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ARAGUANA TOCANTINS
2009
ARAGUANA TOCANTINS
2009
Por
VALDINIA PATRICIA DIM
____________________________________________________________
Membro: Prof. Dr. Antonio Clementino dos Santos, UFT
____________________________________________________________
Membro: Prof. Dr. Jos Gerley Daz Castro, UFT
____________________________________________________________
Membro: Prof. Dr. Jos Expedito Cavalcante da Silva, UFT
____________________________________________________________
Membro: Prof. Dr. Claudomiro Moura Gomes Andr, UFT
Agradecimentos
A Deus, pela sade, proteo e acalento em todos os momentos que dele precisei e
o invoquei...
Universidade Federal do Tocantins e Professores por me receberem e contribuir
enormemente para minha formao.
Aos Meus Mestres: Dr. Emerson Alexandrino, Dr. Jos Gerley Diaz Castro, Dr.
Antnio Clementino do Santos pela orientao, apoio, companheirismo e inestimvel
dedicao...
Ao frigorfico Boi Forte LTDA por ter aberto espao para a realizao das coletas de
material...
Aos amigos e companheiros de curso Poliana, Sabino e Alessandra pela
cumplicidade, amizade, horas de conversa e intercambio de culturas...
Os amigos Sabino, Aridouglas, Leonardo, Nayara, Ronaldo, Marcos, Paulo, Durval e
thila, companheiros de pesquisa, pela ajuda no rduo trabalho de campo.
Aos Professores do Programa de Ps-Graduao em Cincia Animal Tropical.
Ao ex-secretrio da ps, Hamilton.
A todos os funcionrios da EMVZ.
SUMRIO
1. CONSIDERAES GERAIS .......................................................................................... 7
1.1. INTRODUO: ......................................................................................................... 9
1.2. REVISO DE LITERATURA ................................................................................... 11
1.2.1. Cenrio Agropecurio.............................................................................................. 11
1.2.2. Resduos Orgnicos e Sua Utilizao nos Solos .................................................... 14
1.2.3. Capim Marandu ....................................................................................................... 18
1.2.4. Capim Mombaa ..................................................................................................... 19
1.3. REFERNCIAS: ..................................................................................................... 20
2. Resduo orgnico oriundo de frigorfico como alternativa na melhoria da fertilidade
do Neossolo Quartzarnico e produtividade do capim-Mombaa ..................................... 24
RESUMO...............................................................................................................................
ABSTRACT ....................................................................................................................... 24
INTRODUO .................................................................................................................. 26
RESULTADOS E DISCUSSO......................................................................................... 30
Fertilidade do Solo ............................................................................................................ 30
Atributos Fsicos do Solo ................................................................................................... 33
Caractersticas Agronmicas............................................................................................. 35
Atributos Qumicos da Forragem ....................................................................................... 38
REFERENCIAS ................................................................................................................. 39
3. Produtividade, fertilidade do solo e nutrio do capim-Marandu em funo da
aplicao de resduo slidos de frigorficos em Neossolo Quartzarnico ......................... 39
RESUMO...............................................................................................................................
ABSTRACT ....................................................................................................................... 41
INTRODUO .................................................................................................................. 42
MATERIAL E MTODOS .................................................................................................. 44
RESULTADOS E DISCUSSO......................................................................................... 44
Fertilidade do Solo ............................................................................................................ 47
Variveis Agronmicas ...................................................................................................... 52
Comportamento Fsico do Solo ......................................................................................... 55
Composio Qumica da Forragem ................................................................................... 58
CONCLUSO.................................................................................................................... 59
1.
CONSIDERAES GERAIS
1.1. INTRODUO:
A terra tem hoje quase 6,5 bilhes de habitantes, dados este que nos
remetem a preocupao real de como alimentar todas estas pessoas, uma vez que
os cenrios futuros para as mudanas climticas globais indicam queda na produo
agropecuria (Cerri et al., 2006).
De acordo com Diez et al. (1991), as mudanas no contedo de nutrientes e
as propriedades fsicas do solo tm sido relacionadas com diferentes formas de
cultivo. Ou seja, as prticas agrcolas e as mudanas do uso da terra devido ao
desmatamento para aumentar as reas de cultivos, as queimadas como forma de
limpeza de terreno, so as principais fontes de emisso dos gases de efeito estufa,
alm de provocar alteraes na biosfera.
Na Amaznia Legal, a substituio da vegetao primria por pastagens
cultivadas constitui uma das alteraes ambientais mais importantes e problemticas
desse ecossistema (Dias Filho, 2003), promovendo o aumento das reas de
pastagens. O estado do Tocantins aparece entre os estados com maior ocorrncia
de queimadas em reas de Cerrados e Floresta Amaznica. Contudo, a crescente
presso mundial para gerao de comida em sistemas ambientalmente viveis,
desperta atenes e opinies publicas no sculo 21. Neste sentido, o desafio, que
se coloca a cincia est em ampliar, aprimorar e desenvolver inovadoras tecnologias
capazes de estabelecer inter-relacionamento entre solo-planta-animal, no sentido de
promover a demanda mundial de alimento de forma a contribuir para a
sustentabilidade do planeta.
A degradao do solo sob pastagens tem sido grande problema para a
pecuria brasileira, justamente por se desenvolver basicamente em sistemas
produtivos que no se preocupam com a qualidade do solo e a preservao do
ambiente. A persistncia desse modelo produtivo converge para degradao total do
solo bem como, a perda da sua capacidade de manter a produtividade da pecuria e
da qualidade dos recursos naturais, o que prejudica de forma irreversvel toda a
sociedade.
As modificaes nos sistemas de uso e manejo dos solos sob pastejo para a
reduo e at mesmo o suprimento dos efeitos negativos das atividades realizadas
sobre o ambiente, prope que os insumos externos tais como, agrotxicos
10
11
REVISO DE LITERATURA
varivel
dependentes
de
fatores
biticos
abiticos,
mas
12
13
so
amplamente
utilizadas
grandes
responsveis
pelo
14
15
necessrios
ao
desenvolvimento
dos
vegetais
cultivados.
m) at macroagregados de
alguns milmetros de tamanho (Tisdall & Oades, 1982). As plantas, pela ao do seu
sistema radicular (Silva & Mielniczuk, 1997), e as hifas de fungos (Miller & Jastrow,
1990) potencializam estas interaes na formao de agregados estveis,
principalmente pela aproximao de partculas e unio fsica de agregados de
diferentes tamanhos. As interaes com os minerais e a formao de agregados
diminuem a ao dos microrganismos decompositores, contribuindo para o acmulo
de compostos orgnicos no solo.
Santos (2005) cita que dejetos de sunos so utilizados principalmente para
adubao de gramneas, em funo de sua maior concentrao de N, quando em
relao aos outros nutrientes. Porem, esse nutriente quando presente em
concentraes elevadas no solo, devida a baixa absoro nos colides do solo,
facilmente lixiviado atravs do solo, para regies abaixo das razes, sendo perdido, e
podendo contaminar guas subsuperficiais.
Dartora et al. (1998), enfatiza que a utilizao de resduos como adubo
orgnico exige manejo adequado para torn-lo economicamente competitivo com os
fertilizantes minerais. Devendo ser levado em considerao a concentrao de
16
17
papel
fundamental
na
manuteno
da
fertilidade
do
solo
e,
18
19
20
1.2. REFERNCIAS:
ALTIERI, M. Agroecologia: bases cientficas para uma agricultura sustentvel.
Guaba-RS: Agropecuria, 2002, 592 p.
ANDRADE, C. M. S. Estratgia do manejo do pastejo para pastos consorciados
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1998. (EMBRAPA-CNPSA. Boletim Informativo de Pesquisa )
21
22
23
24
2.
25
ABSTRACT: In this work it was aimed at to evaluate the effect of residue of coming
solids of freezers (RSF) bovine on Panicun maximun cv. Mombaa and still to
evaluate the physical and chemical properties of the soil submitted at each manuring
level. The experimental was completely randomized design in arrangement split-plot,
where the main treatments consisted of growing doses of freezer residues: 0, 60, 120
and 180 t ha-1 and the depths (0-10; 10-20 and 20-30 cm) and times of evaluation of
the pasture (15, 30 and 45 days after the cut of stabilization) they were the
secondary treatments, all theses accomplished in five repetitions. The agronomic and
structural characteristics appraised were of matter total drought (MS), height of the
plants, tillers number (NP) and of the components: sheet to foliate, elevate and drier
matter. Samples of soils were collected in three depths: 0 to 10, 10 to 20, 20 to 30
cm. The physical and chemical analyses analyzed were: granulometric; Al, Ca and
Mg; potential acidity (Al + H); K and extracted P; extracted pH. With the results
obtained in the analyses of compound sorption, they were calculated the sum of
exchangeable (SB), the capacity of change cationic to pH 7 (CTC) and the
saturations for bases (V%) and for Al (m%). Determinations of tenors of N were
accomplished, in the soils and in the vegetable fabrics. It is still, analyses in
vegetable fabrics of P e K. After the obtainment of data from the soil fertility, land
these was evaluated median analysis as of regression and the data agronomic
reviewed on quotas subdivide as well median analysis as of regression. Of seven
fertility attributes analyzed, five presented significant differences (P<0.05) for RSF
and all for depth. The evaluation of production averages, there was significant
answer in application of freezer residues, being increased the dry matter values,
tillers number and height of plants. The agronomic data were analyzed by regression.
Of the seven fertility attributes analyzed, five presented significant differences
(P<0.05) for RSF and all for depth. The results of regression came with lineal
tendencies in production of dry mass of Mombaa grass. Showing a significant effect
in this attribute when considered the growing doses of the residue, obtaining the
production of 9.3 kg of MS ha-1 for ton of applied residue. It is ended that the
increment of organic material influences the readiness of nutrients directly in the
superficial layers of the soil and consequently the agronomic characteristics of
Panicum.
Words key: manuring organic, nutricion, Panicun maximun cv. Mombaa..
26
INTRODUO
A intensificao do uso de pastagens tropicais para a produo animal tem
sido cada vez mais freqente. O estado do Tocantins conta com um rebanho bovino
de aproximadamente 8 milhes de cabeas (Costa, 2007) e apresenta grande
potencial para crescimento nesta atividade, sendo que as pastagens nativas ou
cultivadas so a base alimentar da bovinocultura no Estado.
A maioria dos solos desta regio apresenta baixa fertilidade, caracterizados
por elevada acidez, baixa capacidade de troca catinica e altos teores de Al3+
trocvel, limitando a produtividade e persistncia das pastagens cultivadas, o que
implica em fraco desempenho zootcnico dos rebanhos.
A maior parte das forrageiras cultivadas no estado do Tocantins
representada por gramneas do gnero Brachiaria. O Panicum maximum cv.
Mombaa tem sido introduzido nesta regio em substituio s pastagens de
Brachiaria. Costa et al. (1996) avaliando o desempenho agronmico, em ensaios
sob corte, de diversos gentipos de Panicum, selecionaram Panicum maximum cv.
Mombaa dentre aqueles mais promissores para a formao e/ou recuperao de
pastagens, face suas elevadas produes de forragem, boa palatabilidade,
composio qumica, digestibilidade satisfatrias e uma vigorosa rebrota aps o
corte e/ou pastejo.
Para alcanar alta produtividade h necessidade de adubaes de formao
e de manuteno das pastagens, adubaes estas que na maioria das vezes
acabam onerando e/ou inviabilizando a produo. Uma boa alternativa para diminuir
os custos de produo e ao mesmo tempo conter os processos de degradao das
pastagens e do meio ambiente, seria a utilizao de recursos renovveis como o
caso dos resduos da agroindstria gerados a partir da prpria cadeia pecuria.
Assim, faz-se necessrio o aprimoramento tcnicas pecurias economicamente
viveis, que respeitem e valorizem o equilbrio ecolgico aproveitando resduos
slidos de frigorficos os quais so desperdiados e contaminam os crregos da
regio ao serem lanados sem tratamento adequado (Teixeira et al., 2004).
A partir do abate de animais so geradas vrias toneladas de resduos, dentre
eles destaca-se o resduo do contedo gastrintestinal o qual pode ser
potencialmente aproveitado, e se mal manejado, transforma-se em material
27
contaminante o qual pode ser responsvel por muitos problemas aos nossos
ecossistemas, atingindo homens, animais e plantas.
A adio de tais resduos sobre os solos em reas degradadas, propicia a
recuperao destes, pois melhoram suas caractersticas qumicas, fsicas e
biolgicas (Budziak et al., 2004; Kiehl, 2005), pois promove o incremento de matria
orgnica indispensveis para a reduo dos processos de degradao mantendo os
solos viveis aos cultivos de forrageiras, potencializando a criao animal, porm
mantendo a biodiversidade e respeitando as limitaes naturais do ecossistema. Isto
posto, com o trabalho objetivou-se avaliar o efeito de resduo slidos provenientes
de frigorficos bovinos como adubao orgnica e conseqentemente, sobre os
aspectos produtivos e estruturais do capim Panicun maximun cv. Mombaa e os
aspectos qumicos e fsicos dos solos.
28
MATERIAL E MTODOS
A pesquisa foi conduzida em rea da Escola de Medicina Veterinria e
Zootecnia da UFT em Araguana TO. O municpio de Araguana situa-se na regio
norte do Tocantins, 071228 de Latitude Sul, e 481226 de Longitude Oeste.
O clima AW Tropical de vero mido e perodo de estiagem no inverno, de
acordo com a classificao de Kppen, com temperatura de 40C para as mximas
e 18C para temperaturas mnimas. As precipitaes pluviais chegam a 1.430 mm
ano-1. Janeiro se caracteriza por ser o ms mais chuvoso e agosto o mais seco. As
temperaturas mdias anuais variam entre 20C e 32C. A radiao solar global da
ordem de 176 kcal cm-, em agosto, e com mnima de 12,7 kcal cm- em dezembro.
A umidade relativa do ar apresenta uma mdia anual de 76% em toda rea que
compe o estado. Os heligrafos das estaes meteorolgicas registram em mdia
2.470 horas de insolao ano-1 (Seagro, 2008).
O solo da rea experimental classificado como Neossolo Quartzarnico
rtico, o qual por ocasio de sua preparao foi submetido a uma calagem com base
na saturao por bases obtido na anlise do solo, seguindo metodologia da
CFSEMG (1999), utilizando-se calcrio dolomtico na proporo de 2 t ha-1. Os
resultados das anlises qumicas e fsicas do solo esto apresentados na
Tabela 1.
Tabela 1 Caractersticas qumicas e fsicas do solo da rea experimental nas diferentes
profundidades
Prof.
cm
0-10
10-20
20-30
pH
CaCl2
4,57
4,18
4,15
P
mg dm-3
0,98
0,51
0,41
Ca
Mg
Al
H + Al
cmolc dm-3 ________________
1,19
0,38
0,28
2,84
0,36
0,23
0,4
2,58
0,18
0,31
0,56
2,73
_____________
0,25
0,26
0,26
Areia
92,1
92,4
94,0
Textura, %
Silte
Argila
4,3
3,6
4,1
3,5
3,5
2,5
CT
Areia
Areia
Areia
Fonte: Laboratrio de Solos UFT; C.T.(Classe textural). Prof. Profundidade de coleta, CT: classe
textural
29
Umidade
-1
800 g kg
P
8 g kg
K
-1
N
-1
135 mg kg
M.O.
-1
18,4 g kg
C/N
-1
154 g kg
4/1
30
com
soluo
de
Mehlich
logo
aps
determinado
31
0-10
10-20
20-30
Componentes
N, mg.dm3,
P, mg dm3
pH, CaCl2
SB, cmolc dm3
CTCE, cmolc dm3
V, %
N, mg.dm3,
P, mg dm3
pH, CaCl2
SB, cmolc dm3
CTCE, cmolc dm3
V, %
N, mg.dm3,
P, mg dm3
pH, CaCl2
SB, cmolc dm3
CTCE, cmolc dm3
V, %
0
7,12
0,98
4,57
1,59
1,87
35,26
8,46
0,51
4,18
0,62
1,02
20,47
9,49
0,41
4,15
0,52
1,08
16,07
RSF, t ha-1
60
120
9,4
8,22
1,01
1,41
4,39
4,74
1,89
1,71
2,11
2,02
44,06
40,53
8,75
10,15
0,47
0,56
4,37
4,14
0,63
0,66
1,14
1,09
18,72
19,72
8,98
9,04
0,42
0,39
4,09
4,16
0,43
0,54
1,05
1,18
13,49
15,68
180
8,81
1,33
4,44
1,52
1,76
31,78
9,62
0,97
4,25
0,5
1,01
15,28
8,98
0,46
4,08
0,43
1,01
15,67
CV, %
R2
25,0
27,53
5,54
20,5
17,8
17,01
18,9
35,00
6,33
30,60
30,60
35,50
19,37
24,00
2,78
21,32
12,53
25,60
0,05
0,21
0,27
0,17
0,16
0,38
0,27
0,49
0,11
0,12
0,12
0,10
0,15
0,06
0,11
0,25
0,20
0,08
Equao
= 8,39
= 0,968 + 0,0024X
= 4,57 0,014X + 0,00024 X2
= 1,68
= 1,95
= 35,61 + 0,019X 0,00121X2
= 9,24
= 0,52 0,00319X + 0,0000315X2
= 4,23
= 0,60
= 0,60
= 18,55
= 9,12
= 0,42
= 4,12
= 0,524 -0,00581X + 0,000092X2
= 1,08
= 15,23
32
33
que
propiciou
maior
capacidade
de
trocas
dos
ctions
34
essa propriedade, alm da textura ser caracterstica do solo. Pode-se observar que
os dados da anlise granulomtrica, corroboram com EMBRAPA (1999), que
descreve os NEOSSOLOS como arenosos e homogneos no seu perfil, de baixa
fertilidade natural, representada pelos altos valores de pH e alumnio os quais
acabam indisponibilizando os baixos teores de fsforo.
c
980
Granulometria, g kg
-1
1000
Textura: Areia
bc
ab
960
Argila
940
Silte
920
60
120
180
Areia
900
-1
Resduo orgnico, t ha
(a)
Granulometria, g kg -1
1000
980
a
a
Textura: Areia
a
b
a
960
Argila
Silte
940
920
ab
0-10 cm
10-20 cm
20-30 cm
Areia
900
Profundidade, cm
(b)
Figura 1: Teores granulomtricos (argila, areia e silte) mostrados nas diferentes doses de resduo
orgnico utilizado (a) e em relao s diferenciaes nas profundidades analisadas (b).
35
-3
Figura 2. Valores de condutividade (s cm ) nas diferentes doses de resduo orgnico utilizado (a) e
nas diferentes profundidades analisadas (b).
Caractersticas Agronmicas
36
= 544,61 + 9,2932**RO
R2 = 0,95**
MST, kg ha -1
2500
2000
1500
1000
500
0
0
60
120
180
Resduo orgnico, t ha -1
Figura 3: Produo de matria seca (kg ha-1) de Panicum maximum cv. Mombaa em funo de
diferentes doses de resduo orgnico.
37
Altura (cm)
60
50
1C
40
2C
3C
30
2
20
10
0
0
60
120
180
-1
Figura 4: Altura (cm) de Panicum maximum cv. Mombaa, em funo de diferentes doses de resduo
orgnico.
No. de Perfilhos
120
100
1C
80
2C
60
40
3C
R = 0,69
20
0
0
60
120
180
38
Figura 6: Nveis de nitrognio (a), Fsforo (b) e Potssio (c) no tecido vegetal de Panicum maximum
cv. Mombaa, cultivado em diferentes doses de resduo orgnico.
CONCLUSO
39
REFERENCIAS
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adio de diferentes fontes de matria orgnica nas caractersticas qumicas do solo
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KIEL, E. J. Adubao orgnica: 500 perguntas e respostas. 2005. 240 p.
40
41
42
bases (V%). Determinations of the tenors of nitrogen were accomplished, in the soils
and in the vegetable fabrics. It is still, analyses in the vegetable fabrics were values,
K. After the obtainment of data from the fertility from the earth, ground, soil, land
these have been evaluated median analysis as of regression and the data agronomic
reviewed on quotas subdivide as well median analysis as of regression. Of the five
attributes of the soil analyzed, four influenced significantly (P<0.05) for the use of
organic residues. Regarding the depth, there was significant difference in all of
attributes (P<0.05). With relationship ace agronomic characteristics, there was
positive answer in the application of the freezer residues (P<0.05%), having
increased the production of dry mass, sprout number and height of the plants. The
addition of residues of freezers was shown effective for the improvement of soil
attributes, mainly in the superior layers, as well as in the agronomic characteristics of
the grass-Marandu.
Words key: manuring, organic, Brachiaria brizatha cv. Marandu, nutricion
INTRODUO
43
44
MATERIAL E MTODOS
pH
CaCl2
5,26
4,81
4,59
P
-3
mg dm
1,95
1,10
0,52
Ca
Mg
Al
H + Al
-3 ________________
cmolc dm
0,52
0,10
0,13
2,50
0,29
0,04
0,23
2,54
0,18
0,04
0,36
2,64
_____________
0,30
0,26
0,25
Areia
94,8
94,4
96,2
Textura, %
Silte
Argila
2,7
2,5
2,6
3,0
1,8
2,0
CT
Areia
Areia
Areia
Fonte: Laboratrio de Solos UFT; C.T.(Classe textural). Prof. Profundidade de coleta, CT: classe
textural
45
Umidade
M.O.
C/N
800 g kg-1
8 g kg -1
135 mg kg-1
18,4 g kg-1
154 g kg-1
4/1
46
com
soluo
de
Mehlich
logo
aps
determinado
47
RESULTADOS E DISCUSSO
Fertilidade do Solo
Atributo
pH
P
SB
CTC efet.
N2
V%
CV%
3,36
37,59
30,14
24,86
20,55
33,69
R2
0,62
0,27
0,18
0,20
0,04
0,17
Atributo
pH
P
SB
CTC efet.
N2
V%
CV%
4,91
52,54
23,74
18,15
17,20
33,34
R2
0,33
0,27
0,21
0,15
0,36
0,33
Atributo
pH
P
SB
CTC efet.
N2
V%
CV%
2,99
37,20
19,03
9,67
18,33
28,53
R2
0,17
0,20
0,10
0,25
0,46
0,07
0-10 cm
Equao
= 5,31 0,0031X
=1,9112 0,01438X + 0,0000938X2
= 0,64
= 0,78 + 0,00932X 0,0001558X2 + 0,000000X3
= 40,00 0,023X
= 21,27
10-20 cm
Equao
= 4,71
= 1,03
= 0,36 + 0,00355X 0,000064X2 +0,00000024X3
= 0,64
= 8,706 + 0,062X 0,00033X2
= 12,18
20-30 cm
Equao
= 4,56
= 0,45
= 0,25
= 0,6063 + 0,00145X 0,0000085X2
=8,862 + 0,0895X 0,000467X2
= 8,85
48
Figura 1: Valores de pH em funo das doses de resduo orgnico utilizado e das diferentes
profundidades analisadas.
49
Figura 2: Nveis de Nitrognio (mg dm3) em funo das doses de resduo orgnicos utilizados e em
funo das diferentes camadas do solo analisadas.
50
00
1,95
1,10
0,52
180
2,33
1,38
0,56
51
Figura 3: Valores da Soma de Bases (cmolcdm3) em funo das doses de resduos orgnicos e das
profundidades do solo analisadas.
52
Figura 4: Valores de CTC efetiva em funo de doses crescentes de resduo orgnico e em funo
das profundidades do solo analisadas
53
54
2500
MST, kg ha -1
2000
1500
1000
500
0
0
60
120
180
55
Figura 8: Nmeros de Perfilhos (0,5 m2) em funo de doses crescentes de resduo orgnico
56
57
orgnico, mostradas nas diferentes doses de resduos aplicadas e nas diferentes camadas estudas
Condutividade, s cm-3
70
60
50
40
b
48,94
ab
56,38
ab
52,59
a
61,69
30
20
10
0
0
60
120
Resduo orgnico, t ha
Condutividade, s cm -3
70
60
50
ab
53,63
180
-1
b
49,88
40
30
20
10
0
0-10 cm
10-20 cm
20-30 cm
Profundidade, cm
resduo orgnico, mostradas nas diferentes doses de resduos aplicadas e nas diferentes camadas
estudas
58
59
Figura 11: Nveis de nitrognio (a), Fsforo (b) e Potssio (c) no tecido vegetal do capim Marandu,
cultivado em diferentes doses de resduo orgnico.
CONCLUSO
60
61
62