Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
1
Circular Técnica produzida pela EPAMIG Oeste - CEST, (34) 3821-8699, cest@epamig.br.
2
Eng. Agrônomo, D.Sc., Pesq. EPAMIG Oeste - CEST, Patos de Minas, MG, mauricio@epamig.br.
3
Zootecnista, D.Sc., Pesq. EPAMIG Oeste - CEGT/INCT Ciência Animal, Uberaba, MG, edilane@epamig.br.
4
Eng. Agrônomo, D.Sc., Pesq. EPAMIG Centro-Oeste - CESR, Prudente de Morais, MG, mlanza@epamig.br.
Coelho, M.A. de O.; Silva, E.A. da; Lanza, M.A. 2
em meados de maio. Antes do início do espigamento te, ocorrência de chuvas durante o perfilhamento,
poderá ocasionar alta incidência de brusone (doen- proporcionará um bom rendimento para o cultivo de
ça causada pelo fungo Pyricularia grisea) na espiga, sequeiro. Na cultura do trigo a densidade de plantas
naquelas regiões do Estado onde as temperaturas é muito alta, o que colabora para redução da perda
mínimas diárias estarão acima de 15 ºC. Esta doença de umidade por evaporação e mantém a umidade no
pode comprometer significativamente a produtivida- solo por períodos mais prolongados. As temperaturas
de, dependendo da sua porcentagem de incidência. mais amenas, como as observadas no Sul de Minas
Para o estabelecimento da lavoura é neces- Gerais, prolongam o ciclo, favorecem o perfilhamento
sário utilizar sementes de alta qualidade. O uso de e a produtividade da cultivar.
sementes informais contribui para o aumento do ris-
co de propagação de pragas e doenças e reduz a
Cultivo em áreas irrigadas
produtividade da lavoura. O Campo Experimental de
Sertãozinho (CEST) da EPAMIG Oeste em Patos de Em áreas irrigadas a cultivar MGS 3 Brilhan-
Minas, MG, tem um banco de multiplicação de se- te pode ser plantada de março até junho, contudo,
mentes genéticas da cultivar MGS 3 Brilhante que a semeadura no início de março pode aumentar a
apresenta todos os atributos de qualidade genética, incidência de brusone na lavoura nas regiões mais
física, fisiológica e sanitária que se fazem necessá- quentes. Assim como para o cultivo de sequeiro, tem-
rios, para a produção de plantas de alto desempenho. peraturas mais amenas favorecem o perfilhamento e
a produtividade.
Época de semeadura
Preparo do solo e sistema de semeadura da palhada para permitir uma distribuição uniforme e
condições adequadas para germinação e emergên-
A cultura do trigo pode ser implantada e condu-
cia das plântulas.
zida tanto com o preparo convencional do solo quan-
to no Sistema Plantio Direto.
A implantação e a condução da lavoura com o Adubações de plantio e cobertura
preparo convencional do solo normalmente aumen-
As recomendações de adubações dependem
ta o custo total de produção, pois demanda no míni-
da fertilidade do solo. Considerando solos com fer-
mo uma aração ou gradagem com grade aradora, e
tilidade controlada, podem-se fazer as seguintes in-
uma ou duas gradagens com grade niveladora. Um
dicações:
cuidado fundamental com este tipo de preparo do
a) cultivo de sequeiro: na semeadura (plantio),
solo deve ser dado ao destorroamento do solo, pois,
priorizar a adubação fosfatada (70 a 100 kg/
devido ao tamanho pequeno das sementes de trigo,
o excesso de torrões na superfície do solo dificulta ha de P2O5), podendo aplicar também ni-
a emergência das plântulas. Outro problema advin- trogênio (N) (20 a 30 kg/ha) e potássio (K)
do do preparo convencional está relacionado com (40 a 60 kg/ha). Em relação à adubação
a concorrência das plantas invasoras no início do de cobertura, caso as condições climáti-
desenvolvimento da cultura. O revolvimento do solo, cas favoreçam uma boa germinação e bom
em geral, traz à superfície sementes de algumas perfilhamento, poderá se investir em uma
espécies de plantas invasoras que estavam em es- adubação de cobertura que permita maio-
tado de dormência em maior profundidade sem con- res rendimentos (80 kg/ha de N e 100 kg/ha
dições adequadas para germinação e emergência. de K2O). Caso as condições climáticas não
Outra consequência das operações de preparo con- sejam favoráveis para germinação e perfi-
vencional é a multiplicação de propágulos vegetati- lhamento, é recomendado que se reduzam
vos de algumas espécies, como a tiririca. Para esta as adubações de cobertura;
espécie, quanto maior o revolvimento do solo, maior b) cultivo irrigado: neste sistema, as expecta-
sua multiplicação. Assim, normalmente, a condução tivas de produtividade são superiores. Re-
da lavoura semeada com o preparo convencional do sultados preliminares indicam possibilidade
solo requer a aplicação de herbicidas nos estádios de obtenção de até 50 toneladas de maté-
inicias da cultura. ria fresca por hectare. Para esses níveis de
Este sistema de preparo de solo permite que a produtividade, as adubações de semeadura
semeadura seja feita com utilização de semeadoras devem acompanhar o nível de fertilidade do
apropriadas para cereais ou a lanço. As semeadoras solo. Devido ao alto investimento, recomen-
utilizadas para cereais possuem sistemas de distri- da-se fazer a amostragem do solo e toda
buição de sementes com fluxo contínuo, diferentes adubação na semeadura e na cobertura
daquelas utilizadas para semeadura de grãos graú- deve ser calculada em função da textura e
dos, como milho, soja e feijão (distribuição de se- dos níveis de macro e micronutrientes do
mentes com discos). Na semeadura de trigo a lanço, solo. Em alguns casos, na presença de so-
primeiro é feita a distribuição com semeadoras de los com textura mais arenosa, seria estraté-
sementes de pastagens e, em seguida, procede-se a gico pensar na possibilidade de parcelar as
incorporação das sementes. Visando obter um estan- adubações de cobertura. O trigo responde
de uniforme, dois aspectos devem ser considerados: muito bem às adubações de cobertura com
as irregularidades na superfície do solo (ondulações) N e K, e a cultivar MGS 3 Brilhante tem boa
e a profundidade de incorporação das sementes. A tolerância ao acamamento. As adubações
ausência de ondulações e a incorporação das se- de cobertura podem variar nas diferentes
mentes na mesma profundidade favorecem obter regiões de Minas Gerais.
uma população de plantas desejada. A profundidade Especificamente visando à produção de sila-
de incorporação com a grade niveladora fechada não gem de trigo, experimentos com a cultivar MGS 3
deve ultrapassar 3 cm. Quando a incorporação for re- Brilhante para ajustes de doses de N e K em cober-
alizada com a presença de palhada mais grosseira tura estão sendo conduzidos pela EPAMIG Oeste em
(milho, sorgo, milheto), o ideal é picar bem a referi- vários municípios de diferentes regiões do estado
Figura 1 - Manchas foliares em trigo – EPAMIG Oeste - 10 horas de molhamento. Quanto mais altas
Campo Experimental de Sertãozinho (CEST), as temperaturas no espigamento, maiores os
Patos de Minas, MG, 2020
danos causados (Fig. 3 e 4). Na região Central
do Brasil, quando a semeadura é realizada
em fevereiro, a incidência de brusone alcan-
ça 100% das espigas, na maioria dos locais.
Normalmente, a eficiência no controle quími-
co por meio de pulverizações aéreas é muito
baixa, pela dificuldade de o fungicida atingir
o fungo que está protegido na ráquis da es-
piga do trigo. Dentre os fungicidas avaliados
na rede de ensaios nacionalmente conduzi-
dos sob a coordenação da Embrapa Trigo, os
A de melhor desempenho foram os que contêm
mancozebe em sua formulação (mancozebe,
mancozebe + azoxistrobina, mancozebe +
Fotos: Maurício Antônio de Oliveira Coelho
tiofanato-metílico).
e) giberela: causada por Gibberella zeae, (ana-
morfo: Fusarium graminearum). Esta doença
ocorre no florescimento com presença de
temperaturas amenas e alta umidade (Fig. 5).
Produtos à base de tebuconazol, trifloxistro-
bina + tebuconazol, piraclostrobina + metco-
nazol, trifloxistrobina + protioconazol, estão
B registrados no MAPA (BRASIL, 2021) para a
Nota: A - Mancha-marrom; B - Mancha-amarela. cultura do trigo e possuem boa eficiência no
controle da giberela.
Figura 4 - Espigas de trigo com diferentes graus de seve- servados são: pulgão-verde-dos-cereais (Schizaphis
ridade de brusone – EPAMIG Oeste - Campo graminum), pulgão-do-colmo (Rhopalosiphum padi),
Experimental de Sertãozinho (CEST), Patos de
Minas, MG, 2020 pulgão-da-folha (Metopolophium dirhodum) e pulgão-
-da-espiga (Sitobion avenae). Atualmente, existe uma
diversidade grande de inseticidas recomendados e re-
gistrados para o controle de pulgões na cultura do trigo.
A B
C D
Nota: A - Espiga com sintoma típico de giberela; B - Macro-
conídios de Fusarium graminearum de coloração ro-
sada; C - Espigas de trigo apresentando aristas aber-
tas características de sintoma de giberela; D - Ráquis
da espiga de trigo com coloração marrom-escura ca-
racterística de sintoma de giberela.
Figura 7 - Colheita de trigo para silagem com essa cultivar no período entre março e setem-
bro apresentaram valor nutricional adequado como
fonte de proteína (9,7% a 12,4%) e fibra (frações
médias de fibra em detergente neutro de 53,6%),
CONSIDERAÇÕES FINAIS
uma alternativa inovadora para produção de forra- BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abas-
gem no período de entressafra, além de ser uma ex- tecimento. AGROFIT. Sistema de Agrotóxicos Fitos-
celente opção de rotação de culturas nos sistemas sanitários. Brasília, DF: MAPA, 2021. Disponível em:
http://agrofit.agricultura.gov.br/agrofit_cons/principal_
de produção, possibilitando ao produtor otimizar a
agrofit_cons. Acesso em: 26 maio 2021.
utilização de suas terras, normalmente ociosas nes-
EMBRAPA. Aplicativo Zarc - Plantio Certo: solu-
se período.
ções tecnológicas. Brasília, DF: Embrapa: MAPA,
2019. Disponível em: https://www.embrapa.br/bus-
REFERÊNCIAS ca-de-so lucoes-tecnologicas/-/produto-servico/6516/
aplicati vo-zarc---plantio-certo. Acesso em: 4 out.
ARAÚJO, E.C. de; COELHO, M.A. de O. Qualidade 2021.
da silagem de trigo em função do tempo de fermen- EMBRAPA CERRADOS. Monitoramento de irriga-
tação. In: CONGRESSO MINEIRO DE INOVAÇÕES ção no Cerrado. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados,
AGROPECUÁRIAS, 12., 2019, Patos de Minas. [2021]. Disponível em: http://hidro.cpac.embrapa.br/
Anais [...]. Patos de Minas: UNIPAM, 2019. p.181. index.php. Acesso em: 26 maio 2021.