fbrica Hering em Blumenau (SC), do arquiteto alemo Hans Broos. Fonte Acervo prprio.

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[29] Lamberts, Dutra e Pereira, 2004, p.16

Na arquitetura verncula o primeiro princpio utilizado era geralmente aproveitar as caractersticas desejveis do clima e ao mesmo tempo, evitar as indesejveis29. Antes dos grandes impactos ambientais, o homem sempre procurou adaptar sua habitao ao clima em que estava inserido.

Fig. 12 | Deserto do Colorado, nos Estados Unidos. As habitaes do povo de Mesa Verde foram locadas junto encosta de forma a proteger as casas do sol quente do vero e de receber o calor armazenado pelas rochas no inverno. Fonte: Lamberts, Dutra e Pereira, 2004, p.16.

[30] Sattler, 2004, p.261. [31] A arquitetura sustentvel , em grande medida, um libi politicamente correto para uma era de vazio ideolgico. (WISNIK, 16 de abril de 2007) [32] 1971, citado por Guimares, 2006, p.5. [33] Papanek, 2000 citado por ibid, p.5.

Ainda assim, muito desta relao com o clima se perdeu com a rpida urbanizao e industrializao das cidades. Os maus projetos arquitetnicos ou a ausncia destes so grandes responsveis pelos enormes gastos de energia e poluio. Mas no s a arquitetura responsvel pelos problemas ambientais. J fazem parte do cotidiano de todas as pessoas as discusses sobre os terrveis impactos que o homem vem impondo aos sistemas de suporte da vida no planeta30. Neste semestre, o tema faz parte, no s deste, mas de diversos dos trabalhos a serem apresentados em nossa universidade. Sabe-se que, mais do que um discurso politicamente correto31 , a sustentabilidade uma necessidade urgente. Apesar de parecer novidade, no meio acadmico as discusses sobre o tema comearam na dcada de 1960/70. Nesta poca, difundiu-se o conceito de Design Ecolgico. Papanek32 afirma que o design deve ser centrado no ser humano, na ecologia e na tica. A nica importncia, no design, a sua relao com as pessoas33.

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Pressupostos Tericos | Captulo 2

2.2. Arquitetura e clima

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J nos anos 1980/90, surge a idia dos 3 Rs (reduzir, reusar, reciclar), em meio preocupao com a reduo nos recursos empregados na indstria. Hoje, a questo ecolgica j est incorporada ao capitalismo e a idia de produto verde vista como uma oportunidade de negcio. Todavia, Guimares34 afirma que muitos dos produtos ditos verdes, no necessariamente o so. Portanto, coloca que o que deve se buscar, acima de tudo, um bom design, onde alm de outras questes, a ecolgica atendida. a idia do sistema do bero ao bero, onde poluio e resduos no existem. O to utilizado (e para muitos j saturado) termo sustentabilidade foi conceituado por Sachs35 e a idia de minimizar as mudanas irreversveis, deixando abertas as possibilidades para o presente e para o futuro, numa escala de tempo ampla. McDonough e Braungart36, afirmam que os princpios ticos da sustentabilidade devem levar em considerao todas as crianas, de todas as espcies, para todo o tempo. E qual a relao entre arquitetura e sustentabilidade? Sabe-se que o setor da construo civil um dos grandes responsveis pela degradao do meio ambiente, absorvendo cerca de 50% de todos os recursos extrados da terra37. Lamberts, Dutra e Pereira38 colocam, ainda, que 42% da energia consumida no Brasil, no ano de 1992, foi utilizada por edificaes residenciais, comerciais e pblicas. Em contrapartida a esta realidade surge o conceito de bioconstruco. Colombo, Sattler e Almeira39 colocam que o adjetivo bio refere-se a tudo voltado para a vida, de uma forma ampla. Ou seja, bioconstruo a construo voltada sustentabilidade. A interao entre o clima e a edificao premissa fundamental destas construes e pode ser explorada a partir de estratgias bioclimticas e tecnologias passivas [...] proporcionando assim melhores condies de conforto trmico e menores gastos de energia40. Conceitualmente, um projeto sustentvel requer a existncia de fontes de energia renovveis, materiais renovveis, reciclveis e no poluentes. Dentro desta perspectiva, combustveis fsseis no so aceitos, uma vez que emitem para a atmosfera dixido de carbono. O ICDS coloca, ainda, que um projeto sustentvel deve gerir todos os seus sistemas de forma eficiente.

[34] 2006, p.6. [35] 1986, citado por Colombo e Santana, 2006, p.3602. [36] 2002, citado por Sattler, 2004. [37] CIB & Unep-IETC, 2002 citado por ibid, p.261. [38] 2004, p.20. [39] 2006, p.3590. [40] Maciel, 2002 citado por Maciel et al, 2006, p.3393.

Fig. 13 | Cena do filme Maria Antonieta, de Sofia Coppola, 2006. Fonte: http:// eur.i1.yimg.com/eur.yimg. com/ng/mo/cinemovi_films/ 20061023/04/1735879800.jpg Se a rainha francesa, que viveu no sculo XVI, utilizasse sacolas plsticas, por exemplo, ainda estaramos tratando de seu lixo.

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Torna-se, portanto, necessrio introduzir o conceito de Eficincia Energtica apresentado por Lamberts, Dutra e Pereira41. Para os autores um edifcio mais eficiente energeticamente que outro quando proporciona as mesmas condies ambientais com menor consumo de energia. Ou seja, o menor gasto de energia possvel para a obteno de um servio ou atividade. Na arquitetura, a eficincia energtica no significa desprover os espaos interiores de luz artificial ou de ar condicionado, [...] mas sim saber quando e quanto so necessrios.42. Um projeto eficiente busca tambm proporcionar conforto ambiental (trmico, lumnico e acstico) s pessoas que se utilizam do espao. Apesar da temperatura interna do homem tender a ser constante independente das variaes climticas sempre ocorrem trocas de calor entre ele e o meio43. A ASRHAE44 conceitua conforto trmico como um estado de esprito que reflete a satisfao com o ambiente trmico que envolve a pessoa. So variveis do conforto trmico: caractersticas ambientais, ou seja a prpria edificao, atividade fsica, vestimenta. Outro aspecto determinante de um projeto com sustentabilidade sua iluminao a qual deve proporcionar conforto visual de seus usurios. A boa iluminao deve ter direcionamento adequado e intensidade suficiente sobre o local de trabalho, bem como proporcionar boa de cores e ausncia de ofuscamento. Os ambientes construdos so iluminados para permitir o desenvolvimento de tarefas visuais.45. Outro conceito importante de se apresentar o de pegada ecolgica. Cecca46 define pegada como a quantidade de recursos utilizados por uma determinada populao, expressas em termos espaciais e permite avaliar o quanto uma regio depende do restante do mundo em termos de capacidade de carga. Apresentados os conceitos bsicos sobre a questo, fica a pergunta: e como projetar uma bioarquitetura? Lamberts, Dutra e Pereira47 afirmam que o clima pode

Fig. 14 | Edifcio estufa e seus sistemas ineficientes energeticamente. Fonte: Lamberts, Dutra e Pereira, 2004, p.18.

[41] 2004, p.14. [42] LAMBERTS, DUTRA e PEREIRA, 2004, p.56. [43] Ibid, p.44. [44] citado por ibid, p.41. [45] ibid, p.44. [46] 2001, citado por Colombo, Sattler e Almeira, 2006. [47] 2004, p.24.

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Pressupostos Tericos | Captulo 2

ser mais bem aproveitado a partir de um planejamento adequado dos detalhes de uma edificao. O paisagismo, a orientao e a escolha da tipologia arquitetnica so fundamentais na adequao do edifcio ao clima. Alm disso, a escolha correta dos materiais, considerando seu desempenho ambiental fundamental. As principais caractersticas do material devem ser: reciclabilidade do produto; renovabilidade da matria-prima; e contedo energtico do material48. A Agenda 21 do CIB49 para Construes Sustentveis50 complementa que as construes sustentveis devem apresentar facilidade de desmontagem, padronizao de dimenses e utilizar materiais no txicos. Conforme j dito anteriormente, Sattler51 afirma que a aplicao dos princpios da sustentabilidade no mercado da construo brasileiro ainda muito recente. Cartana, Pereira e Alencastro52 acreditam que isso ocorre principalmente pela grande lacuna existente entre o conhecimento acadmico e a produo arquitetnica. E completam: As dificuldades para que ocorra uma efetiva transposio das premissas da arquitetura bioclimtica para o meio edificado, residem em parte na formao acadmica e em parte nas problemticas encontradas no mercado da construo civil.. No Capitulo 6, onde apresentarei diretrizes e atributos espaciais para a Fbrica da Incluso, estaro presentes outras possveis aplicaes destes conceitos em um projeto arquitetnico. Por fim, vale ressaltar que no basta uma construo com grande eficincia energtica e sem pegada ecolgica. Deve-se sempre buscar igualdade social e justa distribuio dos recursos financeiros, nas mais diferentes escalas53. Sattler54 completa: [...] no se pode restringir a busca da sustentabilidade das edificaes apenas quilo que concerne ao impacto imediato da edificao no meio ambiente, mas tambm considerando todos os aspectos sociais, econmicos, culturais e polticos envolvidos..
Num sistema interligado, cada um tem que viver com as conseqncias das aes do outro. Vivemos num mundo finito, uma esfera de dimenses limitada, revestida por uma fina camada de ar. No h sada, finalmente. O outro lugar, para o qual um dia, transportamos nossos resduos agora, ou ser em breve, habitado por algum mais. Fugir para os subrbios ou para o campo ilusrio. As mesmas atitudes para com a natureza, responsveis pela degradao da cidade, esto agora envenenando o campo, e os problemas urbanos de ontem se tornaram problemas rurais e suburbanos de hoje: poluio do ar e do solo e contaminao dos recursos hdricos. (SPIRN, 1995, p.299)

Fbrica da Incluso

[48] Sattler, 2004, p.275. [49] International Council for Building Research Studies and Documentation (CIB) [50] 1999, citado por loc cit. [51] 2004, p.262. [52] 2006, p.162-163. [53] Segundo o International Center for Sustainable Design (ICDS) o desenvolvimento sustentvel depende de trs princpios: equiparidade econmica, igualdade social e sustentabilidade ecolgica. [54] 2004, p.262.

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As pessoas so diferentes. Existem pessoas altas e baixas; gordas e magras; com diferentes habilidades e capacidades fsicas. O homem padro no existe. Assim sendo, os espaos deveriam ser pensados levando em considerao estas diferenas. Uma criana pode ter dificuldade em acionar uma descarga se esta for muito alta. Um idoso pode ter dificuldades em ler um jornal, uma vez que as letras so muito pequenas. Uma pessoa obesa pode se sentir constrangida sentada em um assento comum56. Vale lembrar ainda que todos estamos sujeitos a enfrentar estas dificuldades, devido a acidentes doenas e pelo processo natural de envelhecimento. Outra parcela da populao que pode encontrar dificuldades em suas relaes com o espao arquitetnico so as pessoas com deficincia. O Censo do IBGE de 2000 afirma que 14,5% da populao brasileira possui algum tipo de deficincia perfazendo um total de 24,6 milhes de habitantes. Neste item do Capitulo 2, tentarei esclarecer terminologias existentes, e apresentar alguns conceitos relacionados deficincia. Farei, ainda, uma breve descrio da legislao brasileira e as filosofias de projeto que consideram a diversidade humana. 2.3.1 Conceituando a deficincia e utilizando a terminologia adequada Ao abordar esta questo, a primeira grande dvida como se referir a quem tem algum tipo de deficincia? Muitas so as terminologias utilizadas, algumas obviamente pejorativas (doente, aleijado, retardado, dbil mental, etc.) e outras ditas politicamente corretas (pessoa com necessidades especiais, pessoa portadora de deficincia). O termo Pessoa Portadora de Deficincia (PPD) utilizado pela legislao brasileira57, entretanto, segundo a Procuradora da Repblica Eugnia Fvero58, inadequado. A palavra portador remete a coisas que a pessoa carrega e no s suas caractersticas fsicas, sensoriais ou mentais. Fvero exemplifica muito bem essa questo colocando:

Fig. 15 | Gordo e o magro. Fonte: http://www.balaiovermelho.blogger.com. br/dois.jpg Fig. 16 | Pessoa alta e baixa. [Canto direito da pgina]

[56] Texto inspirado no Mini Curso de Desenho Universal ministrado pela Prof. Vera Helena Moro Bins Ely, pela bolsista Mirelle Papaleo Koelzer e por mim, na Semana de Ensino, Pesquisa e Extenso (SEPEX) da UFSC, no dia 18 de maio de 2007. [57] Fvero (2004, p.23) afirma que no h a necessidade se propor uma emenda constitucional para se modificar o termo da legislao, pois o importante em um texto assim o seu contedo jurdico. [58] 2004, p.21.

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Pressupostos Tericos | Captulo 2

2.3. Arquitetura e a diversidade humana

Fbrica da Incluso

jamais falaramos pessoa portadora de olhos azuis. Portanto, a forma mais adequada pessoa com deficincia, quanto mais natural for o modo de se referir deficincia, como qualquer outra caracterstica da pessoa, mais legitimado o texto. A palavra deficincia no deveria gerar reflexo negativo, pois deficincia no o contrario de eficincia. O contrato de deficincia ineficincia. A deficincia no pode ser reduzida a uma imperfeio ou defeito, uma vez que perfeio no existe59. Dischinger e Bins Ely (2007) ressaltam que a presena de uma deficincia no implica necessariamente em incapacidade. Neste trabalho utilizado o conceito de deficincia da Organizao Mundial de Sade (OMS) o qual designa um problema especifico de uma disfuno no nvel fisiolgico do individuo. Outro conceito importante, introduzido por Dischinger e Bins Ely (2007), o de restrio. A restrio o resultado da relao entre as condies individuais e as caractersticas do meio ambiente. Uma pessoa de cadeira de rodas, por exemplo, possui uma deficincia fsico-motora (as deficincias sero classificadas na seqncia) e no pode andar. Entretanto, com o auxilio da cadeira e de passeios adequados pode se deslocar sem problemas. J se precisar ir a uma igreja antiga, em que o nico acesso feito por uma escadaria, sofrer uma restrio devido sua dificuldade somada s caractersticas do espao. Para melhor esclarecer os dois conceitos, um outro exemplo importante: uma pessoa obesa pode ter dificuldades de passar por uma catraca. Ela no possui deficincia alguma, mas sofre restrio devido relao entre suas caractersticas e as do meio. Sabemos que a probabilidade de uma pessoa com deficincia sofrer uma restrio maior, sendo assim, um bom projeto universal visa diminuir o grau de restrio de uma pessoa.
Fig. 18 | Pessoa obesa sentada em um assento com tamanho padro. Fonte: www.imagebank.com

[59] Fvero, 2004, p.23.

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Fig. 19 | O dimensionamento, escolha e manuteno adequada dos pisos, o rebaixamento em inclinao mxima de 8,33% e o tempo de 80 segudos do semforo para pedestres permite que a pessoa de cadeira de rodas e o casal de idosos atravesse a via com conforto, segurana e autonomia. Fonte: Grupo PET/ARQ/UFSC.

As deficincias sensoriais so aquelas em que h perda significativa na capacidade dos sistemas de percepo60 orientao, hptico, visual, auditivo, olfato-paladar. Pessoas cegas, pessoas surdas, por exemplo, possuem deficincia sensorial. As deficincias fsico-motoras so aquelas que alteram a capacidade de motricidade geral do indivduo acarretando dificuldades, ou impossibilidade, de realizar movimentos quaisquer que sejam estes. Uma pessoa sem as pernas, ou sem braos, ou com paralisia em algum dos membros possui esta deficincia. As deficincias cognitivas so aquelas que se referem s dificuldades para a compreenso e tratamento das informaes recebidas (atividades mentais), podendo afetar os processos de aprendizado e aplicao de conhecimento, a comunicao lingstica e interpessoal. Pessoas com deficincia mental ou diferentes tipos de sndromes, tal como sndrome de Down, por exemplo, possuem deficincia cognitiva. As deficincias mltiplas so associaes de mais de um tipo de deficincia. Uma pessoa que sofreu uma leso cerebral, por exemplo, pode ter deficincia sensorial e fsico-motora. 2.3.3 A incluso social na Legislao Brasileira
Se existem dificuldades de acessibilidade, estas no se devem a ausncia de leis, mas sim ao seu desconhecimento e no observncia, perpetuando a discriminao e a excluso. O Brasil um dos pases que possui a legislao mais completa para a integrao da pessoa com deficincia na sociedade e consegue, ainda, garantir a execuo de outras leis consideradas de difcil implementao. (BINS ELY, 2004, p.1)

[60] Dischinger e Bins Ely utilizam a classificao dos sistemas perceptivos de Gibson (1966) Orientao se refere ao sentido de equilbrio e o haptico s sensaes sentidas pelo corpo involuntariamente, como o uma brisa, etc. [61] Fvero faz uma comparao entre os termos incluso e integrao. Coloca que a integrao um termo menos abrangente, exemplificando com a seguinte questo: um espao aberto integrao no probe o acesso de ningum, mas tambm no se responsabiliza caso a pessoa tenha dificuldade de acessa-lo por alguma dificuldade pessoal (2004, p.39). [62] Fvero, 2004, p.37.

O termo incluso61 refere-se insero de pessoas que estariam excludas por qualquer motivo62. [...] para deixar de excluir, a incluso exige que o Poder Pblico e a sociedade em geral ofeream as condies necessrias para todos. A Constituio Brasileira, de 188, garante o direito de igualdade a todos os cidados sem nenhuma forma de discriminao. Entretanto, houve a necessidade da criao de toda uma legislao especfica que tratasse dos direitos da pessoa com deficincia. Em 1989, a Lei n. 7.853 criou a Coordenadoria Nacional para Integrao da Pessoa Portadora de Deficincia (CORDE) e estabeleceu um apoio legal

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Pressupostos Tericos | Captulo 2

2.3.2 Classificao das deficincias De acordo com Dischinger e Bins Ely (2007), as deficincias so classificadas como sensoriais, fsico-motoras, cognitivas e mltiplas. Esta classificao se refere s habilidades funcionais humanas, sem se preocupar em apresentar suas origens.

Fbrica da Incluso

para as pessoas com deficincia e sua integrao social. Voltada incluso das pessoas com deficincia no mercado de trabalho, a Lei n. 8.213/1991 estabelece que empresas com mais de cem funcionrios esto obrigadas a preencher de dois a cinco por cento de suas vagas com pessoas com deficincia habilitadas na seguinte proporo63: At 200 - 2% 200 a 500 - 3% 500 a 1000 - 4% Acima de 1000 - 5% Somente em 20 de dezembro de 1999, dez anos aps a publicao da Lei n 7.853, surge o Decreto n. 3.298 que a regulamenta e introduz a necessidade da eliminao de barreiras fsicas para efetivar a incluso de todas as pessoas. No ano 2000, o Governo Federal criou uma lei especfica (Lei n 10.08) voltada acessibilidade espacial. Esta lei foi regulamentada pelo Decreto n 5.296, de 02 de dezembro de 2004, o qual estipula um prazo de 30 meses, a partir de sua publicao, para que os edifcios pblicos tornem-se acessveis, segundo os parmetros tcnicos estabelecidos pela Norma Brasileira de Acessibilidade (NBR 9050), revisada em 2004. Apesar de a acessibilidade ser obrigatria no Brasil, mesmo produtos e ambientes desenhados e aprovados nos rgos pblicos recentemente em sua quase maioria ainda no so acessveis a todos. Apresento aqui trs possveis explicaes para isto: 1. O Desenho Universal e a Acessibilidade Espacial configuram novas reas do conhecimento e ainda no constam nos currculos dos cursos de Arquitetura e Urbanismo, Engenharias e Design e a bibliografia existente sobre o tema na sua grande maioria internacional; 2. Dificuldade, por parte dos profissionais de fiscalizao, de aprovao e de projeto, de entender os problemas enfrentados pelas pessoas com deficincia para poder colocar em prtica as solues tcnicas apresentadas na NBR 9050/2004; 3. Ausncia de polticas de incentivos fiscais para os setores da construo civil que reforcem a importncia da legislao64. 2.3.4. Filosofias de projeto
Um projeto inclusivo deve considerar desde o incio a diversidade humana, eliminando o conceito subjacente de idia de se fazer projetos especiais para pessoas que so diferentes porque possuem necessidades incomuns. Entretanto, sem conhecer as necessidades especificas provenientes das diferentes deficincias, dificilmente poderemos chegar a um bom projeto inclusivo. (Dischinger , 2006, p.143.)

[63] Cabe s Delegacias Regionais do Trabalho, vinculadas ao Ministrio do Trabalho, fiscalizar o cumprimento destas cotas. (FVERO, 2004, p.129) [64] Dischinger et al, 2007, p.3.

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Fig. 20 | Menino com paralisia cerebral utiliza teclado e software especial que auxiliam na sua comunicao. Fonte: Grupo PET/ARQ/ UFSC. [ esquerda] Fig. 21 | Visores em duas alturas na porta permitem que pessoas em diferentes alturas o utilizem. Escola JacknJill, em Porto Alegre, de Vera Bins Ely. Fonte: Grupo PET/ARQ/UFSC

Muitos foram os termos utilizados: desenho sem barreiras, desenho adaptado, desenho transgeracional, desenho inclusivo, desenho universal, etc. De acordo com Dischinger e Bins Ely (2007) a denominao mais difundida e aceita no Brasil o Desenho Universal, cunhado pelo arquiteto norte-americano Ron Mace, em 1985. Esta filosofia de projeto considera desde o incio a diversidade humana, eliminando a idia de projetos especiais, ou de projetos adaptados.
[...] sem conhecer as necessidades especficas advindas de diferentes deficincias dificilmente podem-se atingir o objetivo de propiciar condies de incluso para todos [...] o real desafio para criar espaos, equipamentos e objetos inclusivos desenvolver aes de projeto que conciliem necessidades diversas e complexas, reconhecendo que as pessoas so naturalmente diferentes. (Dischinger, 2006, pg 43)

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Pressupostos Tericos | Captulo 2

Como foi recm colocado, a arquitetura e a diversidade humana so mais tratadas na bibliografia internacional. Com o fim da Segunda Guerra Mundial, muitos eram os mutilados. Principalmente aps os anos 1960, h uma conscientizao mundial sobre os direitos de cidadania das pessoas com alguma deficincia. Dischinger e Bins Ely (2007) afirmam que foi a partir de ento que surge uma nova rea de atuao e pesquisa que visa criar ambientes, espaos e objetos que permitam a incluso de pessoas com deficincia.

Fbrica da Incluso

O conceito apresentado por Dischinger e Bins Ely (2007) e difundido pelo nosso grupo65 o de acessibilidade espacial. Um espao acessvel aquele de fcil compreenso, que facilite a comunicao interpessoal, que permita ao usurio ir e vir e participar de todas as atividades ali proporcionadas, sempre com conforto, segurana e autonomia. As autoras ainda definem quatro componentes da acessibilidade espacial: orientabilidade, comunicao, deslocamento e uso. A orientabilidade se refere compreenso do espao, para que assim, se possam escolher os possveis caminhos a serem tomados. Boa legibilidade arquitetnica e das informaes adicionais (mapas, placas, pisos tteis, etc.) so alguns dos requisitos para se obter uma boa orientabilidade. Estar orientado significa saber onde se est no espao e no tempo, e poder definir seu prprio deslocamento60. Comunicao como se do as condies de troca e intercmbio de informaes interpessoais, e entre pessoas e equipamentos de tecnologia assistiva, que permitem o ingresso e o uso da edificao, equipamentos ou espaos livres. Deslocamento ter condies ideais de movimento ao longo de percursos horizontais ou verticais e seus componentes (salas, escadas, corredores, rampas, elevadores). O deslocamento garantido atravs da supresso de barreiras fsicas, da escolha adequada de pisos, do correto dimensionamento, etc. O uso dado pela possibilidade de participao do indivduo nas atividades desejadas, utilizando os ambientes e equipamentos, sem que seja necessrio um conhecimento prvio.

[65] Grupo PET/ARQ/UFSC desenvolve pesquisas na rea desde 1998, sempre sob coordenao das professoras Marta Dischinger e Vera Helena Moro Bins Ely.

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Captulo 3 Terreno

A cidade industrial do filme A Fantstica Fbrica de Chocolate, refilmagem de Tim Burton, 2005. Cinzenta, sem espaos de lazer. Habitaes padronizadas

Fig. 22 | Mapa do estado do Rio Grande do Sul, no Brasil. Sem escala. Fonte: http://pt.wikipedia.org/ wiki/Imagem:Brazil_State_ RioGrandedoSul.svg [ esquerda] Fig. 23 | Localizao de Tapes no estado. Sem escala. Fonte: http:// pt.wikipedia.org/wiki/Imagem:RioGrandedoSul_Municip_Tapes.svg [ direita]

O Rio Grande do Sul67 o estado mais meridional do Brasil, tendo como limites o estado de Santa Catarina, ao norte, o Oceano Atlntico, ao leste, o Uruguai, ao sul, e a Argentina, a oeste. Ocupa uma rea de 282.062 km. Com pouco mais de 3% do territrio brasileiro, o Rio Grande do Sul abriga 6% da populao, gera um PIB de 31 bilhes de dlares, o maior produtor de gros, o segundo plo comercial e o segundo plo da indstria de transformao nacional. Segundo Censo 2005 do IBGE, a populao do estado totalizou 10.845.087, com 20 cidades com mais de 100.000 habitantes. A economia do estado baseada na agricultura, na pecuria e na indstria (de couro e calados, alimentcia, txtil, madeireira, metalrgica e qumica). O setor agropecurio representa 15,9 % do PIB do estado. No entanto, sabe-se que esta participao ainda maior se considerada a repercusso na cadeia produtiva que o setor movimenta. Os principais cultivos so: soja, trigo, arroz, milho, fumo, mandioca, feijo, amendoim, erva-mate, cana-de-aucar, batata, maa, uva, laranja, pssego e banana. Segundo o Instituto Riograndense do Arroz68, o Rio Grande do Sul produz em mdia 4.600 toneladas de arroz por ano, sendo o maior produtor de arroz do Brasil, responsvel por 47% de toda a produo no pas. Guimares69 coloca que at agora poucos pesquisadores tm conhecimento sobre as potencialidades do arroz para o uso que no o comestvel. Esta indstria gera uma grande quantidade de resduos,

[67] http://www.estado.rs.gov.br/; http:// pt.wikipedia.org/wiki/Rio_ Grande_do_Sul#Economia [68] 2004, citado por Makowski, Eckert e Bassols, 2006. [69] 2006, p.11

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Terreno | Captulo 3

3. Terreno

Fbrica da Incluso

em forma de palha (durante sua colheita) e de casca (no seu beneficiamento). O resduo da produo do cereal jogado s margens das estradas dos municpios produtores, ao sul de Porto Alegre. Tanto a palha, como a casca possuem uma grande quantidade de slica, matria de alto valor, principalmente para a indstria farmacutica. A transformao destes resduos em produtos poderia, ainda segundo Guimares, gerar subsdios para a regio sul do estado do Rio Grande do Sul, uma das mais pobres do pas. Considerando a sustentabilidade da produo e a logstica da Fbrica da Incluso, o NDES, em parceria com as prefeituras municipais locais, estabeleceu dois possveis locais para sua implantao. O primeiro, no municpio de So Sep, prximo cidade de Santa Maria, na regio central do estado. O segundo, no municpio de Tapes, beira da Lagoa dos Patos. At junho de 2007, data estabelecida por mim para a definio do terreno a ser utilizado neste trabalho, o nico terreno j confirmado para a Fbrica o do municpio de Tapes, devido ao estreitamento de relaes entre o NDES e a Prefeitura Municipal. O municpio de Tapes localiza-se no Conselho Regional de Desenvolvimento (COREDE)70 Centro Sul . O COREDE Centro Sul est entre a Grande Porto Alegre, e o COREDE Sul, onde localizam-se municpios importantes como Pelotas e Rio Grande. A leste faz divisa com a Lagoa dos Patos. Seguem abaixo alguns dados da microrregio, que pertencente meso-regio de Porto Alegre:
Paraguai

[70] O estado do Rio Grande do Sul divido em 24 Conselhos Regionais de Desenvolvimento, os COREDEs. So eles: Alto Jacu, Campanha, Central, Centro-Sul, Fronteira Noroeste, Hortnsias, Litoral, Mdio Alto Uruguai, Misses, Nordeste, Nordeste Colonial, Norte, Paranhana Encosta da Serra, Produo, Regio Metropolitana, Serra, Sul, Vale do Ca, Vale do Rio dos Sinos, Vale do Rio Pardo e Vale do Taquari. Disponvel em: http://www.riogrande. com.br/municipios/coreds/ crd_centrosul.htm e http:// www.projetos.unijui.edu. br/cidadania/coredes/indexcoredes.html

Mdio Alto Uruguai Fronteira Noroeste Norte Santa Catarina

Dados do COREDE Centro Sul Populao Total (2005): 250.848 habitantes rea (2005): 10.300,0 km Densidade Demogrfica (2005): 24,4 hab/km Taxa de analfabetismo (2000): 11,00 % Expectativa de Vida ao Nascer (2000): 71,02 anos Coeficiente de Mortalidade Infantil (2005): 14,30 por mil nascidos vivos PIB per capita (2003): R$ 9.400

Noroeste Colonial Argentina Misses Alto Jacu

Produo

Nordeste

Botucara

Serra Vale do Taquari Vale do Ca

Hortnsias

Central

Paranhana V. Rio Sinos M. Delta do Jacu Litoral

Fronteira Oeste Jacu Centro

Vale do Rio Pardo

Centro-Sul

Uruguai

Campanha

Produo de arroz por COREDE, mdia 2001 - 2003

toneladas 44 - 10.000 10.001 - 500.000 883.068 1.840.737

Sul
ico nt l

o an ce O

At

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Fig. 24 | Produo de arroz por COREDE. Fonte: http://www.scp.rs.gov.br/atlas/atlas. asp?menu=349

Rio Grande do Sul: 5.146.595 toneladas COREDE Fronteira Oeste: 1.840.737 toneladas
Fonte: IBGE - Produo Agrcola Municipal Elaborao: SCP/DEPLAN - 03/2005 0 40 80 120 km

A regio de Tapes71 foi habitada por ndios da tradio Tupi-Guarani. Por volta de 1808, atrados pela fertilidade do solo e pela abundncia das pastagens da regio, imigrantes aorianos estabeleceram-se na rea, instalando estncias e charqueadas que foram a base da economia local por algum tempo. Posteriormente, decorrentes da prpria configurao geogrfica, desenvolveram-se a prtica da agricultura e da pecuria que constituem atualmente a principais riquezas do municpio. Mesclado com a cultura indgena, os aorianos e negros, seguidos dos imigrantes, desenvolveram suas tradies, seus usos e costumes que hoje ainda fazem parte do cotidiano da cidade. A primeira sede do municpio, denominada Freguesia de Nossa Senhora das Dores de Camaqu, foi criada dia 29 de agosto de 1833. Sua emancipao poltica e administrativa ocorreu em 12 de maio de 1857, mas por questes polticas ou econmicas, a Freguesia passava a integrar ora no territrio de Porto Alegre, ora de Camaqu, chegando inclusive a pertencer a Triunfo e Rio Pardo. Em 16 de dezembro de 1857, foi elevada categoria de Vila, sendo esta a data considerada como a de emancipao poltica do municpio. Em 25 de junho de 1913, o municpio desincorporou-se definitivamente de Porto Alegre e, em 22 de maio de 1929, atravs de um plebiscito, foi realizada a transferncia da Sede da Vila de Nossa Senhora das Dores para o Porto de Tapes, ento 2 distrito. Acredita-se que o nome da cidade tenha origem devido aos ndios que viviam no territrio antes da chegada dos colonizadores; ou ainda devido a Serra de Tapes, um acidente geogrfico da regio;

Fig. 25 | Entrada do municpio, na RS 717. Fonte: http://pt.wikipedia.org/ wiki/Tapes_(Rio_Grande_ do_Sul)

Dados de Tapes Fundao: 16 de dezembro de 1857 rea: 652,61 km Populao (estimativa para 2006): 17.704 habitantes Densidade demogrfica: 22,0 hab/km Altitude: 7 m Latitude: 30 4024 sul Longitude: 512345 oeste Microrregio: Camaqu / Mesorregio: Porto Alegre Vias de Acesso: Porto Alegre (Capital): Rodovia RS 717 - BR 116, (asfaltadas)/ distncia - 103 Km /tempo de percurso 1:30hs. Camaqu: Rodovia RS 717 - BR 116, (asfaltadas) / distncia - 50 Km / tempo de percurso - 50 minutos.

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Terreno | Captulo 3

[71] http://pt.wikipedia. org/wiki/Tapes_%28Rio_ Grande_do_Sul%29 e http://www.fee.tche. br/sitefee/pt/content/resumo/pg_municipios_detalhe. php?municipio=Tapes

O COREDE composto por 17 municpios, sendo o maior deles Camaqu: Arambar; Arroio dos Ratos; Baro do Triunfo; Barra do Ribeiro; Buti; Cerro Grande do Sul; Charqueadas; Chuvisca; Cristal; Dom Feliciano; Mariana Pimentel; Minas do Leo; So Jernimo; Sentinela do Sul; Serto Santana; Tapes.

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Fig. 26 | Mapa Rodovirio do estado do Rio Grande do Sul. Fonte: http://maps.google.com/

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Uma outra hiptese considera os ndios Tapes como primitivos habitantes da regio, da o nome do municpio, entretanto, esta verso, numa primeira anlise, tambm carece de sentido. Os ndios Tapes habitavam o planalto gacho, ao centro-norte do estado, igualmente distante. Os ndios que habitavam esta regio eram, segundo os pesquisadores, os Aranches. A hiptese mais provvel a de que os padres jesutas, vindos da Argentina e Paraguai, cruzaram o rio Uruguai, fugindo da perseguio dos bandeirantes, a procura de ndios amansados com intuito de escraviz-los. Em fuga chegaram ao norte do estado, fundando as Redues Jesuticas de Tape (1626). Atualmente, o turismo forte no municpio e seus principais atrativos so as praias beira da Lagoa dos Patos. A economia do municpio est concentrada principalmente na agricultura (predomina a cultura do arroz, em latifndios, irrigado por inundao), na pecuria, no comrcio, na indstria e no turismo.

Fig. 27 e 28 | Orla de Tapes. Fonte: http:// pt.wikipedia.org/wiki/Tapes_(Rio_Grande_do_ Sul) [a cima]

Fig. 29 e 30 | Centro de Tapes. Proximidades da rodoviria. Fonte: Acervo prprio. [abaixo]

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ou por ltimo, conseqncia de um dos barcos da charqueada do Coronel Patrcio que tinha este nome, mas at hoje no se tem uma origem por definitiva.

Fbrica da Incluso

Segundo o Plano Diretor do Distrito Industrial do municpio, de fevereiro de 1994, 51,79% de sua arrecadao provm da cultura de arroz. O tipo de solo predominante contm de 11 a 25% de argila, sendo que as culturas anuais indicadas em funo do tipo de solo so o arroz irrigado e pastagens de vero e inverno. A cultura de arroz em latifndio gera como resduo a palha, s que em pequenos pedaos, diferente das propriedades menores, em que a palha obtida mais longa. Isto ocorre porque nas grandes propriedades a colheita feita com mquinas que acabam por triturar a palha. Este fato j inviabiliza o tecido como produto da fbrica. Neste trabalho, a Fbrica da Incluso ter como produto embalagem de papel para o prprio arroz da fbrica que fica prxima a ela. Dessa forma, tanto a chegada da matria prima (palha triturada e casca) como o produto (embalagens) percorrer um trajeto razoavelmente pequeno.
Fig. 31 e 32 | Praa central de Tapes. Fonte: Acervo prprio. [a cima]

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Fig. 33 e 34 | Edifcio em estilo art dec [ao lado], no Centro e Prefeitura Municipal [no canto direito da pg.]. Fonte: Acervo prprio.

Fig. 35 | Imagem area do municpio de Tapes. Fonte: Google Earth

Principal acesso ao municpio Terreno da fbrica

Centro de Tapes

importante apresentar alguns aspectos morfolgicos do municpio. Quando ao seu relevo, os solos de topografia plana representam 85% da rea, (55.000 hectares). Dentro desta categoria de solos planos, esto includos os solos de vrzea, ocupando um total de 60% destes, ou seja, algo em torno de 33.000 hectares. Os solos de topografia ondulada, ocupam em torno de 10.000 hectares, cerca de 15% da rea do municpio, sendo sua fertilidade de mdia para baixa, devendo receber cuidados em relao a eroso superficial causada por chuvas. Cerca de 27% do municpio apresenta cobertura vegetal (17.500 hectares), dos quais 16.000 hectares so reflorestados de eucalipto e pinus e destinados s serrarias locais e a Riocell. As espcies nativas representam apenas 1.500 hectares, dentre elas figueiras, pinheiro brabo, tarum, capororoca, buti, branquilho, maric e outras. O abastecimento de gua potvel para populao urbana feito por 4 poos de captao profunda, com vazo mdia de 150 m/hora, recolhidos em dois reservatrios, um elevado e outro semi-enterrado que, aps o tratamento, distribuda populao. A temperatura mdia anual de 18C, com variaes de vero e inverno. A precipitao pluviomtrica anual de 1.200 milmetros, com ventos predominantes de leste no vero e nordeste no inverno. Ainda segundo o Plano Diretor, apesar de situar-se numa regio de dinamismo aparente, provocado pela forte presena do setor primrio, em estreita relao com a indstria alimentar, Tapes enfrenta hoje problemas decorrentes de sua base econmica e da ausncia de alternativas ocupacionais para a populao.

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Fbrica da Incluso

O terreno doado pela Prefeitura de Tapes para a fbrica localiza-se no Distrito Industrial do municpio, atualmente sede de uma fbrica de arroz. A prpria prefeitura se responsabilizou por enviar equipe do NDES toda a legislao municipal e um levantamento plani-altimtrico atual do terreno, com cerca de um hectare de rea. Gleba com rea de 20 hectares, formato irregular, medindo aproximadamente 530 m de frente por 400 de profundidade mdia. Localizao ao longo da RS-717, distando 6,5 km da cidade de Tapes e 7,5 km do Trevo da BR-116 (Nova Tapes), sendo sua posio geogrfica a oeste da malha urbana da cidade, ao lado da Escola Agrcola do municpio. A variao topogrfica mais elevada do municpio encontra-se justamente na regio desta rea industrial. Os ventos dominantes de vero esto no quadrante leste e de inverno no quadrante nordeste. Quanto infra-estrutura, identifica-se uma Rede de Energia Eltrica em Alta Tenso, de 75 kWa passando ao longo da RS-717. Com relao ao abastecimento de gua, existe a previso de utilizao de poos artesianos no local. As facilidades de interligao com o meio urbano e com o restante do estado se do pela RS-717.
Fig. 36 | Centro urbano de Tapes circundado por latifndios de cultivo de arroz e pela Lagoa direita. Fonte: Google Earth

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Fig. 37 | Panormica de dentro do terreno 1. Fonte: Acervo prprio

Fig. 38 | Panormica de dentro do terreno 2. Fonte: Acervo prprio

Fig. 39 | Distrito industrial onde ser instalada a fbrica. Fonte: Google Earth.

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Fbrica da Incluso

Fig. 40 | Detalhe local de interveno. Fonte: Google Earth.

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Captulo 4 Fbrica da Incluso e o papel reciclado

Cena do filme Danando no escurode Lars Von Trier. No filme, uma operria de uma fbrica de pias precisa esconder uma doena que a est deixando cega, para no perder o emprego.

Como j apresentado no capitulo 1, a Fbrica da Incluso um projeto financiado pelo CNPq, desenvolvido pelo Ncleo de Design, Ergonomia e Segurana (NDES) do Laboratrio Otimizao de Produtos e Processos (LOPP), da Engenharia de Produo da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), coordenado pela Prof. Lia Buarque Macedo Guimares e pelo Prof. Tarcsio Saurin. A idia central do NDES a de transformar resduos em produtos, buscando, assim, um desenvolvimento sustentvel, segundo a lgica bero ao bero. A misso deste projeto est em criar um sistema produtivo que empregue tecnologias prprias e gere benefcios locais, sempre com os valores da incluso social e do respeito ao meio ambiente e ao ser humano. A inovao do projeto est na reutilizao dos resduos da cultura do arroz (que geram altos impactos para natureza); na idia de estabilidade de emprego na regio e na edificao sustentvel e inclusiva72. Diferente de outros processos produtivos, o projeto dos produtos da Fbrica da Incluso passa por uma anlise das necessidades locais e anlise da adequao ecolgica. Desta forma, o sistema produtivo segue o conceito bero-ao-bero, defendido por McDonough e Braungart73, em contraponto ao conceito bero-aotmulo. Assim, o tempo de vida do produto o mais longo possvel Seu tempo de vida deve ser o mais longo possvel. Como, de qualquer maneira, em algum momento, este ficar obsoleto, ele deve assumir outra forma ou funo, sendo reprocessado, reciclado, etc. Quanto mais este ciclo se repetir, mais verde o projeto.

[72] Fbrica Piloto Auto Sustentvel e Inclusiva em Tapes RS: Relatrio Parcial julho 2005 dezembro 2006. [73] 2002, citado por Guimares, et al, 2006, p.3)

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Fbrica da Incluso e o papel reciclado | Captulo 4

4. Fbrica da Incluso e o papel reciclado

Em 2005, a equipe identificou a disponibilidade dos seguintes materiais possveis de serem reutilizados: de casca e de palha de arroz, alm de resduos da indstria caladista e l, os quais no sero utilizados na sede de Tapes. Apesar de incomum, a fabricao de papel a partir dos resduos do arroz no uma inovao. Alm do NDES, a Riocell S.A. e a Escola Tcnica Federal de Pelotas (sob coordenao do Prof. Wagner David Gerber), tambm no Rio Grande do Sul, pesquisam sobre a utilizao deste material para obteno da celulose. A celulose biodegradvel, tendo um enorme potencial para reciclagem e reaproveitamento do produto desenvolvido. O Rio Grande do Sul o estado com maior produo de arroz do Brasil. A palha do arroz proveniente de sua colheita, e dependendo da forma como a mesma feita, o tamanho do resduo palha diferenciado. Em Tapes, por exemplo, a produo de arroz realizada em latifndios, e, sendo assim, a colheita toda mecnica. Durante este processo, a palha praticamente triturada. J a casca do arroz, que corresponde a 20% do gro colhido, o resduo do beneficiamento do arroz74. Atualmente estes resduos so depositados ao longo das estradas, em lavouras e fundos de rios. Durante a decomposio deste material, liberado gs metano, prejudicial camada de oznio. Estudos feitos provaram que a casca de arroz rica em diversos compostos como: celulose (28-36 %), hemicelulose (23-28 %), lignina (12-14%), cinza (14-20 %) e gua (6,5 %). j a palha de arroz possui propriedades elsticas, de absoro e boa decomposio microbiana. Esto, tambm, sendo realizados outros estudos para obteno de compostos qumicos a partir da cinza da casca do arroz. Tendo em vista as necessidades locais, tambm como j apresentado, a sede da Fbrica da Incluso em Tapes se restringir produo de embalagens de 1 kg para arroz em papel reciclado75. O NDES pensou em outros tipos de embalagens utilizando o mesmo material, como embalagem para ovos e remdios, havendo uma diferena significativa entre elas apenas nos moldes, e no acabamento. Segundo a Ecocell, a indstria de papel reciclado no Brasil utiliza principalmente as aparas (resduos) da prpria indstria de papel branco. Assim sendo, o papel reciclado, que necessariamente deveria ser mais barato, sofre oscilaes de preo semelhante do papel branco, uma vez que a matria-prima, a celulose obtida da madeira76, a mesma. A utilizao dos resduos das lavouras de arroz como matria-prima para obteno da celulose, portanto, manteriam os preos de papel reciclado estvel. Retomando as embalagens de papel de arroz, independente de seu formato, o primeiro passo do processo de sua produo a fabricao da polpa celulsica. Esta fabricao requer a desagregao das estruturas dos elementos construtivos da matria-prima, mediante processos fsicos, qumicos ou biotecnolgicos77. No pretendo aqui explicitar questes qumicas e detalhes do processo de fabricao, mas sim compreender como pensar em equipamentos e espaos que permitam esta fabricao. Na sua essncia, o processo de fabricao de papel uma filtrao,

Fbrica da Incluso

[74] Guimares, et al, 2006, p.5. [75] Ressalto que, o produto da Fbrica da Incluso foi elaborado para substituir as embalagens plsticas (que levam cerca de 400 anos para se decompor) do cereal e no para concorrer com a atual indstria de papel reciclado do pas. [76] O setor brasileiro de Papel e Celulose composto por 235 empresas, que operam em 268 unidades industriais em 17 estados brasileiros. Esta indstria utiliza exclusivamente madeiras vindas de florestas plantadas, as quais ocupam cerca de 1,5 milhes de hectares de reflorestamentos prprios, principalmente pinus e eucalipto. [77] Relatrio Parcial: Fbrica da incluso: Produto Papel. NDES.

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A adio de algumas substncias pode facilitar a aglutinao das fibras de celulose, ou trazer a elas outras propriedades (dureza, rigidez, flexibilidade, etc.). No Brasil, os aglutinantes mais utilizados para a elaborao de papel reciclado artesanal so: quiabo, amido de mandioca, babosa, gelatina. A equipe do NDES, em escala laboratorial, est testando tambm a utilizao de gros de arroz (extraindo seu amido) como aditivo para a polpa. Por fim, segue abaixo uma listagem das etapas do processo de fabricao do papel: 3. Tratamento Qumico para a liberao das fibras. Est sendo estudado se calor e/ou agitao aceleram o processo

1. Lavagem inicial da palha e/ou casca de arroz

2. Triturao, a fim de reduzir o tamanho da matria, facilitando o manuseio e acelerando o processo qumico

6. Molde, onde ser depositada a polpa para formar a embalagem. Para entrelaar as fibras necessria agitao

5. Fabricao da polpa celulsica, a qual composta de gua e material aglutinante

4. Lavagem para retirar os resduos qumicos e equilibrar o Ph da soluo

7. Secagem Prensagem

8. Acabamento

Obs: na etapa 6, ainda necessrio se pensar em um sistema para retirar o excesso de gua.

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Fbrica da Incluso e o papel reciclado | Captulo 4

onde a gua drenada para formar uma rede de fibras.

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Fig. 40 | Elaborao da polpa em escala laboratorial. Fonte: NDES.

Fig. 41 | Teste de palha e casca aglutinadas com amido de arroz e babosa. Fonte: Acervo prprio.

Fig. 42 | Teste da palha e casca aglutinadas com quiabo. Fonte: Acervo prprio.

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Fbrica da Incluso e o papel reciclado | Captulo 4

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Captulo 5 Visitas s escolas especiais

Cena do filme A Vila, de M. Night Shyamalan , 2004, onde a personagem principal, uma moa cega, atravessa um bosque habitado por criaturas desconhecidas, em busca de uma cidade prxima. Em nenhum momento do filme sua deficincia comentada como algo ruim, como um fardo, mas sim como uma caracterstica pessoal, que no limita em nada a personagem.

A presidente do Centro de Vida Independente Araci Nallin, a jornalista Ana Maria Morales, coloca que o primeiro passo para a incluso das pessoas com deficincia no mercado de trabalho a quebra de alguns tabus: Nem coitadinho, nem superheri, apenas uma pessoa comum, com potencialidades de desenvolvimento e algumas dificuldades especficas79. De acordo com o Censo 2000 do IBGE, 24,6 milhes de pessoas (14,5% da populao) possuem algum tipo de deficincia, mas apenas 9 milhes esto trabalhando (36,7% do total de pessoas com deficincia)80. Considerando todas as pessoas ocupadas no Brasil (65.6 milhes) apenas 13,7% destas possuem alguma deficincia. J a taxa de escolarizao das crianas de 7 a 14 anos de idade com deficincia de 88,6%, apenas seis pontos percentuais abaixo do total de crianas estudando no Brasil, que de 94,5%. Se 88,6% das pessoas com deficincia tm acesso escola, por que apenas 36,7% conseguem se inserir no mercado de trabalho? O prprio IBGE aponta um dado importante. Em relao instruo, 32,9% da populao sem nenhum ano de estudo, ou com menos de trs possui algum tipo de deficincia. J entre as pessoas com mais de onze anos de estudo, a proporo de pessoas com deficincia caem para 10%. Obviamente, incapacidade no o motivo pelo qual as pessoas com deficincia no se mantm na escola, ou no se inserem no mercado de trabalho. O preconceito e a falta de condies para esta incluso podem ser as principais causas. Um bom exemplo desta falta de condies se refere aos espaos urbanos, aos meios de transporte e aos edifcios pblicos inadequados para receber as pessoas com deficincia. Sabe-se que espaos acessveis e equipamentos de tecnologia assistiva podem contribuir e muito para a insero de pessoas com deficincia fsico-motora e sensorial. Mesmo sem condies adequadas, 24,1% das pessoas com deficincia fsico motora, 34% das pessoas com deficincia auditiva e 40,8% das pessoas com deficincia visual esto inseridas no mercado de trabalho. Apenas para comparar, dentre as pessoas em idade de trabalho, sem nenhuma deficincia, este numero de 49,9%. Entretanto, tambm segundo o IBGE, o tipo de deficincia que mais dificulta a insero no mercado de trabalho a deficincia mental. Somente 19,3% destas pessoas esto ocupadas. Ento, como incluir as pessoas com deficincia mental? Segundo dados da Organizao Mundial de Sade (OMS)81 5% da populaao possui deficincia mental. As deficincias mentais so classificadas como deficincia

[79] Citado por SESC-SP. Disponvel em: http://www. sescsp.org.br/sesc/revistas/ revistas_link.cfm?Edicao_ Id=56&Artigo_ID=463&IDC ategoria=696&reftype=2 [80] http://www.ibge.gov. br/home/presidencia/noticias/noticia_visualiza. php?id_noticia=438&id_pagina=1 [81] Dischinger e Bins Ely utilizam a definio da American Association of Mental Retardation (adotada no Brasil pelo Decreto 5296/2004): o funcionamento intelectual significativamente abaixo da mdia, manifestado antes dos 18 anos de idade e coexistindo com limitaes relativas a duas ou mais das seguintes reas de habilidades adaptativas: comunicao, cuidado pessoal, habilidades sociais, sade e segurana, habilidades acadmicas, de lazer e trabalho

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5. Visitas s escolas especiais

Fbrica da Incluso

cognitiva (ver item 2.3.2) a qual est relacionada dificuldade na compreenso e tratamento de informaes recebidas, podendo afetar o aprendizado, a aplicao do conhecimento e a comunicao82. As sndromes, como Down, por exemplo, tambm so consideradas deficincias cognitivas. Dischinger e Bins Ely (2007) ressaltam que, por muitas vezes, a falta de convvio social e a excluso de oportunidades de educao e trabalho fazem com que as pessoas com deficincia cognitiva percam suas oportunidades de desenvolvimento, o que acentua suas dificuldades. A incluso um processo no qual as pessoas com deficincia e a sociedade buscam equacionar problemas, decidir solues e efetivar a equiparao de oportunidades: A sociedade se adapta para poder incluir pessoas com deficincia e esses cidados se preparam para assumir seus papis na sociedade, coloca Romeu Kazumi Sassaki83. A questo da incluso de responsabilidade da sociedade como um todo. Cabe a todos corrigir os fatores que causam a excluso de tantas pessoas. O documento Normas sobre a Equiparao de Oportunidades para Pessoas com Deficincia84, adotado pela Organizao das Naes Unidas (ONU), em 1993, se refere equiparao de oportunidades. Equiparar oportunidades o processo por meio do quais os diversos setores sociais e ambientais, tais como servios, atividades, informaes e documentao, esto disponveis para todos. Na dcada de 1960, se iniciou a criao de instituies para o tratamento das deficincias, as quais ofereciam todos os servios possveis, j que, naquele momento, a sociedade no aceitava as pessoas com deficincia. Mesmo com o amadurecimento da sociedade em relao ao tema, ainda existe a necessidade da quebra da segregao. Segundo Srgio Luis Mendona, presidente da APAE-SP (Associao de Pais e Amigos dos Excepcionais, uma das mais expressivas entidades voltadas s pessoas com deficincia mental), a sociedade brasileira desinformada e os empresrios no oferecem oportunidades de trabalho. Segundo o Decreto 3.298/199985, art. 35, todas as pessoas com deficincia tm direito ao trabalho com contratao regular e garantia aos direitos trabalhistas. Todavia, a concretizao destes direitos depende da adoo de procedimentos especiais, tais como: jornada varivel, horrio flexvel, e conseqente proporcionalidade de salrio, alm de um ambiente adequado s suas especificidades. As instituies especializadas, segundo Fvero86, podem contribuir para a insero das pessoas com deficincia no mercado de trabalho, garantindo o acesso destas no ensino regular e proporcionando capacitao profissional. Alm disso, podem intermediar o trabalho das pessoas com deficincia, como por exemplo, na contratao para prestao de servios; na comercializao de bens e servios decorren-

[82] Dischinger e Bins Ely, 2007. [83] Citado por SESC-SP. Disponvel em: http://www. sescsp.org.br/sesc/revistas/ revistas_link.cfm?Edicao_ Id=56&Artigo_ID=463&IDC ategoria=696&reftype=2 [84] idem. [85] citado por Fvero, 2004, p.123 [86] 2004, p.123.

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De acordo com o Decreto 3.298/199987, oficina protegida de produo aquela que funciona em relao de dependncia com entidade pblica ou beneficente de assistncia social, que objetiva desenvolver programa de habilitao profissional para adolescentes e adultos com deficincia, promovendo trabalho remunerado, com vista emancipao econmica e pessoal relativa. J a oficina protegida teraputica tem por objetivo integrar as pessoas com deficincia por meio de atividades de adaptao e capacitao para o trabalho que, devido ao seu grau de deficincia, transitria ou permanente, no possa desempenhar atividade laboral no mercado competitivo ou em oficina protegida de produo. A oficina protegida teraputica, diferente da de produo, no caracteriza por vinculo empregatcio. Para um contato direto com a realidade da incluso das pessoas com deficincia cognitiva no mercado de trabalho, fiz visita em duas instituies que tratam destas questes: o Centro Abrigado da Zona Norte (CAZON) em Porto Alegre (RS) e o Instituto Pestalozzi, em Canoas (Grande Porto Alegre, RS). importante salientar em ambas as visitas no foi possvel o registro fotogrfico, uma vez que necessria a autorizao dos pais das pessoas com deficincia mental, e pelo curto perodo do projeto no foi possvel buscar estas autorizaes.

5.1. Centro Abrigado da Zona Norte (CAZON)

O Centro Abrigado da Zona Norte (CAZON)88, foi fundado em 1992, uma das quatorze unidades da Fundao de Articulao e Desenvolvimento de Polticas Pblicas para Pessoas Portadoras de Deficincia e Altas Habilidades no Rio Grande do Sul (FADERS), do governo estadual. Durante minha visita ao centro, a coordenadora Tatiana Vargas colocou que as pessoas atendidas pelo CAZON no podero ser inseridas no mercado de trabalho formal, devido ao grau de sua deficincia. Desta forma, as atividades ali buscam o desenvolvimento de atividades ocupacionais que contribuam para o aprimoramento tico, emocional e cognitivo das pessoas com deficincia cognitiva a partir dos 18 anos. Estas atividades ocupacionais visam desenvolver as potencialidades e a autonomia das pessoas com deficincia cognitiva, contribuindo assim para seu exerccio de cidadania.

[87] citado por Fvero, 2004, p.124. [88] http://www.faders. rs.gov.br/cazon.php

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Visitas s escolas especiais | Captulo 5

tes de programas de habilitao profissional em oficina protegida de produo ou teraputica.

As oficinas oferecidas pelo CAZON so: Arte e artesanato: oferece um espao para o desenvolvimento da expresso criativa, atravs de atividades artesanais como cestaria com jornal, pintura em madeira e em latas, dcoupage, dobraduras em papel etc. Tem carter ocupacional. Culinria: oportuniza o conhecimento e o desenvolvimento de noes e habilidades culinrias - especialmente lanches - atravs da escolha e aprendizado de receitas, bem como confeco das mesmas pelos aprendizes. Alm do carter ocupacional, a oficina contribui para a autonomia de seus participantes em casa, uma vez que aprendem esta importante tarefa domstica. Reciclagem: oportuniza o desenvolvimento de habilidades manuais e artsticas, atravs da fabricao de papel reciclado artesanal, e de objetos como blocos de notas e porta-retratos com papel reciclado. As pessoas com deficincia mental moderada, como o caso dos atendidos pelo CAZON, mostram bastante interesse pelo trabalho. O professor criou alguns gabaritos em madeira para as etapas finais de corte e colagem . Esta oficina se caracteriza por ser a mais complexa para os aprendizes, por suas diferentes etapas, sendo o acompanhamento direto do professor essencial para o seu andamento. Tcnicas agrcolas e educao ambiental: oferece um espao para o conhecimento e desenvolvimento de posturas de respeito e responsabilidade para com o meio ambiente; e exercita habilidades agrcolas atravs do cuidado com jardins e da manuteno da horta ecolgica, entre outras. Alm disso, o CAZON recebe doaes de lixo reciclado, o qual separado por aprendizes desta oficina. Alfabetizao: resgata e desenvolve conceitos pedaggicos relacionados s habilidades de escrita e leitura, bem como trabalha com outros conhecimentos formais. Tem carter educacional. Produo: as trs oficinas de produo oferecem uma ocupao produtiva, desenvolvendo a importncia do trabalho, bem como de comportamentos e hbitos vinculados ao exerccio do mesmo. realizado trabalho terceirizado para empresas de montagem de peas e kits. Algumas destas oficinas geram renda para os aprendizes e para a Associao de Pais e Amigos do CAZON (APACAZON)89. Na oficina de Tcnicas Agrcolas, os aprendizes trabalham com jardinagem. Seus servios so oferecidos para instituies vizinhas, como escolas e supermercados. Nesta oficina, os aprendizes tam-

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Fig. 43 | CAZON. Fonte: Acervo prprio.

[89] A APACAZON uma pessoa jurdica de direito privado que administra recursos financeiros advindos da prestao de servios dos aprendizes.

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J a oficina de Produo uma oficina protegida teraputica onde as pessoas com deficincia cognitiva participam de uma etapa do processo de produo de uma fbrica de torneiras plsticas. Nesta etapa, eles montam colocam pinos em uma pea que deve ser encaixada posteriormente na torneira plstica. Estas pessoas no poderiam se inserir no cho de fabrica, principalmente por sua disperso. Portanto, dentro do CAZON, onde esto em um ambiente familiar e com acompanhamento, podem trabalhar e receber salrio. Desta forma, a empresa cumpre com a Lei de Cotas. Os trabalhadores com deficincia mental mostram resultados muito mais eficientes do que os trabalhadores sem deficincia alguma na realizao desta etapa do processo. Para a realizao da atividade, os trabalhadores utilizam um gabarito de madeira que auxilia o encaixe das peas. Assim sendo, o processo no depende da habilidade manual de cada um. No entanto, segundo Tatiana Vargas, muitas das pessoas com deficincia cognitiva atendidas pelo CAZON no podem participar das oficinas de produo, e nem de qualquer outra atividade formal de trabalho, pois sofreram interdio judicial por parte dos pais. Segundo Fvero90 a interdio uma proteo legal especial, muito utilizada nestes casos: A interdio, se aplicada corretamente, no implicar em restrio, mas sim em garantia de direitos.. Dentre estes direitos esto: o de permanecer como dependente dos pais, para fins de plano de sade, por exemplo, bem como para receberem penso em caso de morte. Segundo os termos da Conveno de Guatemala (no que se refere aos direitos de no-discriminao), se a interdio for necessria e servir para o bem estar da pessoa com deficincia ela pode e deve ser aplicada, no sendo considerada como uma forma de discriminao. A presidente da Associao de Pais e Amigos do CAZON (APACAZON), a arquiteta Jussara Barbosa, afirma que mesmo com iniciativas conjuntas, como esta das oficinas de produo, ainda h muito h se fazer para efetivar a incluso das pessoas com deficincia no mercado de trabalho.

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Visitas s escolas especiais | Captulo 5

[90] 2004, p.239.

bm separam material reciclvel, o qual vendido. A renda gerada distribuda entre os que participam da oficina e parte vai para a APACAZON.

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5.2. Instituto Pestalozzi

O Instituto Pestalozzi a terceira instituio brasileira a trabalhar com a Educao Especial e a primeira organizao no-governamental (ONG) a atuar com a questo da deficincia cognitiva. O instituto se iniciou, em 1926, com o trabalho do casal de educadores Thiago e Johanna Wrth com crianas que no conseguiam acompanhar o ensino regular. Posteriormente, o casal viu a necessidade da criao de uma escola aos moldes da pedagogia social de Joo Henrique Pestalozzi. Atualmente, o instituto possui sedes espalhadas pelo pas. A principal misso do Instituto Pestalozzi de Canoas prestar servios em educao especial, reabilitao e atendimento clinico comunidade, promovendo assim a integrao social e a luta pelos direitos das pessoas com deficincia, de diferentes faixas etrias. As atividades oferecidas na sede de Canoas so: Escola Especial: possui uma estrutura curricular semelhante a uma escola de ensino regular de 1 a 4 srie do Ensino Fundamental. Nas aulas, alm dos contedos regulares, aprendem a lidar com questes da vida cotidiana, como lidar com dinheiro, realizar tarefas domsticas, etc. Complementando as atividades, os alunos tm aulas de informtica e msica. Segundo a Gabriela Perez de Souza, supervisora administrativa do Ncleo Profissionalizante, muitos dos alunos repetem algumas vezes cada uma das sries. Este fator acaba fazendo com que muitos dos alunos com deficincia cognitiva no continuem a estudar, uma vez que terminam a 4 srie com idade avanada, e no conseguem se enturmar com os colegas ainda crianas da 5 srie do ensino regular em outras escolas. Gabriela diz que o instituto est fazendo parcerias com centros de ensino para jovens e adultos, as quais esto apresentando bons resultados. Centro Clnico: oferece atendimentos especializados de fisioterapia, reabilitao, fonoaudiologia, psicologia, etc. No foi visitado. Ncleo de estudos e pesquisas: promove cursos de extenso, eventos e palestras, fundamentados a partir dos trabalhos desenvolvidos na instituio, a fim de instrumentalizar profissionais ligados educao especial e sade. Tambm no foi visitado. Ncleo de preparao para o trabalho: prepara jovens com necessidades educativas especiais, a partir de 14 anos de idade, para o trabalho. Dentre as atividades desenvolvidas esto: preparao, qualificao, treinamento e colocao no mercado de trabalho. A preparao e qualificao para o trabalho so realizadas na forma de oficinas. Destaco as oficinas de papel reciclado e as oficinas do ISCA. Diferente das oficinas de papel reciclado do CAZON, a oficina do Pestalozzi produz uma grande quantidade e variedade de papis para a confeco de blocos, cadernos e agendas. Por possurem grau de deficincia menos severo, o trabalho dos aprendizes do instituto impecvel. A diagramao das pginas das agendas fei-

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As oficinas do Projeto Incluso Social91, Capacitao e Acessibilidade (ISCA), semelhantes oficina de Produo do CAZON, so oferecidas no Instituto Pestalozzi pela indstria de tratores AGCO do Brasil. Este projeto visa contribuir para a qualificao, capacitao e integrao das pessoas com deficincias cognitivas no mbito de trabalho da prpria empresa. A AGCO j havia contratado pessoas com deficincia visual, auditiva e fsica, mas precisava de parcerias com instituies especializadas para a integrao de pessoas com deficincia cognitiva. Alm do Pestalozzi, a AGCO trabalha com a APAE de Santa Rosa (RS). Dentro da sede da ONG, os alunos com deficincia so capacitados para o trabalho. Dentro da fbrica, as pessoas com deficincia cognitiva trabalham em setores como recepo, administrativo, reposio e montagem de kits e peas. Sua seleo feita pela prprio Pestalozzi, o qual possui funcionrios capacitados para designar funes de acordo com suas potencialidades de cada um. A ONG acompanha constantemente seus aprendizes, apoiando sua adaptao e sua efetiva incluso na empresa. Os aprendizes que precisam de um acompanhamento dirio para exercer suas funes, ou seja, que no conseguiram ter completa autonomia, trabalham em postos criados dentro do prprio Instituto, em Canoas. Ali, desenvolvem acondicionamento de peas para os Departamentos de Peas e CKD (Completelly Knock Down) da AGCO do Brasil. Para executar a tarefa, os operrios se utilizam de um painel sobre a mesa, que auxilia na contagem das peas. Segundo o supervisor de uma destas oficinas, a AGCO est extremamente satisfeita com seus operrios com deficincia cognitiva. Eles se mostram muito eficazes nesta etapa do processo, a qual realizada mais rapidamente com eles, do que com os trabalhadores sem deficincia que a realizavam anteriormente. Tanto os trabalhadores de cho de fabrica, como os inseridos na oficina protegida na sede do Instituto, possuem carteira assinada, salrio regular, dcimo terceiro salrio, plano de sade, vale transporte e participao nos lucros da empresa.

Fig. 44 | Instituto Pestalozzi. Fonte: Acervo prprio.

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Visitas s escolas especiais | Captulo 5

[91] http://www.agco. com.br/respSocialProjIsca. asp?op=3

ta pelos prprios alunos, no Laboratrio de Informtica. Todo o material vendido e a renda distribuda entre o instituto (para cobrir as despesas) e os aprendizes.

Fbrica da Incluso

5.3. Sugestes para outras visitas

Como sugesto para trabalhos futuros sobre o mesmo tema seria importante a visita em pelo menos mais duas instituies: o Centro de Orientao e Preparao para o Trabalho (COPA), em Porto Alegre, e o Centro de Educao e Trabalho (CENET), em So Jos (Grande Florianpolis, SC). O Centro de Orientao e Preparao para o Trabalho (COPA) realiza atividades semelhantes ao Instituto Pestalozzi, tendo por finalidade oferecer cursos profissionalizantes, visando o desenvolvimento pessoal e profissional com deficincia, bem como sua futura incluso no mercado de trabalho, possibilitando-o superar suas limitaes e resgatar seu potencial no processo produtivo. O desenvolvimento pessoal e profissional da pessoa com deficincia se d atravs da realizao de cursos profissionalizantes, estgios supervisionados, prestao de servios s empresas da comunidade e qualificao de mo-de-obra viabilizado pelo trabalho da equipe interdisciplinar92 . A fim de fazer um comparativo com o trabalho desenvolvido em Santa Catarina, seria interessante a visita ao Centro de Educao e Trabalho (CENET), que por dificuldades no agendamento, no foi possvel de ser realizada. CENET I um dos centros da Fundao Catarinense de Educao Especial (FCEE), o qual responsvel pelo atendimento de educandos com deficincia, com idade a partir de 14 anos, objetivando a preparao e encaminhamento para o mercado de trabalho competitivo e oferecendo tambm atividades laborativas ocupacionais aos educandos sem perspectivas, no momento, de ingresso no mercado de trabalho formal. A incluso da pessoa com deficincia no mercado de trabalho o principal objetivo do CENET, no s do ponto de vista de produo, mas tambm da possibilidade de participao responsvel, independente e autnoma no campo poltico, econmico, social e cultural de nossa sociedade93.

[92] http://www.faders. rs.gov.br/copa.php [93] http://www.fcee.sc.gov. br/afundacao/servnuclear. htm#CENETI

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Captulo 6 Atributos espaciais

Filme A Fantstica Fbrica de Chocolate, refilmado por Tim Burton. Na cena, o operrio substitudo por uma mquina e perde seu emprego

Trs diferentes vertentes so norteadoras deste projeto da Fbrica: incluso das pessoas com deficincia, sustentabilidade do processo produtivo e do prprio edifcio. No foi possvel concluir a busca de referenciais de projeto at o momento da edio deste caderno. Por ter um programa indito, com requisitos atuais e bastante especficos, os referenciais adotados devem ser bastante discutidos, e sero apresentados apenas na segunda etapa deste trabalho. possvel, no entanto, estabelecer alguns diretrizes de projeto, considerando as trs vertentes, e alguns dos atributos espaciais a serem utilizados no momento de projetao.

6.1. Diretrizes projetuais, considerando a incluso e a sustentabilidade

[94] Dischinger e Bins Ely, 2007, apresentado no captulo 2.

Dischinger e Bins Ely (2007) colocam que o desenho de ambientes acessveis para pessoas com deficincia cognitiva deve considerar principalmente a segurana e compreenso espacial. Devem-se evitar ambientes muito complexos e com poluio visual, propiciando apelo visual e contraste de cores e evitando ambientes montonos e repetitivos. A arquitetura e os suportes informativos devem fornecer informaes claras e, no caso dos suportes, devem se apresentar em diferentes linguagens (escrita, visual, auditiva). Alm disso, no devemos esquecer que um bom projeto almeja a acessibilidade no s das pessoas com deficincia, mas de todas as pessoas. Assim, em todos os espaos possveis da fbrica, deve-se tentar suprir as quatro componentes de acessibilidade espacial94 Orientabilidade importante hierarquizar os espaos e caminhos de forma clara e simples. A demarcao dos caminhos por sua linearidade, continuidade e homogeneidade so fundamentais para a clareza da hierarquia apresentada. Permitir o alcance visual entre os diferentes setores da fbrica, e entre um setor e o exterior ajuda o usurio a se situar no todo. As entradas devem ser demarcadas com clareza, com o objetivo de criar referenciais visuais e olfativos (com a utilizao de plantas, por exemplo) para a orientao. A colocao de espaos de estar e de sinalizao adequada, por exemplo, auxiliam nesta demarcao. importante diferenciar as diferentes entradas entre si, para que estas no sejam confundidas. Agrupar etapas do processo produtivo que sejam semelhantes para setoriz-las. Esta setorizao pode ser identificada por cores e por elementos da prpria arqui-

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Atributos espaciais | Captulo 6

6. Atributos espaciais

Fbrica da Incluso

tetura. Criar um grande painel onde todo o processo produtivo seja apresentado aos operrios de forma clara e simples95. Neste painel, devem-se utilizar os mesmos referenciais apresentados pela prpria arquitetura. Por exemplo, se o setor de secagem e prensagem for identificado por sinalizaes na cor vermelha, o painel deve apresentar este setor tambm com a cor vermelha. Os desnveis devem sempre ser sinalizados com pintura em cor contrastante e piso ttil. Comunicao: Deve-se instalar ao menos um telefone que emita mensagens de texto (TDD) ou com visores, para que seja possvel a comunicao por linguagem de sinais, em rota acessvel. Se possvel, capacitar ao menos um funcionrio para que este seja intrprete de sinais. Caso haja a necessidade de instalar dispositivos como interfones, estes devem ter visor que permitam a comunicao por linguagem de sinais. No utilizar interfones com cdigos (teclado numrico). Sugere-se que o teclado seja simples, e j apresente, em forma de pictogramas, o setor que est sendo chamado. Nas reas de convvio, dispor o mobilirio de forma a estimular a comunicao interpessoal. Deslocamento: Priorizar o fluxo dos pedestres, desde os estacionamentos, ou ponto de nibus, at os postos de trabalho e espaos de convvio. Os caminhos, internos e externos, devem ter no mnimo 1,80 metros (largura) por 2,10 metros (altura) de livre circulao. Estes locais devem possuir pisos regulares e antiderrapantes. O dimensionamento de circulaes, rampas e escadas deve ser feito com base na Norma Brasileira de Acessibilidade, NBR 9050/2004. Os locais de estar, estocagem de material e postos de trabalho no devem interferir na faixa de livre circulao. Dentro da fbrica, deve-se separar o fluxo de pedestres do fluxo da produo.

[95] Granath (1991) apresenta o projeto de vrias sedes da fbrica de carros Volvo, na Europa, onde o carro fica girando para que todos os operrios entendam todo o processo produtivo. Assim, mesmo realizando tarefas especificas, o operrio entende sua contribuio dentro da linha de produo. Como o papel reciclado requer uma linha de produo linear, muito importante tentar sempre apresentar os todos os operrios, de maneira simples, como funciona todo o processo.

Fig. 45 | Telefone de discagem rpica com pictogramas. Fonte: Grupo PET/ARQ/ UFSC

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Alm do espao arquitetnico, muito importante um contato maior, e uma pesquisa mais profunda sobre a forma como as pessoas com deficincia mental vo de fato se incluir neste processo produtivo. Deve-se buscar contato com instituies para pessoas com deficincia mental prximas regio de Tapes. Caso estas no existam, necessrio capacitar profissionais, com a colaborao do Instituto Pestalozzi, ou do COPA (na regio da Grande Porto Alegre), para que estes acompanhem a adaptao dos trabalhadores com deficincia. Ou seja, caso no haja nenhuma instituio prxima que possa acompanhar o usurio, deve-se criar um setor de incluso para pessoas com deficincia dentro da prpria edificao da fbrica, provendo-a de salas de aula, e se possvel, alguns alojamentos. Como j apresentado no capitulo 3, a regio pouco habitada, e provavelmente muitos dos trabalhadores, com ou sem deficincia, viro de outras cidades para trabalhar na fabrica. Assim, sendo, os alojamentos colaboram no perodo de mudana de residncia e adaptao na nova cidade. Portanto, um sistema produtivo que visa participao social96 deve prover a seus operrios formao (ensino, em salas de aula) e qualificao para executar tarefas laborais (como um estgio, no cho de fbrica).
[96] O prof. Miguel Sattler, referncia brasileira na questo da sustentabilidade, tambm ressalta a importncia do comprometimento e da responsabilidade social. [97] 1990, citado por Fonseca e Montalvo, 2003. [98] 1998, citado por idem. [99] 1980, citado por idem.

Retomando questo da humanizao e da utilizao de cores, Fonseca e Montalvo (2003) apresentam em seu artigo trs autores que colocam a importncia da cor no ambiente de trabalho. Kwallek et al97 projetou trs ambientes de trabalho (um branco, um vermelho e um verde) para verificar os efeitos das cores nestes ambientes. Apesar de o branco ser a cor preferida entre os entrevistados, pode-se concluir com o estudo que o espao onde ocorreram mais erros no desenvolvimento das tarefas foi justamente no ambiente branco. J Stone et al98 percebeu a interao que existe entre a cor do ambiente de trabalho e a presena de painis de paisagens naturais com o grau de dificuldade da tarefa desempenhada. O terreno em Tapes, permite visuais para paisagens naturais, e no para painis que as ilustrem, o que pode contribuir ainda mais para um bom desempenho dos trabalhadores. Por ltimo, Pilloto99 ressalta que o uso adequado das cores nos ambientes de trabalho acarreta um benfico efeito psicolgico, que devido as boas condies

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Atributos espaciais | Captulo 6

Uso Dimensionar postos de trabalho e demais espaos, sempre considerando posies de conforto do operrio. Dispor estacionamento afastado da horta para evitar a contaminao dos alimentos por metais pesados provenientes da combusto dos automveis. Humanizar os espaos de trabalho e de estar, sempre permitindo visual para o exterior, de preferncia para vegetao. Respeitar, quando possvel, a escala humana. Por exemplo, em locais onde no haja a necessidade de grande maquinrio, deve-se projetar o espao com p direito mais baixo, uma vez que nas fbricas as alturas so sempre pensadas na escala da mquina.

Fbrica da Incluso

ambientais, diminuem o risco de fadiga visual, diminuindo os trabalhos falhos e conseqentemente, aumentando a produtividade. Quanto sustentabilidade da edificao importante considerar o conforto do usurio, a eficincia energtica dos sistemas e o tratamento dos resduos gerados, os materiais e processos construtivos da prpria arquitetura. Sattler100 apresenta alguns objetivos-chave para o projeto sustentvel, que sero considerados na Fbrica da Incluso: Minimizar o consumo de energia e materiais e maximizar os elementos contribuintes para uma construo mais saudvel. Estimular o desenvolvimento e a pesquisa sobre opes de produo que estejam em harmonia com a cultura local e que maximizem a gerao de emprego e renda. Considerar o impacto de todos os produtos utilizados em todo o perodo de produo e uso. Os conceitos de anlise do ciclo de vida e pegada ecolgica devem ser familiares aos planejadores. Ter claro que, tanto mais sustentvel a construo, quanto mais for precedida por projetos de arquitetura sustentvel, bem como adequada orientao para todos os que venham a executar o trabalho. O projeto finalizado deve ser gerenciado por pessoas que partilham e entendam estes conceitos. CIB101 aponta que uma das vantagens das economias emergentes a sua tradio de j utilizar materiais sustentveis, como tijolos, por exemplo, e mtodos construtivos locais, naturais e que possam absorver a mo-de-obra local. O EBN102 estabelece algumas estratgias para o desenvolvimento de projetos de edificaes sustentveis: Reduo do uso de materiais atravs da otimizao do projeto, a fim de diminuir a quantidade de material necessria para configurar os espaos e o uso eficiente desses materiais, atravs da simplificao da geometria e da estrutura dos edifcios e a modulao dos componentes da edificao; Seleo de materiais de construo de baixo impacto ambiental evitando materiais que gerem poluio na sua fabricao e uso, com baixo contedo energtico, ou produzidos a partir de resduos, ou materiais reciclados; Preferncia por fabricantes que possuam certificao ambiental; Maximizao da vida til das edificaes materiais durveis, projeto de fcil manuteno e reposio possvel de componentes da edificao menos durveis; Projeto flexvel, que possa se adaptar a novos usos; No projetar em estilos da moda e sim com estilos permanentes; Edificao deve ser de fcil limpeza pelo usurio;

[100] 2004, p.264. [101] citado por ibid, p.277. [102] Enviromental Building News. 2000. Disponvel em: http://www.buildinggreen. com/features/4-5/priorities. html. citado por idem.

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Por fim, vale apresentar algumas das diretrizes especificas, quanto ao gerenciamento das guas, ao tratamento de resduos e ao paisagismo, propostas por Sattler105, para bioconstruo. Quanto ao gerenciamento das guas, deve-se recorrer ao uso de gua de menor qualidade, para preservar aquela de boa qualidade: captar gua da chuva em recipientes ou cisternas para usos domsticos; reduzir demanda, por meio de hbitos pessoais mais adequados; reduzir desperdcios e despesas com pagamento de tarifas; aproveitar tecnologias e tcnicas mais aprimoradas de abastecimento de gua. As guas residurias podem ser classificadas como cinzas e negras. Sendo as cinzas provenientes de pias, tanques, lavatrios, chuveiros; e as negras dos vasos sanitrios. Tratamento primrio das guas cinzas pode ser feito por caixa de gordura, ou caixas de decantao. Depois, tratamento complementar. guas negras devero passar por fossa sptica e filtro anaerbico (com brita e areia), antes do tratamento complementar. Os tratamentos complementares so biolgicos e produtivos, ou seja, buscam evitar equipamentos mecnicos. Visa a produo de biomassa a partir dos nutrientes que ainda esto presente nas guas. Podem ser banhados, leitos de evaporao ou valas com plantas aquticas. Uma alternativa para eliminar as guas negras do projeto a utilizao de banheiro compostvel (seco), uma vez que no consome gua, no polui e reutiliza toda a matria depositada. importante, no entanto, que no hajam barreiras culturais: pessoas que dele faro uso dirio estejam conscientes de suas vantagens ambientais e necessidades de manejo, para que no haja comprometimento sade106 .
[104] et al, 2006, o. 3394. [105] 2004, p.269-273 [106] ibid, p.271. [107] Lyle, 1994, citado por ibid, p.269. [108] idem.

J o tratamento de resduos deve se inserir dentro de uma viso sustentvel, os resduos devem ser encarados de forma diferenciada. A viso do homem de que os resduos so materiais sem valor e que devem ser jogados fora aps o uso. [...] j a natureza, processa os resduos de forma cclica, sempre retornando para o sistema os resduos que venha a produzir107. E complementa, Via de regra, os resduos devem ser vistos como materiais valiosos, que possuem ainda considervel contedo de nutrientes e que, por isso, devem ser reutilizados.108 importante salientar que estes resduos no precisam, e no devem ser tratados de forma centralizada. Os resduos orgnicos, por exemplo, podem ser tratados por um proces-

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Atributos espaciais | Captulo 6

Maciel104 apresenta algumas das condicionantes do projeto da Casa Eficiente, em Florianpolis, que podem ser utilizadas no projeto da fbrica: Aproveitamento dos fatores climticos locais, tais como os ventos predominantes no vero, barreiras para os ventos de inverno, orientao e inclinao dos telhados para melhorar o aproveitamento da radiao solar para gerao de energia fotovoltaica e aquecimento de gua. Uso da vegetao para criao de microclima local. Uso racional de gua. Instalaes hidrulicas utilizando pecas e linhas econmicas. Coleta e aproveitamento de gua pluvial.

Fbrica da Incluso

so de compostagem, uma vez que so biodegradveis. Junto com folhas, galhos, troncos e outros restos vegetais podem ser utilizados como adubo para hortas ou no paisagismo do local109. Quanto ao paisagismo, muito importante a integrao da vegetao s edificaes, visando o incremento das condies de conforto trmico oferecidas. Rivero110 coloca que, para climas quentes, os vegetais so excelentes condicionadores trmicos. Ao receberem os raios solares, as folhas absorvem cerca de 90% da energia incidente, sendo que apenas a pequena parte restante refletida e transmitida. Comportamento trmico dos vegetais muito superior aos dos elementos inertes. Portanto, a vegetao pode ser utilizada para barrar os raios solares que incidem diretamente sobre as paredes de uma edificao, produzindo sombra e reduzindo ganho trmico. O posicionamento das rvores deve ser cuidadosamente determinado, para garantir a projeo da sombra nas paredes, nos horrios mais quentes do dia. Em climas subtropicais, como no Rio Grande do Sul, as espcies escolhidas devem ter hbito decidual, para que permita a passagem de calor nos meses de inverno. Janelas expostas a norte, leste ou oeste, devem ser protegidas da exposio direta ao sol por espcies arbustivas ou trepadeiras. Recomenda-se, tambm, que percam suas folhas no inverno. Devido ao desempenho trmico da vegetao, Sattler afirma que coberturas verdes melhoram consideravelmente o desempenho trmico das edificaes. substituio do telhado por reas cobertas por solo, devidamente drenadas, e revestidas por vegetao funcionando como isolante trmico. Alm disso, a vegetao escolhida deve ter ciclo perene, alta rusticidade, resistncia exposio direta do sol e baixa necessidade de manuteno. Vale salientar que estas coberturas podem pesar muito a estrutura, sendo necessria a pesquisa de coberturas verdes com substratos leves, sendo as herbceas, arbustivas e trepadeiras os tipos de vegetao mais adequados. Por fim, o paisagismo com cunho ecolgico pode ser uma tima opo para a Fbrica da Incluso, principalmente durante a formao dos operrios com deficincia cognitiva. A colocao de placas de identificao e o projeto de trilhas sensoriais so algumas das sugestes apresentadas por Sattler111.

[109] Sattler, 2004, p.270. [110] 1986 citado por ibid, p.271. [111] ibid, p.273.

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No capitulo 5, apresentei como foi pensado pelo NDES o processo produtivo do papel. Agora, com base neste processo em escala laboratorial, pensei como seria o processo em uma escala industrial. Ressalto que, at o momento da edio deste caderno, no foi possvel o assessoramento com engenheiros de produo e de materiais. Consequentemente o dimensionamento da produo e dos espaos fica para a prxima etapa deste trabalho. A seqncia da produo apresentada a seguir: Inicialmente, a fim de criar uma hierarquia espacial, agrupei algumas das etapas do processo produtivo em dois grandes grupos: processo para da polpa celulsica, que poderia ser chamado de processo-base, uma vez que pode gerar diferentes produtos, alm das embalagens de papel; e o processo da embalagem de papel em si. Essa hierarquia foi estabelecida a partir das escalas que apresentam. Enquanto o processo base necessita de grandes tanques e de maquinrio pesado, o processo da embalagem de papel quase todo manual, podendo ser projeto para a escala humana. PROCESSO-BASE DA POLPA CELULSICA Espao de armazenamento 1 | Chegada de matria-prima pelo cascoduto Este espao deve estar prximo da entrada do cascoduto e permitir o armazenamento de grandes quantidades de casca e cinza de casca de arroz (proveniente da queima na fabrica de beneficiamento de arroz que fica ao lado do terreno), uma vez que a lavoura de arroz sazonal, e a matria-prima s chega durante trs meses do ano na fbrica. Espao de armazenamento 2 | Chegada de matria-prima por caminho Este espao deve estar prximo ao estacionamento de caminhos e se deve prever uma esteira ou caminhos contnuos (para a utilizao de carrinhos) do caminho at o armazenamento. Estes materiais podem ser palha, casca e cinza de casca do arroz, palha de buti (vegetal abundante na regio) e de algum outro material, que venha a ser descoberto posteriormente. Vale ressaltar que ambos espaos de armazenamento devem ser projetados de forma a manter o trabalhador, o maior tempo possvel, em posio neural. Srie de tanques A srie de tanques composta por cinco etapas: Lavagem da casca 1, Triturao, Tratamento qumico da casca, Lavagem da casca 2, Elaborao da polpa celulsica. Os lquidos dos tanques podem passar de um para outro por gravidade, aproveitando os declives do prprio terreno e economizando energia no processo. A gua dos tanques pode ser proveniente da coleta de guas pluviais, sendo necessrio para tanto, o projeto de coberturas ngremes e de diversos reservatrios prximos a esta etapa do processo. Por utilizar constantemente calor e produtos qumicos, esta etapa deve ser o mais mecanizado possvel, diminuindo assim a quantidade de operrios.

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Atributos espaciais | Captulo 6

6.2. Atributos espaciais

Fbrica da Incluso

O final deste processo-base j voltado para o papel, apresentando as etapas de moldagem, secagem e prensagem. Caso a fbrica sofra uma ampliao, para a elaborao de outros produtos, por exemplos, aps os tanques que o desdobramento da produo deve ser feito. Uma das diretrizes deste trabalho est justamente em prever local para ampliao em terreno vizinho que possa se conectar a este processo da polpa celulsica. Moldagem: Aps a elaborao da polpa, esta seguira para uma plataforma de moldes, os quais j contm o formato final da embalagem. Dessa forma, no h a necessidade de cortes, e consequentemente no h desperdcio na produo. Secagem e Prensagem: Posteriormente, os moldes devem ser secados e prensados. A secagem pode ser feita na mesma plataforma onde foram colocados os moldes, tendo de ser estudado a maneira como essa plataforma se desloca dentro da fbrica. A prensagem feita atravs de rolos, que passam sobre o material j seco.

PROCESSO DA EMBALAGEM DE PAPEL RECICLADO Espao para Armazenamento das peas prensadas: Este espao pode ser pensado de forma diferente ao espao de armazenamento de matria-prima. Os moldes, j secos e prensados, podem ficar armazenados em diversos carrinhos, que se deslocam por todo processo da embalagem de papel, dinamizando a produo. Impresso marca e informaes adicionais: Esta a primeira etapa do processo manual, a qual pode ser bastante simples. O posto de trabalho so mesas (h a necessidade de se estudar a quantidade de operrios por mesa, e se esta sero divididas as diferentes impresses marca, a qual sempre a mesma, no muda, provavelmente desenho e tipos simples e de tamanho maior; e informaes adicionais, que podem sofrer alteraes em tipografia menor) Serigrafia, xilo e litogravura so algumas das opes de impresses. Espao para armazenamento das peas impressas: Semelhante ao espao para armazenamento de peas prensadas, s que localizado entre as mesas de impresso e dobragem-colagem. Dobragem e colagem Assim como a impresso, estas etapas sero realizadas em mesas, por serem um processo manual. nesta etapa que as pessoas com deficincia cognitiva podem se inserir, j que o papel reciclado altamente difundido em instituies especializadas, tanto em oficinas ocupacionais, quanto em oficinas profissionalizantes. Deve ser previsto local para um supervisor-acompanhante, que auxilie as pessoas com deficincia caso apresentem alguma dificuldade durante o processo.

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Espao para o armazenamento das peas prontas: Tambm pode ser nos carrinhos, facilitando a sada das peas. Deve-se pensar como estas peas iro ser transportadas: em caixas que retornaram Fbrica da Incluso, em fardos, em displays especficos. Sada 1: Esteira rolante para a fbrica de arroz Sada 2: Para abastecimento em caminhes

O ponto-chave deste projeto pode estar na forma como ser pensada a conexo entre os dois processos maiores, e principalmente, entre as duas diferentes escalas da edificao (tanques e humana). Como j dito anteriormente, necessrio prever algumas salas de apoio. Um setor administrativo deve conter salas para: financeiro, comercial e de produo. Outro setor importante seria o de incluso, com profissionais da educao e de pedagogia, para efetivar a adaptao das pessoas com deficincia mental. Para os operrios, deve haver vestirios, refeitrio (e conseqentemente a cozinha), creche para seus filhos, e espaos de convvio e estar, para os intervalos. Nas diretrizes apresentei, tambm, a possibilidade da criao de alojamentos, para os trabalhadores que vm de outras cidades.

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Atributos espaciais | Captulo 6

Fbrica da Incluso 76

Captulo 7 Consideraes Finais

O engajamento da universidade em projetos interdisciplinares, como este da Fbrica da Incluso fundamental para embasar e propor novos paradigmas sociedade. Sabemos que muitos dos conhecimentos apresentados aqui so complexos, uma vez que relacionam uma quantidade grande de conceitos e definies. Um projeto elaborado por uma equipe to grande e multidisciplinar e heterognea requer de cada um dos pesquisadores a compresso de suas atribuies, de seu papel dentro do todo. Acredito que minha contribuio maior para o grupo ser a cerca das questes da incluso social das pessoas com deficincia e da acessibilidade espacial. Este fato, no isenta a importncia dos demais assuntos aqui apresentados, pois fundamental a compreenso das partes do processo como um todo. Ficaram de pendncias para a prxima etapa do trabalho: buscar referenciais de projeto; Assessorar com engenheiros de produo e de materiais; dimensionamento da produo e dos espaos; ter acesso ao levantamento do terreno; Montar maquete eletrnica e real do terreno. Alm, claro, do projeto arquitetnico em si.

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Consideraes finais | Captulo 7

7. Consideraes Finais

Fbrica da Incluso

Referncias
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