O documento discute a produção de silagem de sorgo no Brasil, destacando sua importância para o abastecimento de grãos e forragem e o crescimento da pecuária. O sorgo é bem adaptado para silagem devido à alta produção de massa verde e tolerância à seca. Cultivares desenvolvidas pela Embrapa como o BRS 610 apresentam boa produtividade e qualidade nutricional.
O documento discute a produção de silagem de sorgo no Brasil, destacando sua importância para o abastecimento de grãos e forragem e o crescimento da pecuária. O sorgo é bem adaptado para silagem devido à alta produção de massa verde e tolerância à seca. Cultivares desenvolvidas pela Embrapa como o BRS 610 apresentam boa produtividade e qualidade nutricional.
O documento discute a produção de silagem de sorgo no Brasil, destacando sua importância para o abastecimento de grãos e forragem e o crescimento da pecuária. O sorgo é bem adaptado para silagem devido à alta produção de massa verde e tolerância à seca. Cultivares desenvolvidas pela Embrapa como o BRS 610 apresentam boa produtividade e qualidade nutricional.
A variedade de sorgo para silagem e chamado de forrageiro
A produo estimada gira em torno de 18.000.000 de toneladas de silagem, o que acaba
tendo uma importncia estratgica no abastecimento de gros e de forragem no Brasil, pois contribui, entre outras coisas, com o equilbrio dos camados estoques reguladores de gros energticos e com o crescimento sustentado da pecu!ria. "s meses de outubro e no#embro so o momento mais propcio, nas regi$es %ul, %udeste e &entro'"este, para o plantio do sorgo forrageiro para produo de silagem. (sta cultura pr)pria * silagem pelas suas caractersticas agron+micas, como a alta produo de forragem, a capacidade de e,plorar maior #olume de solo -de#ido ao sistema radicular profundo e abundante. e a conecida maior tolerncia * seca e ao calor. %egundo o pesquisador /os A#elino %antos 0odrigues, que trabala com meloramento gentico de sorgo na (mbrapa, 1um importante aspecto no plantio a regulagem da densidade de plantio2 a camada densidade )tima, que promo#e o rendimento m!,imo da la#oura, #aria basicamente com a culti#ar e com a disponibilidade de !gua e nutrientes3. 4o caso do sorgo forrageiro, a densidade normalmente recomendada fica entre 100.000 e 500.000 plantas por ectare na ora da coleita. "utro item importante, e que est! associado * densidade de plantio, o espaamento entre as fileiras que, no Brasil, geralmente de 60 cm. 7as /os A#elino ressalta que e,iste, como no caso de outras culturas agrcolas, tambm no sorgo uma tend8ncia de se usar espaamentos cada #e9 mais redu9idos. :m ponto fundamental para o sucesso da la#oura a profundidade de plantio que, segundo o pesquisador, de#e ser entre ; e < cm. (m relao *s plantas daninas, que no caso do sorgo forrageiro podem derrubar at a metade da produo, /os A#elino sugere a aplicao de erbicidas. 1=oda ateno de#e ser dada *s recomenda$es dos fabricantes quanto * dosagens, *s plantas daninas suscept#eis, ao mtodo de aplicao e * to,icologia. 4o de#e ser esquecida tambm a calibragem do pul#eri9ador3, e,plica. >0?7(?0"% >A%%"% ' Antes de plantar, o primeiro passo para o produtor pro#idenciar uma an!lise de solo em laborat)rios credenciados. %egundo o pesquisador @l!#io Aessaune =ardin, tambm da !rea de meloramento gentico de sorgo da (mbrapa, 1a an!lise de solo antes do plantio do sorgo forrageiro ser#e para mostrar ao produtor a quantidade de adubo que de#e ser aplicada na !rea, de forma a obter produti#idade m!,ima e econ+mica3. "utro ponto fundamental para o sucesso da la#oura, assim como acontece em outras culturas agrcolas, em relao * escola da semente. @l!#io conta que as diferentes sementes que e,istem no mercado 1de#ido * sua gentica, podem responder diferentemente ao tipo de clima, solo, regio, poca de plantio, densidade de plantio e outros fatores3. >ortanto, outubro e no#embro ora de procurar saber qual a semente mais adaptada * regio onde o produtor se encontra. A (mbrapa 7ilo e %orgo desen#ol#e bridos de sorgo para atender * demanda dos produtores rurais por forragem e silagem de alta qualidade. As op$es so os bridos B0% B10, B0% 601, B0% 600 -foto acima., B0% B01 e as #ariedades B0% <0B e B0% >onta 4egra. :ma das #antagens de se fa9er silagem com sorgo, em relao ao milo, o custo de produo menor, principalmente porque a produti#idade da forragem de sorgo , de acordo com os pesquisadores da (mbrapa, bem superior * do milo. Foto Embrapa Alta digestibilidade de fibras e elevado valor nutritivo, boa fermentao, alta produo de gros e cultivares com elevada sanidade foliar, caractersticas associadas a um custo o mais baixo possvel. Estes so os diferenciais que os produtores buscam no momento de escolher hbridos de sorgo forrageiro para a produo de silagem. Tcnica capa! de garantir as necessidades de alimentao dos animais nos meses de entressafra, a silagem de boa qualidade ho"e quase obrigat#ria nos sistemas intensivos de produo de leite e carne. A cultura do sorgo vem se sobressaindo e uma expressiva expanso foi registrada na safra $%%&'$%%(, atingindo uma )rea plantada de mais de *$& mil hectares de sorgo granfero e $*+ mil hectares de sorgo forrageiro. ,-o ponto de vista agron.mico, esse crescimento explicado pelo alto potencial de produo de gros e matria seca da cultura, alm da sua extraordin)ria capacidade de suportar estresses ambientais, como em situa/es em que o dficit hdrico e as condi/es de baixa fertilidade dos solos oferecem maiores riscos para outras culturas, notadamente o milho0, explica 1os Avelino 2antos 3odrigues, pesquisador da Embrapa 4ilho e 2orgo. 2egundo ele, as cultivares existentes no mercado, como a 532 &6% 7foto acima8, lanada em $%%$ pela Embrapa e lder de mercado "unto com a cultivar 9olumax, da 4onsanto, superaram problemas como acamamento e baixa digestibilidade das fibras. ,: valor nutricional de uma silagem bem feita do 532 &6% equiparado em termos de qualidade ; silagem de milho. A principal vantagem o menor custo de produo, ") que a produtividade do sorgo mais alta para a produo de massa0, afirma. ,2e compararmos o custo por tonelada de silagem produ!ido, o produtor gasta menos se utili!ar o sorgo, se considerarmos apenas o primeiro corte. <ma lavoura de sorgo forrageiro, desde que tecnicamente bem condu!ida, alcana produtividades mdias de =% toneladas de massa verde por hectare, havendo registros de at >% toneladas em experimentos condu!idos no estado de ?oi)s. ,: segundo corte ou rebrota @vem de graaA para o produtor, que pode alcanar uma mdia de $% toneladas. Bor outro lado, uma lavoura boa de milho para silagem atinge em mdia += toneladas0, continua Avelino. Bara ele, a tolerCncia ao alumnio t#xico no solo e a resistDncia a veranicos, comuns na regio 2udeste, otimi!am o potencial da cultura. ,E onde as cultivares da Embrapa se sobressaem0, completa. Em um cen)rio onde o 5rasil ocupa a primeira posio entre os pases produtores de carne bovina e o sexto pas que mais produ! leite no mundo, a cultura do sorgo, na viso do pesquisador, tem importCncia estratgica no abastecimento de gros e forragem, ,podendo contribuir com o equilbrio nos estoques reguladores, otimi!ar o crescimento sustent)vel das atividades pecu)rias e garantir a oferta de alimentos, oferecendo mais competitividade ao setor0. :s aumentos significativos na produtividade da cultura e melhorias na qualidade da forragem F conquistas atribudas ao melhoramento gentico F podem contribuir, segundo Avelino, para a oferta sustent)vel de alimentos para a alimentao animal a um baixo custo, tanto para pecuaristas quanto para a agroindGstria de ra/es. Em experimentos condu!idos na Embrapa 4ilho e 2orgo nos anos agrcolas de 6**+'*= e 6**='*&, o potencial produtivo do sorgo forrageiro foi superior ao do milho. : sorgo forrageiro atingiu 6>,+6 toneladas por hectare de massa seca, enquanto o milho no atingiu 6& toneladas. As cultivares de duplo prop#sito, segundo o estudo, apresentaram um elevado potencial para a produo de silagem, com proporo de gros pr#xima da mdia de gros dos milhos hbridos. Huanto ao valor nutricional, a recomendao o uso de cultivares de duplo prop#sito que resultam em silagens altamente nutritivas. RESISTNCIA SECA COMPROVADA F : produtor ?ustavo 9iana Teixeira planta milho e sorgo para silagem em uma propriedade locali!ada pr#xima a 2ete Iagoas, na regio Jentral de 4inas ?erais. A produo, voltada exclusivamente para a comerciali!ao, dividida da seguinte formaK $% hectares foram destinados ao sorgo forrageiro e 6%% ocupados com milho. ,2e faltar chuva, o sorgo se sobressai. Lo entanto, prefiro plantar milho quando o assunto silagem, ") que o cereal pesa mais0, compara. Em uma an)lise da Gltima safra, o produtor antecipa que os dois cereais tiveram um bom desempenhoK o milho alcanou uma produtividade de M> toneladas por hectare e o sorgo atingiu as M= toneladas por hectare. Ele afirma que a cultivar de sorgo escolhida apresentou problemas de acamamento e lembra que a regulagem da plantadeira no momento do plantio essencial, alm de acertar no momento de controle de pragas e doenas. Em relao ao problema de acamamento enfrentado pelo produtor, a sada a escolha de cultivares resistentes, assim como no quesito pragas e doenas. : livro ,Broduo e <tili!ao de 2ilagem de 4ilho e 2orgo0, resultado de uma parceria entre Embrapa 4ilho e 2orgo, a Embrapa ?ado de Ieite 71ui! de ForaN4?8 e a -oO Agro2ciences, reGne as informa/es tecnol#gicas de produo, processamento e conservao de silagem. Jlique aqui para mais informa/es sobre como adquirir a publicao. Dentre as diversas espcies de gramneas que se prestam para ensilagem, o milho e o sorgo so as que melhor se adaptam para tal finalidade, pela facilidade de cultivo, altos rendimentos de massa verde e gros, e especialmente qualidade da silagem produzida, sem necessidade de qualquer aditivo qumico ou biolgico. Na poca normal de plantio, em locais onde a pluviosidade regular, o mais recomendado para silagem o plantio do milho, pois uma cultura amplamente difundida em todo o Pas, com tcnicas culturais avanadas e bem conhecidas. Em locais e/ou pocas em que existam restries hdricas, o mais adequado o plantio do sorgo, por ser esta espcie mais tolerante seca do que o milho. O sorgo ainda apresenta outras vantagens, como: Maior rusticidade; Plantio em regies marginais ao cultivo do milho; Maior amplitude de poca de plantio, de setembro at maro; Menor custo de produo; Elevado potencial de produo, at 100 t/ha de massa verde, por ano, em dois cortes; Possibilidade de uso da rebrota, colhendo-se no segundo corte de 30 at 70% da produo obtida no primeiro corte, diminuindo o custo de produo por hectare; Na colheita, o corte mais fcil e mais uniforme; Maior facilidade de compactao durante o processo de ensilagem. Em reas prximas a centros urbanos, plantios de milho esto sujeitos a roubos de espigas. Com a lavoura de sorgo isto no acontece O sorgo tambm apresenta algumas limitaes, como: Falta de tradio da cultura; Lento estabelecimento inicial da lavoura; existem poucos herbicidas seletivos para o sorgo; sensibilidade ao frio; o perodo de colheita menor; ataque de pssaros, que pode ser problema em lavouras pequenas; sensibilidade ao fotoperodo, principalmente em cultivares de porte alto; possibilidade de acamamento ou tombamento da planta, que limita muito o plantio de cultivares de porte alto, acima de 2,70 metros de altura. Essa uma caracterstica gentica, muito influenciada por fatores de meio ambiente, como adubao, balano entre nitrognio e potssio, ventos, doenas, densidade etc. O sorgo apresenta trs tipos de cultivares com caractersticas bem distintas: forrageiro tradicional, duplo-propsito e granfero. Sorgo Forrageiro Tradicional - So plantas de porte alto, acima de 2,70 metros de altura, o que confere a essas cultivares um alto potencial de produo de massa verde. Existem no mercado vrias empresas produzindo hbridos e variedades adaptadas s diversas condies brasileiras. As variedades geralmente tm menor potencial de produo que os hbridos, especialmente em termos de gros. A produo de massa verde dos hbridos alta, variando de 50 a 70 t/ha no primeiro corte e tm boa rebrota, colhendo-se de 30 a 70% no segundo corte, dependendo da temperatura, da disponibilidade de gua, da fertilidade do solo e adubao etc. A maior vantagem do sorgo forrageiro tradicional o baixo custo da silagem produzida. Entretanto, a qualidade da silagem inferior a uma boa silagem de milho, devido baixa produo de gros. Em geral, os sorgos forrageiros de porte alto comercializados no Brasil apresentam colmos suculentos, com alto teor de acares, pois so derivados de materiais genticos chamados de sorgo sacarino. Ao utilizar tais cultivares, o produtor deve atentar para o fato de ao fazer a colheita, as plantas apresentarem-se com 30% de matria seca, aproximadamente, para evitar a perda de nutrientes por lixiviao (umidade escorrendo no fundo do silo), para obter bom padro de fermentao, e, conseqentemente, obter uma silagem de boa qualidade. Cultivares de porte alto desenvolvidos no Centro-Sul do Pas geralmente so sensveis ao fotoperodo, ou seja, diminui a produo de forragem quando o plantio efetuado tardiamente. Quanto mais tarde o plantio, menor ser o crescimento das plantas, implicando menor produo de massa verde. Cultivares de porte alto so muito propensos ao acamamento ou tombamento das plantas, causando srios prejuzos aos produtores, afetando a qualidade e o custo da silagem, pela perda de gros e de folhas, alm de dificultar ou impossibilitar a colheita mecanizada. Ao optar pelo plantio do sorgo forrageiro tradicional, o produtor e o tcnico devem estar bem cientes dos riscos quanto ao acamamento. Este tipo de cultivar no deve ser indicada para produo de silagem para animais de alta lactao, porque haver a necessidade de se suplementar a dieta com maior quantidade de rao concentrada. Entretanto, pode ser uma boa opo para rebanhos de mdia / baixa produo de leite ou para alimentar animais em recria durante a seca. O espaamento entre linhas deve ser de 80 a 90 cm, distribuindo-se de 10 a 12 sementes por metro linear de sulco, no plantio, para se obter uma populao de 90.000 a 110.000 plantas por hectare na colheita, visando diminuir os riscos de acamamento. Gasta-se cerca de 6 kg de sementes por hectare. A adubao deve ser equilibrada em termos de nitrognio e potssio, para minimizar os riscos de tombamento das plantas. Sorgo de Duplo-Propsito - Na verdade, prefervel dizer que so sorgos forrageiros de alta qualidade. Produzem silagem de qualidade comparvel de milho. So hbridos de porte mdio, com plantas variando de 2,00 a 2,30 metros de altura. A produo de massa verde alta, variando de 40 a 55 t/ha no primeiro corte, com boa produo de gros (4 a 6 t/ha), o que confere alta qualidade silagem. Normalmente, a participao das diferentes partes da planta na composio da matria seca da silagem varia de 35 a 45% de gros, 15% de folhas e 40 a 50% de caule. No mercado brasileiro existem alguns materiais genticos desse tipo. A Embrapa Milho e Sorgo desenvolveu os hbridos BR 700 e BRS 701, especialmente para a produo de silagem de alta qualidade. As cultivares BR 700 e BRS 701 so resistentes ao acamamento/tombamento das plantas, possuem boa resistncia a doenas foliares, apresentam tolerncia a acidez do solo e tem o caule seco (isoporizado), o que permite obter silagem com excelente padro fermentativo. O rendimento da rebrota desse tipo de sorgo razovel, variando de 20 a 50% do obtido no primeiro corte, dependendo da luminosidade, umidade, temperatura e fertilidade do solo. Geralmente, tambm so cultivares sensveis ao fotoperodo, reduzindo o porte quando plantadas tardiamente. O espaamento mais indicado de 70 cm entre linhas, com 14 a 16 sementes por metro linear de sulco, com o objetivo de se alcanar uma populao final de 140.000 a 170.000 plantas por hectare na colheita. Gasta-se cerca de 8 kg de sementes por hectare. Este deve ser o material preferencial a ser plantado para se produzir silagem de sorgo de alta qualidade. Sorgo Granfero - So cultivares de porte baixo, menor que 1,70 metro de altura, desenvolvidas especialmente para a produo de gros, podendo chegar a 8,0 t/ha de gros secos, ou mais. Quando utilizadas para silagem, a produo de massa verde muito baixa, geralmente abaixo de 30t/ha, o que eleva o custo de produo, mas a qualidade da silagem alta, devido elevada percentagem de gros na matria seca. Para compensar o menor porte da planta, elevar a produo de massa verde e reduzir o custo da silagem, recomenda- se aumentar a densidade de plantio, utilizando-se espaamento de 60 cm entre linhas, e 18 a 20 sementes por metro linear de sulco, visando obter uma populao final de 250.000 plantas por hectare na colheita. O gasto de sementes de cerca de 10 kg/ha. Em plantios na poca normal, a rebrota produz pouca massa verde, no compensando a colheita para silagem, mas a produo de gros chega a 2 t/ha ou mais. No mercado brasileiro existem inmeras boas cultivares de sorgo granfero. As pesquisas cientficas sobre uso de sorgo granfero para produo de silagem so escassas, devendo ser recomendado com reservas e apenas para produtores de alto nvel tecnolgico e animais de alta produo. uma boa opo para produo de silagem na safrinha. Pla!io de Sorgo para Silagem Na poca normal de plantio, em locais onde a pluviosidade regular, o mais recomendado para silagem o plantio do milho, pois uma cultura amplamente difundida em todo o Pas, com tcnicas culturais avanadas e bem conhecidas. Em locais e/ou pocas em que existam restries hdricas, o mais adequado o plantio do sorgo, por ser esta espcie mais tolerante ! seca do que o milho. " sorgo ainda apresenta outras vantagens, como# $ %aior rusticidade& $ Plantio em regies marginais ao cultivo do milho& $ %aior amplitude de poca de plantio, de setembro at maro& $ %enor custo de produ'o& $ Elevado potencial de produ'o, at ()) t/ha de massa verde, por ano, em dois cortes& $ Possibilidade de uso da rebrota, colhendo*se no segundo corte de +) at ,)- da produ'o obtida no primeiro corte, diminuindo o custo de produ'o por hectare& $ Na colheita, o corte mais f.cil e mais uniforme& $ %aior facilidade de compacta'o durante o processo de ensilagem& $ Em .reas pr/ximas a centros urbanos, plantios de milho est'o su0eitos a roubos de espigas. 1om a lavoura de sorgo isto n'o acontece. O sorgo tambm apresenta algumas limitaes, como: $ 2alta de tradi'o da cultura& $ 3ento estabelecimento inicial da lavoura& $ Existem poucos herbicidas seletivos para o sorgo& $ 4ensibilidade ao frio& $ " perodo de colheita menor& $ 5taque de p.ssaros, que pode ser problema em lavouras pequenas& $ 4ensibilidade ao fotoperodo, principalmente em cultivares de porte alto& $ Possibilidade de acamamento ou tombamento da planta, que limita muito o plantio de cultivares de porte alto, acima de 6,,) metros de altura. Essa uma caracterstica gentica, muito influenciada por fatores de meio ambiente, como aduba'o, balano entre nitrog7nio e pot.ssio, ventos, doenas, densidade etc. " sorgo apresenta tr7s tipos de cultivares com caractersticas bem distintas# forrageiro tradicional, duplo* prop/sito e granfero. SORGO FORRAGEIRO TRADIIO!A": 4'o plantas de porte alto, acima de 6,,) metros de altura, o que confere a essas cultivares um alto potencial de produ'o de massa verde. Existem no mercado v.rias empresas produ8indo hbridos e variedades adaptadas !s diversas condies brasileiras. 5s variedades geralmente t7m menor potencial de produ'o que os hbridos, especialmente em termos de gr'os. 5 produ'o de massa verde dos hbridos alta, variando de 9) a ,) t/ha no primeiro corte e t7m boa rebrota, colhendo*se de +) a ,)- no segundo corte, dependendo da temperatura, da disponibilidade de .gua, da fertilidade do solo e aduba'o etc. 5 maior vantagem do sorgo forrageiro tradicional o baixo custo da silagem produ8ida. Entretanto, a qualidade da silagem inferior a uma boa silagem de milho, devido ! baixa produ'o de gr'os. Em geral, os sorgos forrageiros de porte alto comerciali8ados no :rasil apresentam colmos suculentos, com alto teor de a;cares, pois s'o derivados de materiais genticos chamados de sorgo sacarino. 5o utili8ar tais cultivares, o produtor deve atentar para o fato de ao fa8er a colheita as plantas apresentarem*se com +)- de matria seca, aproximadamente, para evitar a perda de nutrientes por lixivia'o <umidade escorrendo no fundo do silo=, para obter bom padr'o de fermenta'o, e, conseq>entemente, obter uma silagem de boa qualidade. 1ultivares de porte alto desenvolvidos no 1entro*4ul do Pas geralmente s'o sensveis ao fotoperodo, ou se0a, diminui a produ'o de forragem quando o plantio efetuado tardiamente. ?uanto mais tarde o plantio, menor ser. o crescimento das plantas, implicando menor produ'o de massa verde. 1ultivares de porte alto s'o muito propensos ao acamamento ou tombamento das plantas, causando srios pre0u8os aos produtores, afetando a qualidade e o custo da silagem, pela perda de gr'os e de folhas, alm de dificultar ou impossibilitar a colheita mecani8ada. 5o optar pelo plantio do sorgo forrageiro tradicional, o produtor e o tcnico devem estar bem cientes dos riscos quanto ao acamamento. Este tipo de cultivar n'o deve ser indicada para produ'o de silagem para animais de alta lacta'o, porque haver. a necessidade de se suplementar a dieta com maior quantidade de ra'o concentrada. Entretanto, pode ser uma boa op'o para rebanhos de mdia / baixa produ'o de leite ou para alimentar animais em recria durante a seca. " espaamento entre linhas deve ser de @) a A) cm, distribuindo*se de () a (6 sementes por metro linear de sulco, no plantio, para se obter uma popula'o de A).))) a (().))) plantas por hectare na colheita, visando diminuir os riscos de acamamento. Basta*se cerca de C Dg de sementes por hectare. 5 aduba'o deve ser equilibrada em termos de nitrog7nio e pot.ssio, para minimi8ar os riscos de tombamento das plantas. SORGO DE D#$"O%$RO$&SITO: Na verdade, prefervel di8er que s'o sorgos forrageiros de alta qualidade. Produ8em silagem de qualidade compar.vel ! de milho. 4'o hbridos de porte mdio, com plantas variando de 6,)) a 6,+) metros de altura. 5 produ'o de massa verde alta, variando de E) a 99 t/ha no primeiro corte, com boa produ'o de gr'os <E a C t/ha=, o que confere alta qualidade ! silagem. Normalmente, a participa'o das diferentes partes da planta na composi'o da matria seca da silagem varia de +9 a E9- de gr'os, (9- de folhas e E) a 9)- de caule. No mercado brasileiro existem alguns materiais genticos desse tipo. 5 Embrapa %ilho e 4orgo desenvolveu os hbridos :F ,)) e :F4 ,)(, especialmente para a produ'o de silagem de alta qualidade. 5s cultivares :F ,)) e :F4 ,)( s'o resistentes ao acamamento/tombamento das plantas, possuem boa resist7ncia a doenas foliares, apresentam tolerGncia a acide8 do solo e tem o caule seco <isopori8ado=, o que permite obter silagem com excelente padr'o fermentativo. " rendimento da rebrota desse tipo de sorgo ra8o.vel, variando de 6) a 9)- do obtido no primeiro corte, dependendo da luminosidade, umidade, temperatura e fertilidade do solo. Beralmente, tambm s'o cultivares sensveis ao fotoperodo, redu8indo o porte quando plantadas tardiamente. " espaamento mais indicado de ,) cm entre linhas, com (E a (C sementes por metro linear de sulco, com o ob0etivo de se alcanar uma popula'o final de (E).))) a (,).))) plantas por hectare na colheita. Basta*se cerca de @ Dg de sementes por hectare. Este deve ser o material preferencial a ser plantado para se produ8ir silagem de sorgo de alta qualidade. SORGO GRA!'FERO: 4'o cultivares de porte baixo, menor que (,,) metro de altura, desenvolvidas especialmente para a produ'o de gr'os, podendo chegar a @,) t/ha de gr'os secos, ou mais. ?uando utili8adas para silagem, a produ'o de massa verde muito baixa, geralmente abaixo de +)t/ha, o que eleva o custo de produ'o, mas a qualidade da silagem alta, devido ! elevada percentagem de gr'os na matria seca. Para compensar o menor porte da planta, elevar a produ'o de massa verde e redu8ir o custo da silagem, recomenda*se aumentar a densidade de plantio, utili8ando*se espaamento de C) cm entre linhas, e (@ a 6) sementes por metro linear de sulco, visando obter uma popula'o final de 69).))) plantas por hectare na colheita. " gasto de sementes de cerca de () Dg/ha. Em plantios na poca normal, a rebrota produ8 pouca massa verde, n'o compensando a colheita para silagem, mas a produ'o de gr'os chega a 6 t/ha ou mais. No mercado brasileiro existem in;meras boas cultivares de sorgo granfero. 5s pesquisas cientficas sobre uso de sorgo granfero para produ'o de silagem s'o escassas, devendo ser recomendado com reservas e apenas para produtores de alto nvel tecnol/gico e animais de alta produ'o. H uma boa op'o para produ'o de silagem na safrinha, com plantio at (9 de maro nas regies do IriGngulo %ineiro e 5lto Paranaba <%B=, 4ul de Boi.s, 4'o Paulo e %ato Brosso do 4ul. #IDADOS ESSE!IAIS: Para se obter silagem de alta qualidade, necess.rio tomar alguns cuidados, como# an.lise do solo, para se definir a calagem e a aduba'o& escolher cultivar adaptada ! regi'o de cultivo, que se0a boa produtora de gr'os, apresente resist7ncia !s principais doenas foliares e ao acamamento, alm de boa estabilidade de produ'o. 5 semente de sorgo pequena, da ser essencial um bom preparo do solo. 5 profundidade de plantio deve ser de + a E cm. Jtili8ar espaamento e densidade adequados para cada tipo de cultivar. %anter a cultura no limpo at 9) dias. %uito cuidado ao usar herbicidas, pois n'o h. muitos produtos seletivos para o sorgo. Porm, maior cuidado deve ser na colheita# a recomenda'o colher quando os gr'os estiverem no est.dio de pastoso, com +) a +9- de matria seca. 1olheita anterior ao est.dio pastoso implica perda de produ'o de matria seca total e grande lixivia'o de nutrientes no silo. 1ortes tardios implicam# maior risco de acamamento das plantas& maior ataque de p.ssaros, com perda de gr'os& redu'o na rebrota& maior incid7ncia de doenas foliares, aumentando a percentagem de folhas secas na forragem& perda na qualidade da silagem, pela diminui'o do teor de protena bruta& significativa perda de gr'os inteiros nas fe8es. Para se definir o ponto de colheita, analisar ao acaso v.rias plantas em pontos diferentes da lavoura, observando*se a matura'o dos gr'os no meio da pancula, pois esta inicia a matura'o de cima para baixo. Picar o sorgo em pedaos de @ a (9 mm. Encher o silo o mais r.pido possvel, de prefer7ncia em at tr7s dias, compactando bem. 1obrir o silo com lona pl.stica e cercar, para evitar entrada de animais. Sorgo forrageiro para silagem" chego# hora do pla!io 21/10 - 15:33 De acordo com o Grupo Pr-Sorgo, na safra 2007/2008 foram plantados no Brasil cerca de 400.000 hectares de sorgo destinados produo de silagem. A produo estimada gira em torno de 18.000.000 de toneladas de silagem, o que acaba tendo uma importncia estratgica no abastecimento de gros e de forragem no Brasil, pois contribui, entre outras coisas, com o equilbrio dos chamados estoques reguladores de gros energticos e com o crescimento sustentado da pecuria. Os meses de outubro e novembro so o momento mais propcio, nas regies Sul, Sudeste e Centro- Oeste, para o plantio do sorgo forrageiro para produo de silagem. Esta cultura prpria silagem pelas suas caractersticas agronmicas, como a alta produo de forragem, a capacidade de explorar maior volume de solo (devido ao sistema radicular profundo e abundante) e a conhecida maior tolerncia seca e ao calor. Segundo o pesquisador Jos Avelino Santos Rodrigues, que trabalha com melhoramento gentico de sorgo na Embrapa, "um importante aspecto no plantio a regulagem da densidade de plantio; a chamada densidade tima, que promove o rendimento mximo da lavoura, varia basicamente com a cultivar e com a disponibilidade de gua e nutrientes. No caso do sorgo forrageiro, a densidade normalmente recomendada fica entre 100.000 e 200.000 plantas por hectare na hora da colheita. Outro item importante, e que est associado densidade de plantio, o espaamento entre as fileiras que, no Brasil, geralmente de 70 cm. Mas Jos Avelino ressalta que existe, como no caso de outras culturas agrcolas, tambm no sorgo uma tendncia de se usar espaamentos cada vez mais reduzidos. Um ponto fundamental para o sucesso da lavoura a profundidade de plantio que, segundo o pesquisador, deve ser entre 3 e 5 cm. Em relao s plantas daninhas, que no caso do sorgo forrageiro podem derrubar at a metade da produo, Jos Avelino sugere a aplicao de herbicidas. "Toda ateno deve ser dada s recomendaes dos fabricantes quanto dosagens, s plantas daninhas susceptveis, ao mtodo de aplicao e toxicologia. No deve ser esquecida tambm a calibragem do pulverizador, explica. PRIMEIROS PASSOS - Antes de plantar, o primeiro passo para o produtor providenciar uma anlise de solo em laboratrios credenciados. Segundo o pesquisador Flvio Dessaune Tardin, tambm da rea de melhoramento gentico de sorgo da Embrapa, "a anlise de solo antes do plantio do sorgo forrageiro serve para mostrar ao produtor a quantidade de adubo que deve ser aplicada na rea, de forma a obter produtividade mxima e econmica. Outro ponto fundamental para o sucesso da lavoura, assim como acontece em outras culturas agrcolas, em relao escolha da semente. Flvio conta que as diferentes sementes que existem no mercado "devido sua gentica, podem responder diferentemente ao tipo de clima, solo, regio, poca de plantio, densidade de plantio e outros fatores. Portanto, outubro e novembro hora de procurar saber qual a semente mais adaptada regio onde o produtor se encontra. A Embrapa Milho e Sorgo desenvolve hbridos de sorgo para atender demanda dos produtores rurais por forragem e silagem de alta qualidade. As opes so os hbridos BRS 610, BRS 701, BRS 700 (foto acima), BRS 601 e as variedades BRS 506 e BRS Ponta Negra. Uma das vantagens de se fazer silagem com sorgo, em relao ao milho, o custo de produo menor, principalmente porque a produtividade da forragem de sorgo , de acordo com os pesquisadores da Embrapa, bem superior do milho. RES$MO Dois cruzamentos envolvendo trs linhagens de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench): BR 007A x BR 501R e BR 008A x BR 501R originaram dois hbridos forrageiros: BR 601 e BR 602. Estes, em conjunto com suas geraes avanadas por autofecundao F2 e F3, constituindo nove gentipos, foram avaliados em duas pocas de plantio (normal e sucesso), em diversos caracteres de rendimento e qualidade da forragem, obtendo-se as estimativas dos efeitos gnicos, heterose mdia, heterobeltiose e depresso endogmica nas geraes F2 e F3. Os resultados permitiram as seguintes concluses: (a) no plantio em sucesso, comparativamente ao normal, os hbridos forrageiros apresentaram menor altura de planta, florescimento precoce, reduo na matria verde e no rendimento da massa seca e maior porcentagem protica, alm de maior proporo do colmo e menor de pancula; (b) para os dois hbridos forrageiros, as estimativas da heterose foram positivas para rendimento de massa seca e negativas para protena, nas duas pocas de plantio; (c) no houve, em geral, depresso endogmica, com exceo da alterao do rendimento de gros, na gerao F2 do hbrido BR 602, no plantio normal, inviabilizando a utilizao comercial das sementes F2's; (d) os efeitos aditivos predominaram para a maioria dos caracteres, no cruzamento forrageiro BR 007A x BR 501R, ao passo que os efeitos aditivos e dominantes foram igualmente importantes para a determinao dos caracteres de rendimento, para o cruzamento forrageiro BR 008A x BR 501R; (e) os desvios de dominncia explicaram as heteroses significativas de vrios caracteres. %& INTROD$'(O O sorgo , principalmente, uma planta forrageira por vocao (Zago, 1991). No entanto, de certa maneira, desprezada no Brasil. Enquanto isso, em outros pases, como E.U.A, Argentina, Mxico e Austrlia, cresce o consumo de sua forragem. A cultura do sorgo contribui aproximadamente com 10-12% da rea cultivada com silagem no Brasil (Zago, 1991). Apesar disso, o sorgo forrageiro apresenta expectativa de crescimento, em virtude da demanda pela bovinocultura, em que poder constituir alternativa, por exemplo, para o semi-rido nordestino, devido a sua caracterstica xerfila e por recuperar-se aps estresse, assegurando a produo sob condies adversas. A parceria sorgo- boi pode tornar-se o grande elo entre a cultura de sorgo e o Brasil (Ribas, 1992). O cultivo do sorgo forrageiro baseia-se principalmente no uso de sementes hbridas. Apesar de ser uma espcie autgama, seu vigor hbrido largamente explorado nos programas de melhoramento (Rodrigues, 1990). Manifestaes de vigor hbrido em sorgo foram descritas pela primeira vez em 1927 por Conner & Karper (apud Quinby, 1974). Quinby (1963) j afirmava que a heterose no sorgo, em termos de atributos morfolgicos, conseqncia de florao precoce, maior perfilha-mento e altura de planta, colmos e folhas, maior produtividade de gros e de forragem e panculas mais desenvolvidas. Acrescente-se menor teor protico, com base em trabalhos de Singhania et al. (1977) e Finkner et al. (1981). natural pensar em heterose e, automaticamente, questionar sobre depresso endogmica. Segundo Ross (1973), o sorgo apresenta pequena depresso endogmica quando autofecundado. No entanto, trabalhos mostram valores considerveis de endogamia, mormente para o carter rendimento de gros, quando se passa de F1 para F2, de F2 para F3 e geraes mais avanadas (Goyal & Joshi, 1984; Geeta & Rana, 1987; Reddy & Joshi, 1993). Outro estudo de grande importncia para o melhoramento de plantas a avaliao da natureza e magnitude dos efeitos gnicos que controlam os vrios caracteres quantitativos. Nessa linha de raciocnio, fundamental investigar, na frao gentica, as propores que podem ser atribudas a fatores gnicos aditivos, dominantes e epistticos. Essa avaliao est intimamente relacionada com os objetivos do programa de melhoramento, e esses tipos de ao gnica podem ser usados para explicar a expresso hetertica, assim como a depresso endogmica (Wilson et al., 1978; Singhania, 1980; Finkner et al., 1981). Em funo do exposto, os objetivos do presente trabalho so: determinar a magnitude das estimativas da heterose e da depresso endogmica para caracteres de rendimento e qualidade de dois cruzamentos de sorgo forrageiro, em duas pocas de plantio (normal e sucesso); avaliar a uniformidade agronmica de lavouras de sorgo forrageiro formadas a partir de sementes obtidas de geraes avanadas de hbridos; avaliar a natureza e magnitude das estimativas dos efeitos gnicos que controlam caracteres quantitativos importantes para o sorgo forrageiro e a associao desses efeitos nas manifestaes de heterose e depresso endogmica.
)& MATERIA* E M+TODOS O material foi constitudo de trs linhagens progenitoras de sorgo (BR 007B, BR 501R e BR 008B) dois hbridos F1's (BR 601 e BR 602), resultantes, respectivamente, dos cruzamentos BR 007A x BR 501R e BR 008A x BR 501R e as geraes F2 e F3 obtidas a partir da autofecundao desses hbridos. Realizaram-se, no ano agrcola 1990/91, em Janaba (MG), os cruzamentos para obteno dos hbridos F1's empregando-se blocos de cruzamentos com cinco fileiras de 5 m de cada progenitor de sorgo. Em novembro, ano agrcola 91/92, em Sete Lagoas (MG), plantaram-se os dois hbridos F1's para autofecundao, obtendo-se as sementes F2 de cada cruzamento. Nessa fase, utilizaram-se dez fileiras de 5 m cada uma. Em abril do mesmo ano agrcola, em Janaba, plantaram-se amostras das sementes F2, para autofecundao e obteno das sementes F3 de cada cruzamento. Realizaram-se dois experimentos: o primeiro plantio, em poca normal, em 9-12-92, e o segundo em sucesso, em 6-3-93. Em ambos, empregou-se o delineamento em blocos ao acaso, com nove tratamentos, sendo trs linhagens progenitoras (BR 007B, BR 501R e BR 008B), dois hbridos F1's (BR 601 e BR 602), e as geraes F2 e F3 obtidas a partir da autofecundao desses hbridos. Usaram-se seis repeties, sendo trs destinadas coleta de dados para os caracteres de rendimento e, trs, para os caracteres de qualidade da forragem. Apenas altura de planta e florescimento foram avaliados nas seis repeties. Cada parcela constituiu-se de seis fileiras de 7 m, usando-se como bordadura as duas laterais e 1,0 m e 1,0 m de cada extremidade das fileiras. Empregou-se o espaamento de 0,7 m entre fileiras e quinze plantas por metro de sulco, totalizando uma rea bruta de 29,4 m 2 por parcela, sendo 14,0 m 2 de rea til. Efetuou-se a coleta de dados no campo e no laboratrio, para os dois experimentos, sendo avaliados os caracteres seguintes: Altura de planta: Avaliada em todas as plantas da rea til da parcela, medindo-se (cm) do nvel do solo at o pice da pancula; Florescimento: O nmero de dias decorridos do plantio at a data em que 50% das flores existentes na pancula estiverem polinizadas; Fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente cido (FDA) e lignina (% base seca): As determinaes seguiram as recomendaes de Van Soest (1963); Hemicelulose (% base seca): O valor foi obtido pela diferena entre FDN e FDA; Carboidratos estruturais (% base seca): A avaliao seguiu as recomendaes da AOAC (1984); Protena (% da base seca): O mtodo adotado foi o semimicro de Kjeldhal, utilizando o fator 6,25 de converso; at!ria seca (%): A avaliao seguiu as recomendaes da AOAC (1984); Propor"#o de colmo (PC)$ Obtido em amostra de doze plantas da seguinte forma: Propor"%es de fol&a e pancula$ idnticas ao anterior; at!ria 'erde total (t/ha): Massa de matria verde (kg) x 0,714286 (fator de correo para t/ha); (endimento de gr#os (t/ha): Massa de gros (kg) x 0,714286; (endimento da massa seca total (t/ha): Matria seca x matria verde total /100. Na anlise da varincia, adotou-se a tcnica da decomposico da soma de quadrados para tratamentos em contrastes ortogonais, testando-se: pais, F1's, F2's, F3's, pais vrsus F1's + F2's + F3's, F1's vrsus F2's + F3's e F2's vrsus F3's . Com as mdias, efetuaram-se os clculos, por meio das frmulas tradicionais, da heterose mdia, da heterobeltiose e da depresso endogmica nas geraes F2 e F3. Para anlise de efeitos gnicos, procedeu-se conforme Hayman (1958), empregando-se os testes de escala desenvolvidos por Mather & Jinks (1971).
,& RES$*TADOS E DISC$SS(O Os resultados da anlise da varincia revelaram diferenas significativas (P < 0,05) entre as mdias das populaes para fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente cido (FDA), carboidratos, protena, proporo de colmo, folha e pancula, matria verde e rendimento de gros, no plantio em poca normal. No plantio em sucesso, no houve diferenas significativas (P > 0,05) entre mdias de populaes para a maioria dos caracteres, exceto para matria seca, proporo de colmo e pancula, matria verde e rendimento de gros (dados no apresentados). A decomposio da soma de quadrados de populaes, em contrastes ortogonais, revelou que grande parte da varincia das populaes se deve s diferenas entre pais e pais vrsus F1 + F2 + F3, sugerindo heteroses significativas. No entanto, no houve grandes diferenas entre as geraes avanadas por autofecundao, permitindo inferir que a depresso endogmica dever ocorrer em poucas variveis. Os caracteres altura da planta e florescimento apresentaram estimativas de heterose e da depresso endogmica no significativas (Quadros 1, 2, 3 e 4). Para o carter altura da planta, os coeficientes de variao, nas duas pocas de plantio, foram altos, o que talvez explique a no-significncia de heterose e da depresso endogmica.
Em relao ao carter matria verde total, houve reduo de 49% e 31% nas mdias dos hbridos BR 601 e BR 602, respectivamente, do plantio normal (32,62 e 33,42 t/ha) para o plantio em sucesso (16,62 e 23,00 t/ha) (Quadros 1 e 2). As redues eram esperadas em razo da sensibilidade do sorgo ao fotoperodo e, em menor escala, da temperatura. Essas produes, sobretudo no plantio normal, so satisfatrias. No entanto, existem relatos de potencial de rendimento, no Brasil, at de 98 t/ha de massa verde total, se for considerada a rebrota adequadamente manejada. Ainda em relao matria verde total, as estimativas da heterobeltiose foram negativas e de mdia magnitude (-23,8 e -22,0%) no plantio normal. A explicao para essas estimativas reside na produo elevada do progenitor BR 501R (42,81 t/ha), em relao s fmeas BR 007B com 25,50 t/ha e BR 008B com 19,83 t/ha (Quadros 1 e 2). J em sucesso, para o hbrido BR 601, a heterobeltiose obtida foi no significativa. Em relao ao hbrido BR 602, a estimativa foi positiva e de alta magnitude (39,6%). A explicao a queda de rendimento, de 42,81 t/ha para 15,09 t/ha, do plantio normal para aquele em sucesso. Acrescenta-se que no h evidncia de depresso endogmica (Quadros 1, 2, 3 e 4). Existem relatos de heterose positiva para matria verde total (Paroda et al., 1974; Lodhi et al., 1977; Singhania et al., 1977) e de depresso endogmica nas geraes F2 e F3 (Lodhi et al., 1977). Em relao ao rendimento da massa seca total, houve reduo de 59,5 e 35,0% nas mdias dos hbridos BR 601 e BR 602, respectivamente, do plantio normal (9,52 e 8,40 t/ha) para o plantio em sucesso (3,85 e 5,46 t/ha) (Quadros 1 e 2). As razes para essa queda de rendimento j foram discutidas. Schaffert & Trevisan (1979) relataram rendimentos da massa seca total entre 4 e 23t/ha abrangendo os Estados de MG, SP e RS. Farias et al., em 1976, (apud Santos, 1991), realizando experimentos em seis locais de Pernambuco,com doze cultivares de sorgo forrageiro, obtiveram produes de 3,80 a 17,76 t/ha. Ressalta-se que valores de heterobeltiose foram no significativos, com exceo do valor negativo de -25,2% no BR 602, no plantio normal (Quadros 1 e 2). Os valores de depresso endogmica foram no significativos (Quadros 3 e 4). Existem relatos de heterose positiva para esse carter (Paroda et al., 1974; Lodhi et al., 1977; Singhania et al., 1977) e de depresso endogmica nas geraes F2 e F3 (Lodhi et al., 1977). Em relao ao rendimento de gros, houve aumento de 49% e reduo de 55,5%, nas mdias dos hbridos BR 601 e BR 602, respectivamente, do plantio normal (1,29 e 3,13 t/ha) para o plantio em sucesso (2,20 e 1,39 t/ha) (Quadros 1 e 2). Para o hbrido BR 601, obteve-se uma estimativa de heterobeltiose negativa (-46,0%), no plantio normal, enquanto para o BR 602, a estimativa foi positiva e de alta magnitude (75,8%), no plantio normal; foi, contudo, negativa e de mdia magnitude (-27,2%) no plantio em sucesso (Quadros 1 e 2). A importncia do rendimento de gros em sorgo forrageiro deve-se a que a produo animal cresce com o aumento do contedo de gros na forragem. Nesse sentido, a maior percentagem de pancula, alm de contribuir para o aumento na qualidade da silagem, em funo do melhor valor nutritivo desse rgo, tem ainda uma participao muito grande na elevao da percentagem de matria seca na massa ensilada, em funo do seu menor contedo de gua (Zago, 1991). No que diz respeito depresso endogmica, os valores foram no significativos no BR 601, nas duas pocas de plantio, ao passo que houve reduo exagerada do rendimento mdio de gros do hbrido BR 602 (3,13 t/ha), para a gerao F2 (0,83 t/ha), causando estimativa de depresso endogmica positiva (73,4%) no plantio normal. A estimativa de 73,4% de alta magnitude e anormal, refletindo problemas na parcela. No plantio em sucesso, evidncias indicam no ter havido depresso endogmica para rendimento (Quadros 3 e 4). As estimativas da depresso endogmica para matria verde total, rendimento da massa seca total e rendimento de gros, do hbrido BR 601, em relao s geraes F2 e F3, poderiam sugerir a utilizao das sementes F2, em plantios comerciais, pelos agricultores. No entanto, este estudo foi efetuado num nico ano e localidade e sem anlise econmica. Desse modo, informaes mais seguras so necessrias. Quanto ao teor protico mdio dos hbridos BR 601 e BR 602, os valores obtidos foram de 5,77 e 4,81% respectivamente, no plantio normal, e 11,08 e 10,64%, no plantio em sucesso (Quadros 1 e 2). Os valores mdios do plantio normal esto dentro da faixa encontrada por alguns autores (Ahluwalia, 1977; Arora et al., 1977; Pederson et al., 1982), que consideram nveis baixos. Assim, estariam aqum do requerido para ao microbiana tima, no rmen animal, o que, de certa forma, levaria a baixos nveis de digestibilidade "in vitro" da matria seca. As estimativas da heterobeltiose para teor protico foram negativas. Para o hbrido BR 601, registrou-se a estimativa de -32,7% no plantio normal. No que diz respeito ao hbrido BR 602, a estimativa foi de -43,3% no plantio normal (Quadros 1 e 2). Em sorgo forrageiro, Singhania et al. (1977) tambm encontraram estimativas negativas de heterose para teor protico. Como em sorgo granfero, em que a maioria dos trabalhos mostra correlao genotpica negativa entre rendimento de gros e protena bruta, alguns autores, em sorgo forrageiro, tm relatado correlao negativa entre rendimento da forragem e protena bruta (Ahluwalia, 1977; Ross et al., 1979; Mohammad et al., 1993). Fez- se estudo de outras variveis relacionadas qualidade da forragem, tais como: FDA, FDN, lignina, hemicelulose, carboidratos e matria seca. Os resultados so apresentados em conjunto, com posterior discusso. Os hbridos forrageiros BR 601 e BR 602 apresentaram valores similares de FDN e FDA em plantio normal, ocorrendo reduo nas mdias desses caracteres no plantio em sucesso (Quadros 1 e 2). A magnitude dessas mdias, para os dois hbridos, so altas e prximas aos valores mximos encontrados por Arora (1975); White et al. (1991), Sanderson et al. (1994). No que concerne s estimativas da heterobeltiose dos caracteres citados, verificou-se, para o hbrido BR 601, que a maioria foi no significativa, com exceo daquelas estimativas negativas de -13,0% para hemicelulose e -18,0% para matria seca, no plantio em sucesso, e -25,0% para carboidratos, no plantio normal (Quadro 1). Esse mesmo estudo, para o BR 602, revelou valores de heterobeltiose no significativos para lignina, hemicelulose e FDN. No plantio normal, os valores de heterobeltiose de 20,2% para FDA e -27,7% para carboidratos foram significativos. No plantio em sucesso, somente o valor de -15,0% para matria seca foi significativo (Quadro 2). Esses resultados indicam reduzida diversidade gentica dos pais para os caracteres de qualidade, sendo desejveis valores negativos de heterobeltiose para lignina, FDA, FDN e carboidratos estruturais. As redues nos teores de fibra e, especialmente, de lignina, so atributos fundamentais para a boa digestibilidade. Em relao depresso endogmica, no houve evidncia de alteraes. A exceo a gerao F3 do BR 601, com estimativa negativa de -21,4% para carboidratos no plantio normal (Quadros 3 e 4). No que se refere s propores de colmo, folha e pancula, percebe-se que no houve mudanas acentuadas para o BR 601, comparando-se as duas pocas de plantio; j para o BR 602, foi reduzida a proporo de pancula do plantio normal para a sucesso (Quadros 1 e 2). As propores so tpicas de sorgo forrageiro de porte alto, ou seja, caracteriza-se pela alta produo de matria verde por hectare, com menor proporo de gros (Quadros 1 e 2). Essa baixa proporo de pancula, que, de certo modo, acarreta menor produo de gros, compromete a qualidade da forragem. Ainda em relao s propores colmo, folha e pancula, no hbrido BR 601, h evidncia de heterobeltiose significativa e negativa para proporo de folha (-50,0%) e proporo de pancula (-42,4%), no plantio normal e, novamente, para proporo de pancula (-27,0%), no plantio em sucesso (Quadro 1). Para o hbrido BR 602, os valores de heterobeltiose foram negativos para proporo de folha (-33,3%) no plantio normal, e de pancula (-50,0%) no plantio em sucesso (Quadro 2). No que tange depresso endogmica, todos os valores foram no significativos, com exceo da estimativa negativa de -33,3% para proporo de folha, do hbrido BR 602, e a gerao F3 no plantio normal (Quadros 3 e 4). No que diz respeito ao estudo de efeitos gnicos, os testes de escala individuais C e, ou, D revelaram que o modelo aditivo- dominante prprio para explicar a herana da maioria dos caracteres, com exceo de FDN e carboidratos, para o cruzamento BR 007A x BR 501R, no plantio normal (Quadro 5). Para o segundo cruzamento, BR 008A x BR 501R, os testes de escala individuais C e, ou, D, foram significativos somente para protena e rendimento de gros, no plantio normal, e para FDN e FDA, no plantio em sucesso (Quadro 6).
Para o cruzamento BR 007A x BR 501R, no plantio normal, o componente aditivo [d'] foi predominante para FDN, matria verde total e rendimento da massa seca total, e importante para FDA, hemicelulose e protena. No plantio em sucesso, foi predominante para FDA, carboidratos, matria seca e rendimento de gros (Quadro 5). Dessa forma, no houve consistncia dos resultados, nas duas pocas de plantio, revelando que os mecanismos genticos que governam a heterose, em sorgo, so influenciados pelas variaes do meio ambiente. No cruzamento BR 008A x BR 501R, no plantio normal, o componente [d'] foi nulo para os caracteres de qualidade e expressivo para os de rendimento. No plantio em sucesso, foi importante para matria seca e rendimento de gros (Quadro 6). Para o cruzamento BR 007A x BR 501R, no h evidncia de ao gnica devida dominncia [h] para a maioria dos caracteres, com exceo de FDA e hemicelulose, no plantio normal. Os desvios da dominncia no foram importantes para nenhum carter, no plantio em sucesso (Quadro 5). Isso explica heterose e posterior depresso endogmica no significativas para a maioria dos caracteres (Quadros 1 e 2) No cruzamento BR 008A x BR 501R, o componente [h] tambm relevante para FDA e carboidratos, no plantio normal, e importante para rendimento de gros e rendimento da massa seca total, no plantio em sucesso (Quadro 6). Novamente, explicam-se as heteroses significativas, embora as estimativas de depresso endogmica tenham sido no significativas. Os caracteres governados pela ao gnica devida dominncia no podem ser fixados, e a explorao do vigor hbrido a nica soluo. A epistasia no foi importante para a determinao dos caracteres, nos dois cruzamentos forrageiros (Quadros 5 e 6). Houve evidncia de efeitos epistticos significativos apenas para os caracteres protena e rendimento de gros, no cruzamento BR 008A x BR 501R, no plantio normal (Quadro 6). Para protena, as estimativas dos componentes [i] e [l] foram de alta magnitude, superando, inclusive, os componentes aditivo e o devido dominncia. Para rendimento de gros, um componente episttico importante foi aquele em conseqncia dos efeitos do tipo dominante x dominante [l]. Em resumo, no cruzamento BR 007A x BR 501R, os efeitos aditivos foram predominantes para a maioria dos caracteres, nas duas pocas de plantio. Essa magnitude da variao aditiva parece suficiente para o melhoramento dos caracteres de qualidade. As excees so FDA e hemicelulose, no plantio normal. No cruzamento BR 008A x BR 501R, os efeitos aditivos e devidos dominncia foram igualmente importantes para os caracteres de rendimento, nas duas pocas de plantio. Os efeitos de dominncia explicaram, em grande parte, as manifestaes heterticas para vrios caracteres.
-& CONC*$S.ES 1) No plantio em sucesso, comparativamente ao normal, os hbridos forrageiros apresentaram menor altura de planta, florescimento precoce, reduo na matria verde e no rendimento da massa seca e maior porcentagem protica, alm de maior proporo do colmo e menor de pancula; 2) Para os dois hbridos forrageiros, as estimativas da heterose foram positivas para rendimento de massa seca e negativas para protena, nas duas pocas de plantio; 3) No houve, em geral, depresso endogmica, com exceo da alterao do rendimento de gros, na gerao F2 do hbrido BR 602, no plantio normal, inviabilizando a utilizao comercial das sementes F2's; 4) Os efeitos aditivos predominaram para a maioria dos caracteres, nas duas pocas de plantio, no cruzamento forrageiro BR 007A x BR 501R, ao passo que os efeitos aditivos e dominantes foram igualmente importantes para a determinao dos caracteres de rendimento, nas duas pocas de plantio para o cruzamento forrageiro BR 008A x BR 501R. 5) Os desvios de dominncia explicaram as heteroses significativas de vrios caracteres. Srie Gramneas Tropicais - Gnero Sorghum (Sorghum bicolor Sorgo Forrageiro) HERBERT !"E"# Engenheiro #gr$nomo e %ou&or % / INTROD$'(O ' Sorghum bicolor origin(rio )a *+rica Sub&ropical ou Tropical, - uma gramnea anual. com colmos ere&os. )ispos&os em +orma )e &ouceira e suculen&os/ +olhas com 01 a 12 mm )e largura e 12 a 322 cm )e comprimen&o4 # in5orescncia uma espiga &erminal. con&ra)a ou n6o. com cur&as rami7ca89es, - uma plan&a )e clima &empera)o e &ropical. com ciclo :ege&a&i:o cur&o ;ue se a)ap&a a solos me)ianos e arenosos, Sua sinonmia. em ou&ros pases. Sorghum (<ni&e) S&a&es. #us&r(lia). )urra (*+rica). =o>ar (?n)ia). bachan&a (E&i@pia), Resis&e melhor A seca ;ue o milho, # gea)a n6o lhe causa problemas. )e:i)o ao seu ciclo cur&o, ' pas&e=o n6o aconselh(:el. ;uan)o mui&o no:o, H( )eBenas )e :arie)a)es no merca)o brasileiro. procuran)o a&en)er a &o)os &ipos )e necessi)a)es, 0 C#R#CTER?ST!C#S B*S!C#S Dome cien&7co4 Sorghum bicolor (",) Eoench (S, :ulgare Fers,) Ciclo :ege&a&i:o4 anual (322)ias) 'rigem4 *+rica #l&ura )a plan&a4 0 a G m. )epen)en)o )a :arie)a)e e )as con)i89es )o solo Forma )e crescimen&o4 ere&a. cespi&osa (&ouceiras) Formas )e uso4 Hin na&uraI pica)o no cocho. pas&e=o (n6o u&iliBar com al&ura in+erior a J2 cm) silagem e pr-seca)o %iges&ibili)a)e4 sa&is+a&@ria Fala&abili)a)e4 sa&is+a&@ria Frecipi&a86o plu:iom&rica re;ueri)a4 K22 a LM2 mmNano Fro)u86o )a ma&ria seca4 01 a L1,222 OgNha ma&ria :er)eNhaNano Teor )e pro&ena na ma&ria seca4 MP TolerQncia a )oen8as4 suas +olhas s6o sens:eis A an&racnose causa)a por Colle&o&richum graminicola e cres&amen&o )as +olhas causa)a por Helmin&hosporium &urcicum TolerQncia ao +ogo4 baiRa Fo&opero)o4 plan&a )e )ia cur&o DSmero )e cromossomos4 0n T 02 Consorcia86o4 "ab-"ab. Eucuna. #l+a+a. Fei=6o )e porco Semen&es4 0M,J22 a J3,222 uni)a)esNOg nos E<# , / RECOMENDA'.ES A0RON1MICAS Tipo )e solo para plan&io4 acima )e m)ia +er&ili)a)e <mi)a)e )o solo4 solos pro+un)os. bem )rena)os e com pH acima )e 1 Forma )e plan&io4 semen&es Eo)o )e plan&io4 a lan8o Semen&es necess(rias4 02 a 01 OgNha Espa8amen&o4 2.J2 a 2.M2 m en&re linhas (plan&io singular) Fro+un)i)a)e )e plan&io4 0 a 1 cm Tempo para a u&iliBa86o4 J2 a U2 )ias ap@s a germina86o #l&i&u)e4 n:el )o mar a& 3,222 m Tempera&ura @&ima4 G2VC TolerQncia A seca4 al&a TolerQncia ao +rio4 baiRa "a&i&u)e4 K2V D e S %ormncia4 primeiro ms p@s-colhei&a <mi)a)e no solo4 n6o &olera solos Smi)os e &olera inun)a89es r(pi)as #)uba86o4 %e acor)o com as recomen)a89es &cnicas )e&ermina)as pela an(lise )e solo K C'EF'S!WX' BR'E#T'"YG!C# E %!GEST!B!"!%#%E %' S'RG' F'RR#GE!R' Es&()io )e crescimen&o Composi86o broma&ol@gica - P ES FB FB EE EE F%D Forragem ma)ura 0G.G M.0 00.J 1.M 3.1 J3.U Forragem p@s-ma)ura (2.02 m) 02.2 L.J G0.J L.M 3.1 12.1 Feno MM.1 K.0 G0.3 L.U 2.M 11.2 Feno sem &alos UK.2 G.2 G1.2 M.2 3.U 10.3 Falha)a )e sorgo U2.1 K.G GL.0 32.G 3.G KJ.U Silagem +ase pas&osa. c: )oce 0J.J L.1 0J.K J.3 0.1 1L.1 Silagem Fase pas&osa c: )uplo prop@si&o 0K.K L.G 0L.1 J.2 0.M 1J.K Silagem Fase ma)ura. c: gran+era G2.K M.2 00.M J.M G.2 1U.K Es&()io )e crescimen&o Coe7cien&es )e )iges&ibili)a)e e Energia me&aboliB(:el FB FB EE F%D EE Forragem ma)ura 12.J 1K.G KK.U 1U.2 0.22 Forragem p@s-ma&ura86o 1J.J JM.3 JJ.L JK.0 0.0K Feno GL.J JJ.2 1M.G J0.U 0.30 Feno )e +olhas J.L 1K.G G3.J KJ.K 3.J3 Falha)as G2.1 J0.2 MU.G 1J.G 3.UG Falha)as G3.J LK.K GM.G 12.G 0.22 Silagem. c: )oce 1K.J KU.2 LJ.2 JU.L 0.0K Silagem. c: )upla ap&i)6o 1G.0 1G.3 LL.M JM.U 0.0L Silagem. c: gran+era 1M.2 12.0 M2.L L0.L 0.GL 1 - "!TER#T<R# C'DS<"T#%# MATERIA* E M+TODOS O presente trabalho foi conduzido no setor de avaliao de alimentos e balano nutricional da Faculdade de Cincias Agrrias e Veterinrias da UNESP - Campus de Jaboticabal. As silagens estudadas eram oriundas de trs variedades de sorgo: granfero (Conti-Silo, de porte baixo), duplo propsito (Conti-Silo-03, de porte mdio) e forrageiro (547-F, de porte alto), colhidas em trs pocas distintas (aos 105, 112 e 119 dias aps o plantio), totalizando nove tratamentos. As silagens foram feitas em sacos plsticos de 10 kg e as respectivas composies encontram-se na Tab. 1.
A degradao ruminal das silagens foi estudada utilizando-se trs bovinos da raa Holandesa, castrados, com mdia de peso de 650kg e providos de fstula no rmen. As amostras a serem incubadas foram secadas em estufas a 55C por 72 horas e modas em peneiras com malha de 2mm de dimetro. Os sacos da nilon (7 14cm) contendo 5g de amostras foram submetidos a trs perodos de incubao ruminal (6, 24 e 96h), segundo esquema proposto por Sampaio (1988). Utilizou-se um delineamento em blocos ao acaso em esquema de parcelas subdivididas, considerando-se os animais como blocos, os tempos de incubao ruminal como parcelas e os tratamentos (trs variedades de sorgo trs estdios de maturao) como subparcelas. Cada animal recebeu todos os tratamentos em cada perodo de incubao dos sacos de nilon. O perodo experimental teve durao de 20 dias, 14 dias de adaptao alimentar e seis dias de incubao dos sacos de nilon no rmen. A dieta oferecida aos animais era constituda de uma mistura das trs silagens de sorgo testadas, na base de 1,5% do peso vivo, corrigindo-se o potencial de nitrognio degradvel no rmen com uria, conforme o proposto por ARC (1980). Cada conjunto de sacos de nilon (tratamentos) foi colocado e retirado por vez/animal/tempo de incubao. Os sacos eram amarrados em um cordo de nilon a aproximadamente 30cm a partir da posio dos saquinhos. Aps a retirada dos sacos do rmen, eles foram lavados e secos em estufas com circulao forada de ar a 55C por 72 horas. Foram ento pesados e determinado o desaparecimento da matria seca e da fibra em detergente neutro (FDN). A FDN foi analisada conforme metodologia de Van Soest, descrita por Silva (1990). Para determinao da cintica ruminal da matria seca e da fibra em detergente neutro adotaram-se os modelos exponenciais propostos por Mehrez & Orskov (1977). Como os animais foram alimentados segundo o requisito de manuteno (1,5% PV), assumiu-se uma taxa de passagem (k) de 2%h. Para o clculo da degradao efetiva da MS e da FDN utilizou-se a equao De = a + bc / (c + k), descrita por Mehrez & Orskov (1977).
RES$*TADOS E DISC$SS(O Houve diferena (P<0,05) nas fraes de desaparecimento da MS e FDN aps 6, 24 e 96 horas de incubao ruminal entre as diferentes silagens (Tab. 2). Quanto poca de colheita, elas apresentaram diferenas na degradao da MS apenas s 96 horas, destacando-se a variedade duplo propsito que se manteve superior nos trs cortes. Com a maturao observou-se que houve uma leve tendncia de aumento na frao degradvel da matria seca, porm esse efeito foi menos evidente nas silagens de sorgo forrageiro.
Para a FDN no houve diferena (P<0,05) entre silagens nos vrios tempos de incubao, embora tenha-se notado uma tendncia de maior desaparecimento de FDN nas silagens de sorgo forrageiro mesmo em cortes mais avanados. Verificou-se ainda que a variedade duplo propsito apresentou maior degradao no tempo de 6 horas de incubao no segundo corte. No tempo de 24 horas ocorreu o inverso nesse mesmo corte. Os coeficientes estimados das fraes a, b e c da MS para as diferentes silagens so mostrados na Tab. 3.
O desaparecimento da frao a caracteriza a solubilizao dos acares e compostos nitrogenados solveis remanescentes da fermentao no silo, constituda principalmente de sacarose, frutose, glicose e pequenas quantidades de manose e galactose. De acordo com Zago (1991), os cultivares de sorgo doce (porte alto) so ricos em acares solveis, 21% na MS, enquanto que nos cultivares granferos, no-doces, esse teor situa-se entre 5 e 6%, mais concentrado no colmo. Neste experimento no houve grande variao nos valores da frao a para as diferentes silagens, mesmo sendo a variedade forrageira de porte maior e com grande participao de colmos. O amido, os compostos nitrogenados e os carboidratos estruturais (principalmente celulose e hemicelulose) so os componentes bsicos da frao potencialmente degradvel (b). Variedades que apresentam maior proporo de gros tm maior potencial de degradao, podendo ainda aumentar com o avano da maturidade, como ocorreu com a variedade de duplo propsito. As variedades de porte alto (com menor proporo de gros, em regra, tm menor potencial de degradao, e o efeito de poca de colheita no influencia muito esse potencial. Embora a variedade com duplo propsito tivesse tendncia em apresentar maior valor de degradao efetiva, sua taxa de degradao de 1,67% foi inferior quelas observadas para os hbridos granfero e forrageiro, que foram em mdia de 2,27% h. Provavelmente a maior presena de gros, observada em estudo precedente a este, seja a responsvel por essa reduo na taxa de degradao, uma vez que a capa protica que envolve a matriz amilcea pode retardar o processo de degradao. Segundo Zago (1991), os gros chegam a armazenar 68 a 75% de amido. A taxa mdia de degradao da matria seca, de 2,07% h, obtida neste ensaio inferior quela observada por Valadares Filho et al. (1991), que foi de 2,70 a 2,78% para vacas em gestao e lactao, embora nesse ensaio tenha-se estudado a cintica da degradao ruminal de gros de sorgo. A frao potencialmente degradvel, a taxa de degradao, o tempo de colonizao das diferentes silagens e a degradao efetiva de FDN encontram-se na Tab. 4.
Considerando-se que FDN no possui frao solvel, os dados da frao potencialmente degradvel, a taxa de degradao e o tempo de colonizao parecem estar coerentes com os princpios includos no modelo, visto que eles mostraram-se uniformes entre as silagens. Verificou-se que as silagens dos diferentes hbridos tiveram semelhantes potencial de degradao e tempo de colonizao, porm a silagem de sorgo forrageiro apresentou menor taxa de degradao e degradabilidade efetiva da FDN em relao s demais silagens. Resultados semelhantes tambm foram verificados por Bertipaglia et al. (1998), ao comparar a degradabilidade de silagens de milho granfero e forrageiro, na qual a de milho granfero apresentou maiores potencial e taxa de degradao e tempo de colonizao que a de milho forrageiro, possivelmente por estar relacionada com a quantidade de gros existentes naquele cultivar.
CONC*$S.ES Conclui-se que a silagem de sorgo de hbrido de duplo propsito apresenta maior potencial de desaparecimento efetivo da matria seca que os hbridos granfero e forrageiro estudados e que a idade de corte contribui para o aumento da degradao desse hbrido.
)*(+* ()org&um bicolor(,-) *.NCH-)
* sorgo tem como centro de origem a /frica e parte da /sia- Apesar de ser uma cultura muito antiga, somente a partir do s!culo de0eno'e ! 1ue te'e um grande desen'ol'imento em muitas regi%es agrcolas do mundo- Nos pases em desen'ol'imento, o sorgo, principalmente o granfero, destina2se a alimenta"#o &umana, en1uanto 1ue em pases desen'ol'idos ! utili0ado como alimento animal- 3uatro tipos de sorgos s#o culti'ados no 4rasil$ o granfero, o forrageiro, o sacarino e o 'assoura- Para utili0a"#o especfica na agropecuria, o sorgo destinado a silagem e paste5o, com o uso de &bridos de ele'ada 1ualidade e produti'idade, 'em se transformando numa cultura de grande e6press#o para a produ"#o animal, de'ido ao seu ele'ado potencial de produ"#o, boa ade1ua"#o 7 mecani0a"#o, recon&ecida 1ualifica"#o como fonte de energia para arra"oamento animal , grande 'ersatilidade ( feno, silagem e paste5o direto), e adapta"#o a regi%es mais secas- A grande resist8ncia do sorgo 7s condi"%es de estresse de umidade ! em parte, de'ido ao controle mais efeti'o da transpira"#o em rela"#o a outras plantas culti'adas-
Aspec!os Clim2!icos A temperatura m!dia anual de 9:; C tem sido tomada como limite inferior para a cultura, ressaltando2se tamb!m, 1ue a temperatura m!dia diria na fase de florescimento de'e ultrapassar 9:; C- As mel&ores condi"%es t!rmicas para a planta situam2se onde a temperatura do ar encontra2se entre <=2 >?; C- As regi%es com maiores culti'os de sorgo no mundo t8m precipita"%es anuais 1ue n#o ultrapassam 9-??? mm, para as culturas n#o irrigadas- Abai6o de @A? mm anuais, a cultura ! feita em regime de irriga"#o- 3uanto a gua dispon'el no solo, para as plantas de sorgo, & dois perodos crticos$
2 P(B.B(*$ imediatamente apCs o plantio, estendendo2se at! <?2<A dias apCs a germina"#o, um ade1uado suprimento de umidade ! importante para emerg8ncia e bom crescimento inicial- Pode &a'er necessidade de replantio na ocorr8ncia de seca- 2 ).+DND*$ corresponde a fase imediatamente antes e pCs2flora"#o, 1uando o d!ficit de umidade pode redu0ir muito a produ"#o-
+pocas de Pla!io )endo a 'aria"#o climtica muito grande no 4rasil, a !poca de plantio de sorgo destinado a alimenta"#o animal, pode obedecer as seguintes !pocas$ (egi#o )ul E plantio normal de )etembro a meados de De0embro- No oeste do Paran, o plantio da safrin&a, apCs a cultura de 'er#o (Fe'ereiro2 ar"o)- (egi#o )udeste e Centro *este E plantio de )etembro a De0embro e o plantio em sucess#o (safrin&a) at! a segunda 1uin0ena de ar"o- (egi#o Nordeste E de acordo com caractersticas climticas locais, de ar"o a meados de Abril- (egi#o Norte E Plantio de *utubro a No'embro-
Tipos de Solo e Preparo *s solos recomendados s#o os mesmos utili0ados em culturas de so5a, mil&o, trigo, etc-, e'itando2se reas alagadi"as - A rota"#o de cultura ! ben!fica obser'ando2se mel&or controle de er'as danin&as, pragas e doen"as, al!m de um mel&or apro'eitamento de nutrientes- * pH do solo, de'er se situar acima de A,? e se necessrio de'er ser corrigido, pois a produti'idade poder ser limitada em solos cidos, 1uando as plantas apresentam pe1ueno desen'ol'imento da parte a!rea, e as fol&as tornam2se arro6eadas ou com tonalidade de um amarelo plido-
Ad#3a45o A planta do sorgo absor'e o nitrog8nio (N), durante 1uase todo o ciclo 'egetati'o, sendo 1ue o perodo de maior necessidade ! entre >?2@? dias apCs a emerg8ncia, por isso recomenda2se o seu parcelamento em duas !pocas ou se5a, no plantio 9?FgGNG&a e >?2@? dias apCs, >?2@?FgGNG&a em cobertura, 1ue coincide com o incio da forma"#o das panculas, ponto este de real importHncia no processo produti'o do sorgo- (ecomenda2se a incorpora"#o do adubo a A29? cm, 'isando2se poss'eis perdas por 'olati0a"#o de amInia- Com rela"#o ao fCsforo, ! um nutriente 1ue desempen&a importante papel na transfer8ncia e utili0a"#o de energia pelas plantas, recomendando2se a utili0a"#o de >? a J? Fg de P<*A G &a no plantio dependendo do tipo de solo (Ke6tura m!dia e arenosa ou argilosa) e resultado de anlise do solo- A necessidade de potssio para a cultura do sorgo, em fun"#o da anlise do solo, poder ser de >?2=?FgG&a de F<*, aplicado nos sulcos de plantio, e'itando seu contato com as sementes- )empre procurar orienta"#o nos Crg#os de assist8ncia t!cnica do sistema pLblico ou pri'ado, com 'istas a recomenda"%es necessrias-
Prof#didade de Pla!io De'ido ao pe1ueno taman&o da semente, o sorgo, para emergir, necessita al!m do solo bem preparado, destorroado e ni'elado, boas condi"%es de aera"#o e temperatura, boa regulagem de plantadeira e boa compacta"#o na lin&a de plantio- A semeadura de'e ser efetuada a pe1uena profundidade, com cobertura de fina camada de terra (no m6imo A cm)-
Espa4ame!o (esultados de pes1uisas constataram maiores produ"%es de sorgo forrageiro, em solos de boa fertilidade, em regi%es com boa distribui"#o de c&u'as ou irriga"#o, com espa"amento entre lin&as de plantio na fai6a de ?-A? e ou ?,M? m- Poder ocasionalmente &a'er prefer8ncia por espa"amento maior 1ue ?,M? m, por proporcionar maiores facilidades na e6ecu"#o de tratos culturais-
Pop#la45o de Pla!as Para o sorgo forrageiro, recomenda2se popula"#o de 9A?-??? plantasG&a, ob5eti'ando a diminuir o acamamento, 1ue normalmente ocorre em popula"%es maiores- Para se obter uma popula"#o de plantas ideal na col&eita e, conse1Nentemente, e'itar perdas no rendimento do produto, de'e2se considerar, al!m do nLmero correto de sementes por metro linear, tamb!m o espa"amento entre lin&as, tipo de sorgo e a popula"#o final de col&eita- *utra prtica para garantir uma boa popula"#o, consiste em regular a semeadeira para dei6ar cair <A a >?O a mais de semente- De um modo geral s#o necessrios :29?Fg de semente por &ectare- .m espa"amento de ?-M? m, o nLmero de sementes normal ! de 99 por metro linear, com acr!scimo de >?O, passa para 9A sementes-
Co!role de Pla!as Daihas Plantas danin&as pre5udicam a cultura do sorgo n#o sC pela competi"#o da lu0, mas tamb!m por gua e sais minerais, principalmente os nitrogenados- * crescimento lento do sorgo nos estdios iniciais torna2o suscept'el a plantas danin&as abafantes- )e as plantas danin&as n#o forem controladas nas 1uatro primeiras semanas apCs a emerg8ncia do sorgo, a redu"#o na produ"#o pode c&egar a >?O- Controle mecHnico pode ser feito com en6ada, culti'ador, en6ada rotati'a- As capinas manuais s#o recomendadas para pe1uenas reas (9 a < &a)-
Co!role 6#7mico * uso de &erbicidas, por ser uma opera"#o de maior custo inicial, ! indicado para la'ouras m!dias e grandes- * controle 1umico de plantas danin&as na cultura de sorgo forrageiro pode ser feito com utili0a"#o de &erbicidas a base de atra0ine em pr!2emerg8ncia do sorgo e das er'as danin&as, a base de <,? FgG&a do princpio ati'o, em reas pouco infestadas com gramneas- De um modo geral, os &erbicidas usados na cultura do sorgo s#o eficientes no controle de fol&as largas (dicotiledIneas), com pouca a"#o sobre gramneas anuais- * uso de graminicidas especficos, como as cloroacetamidas (alac&lor, metolac&lor e acetoc&lor) ou as dinitroanilinas (trifluralin, pendimet&alin) acarreta, 1uase sempre, redu"%es se'eras do stand da cultura- .stes produtos, portanto, n#o de'em ser usados- * uso de atra0ine em pCs2emerg8ncia precoce, coad5u'ado com um Cleo 'egetal ( formula"#o pronta) ou com um Cleo mineral (Assist, em mistura de tan1ue) tem aberto a possibilidade de conseguir o controle de gramneas anuais em estdios antes do perfil&amento e incrementar o controle de plantas danin&as dicotiledIneas resistentes, como ! o caso do amendoim Ebra'o- A aplica"#o de &erbicidas representa uma solu"#o 'i'el para o controle de plantas danin&as, contudo na sua utili0a"#o de'em ser tomados os cuidados recomendados nos rCtulos, e a assist8ncia de t!cnicos da e6tens#o oficial ou do distribuidor- Koda aten"#o de'e ser dada 7s recomenda"%es dos fabricantes 1uanto 7s dosagens, plantas danin&as suscept'eis, m!todos de aplica"#o, to6icologia, e tamb!m a calibragem do pul'eri0ador-
Pricipais Pragas do Sorgo ApCs o plantio do sorgo, a la'oura de'e ser 'isitada periodicamente, em diferentes pontos, para 'erifica"#o da ocorr8ncia de pragas eG ou de outros problemas- As principais pragas da cultura s#o as lagartas e os pulg%es-
,A+A(KA) Constatando2se presen"a de insetos como a lagarta elasmo (.lasmopalpus lignosellus), cu5o sintoma de ata1ue pode ser 'erificado pelo amarelecimento e morte das fol&as centrais, o controle de'e ser pro'idenciado- Com a ocorr8ncia da lagarta2do2cartuc&o ()podoptera frugiperda), 1ue se caracteri0a por grande nLmero de plantas com fol&as raspadas, de'e2se fa0er o controle- A broca da cana 2de2 a"Lcar (Diatraea sacc&aralis) tem sido uma praga secundria e sem e6press#o econImica para o sorgo-
PD,+P.) 2 De'em se ser controlados por inseticidas sist8micos 1ue podem ser aplicados em pul'eri0a"#o- * pulg#o do mil&o ((&opalosip&um maQdis) e o pulg#o 'erde ()c&irap&is graminum) podem estar presentes na cultura sendo 1ue o principal ! o pulg#o 'erde, 1ue ataca as fol&as bai6eiras- Durante a alimenta"#o, esse pulg#o introdu0 uma to6ina na fol&a, causando inicialmente uma clorose, 1ue termina com a morte da fol&a e da planta, dependendo do n'el de infesta"#o- C*NK(*,. ,agarta elasmo 2 recomenda2se o uso de CarbarQl e tric&lorfon com aplica"#o dirigida para a base da planta e a rea do solo em 'olta da planta- ,agarta do cartuc&o E utili0a2se o produto C&lorpQrifos ( ,orsban @:? C.) na dose de ?,A E ?,MA lG&a ou Deltametrina (Decis) na dose de ?,< lG&a , com bico le1ue dirigido para o cartuc&o, 1uando a infesta"#o esti'er em torno de <?O- Pulg#o 'erde E De'e2se dar prefer8ncia aos inseticidas sist8micos, pois eles preferem a face inferior da fol&a, o 1ue dificulta o contacto com o inseticida- Dsa2se metasQsto6 C. <A? na dose de ?,>2 ?,@ lG&a- As recomenda"%es a1ui citadas s#o gerais, de'endo2se sempre consultar t!cnicos da rea (.ng- AgrInomos e K!cnicos Agropecurios), ler atentamente os cuidados de manuseio e dosagens constante nas bulas e recomendados pelo fabricante, obser'ando2se m!todos de aplica"#o, to6icologia e calibragem do pul'eri0ador-
Doe4as a C#l!#ra do Sorgo As doen"as do sorgo, 7 semel&an"a de outras culturas, podem ser classificadas em infecciosas e n#o infecciosas- As primeiras s#o causadas por fatores biCticos 1ue se multiplicam e podem ser transmitidas de uma planta infectada para uma sadia, como fungos, bact!rias, 'rus e nematCides- As segundas s#o causadas por fatores abiCticos como condi"%es ambientais ( lu0, pH, temperatura e umidade) e nutricionais desfa'or'eis 7 planta- No 4rasil, a antracnose (Colletotric&um graminicola), a ferrugem (Puccinia purpurea) e o mldio (Peronosclerospora sorg&i), s#o consideradas atualmente as doen"as mais importantes da cultura- A antracnose e a ferrugem s#o importantes pela se'eridade e por sua ocorr8ncia generali0ada, podendo a primeira se constituir, em alguns casos, em fator limitante- * mldio ! importante n#o sC pelos danos 1ue causa 7 cultura do sorgo mas tamb!m pela sua importHncia para a cultura do mil&o-
C*NK(*,. Rrias medidas podem ser utili0adas para o controle das doen"as de sorgo, como a rota"#o de culturas, o uso de fungicidas no tratamento de sementes, plantio na !poca certa, utili0a"#o de sementes sadias sem danos mecHnicos, e principalmente, o plantio de culti'ares resistente ou tolerantes 7s doen"as-
Po!o de Silagem S importante o ponto de col&eita da planta, 1ue de'e ser feita 1uando o teor de mat!ria seca da massa a ser ensilada esti'er entre >? e >AO, o 1ue ocorre de modo geral, no estdio de gr#os farinceos- Para se obter boa fermenta"#o da massa 'erde ensilada, ! fundamental e6istir certa 1uantidade de carboidratos solL'eis (T 9AO na mat!ria seca e teor de mat!ria seca entre >? a >AO ) - .6istem poucos estudos tentando relacionar o estdio 'egetati'o da planta e seu ponto de corte para silagem, ocasionando, na prtica, certa dificuldade na tomada de decis#o, principalmente le'ando2se em conta 1ue & 'aria"%es entre culti'ares- .m se tratando do sorgo DU)ilagem, um culti'ar especfico para silagem, por seu alto conteLdo de a"ucares solL'eis dispon'eis em caule e fol&as, recomenda2se antecipar o corte trabal&ando com menores percentuais de mat!ria seca(entre <= e >?O) 1uando os gr#os se situam entre Vgr#os leitosos e gr#os pastososW- * alto conteLdo de a"ucares solL'eis do sorgo DU)ilagem, disponibili0a energia alternati'a de boa digestibilidade, em substitui"#o como fonte energ!tica a1uela encontrada no amido do gr#o (de bai6a digestibilidade)- .sta caracterstica do DU)ilagem permite antecipar a col&eita, obtendo maior produti'idade de mat!ria 'erde, com significati'os gan&os de 1ualidade-
Sorgos Especiais para Silagem e Pas!e8o 9D:Pas!e8o ; D:Silagem9 .m sua perspecti'a de oferecer sempre produtos e tecnologias de ponta, a )inuelo foi buscar na Argentina culti'ares de sorgo de alta produti'idade, especficos para a produ"#o de silagem, passando a distribuir no 4rasil de forma e6clusi'a as sementes dos culti'ares DUPaste5o E DU)ilagem- .stes materiais$ DU)ilagem granfero especfico para silagem e DUPaste5o, prCprio para silagem, paste5o direto e fena"#o, destacam2se dos demais por suas caractersticas e aptid%es$ X P(*DDKBRBDAD. E Alto porte (< a >m de altura) e grande produti'idade de massa 'erde, na fai6a de M? a J? ton- de at!ria Rerde por &ectare; X 4ABYA ,B+NBNA E Dma das caractersticas mais importantes destes materiais ! o bai6o teor de lignina (Ceres JO); X A,KA DB+.)KB4B,BDAD. E .m conse1N8ncia direta dos bai6os teores de lignina, estes materiais apresentam ndices de digestibilidade Vem rumeW muito acima de seus concorrentes, com =A a MAO; X A,K*) K.*(.) D. AZ[CA( E *utra caracterstica importante destes sorgos ! seu alto conteLdo de a"Lcares solL'eis, em caule e fol&as, disponibili0ando assim uma importante fonte alternati'a de energia de muito boa digestibilidade, permitindo antecipar a col&eita e dispensar o amido dos gr#os como fonte energ!tica-
Bnforma"%es 4romatolCgicas Culti'ar D\)ilagem Proteina 4ruta O A a = DBR) O =? 2 =A Digestibilidade em rume O =A 2 M? FDN O AM 2 M? FDA O M 2 @? ,ignina O J 2 J,>@ .nergia etab- calG]g O <,> 2 <,A
.nsaios reali0ados na Argentina, compro'aram os e6traordinrios resultados obtidos com os culti'ares DUPaste5o E DU)ilagem-
Produ"#o e 3ualidade das )ilagens com )orgo ^D\)ilagem^ Hbrido Produ"#o at!ria Produ"#o Protena FDN FDA Spoca de corte - RerdeG&a )eca O - )ecaG&a 4ruta O O O ,eitoso =9-AA> Fg <>-?@ 9@-9AM A-MA =<-9= @>-J Pastoso M:-?A: Fg <M-A? <9-@== A-?A A?->A >M-9>
+an&o de Peso, Consumo Roluntrio e Con'ers#o Alimentar Hbrido +an&o de Peso Consumo ) Con'ers#o ]gG) Spoca de corte +ramasGanimalGdia (O peso 'i'o) Y Fg gan&o de peso ,eitoso A9? <-A: 99-<< Pastoso M?> <-:> J-M=