UNIVERSIDADE FEDERAL DE SO JOO DEL REI

QUMICA ORGNICA

CROMATOGRAFIA EM GIZ

ANA PAULA RESENDE DA SILVA, LVIA CAROLINE DOS SANTOS, MARIANA OLIVEIRA DINIZ, RICARDO SILVA COELHO E SARAH ARAJO VALVERDE. (SUBTURMA A)

PROFESSOR: RAFAEL C. RUSSO CHAGAS

Ouro Branco, MG - Brasil 22 de abril de 2010

RESUMO A cromatografia pode ser conceituada como um mtodo fsico-qumico de separao. Sendo a cromatografia em giz classificada como de adsoro ou lquidoslido. A prtica tem por objetivo a visualizao deste mtodo. Inicialmente traam-se crculos nos gizes com canetas hidrocores de diferentes tonalidades. Em um bquer coloca-se lcool at uma determinada altura e ento, adiciona-se os gizes dentro do bquer. Tampa-se com vidro relgio e observa-se o que ocorre. Depois de algum tempo, o resultado ser a separao das cores nos gizes. Essa separao ocorrer medida que o lcool for adsorvido. A cor que ficar por cima demonstra ter mais interao com o lcool e menos com o giz.

INTRODUO Em 1906, o botnico russo Mikhail Tswett inventou uma tcnica, a cromatografia, para separar as substncias que do a cor (pigmentos) de uma folha. A palavra cromatografia, de origem grega, significa "escrever com cor" (chromatus quer dizer cor e graphein, escrever). Hoje, a cromatografia empregada em muitas reas da cincia, tais como anlise do ambiente para avaliar a pureza do ar, da gua e do solo; determinao de pesticidas e contaminantes nos alimentos; determinao de drogas no sangue ou na urina; anlise dos componentes de medicamentos, perfumes, tintas, leos, alimentos, combustveis etc. Uma grande variedade de tcnicas modernas, tanto analticas quanto preparativas, so denominadas de cromatografia. O que elas possuem em comum a propriedade de fracionar uma mistura complexa de substncias em funo das caractersticas qumicas de cada componente da mistura, o que faz com que eles interajam diferencialmente com a fase estacionria e com a fase mvel (eluente). A cromatografia em giz tambm conhecida como cromatografia lquido-slido ou de adsoro. Onde a fase estacionria representada pelo giz e a fase mvel pelo dissolvente.

OBJETIVO Observar o funcionamento do processo de separao de molculas de cores diferentes, atravs da cromatografia em giz.

METODOLOGIA No procedimento, foram utilizados quatro gizes. Em cada um fez-se uma listra horizontal contornando-o, a aproximadamente 1,5 cm da base, com caneta hidrocor diferente. Os gizes foram colocados em um bquer de 100 ml contendo cerca de 1,0cm de lcool etlico, em seguida tampou-se o bquer com vidro de relgio. A cromatografia foi interrompida quando o eluente estava a 1 cm do topo do giz.

RESULTADOS E DISCUSSO Ao interromper a cromatografia, foram observados os seguintes resultados, de acordo com a cor do giz: 1- Verde: A colorao verde foi separada em dois pigmentos, azul e amarelo, sendo que o azul ficou na parte superior. 2- Preta: A colorao preta foi separada nos pigmentos roxo, azul, amarelo e marrom. 3- Vermelha: A colorao vermelha foi separada nas pigmentaes vermelha e amarela. Esta separao ocorreu pelo fato que o fabricante da caneta utilizada no utilizou apenas pigmentos da cor primria vermelha. 4- Amarela: No houve separao de pigmentos, por se trata de uma cor primria. A separao dos pigmentos em faixas de cores se deve intensidade das interaes das molculas dos pigmentos com as molculas do lcool. Quanto maior as interaes entre o pigmento e o eluente, mais prximo a colorao com a linha de adsoro do lcool.

CONCLUSO Na cromatografia de adsoro, as substancias existentes na amostra, com diferentes interaes com o eluente, percorreram a coluna com velocidades maiores ou menores, dependendo da interao. O nmero de faixas separadas varia de acordo com os pigmentos presentes. Assim, uma caneta que possua apenas um pigmento em sua constituio no apresentar separao, enquanto outra, com muitos pigmentos, ter separao em diversas cores. BIBLIOGRAFIA - CENTRO FEDERAL DE EDUCAO TECNOLGICA DE MINAS GERAIS. Coordenao de Engenharia de Automao Industrial. Apostila de Qumica Experimental. Arax, 2008. 35p. - CIOLA, Remolo. Fundamentos da cromatografia a lquido de alto desempenho: HPLC. So Paulo: Edgard Blcher, 1998.