Apostila, Organizao do Trabalho 1

Escrito por Alexander Kohler Qua, 03 de Setembro de 2008 21:51

AULA 1 Neste mdulo, voc vai estudar algumas noes bsicas de organizao do trabalho. Na primeira aula analisada a importncia do trabalho para o bem de cada um, da sociedade e da nao. Considerando que voc trabalhe numa empresa, seja ela grande ou pequena, feito um estudo do significado de produo e de produtividade. Voc vai ver que uma empresa pode ter uma boa produo, ou seja, uma grande quantidade de produtos, fabricados de forma rpida, com baixo custo e de boa qualidade. Em seguida, feito um estudo de posto de trabalho, que a rea em que o operrio realiza seu trabalho. Neste estudo, voc vai conhecer os princpios de economia de movimentos. Esses princpios facilitam a realizao de um trabalho com menos esforo fsico e de forma inteligente. Na segunda aula, voc encontra informaes relativas simplificao do trabalho, que consiste numa srie de procedimentos para tornar o mtodo de trabalho mais simples, mais rpido e menos cansativo. Ainda, feito um estudo do significado de perdas que acontecem devido a desperdcios de material, de mquinas, de tempo e de esforos. Os desperdcios, ou seja, o resultado do que feito sem economia, vo causar refugos - peas malfeitas e que no podem ser aproveitadas - e a necessidade de retrabalho, isto , de fazer novamente uma pea que foi feita com erros ou mau acabamento. Na terceira aula, voc recebe noes de como fazer um leiaute ou arranjo fsico do local de trabalho. O objetivo dessa aula mostrar como se pode organizar o espao de trabalho para alcanar maior nvel de produo e de produtividade, sem excesso de movimentao. Na quarta aula, voc vai conhecer uma tcnica chamada Just-in-time ou Bem-a-tempo. Essa tcnica permite empresa produzir somente o que for pedido e vai ser vendido, sem, portanto, correr riscos de prejuzos. Ao mesmo tempo, a tcnica facilita o trabalho de equipe, sendo que uma mesma pessoa pode fazer trabalhos diferentes e, assim, ter oportunidade de crescer profissionalmente. Na quinta aula, so descritos dois departamentos - departamento de recursos humanos e departamento de planejamento. O objetivo o de mostrar, numa organizao tradicional de empresa, como os setores ou departamentos se relacionam entre si. Convm lembrar que, hoje, essa forma de organizao tem sido substituda por outra, mais moderna, na linha de reengenharia. No final das cinco aulas, voc encontra os gabaritos dos exerccios. Assim, voc ter oportunidade de fixar melhor as informaes apresentadas nas aulas. AUTORIA Jos Luiz Campos Coelho

Nivia Gordo Organizao do trabalho Apresentao AULA 1 Para executar qualquer tarefa com sucesso, preciso que nos organizemos antes. Organizar significa pensar antes de iniciarmos a tarefa. Mas pensar em qu? l Na maneira mais simples de fazer a tarefa, evitando complicaes ou controles exagerados. l No modo mais barato de fazer a tarefa. l No meio menos cansativo para quem vai realizar a tarefa. l Num procedimento que seja mais rpido. l Em obter a melhor qualidade e o resultado mais confivel. l Na maneira menos perigosa de fazer a tarefa. l Numa forma de trabalhoque no prejudique o meio ambiente, ou seja, que no cause poluio do ar, da gua e do solo. fcil tratar cada um desses itens isoladamente para tomar providncias. O problema surge quando desejamos tratar todos os itens juntos. Podemos, por exemplo, escolher uma forma mais rpida de realizar uma tarefa. Entretanto, essa forma pode afetar a qualidade e a segurana, tornando o trabalho perigoso. Se, por exemplo, precisamos trocar rapidamente uma lmpada queimada sobre a mquina de trabalho, podemos fazer a troca subindo na mquina. Mas esse procedimento no bom, porque pode nos levar a um acidente. O correto seria usarmos uma escada. A tarefa seria mais demorada mas a segurana e a qualidade estariam asseguradas. Portanto, todos os itens devem ser pensados juntos, para que no final haja equilbrio entre eles, de modo que um no prejudique o outro. Alm disso, precisamos pensar, tambm, na quantidade e qualidade das pessoas e dos materiais necessrios, na hora e no local em que eles devem estar. Antes de iniciar o trabalho, precisamos providenciar: l mquinas l ferramentas adequadas e em bom estado l matria-prima l equipamentos diversos, inclusive os de segurana l tempo necessrio l pessoas qualificadas etc. Organizando o trabalho 1 AULA AULA 1 Quando fazemos, com antecedncia, um estudo de todos os fatores que vo

interferir no trabalho e reunimos o que necessrio para a sua execuo, estamos organizando o trabalho para alcanar bons resultados. Trabalho do homem Sempre trabalhamos em funo de um objetivo, que pode ser a fabricao de um produto ou a realizao de um servio. Servio o trabalho feito por uma pessoa para satisfazer a uma necessidade, como, por exemplo, consertar uma torneira. A torneira consertada sem ser modificada. Produto o resultado de um trabalho de fabricao. Quando fazemos algum produto, causando modificaes nas suas caracter sticas fsicas ou qumicas, ou quando fazemos um servio, estamos realizando um trabalho com uma finalidade. Se, por exemplo, misturamos vrias matrias-primas e levamos a mistura ao forno, as matrias se fundem num s produto. Ocorre uma transformao qumica, uma vez que mudam as caractersticas das matrias-primas. Por outro lado, se pegamos um pedao de ao e o usinamos num torno, transformando-o numa pea, causamos uma transformao fsica sem que se transformem as caractersticas qumicas do ao. Todas essas transformaes so feitas graas participao fsica ou intelectual do homem. Importncia dos trabalhos fsico e intelectual Quando carregamos uma pequena barra de ao para lev-la fresa, esse trabalho mais fsico do que intelectual, pois estamos usando a nossa fora muscular. TUDO PREPARADO PARA O INCIO DO TRABALHO. S FALTA VERIFICAR SE TODOS ESTO USANDO CORRETAMENTE O EQUIPAMENTO DE SEGURANA. AULA 1 Ao fazer um desenho mecnico, estamos realizando um trabalho mais intelectual do que fsico. Quase tudo que est nossa volta fruto do trabalho dos homens, desde a sua criao at a sua execuo. De manh, ao tomar caf com leite e comer po com manteiga, podemos imaginar quantas pessoas colaboraram com seu trabalho fsico e intelectual para termos esses produtos. Graas ao trabalho e capacidade dessas pessoas, conseguimos viver com maior conforto e sade. O ser humano moderno no conseguiria viver sem o trabalho de todos. Podemos imaginar, tambm, a importncia do nosso trabalho para a sociedade. Muitas vezes, relacionamos essa importncia com o salrio que recebemos. Mas, alm do salrio, nosso trabalho tem um grande valor pelos benefcios que ele oferece a muitas pessoas. comum nos aborrecermos com a aquisio de um produto que apresenta defeitos ou ficarmos decepcionados com um profissional que nos atende mal. Muitas vezes isso se deve ao fato de os trabalhadores no saberem a importncia

de seu trabalho. necessrio que nosso trabalho seja bem-feito, da maneira mais eficiente e eficaz. comum ouvir pessoas reclamando de um mau atendimento, mas, por outro lado, essas mesmas pessoas trabalham mal nos seus prprios postos de trabalho. o caso de perguntar por que reclamar dos outros se tambm no trabalhamos bem? Podemos concluir que todos ns devemos trabalhar com dedicao e eficincia para o bem comum. Produtividade e produo Obtemos maior produtividade quando organizamos nosso trabalho e tomamos as medidas adequadas para a sua execuo. Mas o que produzir com produtividade? obter um produto de boa qualidade com menor preo de custo, em menos tempo e em maior quantidade. Isso conseguido graas ao desempenho do trabalhador. A produo o aspecto da produtividade que indica a quantidade de produtos fabricados numa determinada unidade de tempo. AULA 1 Suponhamos, por exemplo, que numa certa fbrica sejam produzidas dez bicicletas por hora. Esse fato refere-se produo. J a produtividade algo mais do que isso. Pode ser que as bicicletas no apresentem boa qualidade e que seu custo seja alto. Houve produo mas no houve produtividade. A produtividade de muita importncia para toda a nao. Em primeiro lugar, ela beneficia os usurios do nosso produto ou servio porque eles so atendidos com boa qualidade e a baixo custo. Beneficia tambm a empresa, que consegue manter-se ativa graas aos lucros obtidos. E ainda beneficia o funcion rio, possibilitando-lhe permanncia na empresa e progresso profissional. Dessa forma, podemos concluir que a produtividade um dos principais meios para o progresso da nao, uma vez que beneficia a todos e ajuda o desenvolvimento social e econmico. Para alcanar um nvel timo de produtividade, temos, na prtica, uma srie de princpios e procedimentos. Os principais deles sero estudados a seguir. Posto de trabalho o local definido e delimitado para a realizao de uma atividade qualquer. Esse local deve ter tudo que necessrio para o trabalho: mquinas, bancadas, material, ferramental, instalaes etc. Num posto de trabalho, podem trabalhar uma ou mais pessoas. A organizao do espao do posto de trabalho de grande importncia para se obter produtividade, ou seja, para se produzir mais, com menos esforo, tempo e custo, sem perda da qualidade. Para essa organizao, valiosa a tcnica baseada nos princpios de economia de movimentos. AULA 1

Princpios de economia de movimentos Esses princpios orientam procedimentos para reduzir movimentos do profissional e aumentar a produtividade. A idia bsica desses princpios a de que no se deve fazer nada que seja desnecessrio. Normalmente, esses princpios so empregados em trabalhos contnuos, manuais e em pequenas montagens. De acordo com tais princpios, o trabalho deve ser organizado com base nas seguintes idias: 1. Uso de msculos adequados Deve haver concordncia entre o esforo a ser feito e os msculos a serem utilizados num trabalho fsico. Pela ordem, devemos usar os msculos dos dedos. Se estes no forem suficientes para o esforo despendido, vamos acrescentando a fora de outros msculos: do punho, do antebrao, do brao e dos ombros. Essa quantidade de msculos deve ser usada de acordo com a necessidade: nem mais, o que seria desperdcio de energia; nem menos, porque a sobrecarga de um s msculo pode causar problemas srios ao trabalhador. Quando um pintor usa um pincel mdio para pintar uma porta numa determinada altura, ele deve usar os msculos dos dedos mais os msculos dos punhos. Se utilizasse tambm o antebrao, estaria fazendo esforo desnecessrio. 2. Mos e braos As mos e os braos devem trabalhar juntos. Sempre que possvel, deve-se organizar o trabalho de modo que ele possa ser realizado com as duas mos ou os dois braos num mesmo momento e em atividades iguais. Se, por exemplo, temos de colocar uma porca num parafuso, dar meia-volta na porca e colocar a pea numa caixa de embalagem, devemos fazer esse trabalho com as duas mos e os dois braos. Numa empresa, esse tipo de trabalho pode ser feito de modo rpido e eficiente pelo trabalhador, desde que se faam as adaptaes necessrias no posto de trabalho e que o trabalhador passe por um treinamento. brao direito brao esquerdo operador 1/2 volta da porca parafusos porcas operador brao esquerdo brao direito caixas para

embalagem caixas para embalagem encaixe p/ o parafuso parafusos porcas parafusos porcas caixas para embalagem AULA 1 3. Movimentos curvos Os movimentos dos braos e das mos devem ser feitos em curvas contnuas, as, isto , sem paradas e, se possvel, de forma combinada. Um exemplo de movimento em curvas o de encerar que, em vez de vaivm, deve ser feito em crculos contnuos. Um exemplo de movimento combinado o que fazemos quando pegamos um parafuso com as mos e o seguramos de modo que sua posio fique adequada para encaix-lo num furo. 4. Lanamentos Quando necessitamos transportar coisas, poderemos lan-las em vez de carreg-las, se a distncia assim o permitir. Esse lanamento deve seguir uma trajetria chamada balstica porque descreve uma curva igual ao caminho que faz uma bala disparada de uma arma de fogo. o que fazem os pedreiros ao usarem ps para lanar areia de um local para outro. 5. Ritmo O trabalho deve ser feito com ritmo, ou seja, cadncia. Quando andamos uma longa distncia, devemos manter um ritmo constante, de modo que no nos cansemos andando muito rpido, nem demoremos andando muito devagar. Mas preciso lembrar que cada pessoa tem um ritmo prprio. Assim, o trabalhador deve seguir o seu prprio ritmo e mant-lo constantemente. Ao serrar uma barra de ao de bitola fina, por exemplo, com uma serra manual, o movimento de vaivm deve ter um ritmo normal. Um movimento excessivamente rpido, alm de cansar quem est serrando, pode resultar num corte malfeito, sem boa qualidade. Tambm pode causar reduo da produ o pois o trabalhador, aps excessivo esforo, v-se obrigado a parar por muito cansao. AULA 1 6. Zonas de trabalho

 preciso demarcar bem a zona de trabalho, que a rea da extenso das mos do trabalhador quando ele movimenta os braos, sem precisar movimentar o corpo. No plano horizontal, temos a chamada zona tima, adequada para a realizao de tarefas mais precisas, em que so movimentados os dedos e os punhos. Quando usamos dedos, punho e antebrao na execuo de um trabalho, estamos usando a zona normal, conforme ilustra a figura abaixo. A zona de alcance mximo dos braos corresponde rea denominada zona mxima. Alm desse limite, no recomendvel a realizao de nenhuma tarefa. Todas as ferramentas, materiais, botes de comando e pontos de operao devem estar sempre colocados nessas reas, seguindo, se possvel, a seqncia: zona tima, zona normal, zona mxima. zona mxima zona normal zona tima AULA 1 7. Altura do posto de trabalho A altura do posto de trabalho um dos aspectos importantes para manter o conforto do trabalhador e evitar cansao. Sempre que possvel, a pessoa deve ter liberdade para trabalhar em p ou sentada, mudando essas duas posies de acordo com sua disposio fsica. Portanto, as mquinas e bancadas devem ter altura adequada altura do trabalhador para ele trabalhar em p. Para seu conforto, deve haver um assento alto, regulvel, que lhe possibilite trabalhar sentado. No entanto, existem trabalhos que s podem ser feitos com o trabalhador sentado, como o caso dos motoristas, e trabalhos que s podem ser feitos em p, como o caso dos cozinheiros frente do fogo. Em cadeira alta, o trabalhador precisa ter um apoio para os ps, de modo que haja facilidade de circula o do sangue pelas coxas, pelas

pernas e pelos ps. Essas reas tambm existem no plano vertical, que fica paralelo frente da pessoa como o caso do professor, ao escrever na lousa. A rea de trabalho pode, ainda, estar em plano perpendicular frente do corpo, como o caso do msico que toca harpa. zona mxima zona mxima zona tima zona normal zona normal zona tima AULA 1 8. Um lugar para cada coisa Deve haver sempre um lugar para cada coisa e cada coisa deve estar sempre em seu lugar. Pondo isso em prtica, evitamse fadiga, perda de tempo e irritao por no se encontrar o que se necessita. Um exemplo desse princpio de ordem e organizao o dos quadros de oficinas mecnicas, que apresentam contornos das ferramentas a fim de que cada uma volte sempre ao seu local. 9. Objetos em ordem Objetos em ordem facilitam o trabalho. Se, numa seqncia de operaes, voc usa ferramentas ou outros objetos, procure coloc-los na mesma ordem da seqncia de uso e na zona em que vai trabalhar. Os objetos de uso mais freqente devem ficar mais prximos de voc. 10. Uso da fora da gravidade A fora da gravidade faz com que os corpos sejam atrados para o centro da Terra. Deve ser aproveitada para pequenos deslocamentos, como caso de abastecimento e retirada de materiais. Sua bancada, por exemplo, pode ter uma calha para voc receber peas ou transport-las para outro posto. 11. Fatores ambientais Outros fatores, como iluminao, barulho, temperatura etc., devem ser considerados para aumentar a produtividade e assegurar a qualidade do produto ou servio que est sendo feito. Esse assunto ser estudado com mais detalhes no item Segurana no trabalho. 12. Ferramentas As ferramentas devem ser adequadas ao trabalho, tanto no tipo quanto no

tamanho. Por exemplo, para pregar pregos pequenos, devemos usar martelos pequenos e para pregos grandes, martelos grandes. Devemos apertar uma porca com chave de boca com tamanho e tipo apropriados. Seria incorreto usar um alicate. calha AULA 1 13. Ferramentas combinadas Podemos utilizar combinaes de ferramentas, desde que no criem risco de acidentes. o caso do canivete de pescador, que tem lmina de corte, abridor de latas, de garrafas etc. o caso, tambm, da chave de bicicleta, que retira diferentes tipos de porcas e serve como chave de fenda. 14. Acessrios astuciosos Alguns acessrios teis so inventados para aumentar o rendimento das mquinas e para proporcionar maior segurana para quem trabalha. Exemplos disso so os encostos, gabaritos, suportes, guias. So acessrios conhecidos como astuciosos porque so feitos por quem tem astcia, ou seja, esperteza. Concluso Ao aplicar muitos desses princpios de economia de movimentos, conseguese facilmente, apenas com pequenas modificaes, grande aumento de produtividade no trabalho manual. So coisas que podemos fazer e que, na maioria das vezes, s dependem de ns. Assinale com (X) a alternativa correta: Exerccio 1 Os princpios de economia de movimentos servem para: a) ( ) melhorar a produtividade b) ( ) aumentar custos c) ( ) reduzir impostos Exerccio 2 A melhor posio de trabalho do operador : a) ( ) sentado b) ( ) em p c) ( ) sentado ou em p Exerccio 3 A zona de trabalho que alcanada pelos braos esticados chamada: a) ( ) normal b) ( ) tima c) ( ) mxima Exerccio 4 A chave de rodas de um automvel serve para retirar velas, porcas etc. Portanto, ela uma ferramenta: a) ( ) integrada b) ( ) combinada c) ( ) engrenada

Exerccios