Em Qumica, separaes de misturas so utilizadas para isolar substncias (ou outras

misturas) em um sistema qualquer nos dois ou mais componentes originais. realizada para
as mais diversas finalidades, da qumica analtica engenharia qumica ou de petrleo.
Dentre os mtodos, alguns, por mais que paream ter pouca utilidade, so essenciais em
processos de minerao ou anlises farmacuticas.
Os mtodos para que isso se concretize so: filtrao, destilao, decantao, cromatografia,
derivatizao, centrifugao, entre outros. Cada mtodo de separao utilizado para certo
tipo de sistema, que pode ser dividida basicamente entre homogneo e heterogneo.
Os mtodos de separao (anlise imediata), podendo ser de modo mecnico ou por
processos fsicos, so tcnicas que se utilizam de conhecimentos de propriedades (como
solubilidade, interao magntica) e constantes fsicas (como P.F., P.E., densidade) para
separar os componentes de um sistema.

Mtodos de separao de misturas
Peneirao
Na peneirao separa-se gros menores de maiores com o auxlio de uma peneira
(conhecido tambm como tamis). Os gros maiores ficam retidos na peneira e os menores
passam pela malha.
Ex: Areia fina da areia grossa
Levigao
Levigao um mtodo de separao de sistemas heterogneos de slidos. Quando uma
mistura se forma por substncias slidas de densidades diferentes, pode-se utilizar uma
corrente de gua para separ-las. o caso do ouro, que nos garimpos normalmente
encontrado junto a uma poro de terra ou areia.Usa-se uma rampa de madeira ou uma
bacia em que se passa uma corrente de gua que serve para separar essas substncias.
Ex: Ouro com terra ou areia, com gua e sal.
Decantao
A decantao um processo de separao que permite separar sistemas heterogneos.
utilizada principalmente em diversos sistemas bifsicos como slido-gua (areia e gua),
slido-gs (poeira-gs), lquido-lquido (gua e leo) e lquido-gs (vapor dgua e ar).
Exemplo: temos uma mistura A e ao esperar um tempo vimos que a parte mais densa se
sedimentou, ou seja, se depositou no fundo do recipiente, separando-se da fase lquida, que
pode, ento, ser transferida.

Centrifugao
Atravs da centrifugao se busca aumentar a velocidade de decantao com um aparelho
chamado centrfuga ou centrifugador (que faz com que o sistema contido no tubo decante
seja mais rpida). Esta mquina pode ser usada, por exemplo, na separao de glbulos
vermelhos do plasma sanguneo ou para separar a nata do leite. Ento a separao fica
muito densa. Assim a substncia fica retida na parede onde aps extrada e serve para
separar materiais de densidades diferentes.

Dissoluo fracionada
Dissoluo fracionada uma tcnica ou mtodo de processo de separao para separar
sistemas heterogneos de dois ou mais slidos, quando apenas um dos componentes se
dissolve em um dado solvente. Pois, assim, o lquido dissolve esse componente e, por
filtrao, separa-se o outro componente; como exemplo, gua com areia e sal.
Evaporao
A evaporao um fenmeno no qual tomos ou molculas no estado lquido (ou slido, se
a substncia sublima) ganham energia suficiente para passar ao estado vapor.
O movimento trmico de uma molcula de lquido deve ser suficiente para vencer a tenso
superficial e evaporar, isto , sua energia cintica deve exceder o trabalho de coeso
aplicado pela tenso superficial superfcie do lquido. Por isso, a evaporao acontece
mais rapidamente a altas temperaturas, a altas vazes entre as fases lquida e vapor e em
lquidos com baixas tenses superficiais (isto , com presses de vapor mais elevado).
Exemplos: suor ou transpirao e sal de onde extrado das salinas, por meio de
evaporao.
Destilao simples
Para separar a mistura de gua e sal e recuperar tambm a gua, emprega-se a destilao
simples. A mistura aquecida e a gua entra em ebulio, mas o sal ainda no. O vapor de
gua passa pelo interior de um condensador, que resfriado por gua corrente. Com esse
resfriamento, o vapor condensa-se. A gua liquida, isenta de sal, recolhida no recipiente
da direita e, ao final, restar sal slido no frasco do lado esquerdo.
O lquido purificado que recolhido no processo de destilao, recebe o nome de destilado.
Ex: gua e sal.


Destilao fracionada
Os sistemas homogneos de dois ou mais lquidos oferecem uma razovel dificuldade para
sua separao. A tcnica da destilao fracionada pode ser usada com sucesso para separar
algumas misturas desse tipo.
A destilao fracionada um aprimoramento da destilao simples, na qual uma coluna de
vidro cheia de obstculos colocada entre o condensador e o balo na qual a mistura
aquecida.
Os obstculos permitem que o componente de menor ponto de ebulio chegue mais
rapidamente ao condensador e destile primeiro. Assim que ele destilar totalmente, destilar
o prximo componente lquido da mistura, que recolhido em outro frasco.
Catao
A catao um tipo de separao manual de sistemas do tipo "slido-slido". As
substncias so separadas manualmente e pode utilizar uma pina, colher, ou outro objeto
auxiliador para a separao. utilizada na separao de gros bons de feijo dos carunchos
e pedrinhas. Tambm utilizada na separao dos diferentes tipos de materiais que
compem o lixo como vidro, metais, borracha, papel, plsticos que para serem destinados a
diferentes usinas de reciclagem.

Flotao
A flotao consta em separar sistemas heterogneos slidas com densidades diferentes
atravs de uma densidade intermediria, nesse caso o mais comum e mais utilizado, a
gua. A flotao um mtodo de separao de misturas. Trata-se de uma tcnica de
separao muito usada na indstria de minerais, na remoo de tinta de papel e no
tratamento de esgoto, entre outras utilizaes. A tcnica utiliza diferenas nas propriedades
superficiais de partculas diferentes para as separar. As partculas a serem flotadas so
tornadas hidrofbicas pela adio dos produtos qumicos apropriados. Ento, fazem-se
passar bolhas de ar atravs da mistura e as partculas que se pretende recolher ligam-se ao ar
e deslocam-se para a superfcie, onde se acumulam sob a forma de espuma. Resumindo, a
flotao um processo de separao de slido-lquido, que anexa o slido superfcie de
bolhas de gs fazendo com que ele se separe do lquido do slido.
Ventilao
Ventilao um processo de separao de substncias slidas heterogneas atravs de
vento. O slido menos denso separado por uma corrente de ar. Tambm conhecido como
tamisao, este mtodo tambm usado na separao de sistemas slido-slido, onde um
dos dois componentes apresente granulometria que permita que o mesmo fique preso nas
malhas de uma peneira.
Fuso fracionada
Fuso fracionada a tcnica de separao de sistemas que se baseia nos diferentes pontos
de fuso das matrias.
Ou seja, o sistema aquecido at que um de seus componentes passe para o estado lquido,
podendo assim ser separado do resto da mistura. Esse procedimento repetido vrias vezes,
at que todas as substncias da mistura estejam separadas.
As ligas metlicas so formadas pela mistura de vrios elementos. Como cada elemento tem
um ponto de fuso diferente, quando a liga aquecida cada um ir derreter e se separar em
um momento diferente.
Sublimao
A sublimao a mudana do estado slido para o estado gasoso, sem passar pelo estado
lquido. O ponto de sublimao, assim como o ponto de ebulio e o ponto de fuso,
definido como o ponto no qual a presso de vapor do slido se iguala a presso aplicada[1].
Tambm chamado de ressublimao a passagem do estado gasoso para o slido se
considerar que a sublimao seja apenas a passagem do estado slido para o gasoso. Mas
muitos qumicos consideram que sublimao o nome de ambos os processos e
desconsideram o substantivo ressublimao. Em certos livros tambm se fala de deposio
j que as molculas do gs se depositam espontaneamente para a formao do slido. A
naftalina, assim como o iodo so bons exemplos de substncias sublimveis.
Separao magntica
Separao magntica um mtodo de separao especfico dos sistemas com um
componente ferromagntico como o cobalto, o nquel e, principalmente, o ferro. Campos
magnticos so aplicados mistura para reter as suas partculas ou para desviar a sua queda.
chamado tambm de imantao.
utilizado, por exemplo, para separar do lixo objetos de metal que sero reciclados. Outro
exemplo: supondo que temos um recipiente com p de ferro e sal misturados, bvio que
no vamos separ-los manualmente, usamos o processo de atrao magntica; passando um
im por cima do recipiente, s vir o slido atrado por im (p de ferro) e ficar o outro
(sal).
Separao por soluo e filtragem
Para separar um sistema slido, pode recorrer-se a um solvente selectivo e, portanto,
separao por soluo. s vezes possvel encontrar um bom solvente para um dos
componentes da mistura que, no entanto, no dissolve o outro ou os outros componentes,
obtendo-se uma suspenso.
Quando uma mistura passa atravs de um papel de filtro, as suas partculas slidas ficam
retidas se o dimetro da malha que forma o papel for suficientemente pequeno.
No caso das partculas slidas serem muito pequenas pode recorrer-se a um filtro de
porcelana porosa. O mais correto o filtro de papel, que se dobra em quatro partes,
formando-se um cone que se adapta forma do funil. Existem tambm filtro de areia, argila
e carvo.
Sifonao
Sifonao um processo de transporte de um lquido, de um nvel alto para outro mais
baixo. Ocorre atravs de um sifo, e a substncia menos densa passada para outro
recipiente. S possvel se o sifo estiver completamente preenchido pelo lquido. muito
utilizado para esvaziar aqurios e piscina, e tambm para transferir combustvel de um
recipiente a outro.
Exemplo: gua + leo; mistura os dois em um mesmo recipiente, e com a ajuda de um sifo
retira-se apenas o leo.
Homogneos
Sistemas homogneos so aqueles na qual os componentes so diludos de modo a
apresentarem apenas uma fase. Ex:gua e sal, etc
Heterogneos
Sistemas heterogneos so aqueles na qual os componentes diludos em gua apresentam
duas ou mais fases, eles derivativos de outras formas ou fases Ex: gua e areia em excesso.
Fases
H dois sentidos para Fases, em que:
1 - O primeiro tipo de fase aquela onde ns no podemos distinguir os componentes que
nela esto presentes, como por exemplo a mistura da gua e do sal, que uma mistura
homognea.
Agora temos o segundo sentido de fase.
2 - So os componentes que podemos distinguir em uma mistura.
Ex: gua + leo + areia = uma substncia trifsica ,na qual todas so perceptveis.
J em uma mistura de sal e acar, temos dois componentes (acar e sal), e, como no d
para distinguir um componente do outro, forma apenas uma fase ("p" branco resultante).
Outro exemplo se misturarmos sal, acar e serragem, seria uma substncia com 3
componentes, porm, no conseguimos distinguir o sal do acar, mas conseguimos
distingui-los da serragem. Ento uma substncia bifsica.