DIVERSIFICAO ATIVIDADES NAS AA diversificao das atividades DAS nas cooperativas agropecurias...

COOPERATIVAS AGROPECURIAS NO NORTE GACHO

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Diversification of activities in agricultural cooperatives in the Northern of Rio Grande do Sul

RESUMO As cooperativas agropecurias so consideradas organizaes que contribuem para o desenvolvimento socioeconmico das regies onde se localizam. A forma de atuao das cooperativas, como foco na diversificao dos negcios, pode contribuir na gerao de um desenvolvimento rural mais slido e efetivo. Este estudo visa a demonstrar a conjuntura da diversificao existente nas cooperativas agropecurias do norte gacho. O objetivo central identificar e analisar os tipos de diversificao com base nas atividades desenvolvidas pelas cooperativas agropecurias. A fundamentao terica para a anlise dos dados leva em considerao os tipos de diversificao utilizados pelas cooperativas, especialmente a diversificao concntrica e a conglomerada. Na concntrica, so realizadas novas atividades, usando-se o mesmo conjunto de tecnologias j dominadas pela cooperativa, enquanto na conglomerada so realizadas novas atividades, distintas da atuao usual da cooperativa. O estudo foi realizado em trs regies gachas por meio da aplicao de um questionrio nas cooperativas agropecurias singulares, filiadas Federao das Cooperativas Agropecurias do Rio Grande do Sul (FecoAgro). Os resultados apontam para o fato de que as cooperativas diversificam suas atividades internas oferecendo aos associados e comunidade diferentes servios: os relacionados ao consumo, assistncia tcnica, aos insumos, os servios especializados, dentre outros. Tambm se constatou que a maioria das cooperativas faz uso da agroindustrializao, tanto de produtos para o consumo humano como animal. A diversificao dos negcios pelas cooperativas, seja por meio da forma concntrica ou conglomerada, est diretamente relacionada com a produo do quadro social e com as distintas atividades com que cada uma trabalha para se manter e prosperar no mercado competitivo.
Rosani Marisa Spanevello Professora do Departamento de Zootecnia e Cincias Biolgicas Centro de Educao Superior Norte Universidade Federal de Santa Maria rspanevello@yahoo.com.br Glenio Piran Dal Magro Mestrando em Agronegcios/PPG-Agronegcios Centro de Estudos e Pesquisas em Agronegcios - CEPAN Universidade Federal do Rio Grande do Sul gleniopdm@gmail.com Recebido em 11/7/11. Aprovado em 20/4/12 Avaliado pelo sistema blind review Avaliador cientfico: Cristina Lelis Leal Calegario

ABSTRACT Agricultural cooperatives are considered organizations that contribute to the socioeconomic development of the region in which they are located. The action form of the cooperatives, as focus on business diversification, can contribute to the generation of a stronger and more effective rural development. This study aims to demonstrate the diversification existing in the agricultural cooperatives from the Northern of Rio Grande do Sul state. The central objective is to identify and analyze the diversification types based on activities performed by agricultural cooperatives. The theoretical framework for data analysis takes into account the types of diversification used by the cooperatives, especially the concentric and the conglomerate ones. In concentric, new activities are carried out using the same set of technologies already dominated by the cooperative, while in conglomerate new activities are fulfilled but distinct from the usual activities of the cooperative. This study was conducted in three Rio Grande do Sul regions, through the application of a questionnaire on single agricultural cooperatives, affiliated to the Federation of Agricultural Cooperatives of Rio Grande do Sul (FECOAGRO). The results indicate that cooperatives diversify its internal activities offering to the members and community various services: connected to consumption, technical assistance, supplies, specialized services, among others. It was also found out that most cooperatives make use of agro-industrialization, both products for human and animal consumption. The business diversification by cooperatives, through a concentric or conglomerate, is directly related to the production of the membership and the different activities that each member realizes to stay and prosper in the competitive market. Palavras-chave: atividades; cooperativas agropecurias; diversificao. Key-words: activities; agricultural cooperatives; diversification.

1 INTRODUO As cooperativas so importantes organizaes no setor econmico brasileiro, registrando crescimentos nos

ltimos trs anos. Em 2011, atingiram recordes em vendas ao exterior (alcanando US$ 6,1 bilhes em exportaes) com crescimento de 39,8% em relao a 2010 (US$ 4,4 bilhes), que registrou crescimento de 17,5% em relao a

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SPANEVELLO, R. M. & DAL MAGRO, G. P. Neste contexto, pesquisar cooperativas agropecurias e suas caractersticas torna-se relevante, no somente como suporte a atividade produtiva, mas para identificar sua estrutura/organizao, seja por meio das atividades desenvolvidas e/ou dos negcios realizados. O objetivo deste artigo identificar e analisar os tipos de diversificao com base nas atividades existentes e/ou desenvolvidas pelas cooperativas agropecurias. 2 METODOLOGIA Para o desenvolvimento deste artigo foram analisados dados coletados de cooperativas agropecurias filiadas Federao das Cooperativas Agropecurias do Rio Grande do Sul - FECOAGRO/RS -, composta por 62 cooperativas distribudas em sete regies. Neste artigo, delimitam-se as regies do Alto Jacu, Noroeste e Misses, com 35 cooperativas filiadas FECOAGRO/RS (Figura 1). Estas regies juntas compreendem o norte gacho e sua escolha justifica-se pelo fato de as cooperativas possurem atividades e/ou negcios diversificados, atendendo ao objetivo do trabalho. A coleta de dados foi realizada por meio de questionrios enviados para representantes/responsveis das cooperativas agropecurias singulares das trs regies. Primeiramente, o questionrio foi enviado s cooperativas da regio do Alto Jacu, posteriormente, s Misses e por ltimo ao Noroeste, sendo respectivamente nos perodos de abril/maio; julho/agosto; e setembro/outubro de 2009. O questionrio foi enviado por meio de correio eletrnico, com prazo de resposta entre 15 a 25 dias. Organizado por questes semi-estruturadas de mltipla escolha, o questionrio abrange diferentes reas da cooperativa, com objetivo de definir a sua caracterizao e estruturao. Compe-se por uma subdiviso em quatro reas: 1) abrange os aspectos sociais e rea de abrangncia da cooperativa encontram-se questes que vo desde a caracterizao do grupo de colaboradores e associados at os projetos ou trabalhos realizados pela cooperativa; 2) envolve os aspectos infraestruturais e econmicos da cooperativa so encontradas questes que quantificam bens mveis e imveis, juntamente com o faturamento no ano de 2008; 3) trata dos aspectos produtivos dos associados e da cooperativa questes que abrangem a caracterizao das propriedades dos associados, quanto ao tamanho, produo, tecnologias utilizadas, assistncia tcnica disponibilizada aos associados at agroindustrializao de produtos realizada pela cooperativa, a comercializao destes e suas respectivas marcas; 4) busca retratar os aspectos referentes aos princpios do cooperativismo.

2009 (US$ 3,63 bilhes) (COOPERATIVAS..., 2012). Quanto participao no produto interno bruto brasileiro (PIB), participaram com 5,39% no ano de 2009 (COOPERATIVISMO..., 2010) e 6% em 2010, enquanto em 2008, contriburam com 38,4% do PIB agropecurio (ORGANIZAO DAS COOPERATIVAS BRASILEIRAS OCB, 2009). No Rio Grande do Sul, as cooperativas agropecurias representaram 59% do PIB do agronegcio (FEDERAO DAS COOPERATIVAS AGROPECURIAS DO RIO GRANDE DO SUL - FECOAGRO, 2010). O termo agronegcio foi conceituado pela primeira vez por John Davis e Ray Goldberg, citados por Batalha e Silva (2007, p. 5), sendo a soma das operaes de produo e distribuio de suprimentos agrcolas, das operaes de produo nas unidades agrcolas, do armazenamento, processamento e distribuio dos produtos e itens produzidos a partir deles. O cooperativismo agropecurio vem se mostrando uma alternativa na forma de organizao da produo, inserindo seus produtos no mercado globalizado. Para Galerani (2003), as cooperativas so essenciais no cenrio agrcola nacional organizando e desenvolvendo o complexo agropecurio brasileiro. Segundo Lago (2009, p. 20), o cooperativismo agropecurio atual apresenta-se como uma forma de organizao da produo e coordenao dos sistemas agroindustriais e, ainda, os associados buscam no cooperativismo agropecurio participar de um mercado competitivo, atravs da unio de suas unidades produtivas em torno de uma cooperativa. Isso se deve ao fato de as cooperativas agropecurias serem estruturas econmicas intermedirias, oferecendo aos associados agregao de valor aos produtos. Assim, como integrantes do agronegcio brasileiro, as cooperativas funcionam como organizaes que auxiliam na formao e coordenao do setor primrio e so intermedirias na relao produo-comercializao. Ainda, possuem a responsabilidade de elevar a produo primria local ao alcance de mercados mundializados, podendo utilizar da agroindustrializao dos produtos para barganhar mercado, ampliar a produo e diversificar suas atividades. Estudos realizados sobre o cooperativismo gacho visam a compreender como este vem se estruturando atualmente. o caso do estudo de Ferreira (2002), que trata da questo da diversificao ou especializao das cooperativas agropecurias; de Maraschin (2004) que foca a fidelizao dos associados, e o estudo de Lago (2009), sobre a intercooperao entre cooperativas agropecurias.

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FIGURA 1 Mapa das regies e municpios que possuem cooperativas filiadas FecoAgro/RS.
Fonte: elaborado pelos autores (2010)

No entanto, no foi possvel contar com o retorno de todos os questionrios enviados a todas as cooperativas das respectivas regies. Assim, os resultados referem-se s cooperativas listadas no Quadro 1. 3 AS COOPERATIVAS AGROPECURIAS E A QUESTO DA DIVERSIFICAO Historicamente o cooperativismo moderno nasce na Inglaterra em 1844 com a primeira cooperativa de consumo denominada Rochdale Society of Equitable Pionners. J no Brasil, no sculo XIX, iniciou-se o Movimento Cooperativista Brasileiro (OCB, 2010a) e, no Rio Grande do Sul, as cooperativas agropecurias formaram-se efetivamente na dcada de 1950 (OCB, 2010a). No Brasil, a Poltica Nacional do Cooperativismo est embasada na Lei 5764/71. Segundo esta, as cooperativas so tidas como sociedades de pessoas, com forma e natureza jurdica prprias, no sujeitas falncia, constitudas

para prestar servios aos associados (BRASIL, 1971). Assim, o cooperativismo se identifica por uma organizao de pessoas baseadas em valores de ajuda mtua, com objetivos comuns a todos, visando gerao de resultados econmicos positivos e o desenvolvimento dos seus associados por meio das questes sociais (LAGO, 2009). O cooperativismo agropecurio um dos principais ramos do cooperativismo brasileiro. caracterizado por servios prestados aos associados, como recebimento/ comercializao da produo, armazenamento e industrializao, alm da assistncia tcnica, educacional e social. Segundo a OCB (2010b), as cooperativas agropecurias so cooperativas de produtores rurais ou agropastoris e de pesca, cujos meios de produo pertencem ao cooperado e vem passando por constantes transformaes, adaptaes e reestruturaes, podendo a diversificao e agregao de valores fazer parte das suas metas e objetivos.

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SPANEVELLO, R. M. & DAL MAGRO, G. P. Assim, a diversificao de atividades um caminho potencial de crescimento (AZEVEDO, 2001), pois ocorre uma expanso no leque de bens/servios oferecidos pela organizao. De modo substancial, Hendrikse e Oijen (2002), ao tentarem explicar quais as razes que levam as empresas diversificao, classificaram as perspectivas em cinco diferentes enfoques: o poder de mercado; a teoria da agncia; a teoria do uso dos recursos; a teoria da contingncia estratgica; e a reduo de custo, devido economia de escopo e diminuio nas transaes. Neste artigo, no se tem o objetivo de detalhar as razes de diversificao utilizadas pelas cooperativas. Todavia, independentemente das razes que levam diversificao, para Bialoskorski (2002, p. 3) as tomadas de decises estratgicas nas cooperativas variam entre fatores que dependem das decises da cooperativa, como estrutura de governana, estrutura financeira e de comercializao e de fatores que independem (como as caractersticas do ambiente competitivo e do institucional), sendo que estratgias podem mudar de acordo com a origem de demanda por estratgia definida. Para Ferreira e Braga (2004), as cooperativas que optam pela diversificao visam ao ajuste competitivo, quando comparadas s cooperativas no diversificadas. Assim, a diversificao associada aos melhores resultados econmicos, criando uma nova postura que tende a minimizar riscos e impulsionar receitas (FERREIRA; BRAGA, 2004, p. 11). Sinteticamente, so vrios os fatores capazes de levar as cooperativas agropecurias diversificao, podendo ser influenciados por distintos elos da cadeia produtiva, indo desde fatores histricos/culturais influenciados pelos associados, at o prprio mercado globalizado, influenciando a cooperativa. Para Barni e Brandt (1992), a diversificao das atividades enegcios nas cooperativas se d pela operao com diversas unidades de produo, acrescentando outros setores (insumo, consumo, processamento e venda). Algumas razes que explicam a procura pela diversificao so a reduo de riscos e incertezas na atuao em um nico mercado, reduo do custo conjunto da produo de diferentes produtos e as imperfeies do prprio mercado (KON, 1994). Hoffmann1 et al. (1978 citados por FERREIRA, 2002) citam como vantagens da diversificao para as propriedades, a combinao de linhas econmicas de produo, permitindo o maior uso dos recursos disponveis (terra, capital e mo-deobra), e a utilizao de rotao de culturas.
1

3.1 As cooperativas agropecurias e a diversificao de atividades Bialoskorski (2002, p. 3) afirma que a orientao do cooperativismo brasileiro para o seu associado, isto , procura desenvolver e agregar renda ao produtor rural, diversificando-se de acordo com as exigncias deste, deixando o mercado como uma varivel secundria e posterior no processo. No entanto, as cooperativas agropecurias vm mudando/aperfeioando as suas estratgias, visando a construir uma base socioeconmica mais slida e competitiva. O termo estratgia est diretamente ligado administrao das organizaes. A estratgia um elemento essencial para as organizaes, independentemente de seus objetivos (BORGES, 2010). Segundo Borges (2010, p. 1) isto se d em razo do pensamento e a ao estratgica se tornaram elementos cruciais para a gesto organizacional, sejam elas com objetivos puramente de dar lucro aos scios ou de dar resultados no apenas financeiros. As estratgias estabelecidas pelas cooperativas podem ser classificadas, segundo Bialoskorski (2002, p. 2), quanto a sua dimenso social, preocupada com o bem-estar e rentabilidade do produtor e governana corporativa, dimenso estratgica da sociedade quanto as suas formas de capitalizao e estratgia econmica e de mercado. As cooperativas se apresentam como uma alternativa de mercado e, possivelmente, podem minimizar as diferentes realidades produtivas encontradas nas propriedades. Assim, necessitam da explorao de novas oportunidades ou buscar novos caminhos e negcios para manterem-se atuantes. Isto tem levado diferenciao como estratgia para o crescimento. Esta diferenciao, seja por tipos de produtos produzidos ou por servios prestados, evidencia a busca pelo crescimento de forma mais participativa e competitiva no mercado. J a concorrncia existente no mercado pode induzir estratgias distintas, tais como a diversificao de atividades ou negcios. Rocha (1999, p. 60) cita algumas estratgias empresariais existentes, com possibilidade de as cooperativas agrcolas poderem ou no incorporarem, visando a sua insero no mercado concorrencial. So estratgias: a) concentrao, para melhorar no que a cooperativa j trabalha; b) integrao horizontal; c) integrao vertical; d) diversificao, a fim de ampliar as possibilidades dos associados, podendo a organizao se aventurar em direo aos mercados at ento desconhecidos ou novos produtos, ou ainda, a cooperativa pode inovar, mas, mantm-se fiel a sua base de produo [...] e/ou rea de mercado (ROCHA, 1999, p. 63); e) internacionalizao; e f) parceria.

HOFFMAN, R. et al. Administrao da empresa agrcola. So Paulo: Pioneira, 1978.

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Nome da Cooperativa Coagril Cotrib Coagrisol Cotrisal Cotrisoja Cotrijal Cotap Cotrijuc Cotrimaio Comtul Coopatrigo Coopermarau Camol Cotapel Cooperval Coppal Municpio sede/n de municpios atendidos Chapada/02 Ibirub/41 Soledade/ 27 Sarandi/27 Tapera/05 No-Me-Toque/14 Giru/03 Jlio de Castilhos/09 Trs de Maio/18 Tucunduva/09 So Luiz Gonzaga/08 Marau/06 So Jos do Ouro/06 Tapera/10 Vacaria/07 Paim Filho/05 rea de abrangncia Regional Estadual Regional Regional Regional Regional Regional Regional Regional Regional Regional Regional Regional Regional Regional Regional N de associados 1517 5341 9466 8089 1967 5182 672 2634 14054 2400 4600 2800 4121 525 1245 416

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Regio

Alto Jacu1

Misses2

Noroeste3

QUADRO 1 - Caracterizao das cooperativas estudadas nas regies do Alto Jacu, Misses e Noroeste.
Fonte: elaborado pelos autores (2010)

Para as cooperativas agropecurias, as vantagens da diversificao so a comercializao de maior nmero de produtos, com possibilidade de menores custos unitrios (principalmente produtos de base tecnolgica pouco diferenciada, capazes de usar a mesma infraestrutura de produo) em relao s cooperativas especializadas; o melhor aproveitamento de todos os recursos disponveis, com menor ociosidade da infraestrutura e dos recursos
2

Questionrio das cooperativas que compreendem a Regio do Alto Jacu: Coop. Agr. Mista General Osrio LTDA-Cotrib; Coop.Triticola Sarandi LTDA-Cotrisal; Coop. Agricola Soledade LTDA-Coagrisol; Coop. Trit. Taperense LTDA-Cotrisoja; Coop. dos Agricultores de Chapada LTDA-Coagril. 3 Questionrio das cooperativas que compreendem a Regio das Misses: Coop. Trit. Agropast. Giru LTDA-Cotap; Coop. Tri. Jlio de Castilhos LTDA-Cotrijuc; Coop. Trit. Reg. SoluizenseCoopatrigo; Coop. Agrop. Alto Uruguai LTDA-Cotrimaio; Coop. Mista Tucunduva LTDA-Comtul. 4 Questionrio das cooperativas que compreendem a Regio Noroeste: Coop. Agr. M. Marauense LTDA-Coopermarau; Coop. Painfilhense de Prod. Agr.-Coppal; Coop. Agrcola Mista Ourense-Camol; Coop. Agrcola Tapejara LTDA-Cotapel; Coop. Trit. Mista Vacariense-Cooperval.

humanos, levando preferncia pela multiproduo (BARNI; BRANDT, 1992). Sykuta e Cook (2001) fazem uma comparao entre empresa e cooperativa, onde mencionam que esta pode ser caracterizada como uma organizao orientada para o produtor, enquanto uma empresa de capital orientada para o investidor independente. Os autores ainda comentam que a origem da necessidade de estratgia diferente entre essas duas organizaes, porm, a estratgia de mercado das cooperativas quando comparada com organizaes mercantis poder ser semelhante. Com relao diversificao, a literatura apresenta quatro principais tipos integrantes nos processos industriais: a horizontal (ou lateral), vertical (ou integrao), concntrica e a conglomerada. Porm, possvel verificar que as estratgias de diversificao nos processos industriais podem, muitas vezes, se interpenetrar (BRITTO, 2002). O que estes diferentes tipos de diversificao demonstram, considerando-se o leque de atividades desenvolvidas, a possvel diversidade de estratgias encontradas no interior das cooperativas agropecurias. Entende-se por atividade desenvolvida todos os servios realizados ou produtos desenvolvidos pelas cooperativas agropecurias. Neste sentido, o estudo da diversificao torna-se um processo complexo. Apesar

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SPANEVELLO, R. M. & DAL MAGRO, G. P. do estado (regies Noroeste, Sudoeste, Central e Leste), enquanto as demais cooperativas possuem abrangncia regional por terem unidades nos municpios lindeiros sede. O panorama do quadro social difere-se entre cada cooperativa (Quadro 1). A Cotrimaio e a Coagrisol apresentam os maiores nmeros de scios, seguidas pela Cotrisal. O panorama do quadro social difere-se entre elas no referente ao nmero de associados (Quadro 01). A Cotrimaio e a Coagrisol apresentam os maiores nmeros de scios, seguidas pela Cotrisal. Outro aspecto relevante a diferena de sexo e gerao existente na composio do quadro social. As cooperativas tm como scios homens (proprietrios das unidades de produo ou chefes de estabelecimentos) em maiores propores, mulheres (esposas de agricultores associados) e jovens (geralmente rapazes, filhos de agricultores associados) em propores menores, que, juntos, representam aproximadamente dez por cento dos associados. Registra-se no haver relao entre o nmero de associados com a rea de abrangncia ao se analisar individualmente as cooperativas, ou seja, no se pode afirmar que, quanto maior a rea de abrangncia, maior o nmero de associados. Um exemplo a Cotrib, que possui abrangncia estadual, mas a quarta em nmero de associados. As possveis explicaes podem estar relacionadas s atividades ou negcios das cooperativas, infraestrutura disponibilizada, assistncia oferecida aos associados e comercializao da produo, dentre outros. Ou, ainda, a concorrncia com outras cooperativas nas regies onde possui suas unidades. Gimenez e Gimenez (2007) relatam que o nmero de associados no representa apenas retorno econmico, mas um desafio para as cooperativas, pois quanto mais scios, maior a necessidade de comunicao, de se estabelecer uma viso de futuro, de se projetar novos planos de investimentos e novas aes. Com referncia ao tamanho do quadro social e diversificao, Souza e Braga (2007) ressaltam que so diversos os motivos que levam as cooperativas agropecurias a adotarem a estratgia de diversificao: fuga para reduzir os riscos da monoatividade da cooperativa e a misso de atender as necessidades de seus associados, sendo que estas se distinguem conforme a atividade desenvolvida na propriedade. Em relao s atividades desenvolvidas pelas cooperativas agropecurias, elas so entendidas como sendo todos os servios realizados ou produtos desenvolvidos, baseados em sua respectiva infraestrutura.

desta complexidade, neste trabalho, a anlise de diversificao das atividades desenvolvidas, tem como foco dois tipos de diversificao: concntrica e conglomerada. A diversificao concntrica quando se opta por novas atividades, fazendo-se uso do mesmo conjunto de tecnologias j dominado pela organizao. Como exemplo, em uma cooperativa produtora de soja e milho, a utilizao de silos e armazns, unidades de venda de insumos agrcolas, laboratrio de anlise de sementes e do departamento tcnico (profissionais em geral), passa a ser destinada a produzir tambm cereais de inverno e oleaginosas, especializando-se na rea de produo de gros. Quanto a este tipo de diversificao, Britto (2002, p. 316) cita que o aspecto crucial refere-se explorao do ncleo de competncias essenciais da empresa como fonte de vantagens competitivas que possibilitam ou favorecem a entrada em novas reas de atuao. J para Rocha (1999, p. 63) a cooperativa inova, mas, mantm fiel sua mesma base de produo e/ou sua rea de mercado. No entanto, a diversificao conglomerada observada em setores estranhos atuao corrente da cooperativa, isto , tecnologias e pblico alvo distinto. Como exemplos, observam-se geralmente servios (postos de combustveis e supermercados), no sendo destinados diretamente aos scios e nem ligados ao setor primrio, mas a sociedade em geral. A fim de elucidar e nortear os passos deste trabalho, e em razo do objetivo proposto conceitua-se a anlise da diversificao das atividades desenvolvidas por meio da teoria do uso dos recursos. Assim, atribui-se a diversificao concntrica s atividades produtivas dos associados nas cooperativas agropecurias, ou seja, determinada pela relao s atividades primrias, enquanto as atividades que no possuem relao primria de produo atribuem-se diversificao conglomerada. 4 CARACTERIZAO DAS COOPERATIVAS E DE SUAS ATIVIDADES A caracterizao das cooperativas envolve a regio de localizao, municpio sede e nmero de municpios atendidos, rea de abrangncia e caractersticas do quadro social. Quanto ao nmero de municpios atendidos, existe uma notvel diferena em cada cooperativa, conforme consta no Quadro 1. As cooperativas analisadas atendem entre dois municpios (Coagril) at 41 (Cotrib). Quanto rea de abrangncia definida pela insero das cooperativas fora do municpio sede, apenas a Cotrib possui abrangncia estadual, pois tem unidades em outras regies

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A diversificao das atividades nas cooperativas agropecurias... Quanto a estas atividades, a diversificao pode estar atrelada diversidade das atividades internas da cooperativa, com a oferta de distintos servios, descritos abaixo, ao quadro social. No referente aos produtos, estes podem ser dependentes das reas de atuao da cooperativa ou da produo proveniente dos estabelecimentos agropecurios. Por exemplo, a cooperativa pode agroindustrializar produtos para consumo animal (rao e farelos), ou para consumo humano (farinhas) ou ambos. No Quadro 2, esto as infraestruturas das cooperativas localizadas na rea de abrangncia, seja para auxiliar na produo direta do associado, agroindustrializar, agregar valor ou atender a comunidade. As principais atividades so: armazns, silos ou depsitos para armazenagem de gros e produtos; fbrica de raes, com finalidade de atender a produo pecuria dos associados e da comunidade; farmcias veterinrias (para prestarem assistncia tcnica produo pecuria), alm das lojas de implementos agrcolas e ferragens que fornecem suporte principalmente produo agrcola e s unidades de beneficiamento de sementes para produo de sementes fiscalizadas. Ainda, algumas cooperativas possuem estruturas especficas, focadas em suas atividades produtivas, como campos experimentais ( o caso de oito cooperativas) servindo de suporte ao departamento de assistncia tcnica; moinhos (tambm existentes em oito cooperativas) para processamento de gros, gerando farinhas; e os veculos para transporte de gros (presentes em sete cooperativas), auxiliando na logstica de escoamento da produo aos outros mercados. Outras cooperativas ainda possuem infraestruturas diferenciadas: postos de resfriamento de leite (situao de cinco cooperativas), unidade produtora de leites (trs cooperativas), veculos de transporte de gros-produtor (condio de trs cooperativas), veculo de transporte de produtos de origem animal (Cotrimaio), estao meteorolgica (Cotrijal) e laboratrios que auxiliam no suporte produtivo aos agricultores (de anlise de leite, solos e de sementes). Quanto s atividades desenvolvidas pelas cooperativas sem interao direta com as realizadas pelos associados (atividades de produo agropecuria), h os supermercados ( o caso de nove cooperativas), postos de combustveis (presentes em sete cooperativas), lojas de eletrodomsticos e de materiais de construo (Coagrisol e Cotrisal). Ainda, no caso da Cotrisal e Cotrimaio, encontram-se frigorficos para abate, processamento e fornecimento de carnes. 4.1 Caractersticas da diversificao desenvolvida Na diversificao das atividades ou nos negcios das cooperativas percebe-se a agregao da questo
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econmica com a social. As cooperativas tambm podem diversificar em razo da produo dos scios (Quadro 3), como o caso de gros (soja, milho e trigo), alm de aveia, azevm, feijo, arroz, cevada, oleaginosas (girassol e canola) e produtos orgnicos. Quanto produo animal, observase (Quadro 3) leite, sunos e bovinos de corte. Portanto, por meio das diferentes atividades realizadas nas propriedades dos associados, tm-se como resultado diferentes produtos comercializados diretamente com a cooperativa: seja para a agroindustrializao ou comercializao in natura para outros mercados. Nestes casos, a diversificao da produo nas propriedades faz surgir a necessidade de as cooperativas aumentarem sua infraestrutura interna, seja para armazenar a produo do associado, comercializ-la, ou atender suas necessidades produtivas. Ferreira (2002) relata ainda que o recebimento de diversos produtos, muitas vezes, pode ser entendido como um custo para a cooperativa, porm, tambm pode ser visto como uma oportunidade de negcios: seja pela comercializao ou pela possibilidade de manter a fidelizao do associado por meio da garantia de um servio prestado ao mesmo. J a agroindustrializao de matria-prima confere a oportunidade de se elaborar novos produtos, agregando valor e quando comercializados fora do circuito de atuao da cooperativa, representa uma estratgia de marketing voltado divulgao do nome da mesma. No Quadro 4, verificam-se os mais diferentes produtos agroindustrializados. Constata-se que a maioria destas transformaes so destinadas alimentao humana (farinhas de trigo e milho, arroz e feijo empacotados, leites e derivados, dentre outros). Paralelamente, a fabricao de farelos e raes para os animais produzida na maioria das cooperativas (onze). Observa-se tambm que as cinco cooperativas que mais agroindustrializam so: a Coagrisol, a Cotrijuc, a Cotrimaio, a Comtul e a Coopatrigo, sendo que as quatro ltimas encontram-se na mesma regio. Por outro lado, duas cooperativas (a Cotap e a Cooperval) no trabalham com agroindustrializao5. Isto demonstra que a diversificao pode possibilitar melhorar as condies socioeconmicas de cada uma das cooperativas por meio de um conjunto de fatores que perpassam o quadro social, rea de abrangncia, produo dos associados, agroindustrializao, participao nos mercados, intercooperao ou formao de parcerias.
A cooperativa Coppal no respondeu este item de agroindustrializao.

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Infraestrutura Armazns e depsitos

Campo experimental Estao meteorolgica Fbrica de rao

Farmcia veterinria Frigorfico Laboratrio de anlise de leite Laboratrio de anlise de sementes Laboratrio de anlise de solos Loja de eletrodomsticos e de materiais de construo Loja de implementos agrcolas e ferragens Moinho Posto de combustvel Posto de resfriamento de leite Restaurante Supermercado Unidade beneficiadora de sementes Unidade produtora de leites Veculo para transporte de gros (agricultor) Veculo para transporte de gros (escoamento) Veculo de transporte de produtos de origem animal
Fonte: elaborado pelos autores (2010) *Possui algum tipo de parceria.

Cooperativas Coagril, Coagrisol, Cotrib, Cotrisal, Cotrisoja, Comtul, Coopatrigo, Cotap, Cotrijuc, Cotrimaio, Camol, Coopermarau, Cooperval, Coppal, Cotapel, Cotrijal Coagril, Cotrisal, Comtul, Coopatrigo, Cotap, Cotrimaio, Camol, Cotrijal Cotrijal Coagril, Coagrisol, Cotrib, Cotrisal, Cotrisoja, Coopatrigo, Cotrijuc, Camol, Coopermarau, Cotapel, Cotrijal Coagril, Coagrisol, Cotrib, Cotrisal, Cotrisoja, Coopatrigo, Cotrijuc, Cotrimaio, Camol, Coppal, Cotrijal Cotrisal*, Cotrimaio Comtul, Cotrijal* Comtul, Coopatrigo, Cotrimaio, Cotrijal Comtul, Cotrijal Coagrisol, Cotrisal Coagril, Coagrisol, Cotrib, Cotrisal, Cotrisoja, Comtul, Coopatrigo, Cotap, Cotrijuc, Camol, Coppal, Cotrijal Cotrisal, Cotrisoja, Comtul, Coopatrigo, Cotrijuc, Camol, Coppal, Cotapel Coagril, Cotrib, Cotrisoja, Comtul, Cotap, Cotrijuc, Cotrimaio Cotrib, Cotrisal, Comtul, Camol, Coppal Cotrib, Cotrisal Coagril, Coagrisol, Cotrib, Cotrisal, Comtul, Coopatrigo, Cotrijuc, Cotrimaio, Cotrijal Coagril, Cotrib, Cotrisal, Cotrisoja, Coopatrigo, Cotap, Cotrijuc, Cotrimaio, Camol, Cooperval, Cotrijal Cotrisal, Cotrisoja, Coopatrigo Cooperval, Coppal, Cotapel Coagril, Coagrisol, Cotrisal, Coopatrigo, Cotap* Cotrimaio, Cotrijal Cotrimaio

QUADRO 2 Infraestrutura existente em cada organizao cooperativa.

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A diversificao das atividades nas cooperativas agropecurias...

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Regio

Cooperativa Coagril Cotrib

Alto Jacu

Coagrisol Cotrisal Cotrisoja Cotrijal Cotap Cotrijuc Cotrimaio

Misses

Comtul Coopatrigo Coopermarau Camol Cotapel Cooperval Coppal

Gros e outros Trigo, cevada, milho e soja Trigo, cevada, milho, soja, arroz, canola e girassol Trigo, cevada, milho, soja, aveia, azevm e feijo Trigo, aveia, milho, soja, feijo Trigo, cevada, milho, soja, azevm e feijo Trigo, cevada, azevm, canola, aveia, soja, milho Trigo, cevada, milho e soja Milho e soja Trigo, centeio, milho, soja e aveia Trigo, canola, milho, soja, azevm, aveia girassol e paino Trigo, aveia, milho, soja, arroz e azevm Girassol, canola, feijo, milho e soja Trigo, aveia, milho, soja e erva-mate Trigo, milho, soja e feijo Milho e soja Trigo, cevada, milho, soja, aveia e feijo

Pecuria Leite Leite Leite e sunos Leite e sunos Leite e sunos Leite Leite e sunos Leite e sunos e bov. de corte Leite e sunos e bov. de corte Leite Leite Leite

Noroeste

QUADRO 3 - Principais produtos agropecurios produzidos pelos associados e comercializados pelas cooperativas.
Fonte: elaborado pelos autores (2010)

Ferreira e Braga (2004, p. 52) concluram que so destacados como motivadores da diversificao, o atendimento s necessidades especficas dos cooperados e o incentivo ao desenvolvimento regional com destaque para o carter de comprometimento social dessas organizaes na formulao de suas estratgias. 4.2 Panorama da diversificao nas cooperativas do norte gacho O panorama da diversificao das atividades realizadas pelas cooperativas agropecurias serve para compreender melhor o complexo agronegcio brasileiro e a relao das cooperativas com as atividades primrias de produo ou no diretamente relacionadas a este setor. Na Figura 2, apresenta-se um panorama da diversificao construdo por meio da reviso bibliogrfica e da realidade encontrada pelo estudo. Este panorama baseia-se nos possveis fatores de origem, dependentes (organizao corporativa-governana e quadro social) e independentes (ambiente competitivo e mercado globalizado) expressos por Bialoskorski (2002).

Assim, a diversificao das atividades tem origens multifatoriais, tais como: organizao corporativa, associados e mercado. Quanto ao tipo de diversificao, esta pode ser concntrica: composta por atividades com relao/sinergia entre si (aes habituais das cooperativas); ou conglomerada (aes distintas da rea habitual de atuao) (FERREIRA; BRAGA, 2004). Com base nos fundamentos tericos e na anlise da realidade das cooperativas, possvel identificar a diversificao existente por meio das atividades realizadas (Quadro5). As seguintes atividades fazem parte da diversificao concntrica: armazenamento de produtos e insumos, fabricao de raes, postos de coleta e resfriamento de leite, e unidade produtora de leites, alm dos servios prestados pelo departamento tcnico (assistncia tcnica) por meio da utilizao dos campos experimentais, laboratrios (leite, sementes e solos), lojas de implementos agrcolas e ferragem, e tambm do transporte de gros das propriedades at a cooperativa.

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Regio

Cooperativa Coagril Cotrib Coagrisol Cotrisal Cotrisoja Cotrijal Cotap Cotrijuc

Alto Jacu

Misses

Cotrimaio Comtul Coopatrigo Coopermarau Camol Cotapel Cooperval Coppal

Noroeste

Produtos Farelos e raes leo de soja, arroz empacotado, farelos e raes Doce de frutas, conserva de legumes, farinha de trigo e milho, feijo empacotado, arroz empacotado Farinha de trigo e feijo empacotado Farinha de trigo e milho, farelos e raes Leite UHT e derivados, farelos e raes No trabalha com agroindustrializao Farinha de trigo e milho, feijo empacotado, arroz empacotado, farelos e raes, leite UHT e derivados Farinha de trigo e milho, feijo empacotado, arroz empacotado, farelos e raes, leite UHT e derivados e leo de soja Farinha de trigo, farelos e raes, leite UHT e derivados e leo de soja e queijo Farinha de trigo e milho, feijo empacotado, arroz empacotado, farelos e raes Farelos e raes Farinha de trigo, farelos e raes, erva-mate Farinha de trigo, farelos e raes No trabalha com agroindustrializao No respondeu

QUADRO 4 - Produtos derivados da agroindustrializao.

Fonte: elaborado pelos autores (2010)

FIGURA 2 Panorama da diversificao das cooperativas agropecurias no norte gacho.

Fonte: elaborado pelos autores (2010)

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Diversificao concntrica Atividades: - Armazenamento de produtos e insumos - Fabricao de raes - Coleta e resfriamento de leite - Unidade produtora de leites - Assistncia tcnica (campos experimentais, farmcias veterinrias, laboratrio de anlise leite, laboratrio de anlise de sementes, laboratrio de anlise de solos, unidades que beneficiam sementes, lojas de vendas de implementos e ferragens) - Agroindustrializao de produtos por meio de moinhos e frigorficos - Transporte de gros das propriedades at as cooperativas
Fonte: elaborado pelos autores (2010)

Diversificao conglomerada

Atividades: - Atendimento em postos de combustveis da cooperativa - Atendimento em restaurantes da cooperativa - Produtos diversos nos supermercados das cooperativas - Produtos e servios em lojas de eletrodomsticos e materiais de construo pertencentes cooperativa

QUADRO 5 Classificao das diversificaes existentes nas cooperativas agropecurias do norte gacho.

Os recursos infraestruturais, como moinhos e frigorficos, esto classificados na diversificao concntrica. Neste caso, mesmo no estando diretamente ligados produo dos associados, suas atividades possuem estreita ligao com a origem dos produtos agroindustrializados, ou seja, com origem na produo dos associados. De modo geral, todas as cooperativas estudadas possuem caractersticas de diversificao concntrica. Para Ferreira e Braga (2004, p. 33), a maior frequncia de diversificao concntrica representa vantagem competitiva para as cooperativas agropecurias, permitindo melhor aproveitamento ou otimizao dos recursos comuns. Alm disso, Souza e Braga (2007) reforam que, neste tipo de diversificao, pode-se proporcionar aos cooperados a possibilidade de ampliar suas atividades econmicas. J em relao diversificao conglomerada, as cooperativas com tal diversificao so: Coagril, Coagrisol, Cotrib, Cotrisal, Cotrijal, Comtul, Coopatrigo, Cotrijuc, Cotrimaio, Cotrisoja e Cotap. A diversificao se d mediante os servios ou aes em supermercados, restaurantes, postos de combustveis, lojas de eletrodomsticos e materiais de construo (Figura 2). Apenas na regio Noroeste no h cooperativas que apresentam este tipo de diversificao. 5 CONCLUSO As cooperativas envolvidas abrangem um grande nmero de municpios e demonstram uma representatividade direta de suas atividades para mais de 65 mil associados. Trata-se de organizaes com

contribuies relevantes na produo primria do quadro social. Esta importncia est atrelada ao fomento da produo (por meio do departamento tcnico, setor de insumos, dentre outros) at a comercializao, que pode ser mediante o escoamento direto da produo (venda in natura) ou com o processamento (agroindustrializao), visando agregao de valor aos produtos primrios. No caso especfico deste estudo, observou-se que o fomento produo primria consolida a diversificao dos negcios das cooperativas, em especial diversificao concntrica. Ainda, constatou-se a consolidao de outros negcios no envolvidos com a produo primria representada pela diversificao conglomerada. importante ressaltar que nenhuma das cooperativas estudadas dedica-se exclusivamente a um tipo ou outro de diversificao, mas conjugao das duas, embora seja registrado maior foco na diversificao concntrica. Esta constatao refora o papel destas organizaes em atender, em primeiro lugar, demanda dos seus associados (principal objetivo para o qual foram criadas), mediante o exerccio do ato cooperativo. Por outro lado, quando as cooperativas deixam de atender s demandas do quadro social (atuando, por exemplo, apenas na diversificao conglomerada), h um maior risco em deixar para segundo plano o objetivo central pelo qual foram criadas. O resultado desta ao pode levar ao enfraquecimento do vnculo entre o quadro social e a cooperativa, podendo levar criao de associados com baixa fidelizao ou oportunistas, prejudicando os negcios e a credibilidade da cooperativa.

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Apesar de as consideraes pontuadas acima se referirem ao universo de estudo limitado, no permitindo concluses generalizadas sobre a questo da diversificao das atividades nas cooperativas agropecurias, espera-se que os resultados contribuam para: 1) explicitar quais so as atividades desenvolvidas no interior das cooperativas quando se constata a diversificao concntrica ou conglomerada; 2) compreender as razes pelas quais as cooperativas diversificam suas atividades comparativamente s que se especializam, e as implicaes (vantagens e desvantagens) da diversificao para a organizao e para o quadro social. 6 REFERNCIAS AZEVEDO, P. F. de. Concorrncia no Agribusiness. In: ZYLBERSZTAJN, D.; NEVES, M. F. (Ed.). Economia & gesto dos negcios agroalimentares: indstria de alimentos, indstria de insumos, produo agropecuria, distribuio. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2001. p. 60-79. BARNI, E. J. E.; BRANDT, S. A. Descentralizao, diversificao e tamanho de cooperativas agropecurias. Revista de Economia e Sociologia Rural, Braslia, v. 30, n. 1, p. 1-10, 1992. BATALHA, M. O.; SILVA, A. L. da. Gerenciamento de sistemas agroindustriais: definies, especificidades e correntes metodolgicas. In: BATALHA, M. O. (Ed.). Gesto agroindustrial. 3. ed. So Paulo: Atlas, 2007. p. 162. BIALOSKORSKI, S. Estratgias e cooperativas agropecurias: um ensaio analtico. In: SEMINRIO DE POLTICA ECONMICA EM COOPERATIVISMO E AGRONEGCIOS, 2002, Viosa, MG. Anais... So Paulo: USP, 2002. Disponvel em: <http://www.fearp.usp.br/~sigbial/ inserir_out2002/Estrategias_e_Cooperativas_Sig2.pdf>. Acesso em: 12 ago. 2010. BORGES, C. E. . Processo de formulao da estratgia em uma cooperativa agropecuria. Disponvel em: <http:/ /www.administradores.com.br/informe-se/producaoacademica/processo-de-formulacao-da-estrategia-em-umacooperativa-agropecuaria/306/>. Acesso em: 20 ago. 2010. BRASIL. Lei n 5.764, de 16 de dezembro de 1971. Define a Poltica Nacional de Cooperativismo, institui o regime jurdico das sociedades cooperativas. Braslia, 1971.

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