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Quer ter boa sade e vida longa? Inclua esses alimentos no cardpio!

Muitas doenas podem ser evitadas com uma alimentao rica e equilibrada. A Dra. Liliane Oppermann, nutrloga e mdica ortomolecular, d a lista do que no pode faltar na sua DIETA DA SADE. PROBLEMA: falta de vitamina A. Compromete a imunidade do seu organismo, causar anemia e at Foto: www.sxc.hu provocar a perda irreversvel da crnea. SOLUO: coma mais cenoura, brcolis e manga, ricos em vitamina A. PROBLEMA: deficincia de ferro. Provoca anemia, reduo da capacidade fsica e mental, cansao, entre muitas outras complicaes ainda mais graves. SOLUO: aumente o consumo de folhas escuras, carnes e ovos, por exemplo. PROBLEMA: falta de ltio. Essa substncia controla a ansiedade e as alteraes de comportamento. Na sua ausncia, o organismo fica muito mais sujeito a sofrer depresso. SOLUO: recorra ao abacate. Essa fruta atua como antidepressivo, pois acalma o sistema nervoso porque possui ltio. PROBLEMA: diabetes. Quando no est bem controlado, o diabtico pode apresentar problemas com cicatrizao e infeces. SOLUO: experimente a goiaba. Alm de no conter muito acar, repleta de vitaminas A, B e C, clcio, fsforo, ferro e fibras, que ajudam a combate infeces e hemorragias. PROBLEMA: estresse crnico SOLUO: tome um suco de laranja. A fruta promove um melhor funcionamento do sistema nervoso, alm de ser um excelente relaxante muscular, ainda ajuda a combater o estresse e a prevenir a fadiga. Melhor ainda se for acompanhado de uma saladinha de alface. A folha contm a lactucina e lactupicrina (encontradas principalmente nos talos das folhas), substncias que atuam como calmante. A refeio anti-estresse fica completa com uma poro de peixe ou frutos do mar, que ajudam a diminuir o cansao e a ansiedade, graas ao zinco e ao selnio, substncias presentes nesses alimentos que agem diretamente no crebro. PROBLEMA: presso alta SOLUO: alie-se ao poder da banana. Rica em potssio, que ajuda a manter a presso

sangunea sob controle, a fruta tambm nos protege de doenas cardacas, pois contribui para evitar o acmulo de placas de gordura nas artrias. E por falar em doenas cardiovasculares... Os principais fatores de risco para desenvolver problemas do corao so hipertenso, colesterol e triglicrides elevados, entre outros. Para prevenir o aparecimentos desses males, bom incluir na dieta: Aveia e alimentos integrais: fonte de energia de longa durao, cheia de vitaminas e minerais benficos para o corao. Azeite de oliva: rico em cidos graxos monoinsaturados que ajudam a manter os nveis de colesterol total dentro dos limites normais e aumentar os nveis do HDL (o colesterol bom). mega 3: Os peixes so ricos em mega 3 e auxiliam na reduo da presso arterial, diminuio das taxas de triglicrides e colesterol total no sangue. Outros alimentos como: nozes e castanhas tambm so fonte de mega 3.