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Separao de misturas

Em Qumica, separaes de misturas so utilizadas para separar substncias em um sistema qualquer nos dois ou mais componentes originais. realizada para as mais diversas finalidades, da qumica analtica engenharia qumica ou de petrleo. Dentre os mtodos, alguns, por mais que paream ter pouca utilidade, so essenciais em processos de minerao ou anlises farmacuticas. Os mtodos para que isso se concretize so muitos, filtrao, destilao, decantao, cromatografia, derivatizao, entre outros. Cada mtodo de separao utilizado para certo tipo de sistema, que pode ser dividida basicamente entre homogneo e heterogneo. Os mtodos de separao podem ser de modo mecnico ou por processos fsicos, so tcnicas que se utilizam de conhecimentos de propriedades como solubilidade, interao magnticas e constantes fsicas para separar os componentes de um sistema.

Catao
um mtodo de separao bastante rudimentar, usado para separao de sistemas slido-slido. Baseia-se na identificao visual dos componentes da mistura e na separao dos mesmos separando-os manualmente. o mtodo utilizado na limpeza do feijo antes do cozimento.

Peneirao
Tambm conhecido como tamisao, este mtodo usado na separao de sistemas slido-slido, onde um dos dois componentes apresente

granulometria que permita que o mesmo fique preso nas malhas de uma peneira.

Ventilao
Mtodo de separao para sistemas slido-slido, onde um dos componentes pode ser arrastado por uma corrente de ar. Um bom exemplo a separao da casca e do caroo do amendoim torrado.

Levigao
A gua corrente arrasta o componente menos denso e o mais denso depositase no fundo do recipiente. Um bom exemplo a lavagem da poeira do arroz.

Decantao
Permite a separao de lquidos imiscveis (que no se misturam) ou um slido precipitado num lquido. Exemplos: gua e areia e gua e leo vegetal. Pode-se aproveitar a presso atmosfrica e a gravidade para auxiliar no processo de decantao. Um dos lquidos pode ser retirado por sifonao, que a transferncia, atravs de uma mangueira, de um lquido em uma posio mais elevada para outra, num nvel mais baixo. Pode-se ainda usar-se o princpio da decantao para a separao de misturas slido-gs (cmara de poeira). A mistura slido-gs atravessa um sistema em ziguezagues, o p, sendo mais denso, se deposita pelo trajeto.

Filtrao
Este um mtodo de separao muito presente no laboratrio qumico e tambm no cotidiano. usado para separar um slido de um lquido ou slido de um gs, mesmo que o slido se apresente em suspenso. A mistura atravessa um filtro poroso, onde o material particulado fica retido. A preparao do caf um exemplo de filtrao. No cotidiano, o aspirador de p o melhor exemplo do processo de filtrao. Separa partculas slidas suspensas no ar aspirado.

Evaporao
Mtodo de separao de misturas slido-lquido por evaporao do solvente, tambm conhecido como cristalizao. Em recipiente aberto, simplesmente permite-se que o solvente evapore, deixando o slido. Nas salinas, o sal obtido a partir da gua do mar atravs deste processo.

Destilao fracionada um mtodo de separao de lquidos que participem de mistura homognea ou heterognea. Quanto mais distantes forem os pontos de ebulio destes lquidos, mais eficiente ser o processo de destilao. Eleva-se a temperatura at que se alcance o ponto de ebulio do lquido que apresente valor mais baixo para esta caracterstica e aguarda-se, controlando a temperatura, a completa destilao deste. Posteriormente, permite-se que a temperatura se eleve at o ponto de ebulio do segundo lquido. Quanto mais prximos forem os pontos de ebulio dos lquidos, menor o grau de pureza das fraes destiladas. A destilao fracionada usada na obteno das diversas fraes do petrleo. Nos alambiques, este tipo de destilao usado na obteno de bebidas como a cachaa e o usque. Na destilao fracionada em laboratrio usa-se um equipamento como o mostrado abaixo.

Destilao simples
A destilao simples utilizada quando se deseja separar a substncia slida dissolvida do solvente e no se deseja perder este ltimo, como no processo de evaporao. Aquece-se a mistura at atingir o ponto de ebulio do solvente. No existe necessidade de controle de temperatura, pois o ponto de ebulio do slido muito mais elevado que o do solvente.

Separao magntica
Separa os componentes que so atrados por um im daqueles que no apresentam esta propriedade (separao de limalha de ferro da areia).

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