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I Seminrio de Ps-Graduandos em Cincias Sociais do estado do Rio de Janeiro Rio de Janeiro, 28 de novembro a 2 de dezembro de 2011.

SABOR DA FALA: POSSIBILIDADES DE LEITURA DO AGENCIAMENTO QUILOMBOLA Alexandra Santos 1

Resumo

A questo da agncia das chamadas comunidades remanescentes quilombolas o fio condutor do presente ensaio. Neste sentido, pretendemos, a partir de um dilogo com as proposies apresentadas por Gayatri Spivak, em seu artigo intitulado Pode o Subalterno Falar, pensar sobre o poder de ao desses grupos, considerando a forma pela qual so inseridos no cenrio social nacional e as muitas implicaes e demandas do processo de efetivao dessa insero. Palavras-chave: quilombolas, agncia, subalternos, alimentao, relaes tnicas

****** Pensar no poder de agncia das chamadas comunidades remanescentes quilombola s demanda uma ao reflexiva sobre o processo de insero desses grupos no cenrio social nacional, o que ocorre a partir das proposies constitucionais, em 1988. Muitas so as implicaes oriundas das determinaes legais, as quais reorientam - ao assumir a nao como pluritnica - a ideologia que amparava a homogeneidade e a harmonia no processo de miscigenao cultural do pas. Diversos so, tambm, os percalos e os impasses enfrentados pelos quilombolas, a fim de se tornarem, de fato, beneficirios dos direitos a eles outorgados.

Universidade do Estado do Rio de Janeiro - Doutoranda e Cincias Sociais. Bolsista FAPERJ. E-mail. alesantos0032@gmail.com
Anais do I Seminrio dos Estudantes de Ps-Graduao em Cincias Sociais do Estado do Rio de Janeiro http://sepocs.blogspot.com sepocsrio@gmail.com

Dentre as inmeras dificuldades pelas quais perpassa a questo, apresentaremos o problema de bricolagem conceitual e a tramitao no processo de titulao de terras como fatores que interferem na agncia dos quilombolas, que passam a (re)construir uma identidade tnica, assentada na questo fundiria. A partir dessas consideraes, e amparados pelos pressupostos de Sherry Ortner, nos propomos a pensar sobre a agncia dos remanescentes quilombolas. Consideramos no somente o fato de esses grupos se configurarem como uma categoria social criada com propsito poltico, mas tambm a necessidade de, a todo o momento, se autoafirmarem como quilombolas, tendo como referncia para esta ao um conceito criado e rearticulado, com intuito de que os pressupostos legais fossem bem sucedidos. Com a inteno de localizar a questo nos debates prementes das sobre os estudos culturais e de grupos subalternos, estabelecemos um dilogo com Gayatri Spivak, ao afirmar, que no h nenhum espao a partir do qual o sujeito subalterno sexuado possa falar (SPIVAK, 2010, p. 121). Nossa anlise, todavia, no se pauta na temtica de gnero e busca desconstruir as proposies de Spivak. Conduzimos, dessa forma, nossas concluses a outros caminhos, na medida em que cremos que os quilombolas no apenas falam, mas estabelecem, a partir do contedo de seus discursos, limites bem estabelecidos nos jogos de interao entre os prprios quilombolas e os mltiplos outros envolvidos no processo de busca pela titulao de terras, bandeira maior desses grupos. Servem-nos de grupo de referncia, trs comunidades de remanescentes quilombolas do municpio de Piranga, localizado na Zona da Mata Mineira. So essas as comunidades de Santo Antnio de Pinheiros Altos, Bordes e Castro. As trs se encontram em momentos diferentes no que tange ao processo de titulao de terras: Pinheiros Altos foi certificada no ano de 2008, Bordes, no ano de 2010, e Castro ainda no possui certido de autoreconhecimento.

1988- O DIVISOR DE GUAS PARA AS COMUNIDADES NEGRAS DO BRASIL

1988 um ano emblemtico na histria das comunidades negras brasileiras, no somente pelo centenrio da abolio da escravatura, mas tambm, por marcar uma nova era,
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em face da qual esses atores sociais passaram a ser vistos legalmente no pas. Isso ocorreu devido ao fato de, a partir das disposies dos artigos 215 e 216 2 da Constituio Federal, o pas assumir a nao como pluritnica e garantir a preservao do patrimnio material e imaterial de grupos populares participantes do processo civilizatrio brasileiro. As determinaes legais, entretanto, imprimiram questo implicaes de cunho histrico, social e econmico. A concretizao do cumprimento dos direitos outorgados s comunidades tradicionais passou a representar um impasse no somente para a sociedade civil, mas para o prprio governo, que se viu diante de uma srie de desafios empricos, os quais demandaram a criao de algumas estratgias legais, para que os dispositivos constitucionais alcanassem um contingente significativo de cidados. Os desafios aos quais nos referimos dizem respeito, em sua maioria, realidade das ento chamadas comunidades remanescentes quilombolas em 1988, e muitos deles se estendem como barreiras ainda nos dias de hoje. Dentre as complexidades pelas quais perpassa o tema, a questo conceitual talvez se configure como a de maior representatividade. O fato de o termo quilombolas ter sido empregado no texto legal, tal como era utilizado no perodo escravagista, ou seja, semanticamente impregnado de estigmas 3, requisitou a criao de algumas manobras, a fim de que os quilombolas da atualidade no fossem encapsulados em um passado histrico que j no correspondia a sua dinmica social.

2- L-se, nos referidos artigos: Art. 215. o Estado garantir a todos o pleno exerccio dos direitos culturais e acesso s fontes da cultura nacional, e apoiar e incentivar a valorizao e a difuso das manifestaes culturais. 1. O Estado proteger as manifestaes das culturas populares do processo civilizatrio nacional. 2 A lei dispor sobre a fixao de datas comemorveis de alta significao para os diferentes segmentos tnicos nacionais. Art. 216. Constituem patrimnio cultural brasileiro os bens de natureza material e imaterial, tomados individualmente ou em conjunto, portadores de referncia identidade, ao, memria dos diferentes grupos fundadores da sociedade brasileira nos quais incluem: I- as formas de expresso; II- os modos de criar, fazer e viver; III- as criaes cientficas, artsticas e tecnolgicas; IV- as obras, objetos, documentos, edificaes e demais espaos destinados s manifestaes artstico-culturais; V- os conjuntos urbanos e stios de valor histrico, paisagstico, artstico, arqueolgico, paleontolgico, ecolgico e cientfico. (BRASIL,1988) 3 O fenmeno do aquilombamento era, tradicionalmente, relacionado ao binmio fuga-resistncia. No sculo XVIII, foi definido pelo Conselho Ultramarino como toda habitao de negros fugidos, que passe de cinco, em parte despovoada, ainda que no tenham ranchos levantados nem se achem piles (apud SUNDFIELD, 2002, p. 77). Essa definio prevaleceu, por muitos anos, como clssica no meio acadmico e foi base referencial para pesquisadores e aes governamentais a respeito do tema, at meados dos anos de 1970 (SANTOS, 2009, p. 76).

Para solucionar o problema, que refletia diretamente na forma como as comunidades beneficirias passariam a ser compreendidas a partir de 1988, foi necessrio um investimento de ressemantizao do signo quilombola. Esse empreendimento exigiu a participao no somente de organismos governamentais, mas tambm da academia, especificamente de pesquisadores da Associao Brasileira de Antropologia, atravs do Grupo de Trabalho sobre Comunidades Negras Rurais. A essa equipe de pesquisadores, coube a tarefa de remodelar o termo quilombola, a fim de que o mesmo conseguisse abarcar um contingente significativo de comunidades, e no somente aquelas que mantivessem uma lgica organizacional como a dos quilombolas do sculo XIX, o que era algo ilgico, considerando o hiato de um sculo entre a abolio e as determinaes constitucionais. O Grupo de Trabalhos sobre Comunidades Negras Rurais compreendia a necessidade de os fatos serem percebidos a partir de uma outra dimenso que venha a incorporar o ponto de vista dos grupos sociais que pretendem, em suas aes, a vigncia do direito atribudo pela Constituio Federal (ODWYER, 2002: 94). Neste sentido, como quilombolas, passou a ser considerada toda comunidade negra rural que agrupe descendentes de escravos vivendo da cultura de subsistncia, e onde as manifestaes culturais tm forte vnculo com o passado (Fiabani, 2005:421). Na atualidade, o conceito oficial de quilombo o apresentado no Art. 2 do Decreto Federal n 4.887, de novembro de 2003. Esse mesmo conceito reproduzido na Normativa n 49, de 29 de setembro de 2008, do INCRA, documento de referncia para os trmites do processo de titulao de terras. L-se, no Art 3 da normativa:
Art. 3- Considera-se remanescentes das comunidades dos quilombos os grupos tnicos-raciais, segundo critrios de auto-afirmao, com trajetria histrica prpria, dotados de relaes territoriais especficas, com presuno de ancestralidade negra relacionada com a resistncia opresso histrica sofrida. (INCRA, 2008)

Dessa forma, a auto-afirmao, a relao territorial e a comprovao de ancestralidade passam a se configurar como os elementos basilares para que uma comunidade negra (rural ou urbana) seja reconhecida como remanescente quilombola. Essa comprovao de ancestralidade pode ser realizada atravs de formas diversas, com a preservao de toda sorte de patrimnio material e/ou imaterial. Esses dados devem ser copilados e fazer parte de

um relatrio tcnico, que compe a documentao do processo de pedido de titulao. E esta tramitao iniciada pela aquisio da certido de autorreconhecimento. Alm da questo conceitual, afirmamos que o fato de as comunidades terem que se assumir- ou autorreconhecer- como remanescentes quilombolas se caracteriza como outro forte ponto de debate no processo de titulao, que, em certa medida, est ligado diretamente ao agenciamento desses grupos. A certido de autorreconhecimento, que deve ser emitida pela Fundao Palmares, precisa ser solicitada pela comunidade, ou por um representante legal da mesma. A comunidade requerente deve estar organizada por meio de uma associao de moradores e o pedido pela certido deve ser assinado pelo presidente ou representante dessa associao. A organizao da associao de moradores, o pedido da certido de

autorreconhecimento e o levantamento de material comprobatrio da ancestralidade africana, entretanto, so realizados, em grande parte dos casos, e no foi diferente com as comunidades que estudamos, por agentes externos s comunidades: ONGs, representantes tcnicos de empresas, acadmicos, polticos, enfim, uma gama extensa de atores que, por motivos diversos, se dispem a tirar os quilombolas do anonimato e da invisibilidade. preciso observar, contudo, que nem sempre h, nesse trabalho, um empreendimento srio, sistemtico e detalhado, de pesquisa consistente. Tal fator tem incidido em recorrentes processos frgeis, questionveis e prejudiciais s comunidades. Geram documentaes embasadas em teatralizao e, como afirma Leite (2000), espetacularizao da cultura quilombola. Isso porque os recursos empregados para marcar esses grupos culturalmente, para atendimento da demanda legal, tm sido, frequentemente, o de reforar elementos artsticos e religiosos de matriz africana, muitos deles j dissolvidos, reinventados e/ou reinterpretados dentro da prpria cultura quilombola.4 Presenciamos, nas comunidades em que realizamos o trabalho de campo, na condio de pesquisador de ps-graduao, quilombolas se apresentando como quilombolas, em celebraes e festas da localidade. Caricaturas de si mesmos, assimetria: roupas de chita e

Uma interessante anlise sobre as implicaes de se tentar reproduzir caractersticas religiosas de matriz africana em comunidades quilombolas realizada por Vronique Boyer em Quilombolas et vangliques: une incompatibilit identitaire: (Reflexions partir dne tude de cas em Amazonie Brsilienne).

comidas tpicas faziam parte da performance, que em nada se relacionava com o cotidiano da comunidade. Vimos quilombolas sendo ensinados a ser quilombolas 5. A partir dessas consideraes, nos perguntamos sobre a questo da agncia dos quilombolas. Ela possvel? Os quilombolas falam ou permanecem em silncio, tendo seu discurso lido e traduzido por agentes externos? E, se falam, como o fazem? O que dizem? Para mapear um quadro de possveis respostas para essas questes estabelecemos um dilogo com Gayatri Spivak, no sentido de perceber os quilombolas como subalternos e, desta forma, construir nossa proposta quanto ao poder de fala desses grupos.

O PODER DE FALA DOS SUBALTERNOS

Minorias, excludos, subalternos. Muitas so as categorias criadas para se pensar nas classes sociais marginalizadas. O termo subalterno, como formulado por Gramsci para determinar as categorias alijadas do poder, a referncia utilizada pelo grupo de estudiosos que se dedicam discusso sobre os sujeitos subalternos no contexto do sul asitico (ALMEIDA, in SPIVAK, 2010:11). Filiada ao grupo de estudos subalternos, Spivak questiona o uso do conceito e defende o resgate significao atribuda por Gramsci, caracterizando, como subalternos, as camadas mais baixas da sociedade constitudas pelos modos especficos de excluso dos mercados, da representao poltica legal, e da possibilidade de se tornarem plenos no estado social dominante (SPIVAK, 2010:12). Quando afirma que o subalterno no pode falar, Spivak no o faz literalmente, mas sim, se utiliza da lgica operacional da ao discursiva, que pode ser simplificada com o esquema jakobsoniano:

No entramos na questo sobre ser ou no legtima a participao de agentes externos no processo inicial de conscientizao social dos quilombolas, e a forma como realizam esse processo. Apenas chamamos a ateno para a responsabilidade desses agentes pois, para que os quilombolas tenham acesso s polticas pblicas a eles destinadas, precisam se enquadrar em um conceito que demanda especificidades scio-culturais.

A partir da concepo de Jakobson, compreendemos que a comunicao s ocorre quando remetente (falante) e ouvinte (destinatrio) conseguem interagir, atravs de uma mensagem inserida em contexto especfico, transmitida por um cdigo compreensvel para ambos e interligada por uma forma de contato estabelecida pelos participantes do processo. No caso dos subalternos, assim como os concebe Spivak, o problema est na dinmica desse funcionamento. A mensagem - pelo cdigo, pelo contexto ou, pela condio de produo desses sujeitos (que repercute no contato) - no completa o processo discursivo. No h dialogia, no h comunicao; o que ocorre a tentativa de transmisso de uma mensagem que, para ser compreendida, segundo os pressupostos da autora, precisa ser traduzida para o discurso hegemnico, ou seja, precisa ser intermediada pela voz de quem tem acesso a essa linguagem isto , o intelectual. A crtica da autora recai, nesta tica, sobre intelectuais ps-coloniais, por se considerarem aptos a falar pelos outros. Ela defende que o papel desses profissionais o de criar condies para que o subalterno se faa ouvido e no o de continuar na funo de tradutor de seus discursos. Por esse motivo, Spivak no considera a possibilidade de agenciamento do subalterno, sobretudo da mulher subalterna, de cujo contexto extrai exemplos para amparar sua argumentao. partir essa perspectiva que Spivak defende que o subalterno no pode falar. Est sempre na dependncia de quem fale por ele. Spivak afirma que para o verdadeiro grupo subalterno, cuja identidade a sua diferena, pode-se afirmar que no h nenhum sujeito subalterno irrepresentvel que possa saber falar por si mesmo (SPIVAK, 2010, p. 61). Compreendemos, assim, que o problema apontado por Spivak no o poder falar, mas sim, o poder e conseguir ser ouvido, posto que a autora considera que s so ouvidos aqueles que falam a lngua dos grupos dominantes, a lngua hegemnica, Ocidental. A fim de construir uma interlocuo maior com o trabalho de Spivak, deslocamos a proposta do grupo de subalternos para o contexto das comunidades negras brasileiras e nos
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perguntamos se os quilombolas poderiam ser chamados de subalternos. Para tanto, estabelecemos o conceito de subalterno apresentado anteriormente e partimos do princpio de que, embora inseridos no cenrio social do pas, os quilombolas esto excludos de mercados especficos e, ainda, precisam do auxlio de uma gama considervel de atores sociais externos s comunidades para que possam acionar as polticas pblicas a eles destinadas. Neste sentido, podemos entender que, embora no comunguemos com a idia de que este fator os torna impossibilitados de falar, os quilombolas esto excludos da possibilidade de se tornarem plenos no estado social dominante, ou seja, so subalternos. Ser a partir desse contexto que pensaremos sobre o agenciamento dos quilombolas, e sobre sua possibilidade de falar.

QUILOMBOLAS E AGNCIA: POSSIBILIDADES


I see agency as a piece of both the power problematic and the meaning problematic. In the context of questions of power, agency is that which made or denied, expanded or contracted, in the power. Its the (sense of) authority to act, or of authority and lack of empowerment. (ORTNER, 2006:147)

Compreender a agncia como poder, como autoridade para agir, como afirma Ortner, implica em pensar na possibilidade de agenciamento em toda e qualquer sociedade, visto que as relaes sociais esto, sempre, em maior ou menor dimenso, organizadas a partir de relaes de poder. A agncia, afirma a autora no uma entidade que existe separadamente da construo cultural(...) Toda cultura, toda sub-cultura, todo momento histrico constri sua prpria forma de agncia (Ortner, 2006,p. 59). Neste sentido, no h sociedade sem agncia, seja ela subalterna ou dominante. Alm disso, as palavras da autora nos conduzem compreenso de que o agenciamento est relacionado a particularidades culturais e histricas de um grupo, isto , faz-se necessrio um investimento de apreenso da dinmica social dos grupos estudados, a fim de compreender seu poder de ao. A concepo de Ortner quanto ao agenciamento vai de encontro teoria geertziana sobre a cultura como um texto, dotada de significados que se desenrolam nas aes cotidianas. A autora chama a ateno para a contribuio de Geertz, no que tange
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compreenso do que seja a agncia. E, ao adicionar questo a noo de poder, tal como apresentada por Foucault e Said, contextualiza o agenciamento em duas instncias: a primeira, como uma fonte e um efeito do poder e a segunda como uma fonte e um efeito de cultura (Ortner, s/d). Nesta perspectiva, Ortner constri, para sua argumentao sobre o agenciamento, um amlgama entre a questo da significao da cultura e o poder. Estabelece um dilogo entre Geertz, Foucault e Said, solucionando uma das lacunas deixadas no trabalho de seu mestre: a questo do poder nos estudos sobre a cultura. E ser a partir dessa proposta que executaremos nossa desconstruo do pensamento de Spivak. Ser subalterno, ser no Ocidental, no estar inserido nessa dinmica no abstrai a possibilidade de agenciamento, dado que ela construda em toda e qualquer forma de cultura. Embora o processo de comunicao dos subalternos no concretize uma interlocuo no cenrio hegemnico e dominante, ele se desenrola em outras dimenses, que no so menos desprovidas de relaes de poder. Por isso, afirmamos, ao contrrio do que faz Spivak, os subalternos falam. No caso das comunidades de remanescentes quilombolas nas quais realizamos trabalho de campo, podemos perceber um agenciamento que no ocorre a partir de marcas identitrias que, frequentemente, se buscam para confirmar a afrodescendncia desses grupos. No h terreiros ou outro espao oficial para a realizao de culto de religies de matriz afro, as comunidades no possuem grupos de capoeira ou congado e no h vestimentas que os diferem de outras comunidades rurais do entorno. Mas, ser que podemos dizer que, por isso, no h resistncia? Em nosso trabalho, encontramos na cozinha, um espao de agenciamento, de encontro com o passado histrico, de poder de ao, delimitao entre quilombolas e no quilombolas. Das panelas, das escolhas dos cardpios, dos valores atribudos ao milho, alimento emblemtico das comunidades, da lgica de utilizao do moinho dgua, dos rituais de transformao do alimento em comida; de cada uma dessas aes, podemos perceber, luz das concepes Ortner, o ponto de vista do outro; o que os quilombolas dizem de si mesmos. A cozinha se caracteriza como um espao no qual e do qual uma srie de estratgias so empregadas para a construo da identidade tnica, para o agenciamento.
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Apresentamos, sinteticamente, um exemplo desse momento de fala e de poder, ou seja, de agenciamento, a partir de nossa leitura da utilizao do milho na cozinha quilombola piranguense. Aps a abolio, o cenrio local de Ouro Preto e Mariana - beros do mercado escravista - era, o seguinte: de um lado, os senhores das fazendas sem escravos para a realizao dos servios na roa e nas casas. Do outro, escravos libertos, sem moradia, sem trabalho. A soluo foi, ento, contratar os ex- escravos, agora na categoria de trabalhadores. O milho foi, naquele perodo, a moeda de troca pelo trabalho. Nossos entrevistados nos informaram que seus pais e avs precisavam de um dia inteiro de labor nas plantaes de milho, de caf e de feijo para ganhar o suficiente para alimentar a famlia por um ou dois dias. O milho no era alimento para os negros, seu valor era o de ouro. Hoje, h plantaes de milho em todos os quintais do quilombo. As comunidades comem milho todos os dias: a polenta, que acompanha o almoo e o jantar, o cuscuz de milho, preparado na panela de pedra especial (a cuscuzeira), o fub suado, que acompanha o caf forte na hora da merenda, o mingau de milho verde, servido a visitas e em dias especiais. Essas so apenas algumas das comidas que quilombolas preparam com esse alimento e se orgulham quando falam que hoje, no precisam trabalhar para ter milho em casa, possuem sua plantao, guardam os gros em paiis prprios e os moem nos moinhos coletivos das comunidades. Em uma das entrevistas, uma moradora da comunidade de Santo Antnio de Pinheiros Altos nos disse hoje nos temos milho, comemos igual aos brancos. Ou seja, o milho representa no somente a fartura e a seguridade alimentar desses grupos, para alm desta funo, ele simboliza a efetivao da liberdade. Os quilombolas possuem liberdade e independncia para produzir e consumir o milho. Assim como o milho, utenslios domsticos e a prpria lgica atribuda a cozinha, enquanto espao de socializao, muito dizem sobre o poder de fala dos quilombolas. Nesse sentido, compreendemos as prticas alimentares quilombolas como uma forma de agenciamento, capaz de nos dizer como e quando os quilombolas de Piranga falam. Suas escolhas mesa nos dizem a forma a partir da qual mantm algum vnculo de ancestralidade com seus antepassados, como ressignificam sua histria, como se percebem como quilombolas e, sobretudo, como decidem se relacionar com o seu entorno.
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Concluses

Este breve ensaio, que na verdade se configura como um exerccio reflexivo acerca de possveis formas de agenciamento das chamadas quilombolas, a partir da perspectiva dos estudos do subalterno, nos conduz ao pensamento de que a agncia, tal como apresentada por Ortner, se faz presente em toda e qualquer cultura, assumida, aqui, como textos que se constroem nas relaes de poder as quais se desenrolam nas prticas cotidianas. Pensar na agncia, tal como faz Ortner, no entanto, requer que se considere dois contextos, a partir dos quais ela deve ser concebida: o cultural e o de poder. O poder e o significado da construo de sentido so as bases a partir da qual a agncia se desenrola. No caso especfico das comunidades estudadas, ainda que enfrentem dificuldades diversas para o atendimento de exigncias legais de afirmao de uma identidade tnica, pautada em pressupostos e determinaes externas a esses grupos, percebemos que as prticas alimentares se configuram como noes culturais de agenciamento que os permitem desenhar as interaes estabelecidas com seu passado histrico e com seu entorno. Nesse sentido, os hbitos alimentares delineiam possibilidades de como os quilombolas de Piranga podem ser inseridos nos mltiplos discursos necessrios para o acionamento de polticas pblicas a eles destinadas, dado que muito revelam sobre sua dinmica cultural. Ainda, as prticas e as escolhas alimentares, revelam a relao que essas comunidades possuem com a terra que vivem, alm de simbolizar fortes laos que mantm com seu passado histrico, confirmando sua afrodescendncia. Conclumos, a partir do que foi exposto, que os quilombolas falam e que possuem o poder de ao, ou seja, agenciamento, expresso a partir de sua prtica alimentar. Esse agenciamento, por sua vez, responsvel por localizar os quilombolas socialmente, delinear a forma como se relacionam com seu passado histrico e com sua ancestralidade. Sem caricaturas, o agenciamento reconhecido na leitura da alimentao quilombola nos demonstra, saborosamente, como esses atores falam e, que, quando comem, revelam a leitura que eles mesmos fazem sobre o que ser quilombola.

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REFERNCIAS

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