Evento é um fato ou acontecimento que desperta a atenção, podendo
ser notícia e, com isso divulgar o organizador. O evento tem o objetivo de manter, elevar ou recuperar o conceito de uma organização junto ao seu público de interesse.
• Coquetel (as pessoas circulam, são servidas por garçons)
• Almoço • Jantar • Banquete • Churrasco • Happy-hour (realizado no final da tarde, após o trabalho) • Brunch (Substitui o café da manhã e o almoço, no meio do dia) • Coffee-break (lanche rápido no intervalo do evento) • Almoço Network (almoço de negócios) • Café da manhã (para encontros profissionais)
Encontros reúnem pessoas para a discussão de temas de interesse
comum. Cada tipo desses eventos apresenta forma, tamanho e duração diferentes.
Conferência - é a exposição de um assunto de amplo conhecimento do
conferencista, um especialista em sua área do conhecimento
Palestra - é a exposição de um assunto para uma platéia relativamente
pequena. O assunto é geralmente de natureza educativa. Após a apresentação, os participantes fazem perguntas pertinentes ao tema abordado
Simpósio - reúne vários expositores e um coordenador, que tratam de
um tema, geralmente científico. Após as apresentações, a platéia participa com perguntas à mesa, sendo que o objetivo não é debater, mas realizar um intercâmbio de informações
Painel - reúne vários expositores que debatem entre si, sob a
coordenação de um moderador. A platéia é expectadora, não podendo fazer perguntas
São eventos que reúnem pessoas para um momento de descontração,
integração ou até mesmo negócios, e apresentam diferentes formatos:
Coquetel - é um encontro no qual as pessoas circulam pelo ambiente,
sendo servidas por garçons ou servindo-se em uma mesa estrategicamente colocada. Salgadinhos variados e bebidas constituem o cardápio do coquetel party; se acrescido de um prato quente é o coquetel souper; todo esse cardápio servido em uma mesa é o coquetel buffet. Esse tipo de encontro é realizado por ocasião de homenagens a alguém, depois ou durante vários tipos de eventos, despedidas, etc.
Almoço ou jantar - realizados por ocasião de comemorações,
homenagens, programa de visitas, etc. Podem ser em restaurantes, clubes, hotéis, refeitórios de empresas, com a devida reserva, e o cardápio previamente escolhido. Cabe ao organizador ser o primeiro a chegar para a distribuição dos lugares e ficar até o final para o acerto de contas.
Banquete - é um encontro suntuoso e solene com considerável número
de pessoas. Destaca-se dos anteriores pela qualidade dos serviços, com baixelas, talheres e decoração requintada.
Churrasco - é um evento popular, geralmente indicado para
confraternizações. Têm, quase sempre, duração de um dia inteiro, daí a necessidade de os responsáveis organizarem atividades paralelas para as diversas faixas etárias presentes.
Happy Hour - é uma reunião de final de tarde, na saída do trabalho,
geralmente promovida por bares, restaurantes e hotéis, mas que pode ser oferecido pela própria empresa em seu ambiente físico. O cardápio é semelhante ao de um coquetel reforçado, podendo surgir brincadeiras e jogos entre os participantes
Brunch - é oferecido em substituição ao café da manhã e almoço, no
meio do dia. Para os americanos, país de onde foi trazido, é uma mistura de breakfast e lunch. São servidos cafés, leite, chá, chocolate, sucos diversos, vinho branco, frios, frutas, omeletes, panquecas, tortas doces e salgadas, canapés, carnes brancas. Este tipo de serviço requer mesa decorada com flores, pratos e talheres. É um tipo de encontro muito indicado para reuniões empresariais no período da manhã
Coffee-break - é oferecido no intervalo de eventos, em mesa
devidamente decorada a estrategicamente colocada, na qual os convidados podem se servir de uma variedade de salgados, doces, sucos, chás, café, água, etc.
Café da Manhã - são encontros de natureza profissional nos quais antes
da exposição dos assuntos de interesse dos convidados, é servido o café, geralmente composto por frutas, sucos, sucrilhos, leite, omeletes, pães, manteiga, geléias, chá, chocolate, bolos, torradas, tortas, etc. É servido de maneira tal que não atrapalhe a dinâmica dos trabalhos.
Eles podem ser tanto publico (governamentais- políticos) como privado
(empresas – reuniões). Eles podem ocorrer em datas únicas, permanentes, oportunas ou esporádicas e geralmente divididos por área de interesse.
Podendo ser um macroevento, como copa do mundo de futebol, que é
um encontro de amantes do futebol, de grande porte como a festa de Barretos que é um encontro de peões e adeptos a essa cultura de médio e pequeno porte, como encontros de jogadores de games, de nerd’s, de jovens da igreja, até um jantar e passeio com os amigos ao cinema.
São também: mundiais – copa do mundo, internacionais, latino-
americanos, nacionais, regionais, municipais e locais – encontro de jovens ou jantar.